[604x391]
[604x403]
[300x11]
|
[показать]
|
Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...
Коржи вафельные - 6-7 штук |
[300x174]Обычно предновогодние хлопоты оставляют минимум времени для занятия собственной внешностью. Поэтому подумать о ней лучше за сутки, по возможности повторив процедуры в течение следующего дня. Два момента, которые просто необходимы для наличия приличного внешнего вида в Новогоднюю ночь: выспаться и сходить в баню . И, конечно, омолаживающие маски, разглаживающие кожу и убирающие морщины. Любые, но, как показывает практика, самые простые дают вполне устойчивый эффект.
По моему, гораздо проще приготовить "Наполеон", чем понять и выяснить, какой рецепт этого торта самый правильный. У каждой хозяйки (во всяком случае, той, что родом из СССР) есть свой и почти каждый раз, самый правильный, способ его приготовления! Кто печет каждый слой отдельно, кто тесто делает на пиве, кто берет слоеное дрожжевое тесто, кто вообще это слоеное тесто покупает готовое... и что самое интересное, что все эти торты очень даже вкусны! Вот с этим не поспоришь, но... вот ведь казус, я тоже считаю, что мой рецепт самый правильный, а приготовленный по нему "Наполеон" получается самым вкусным и, не побоюсь этого слова" самым классическим. Впрочем, я не настаиваю, я просто настойчиво предлагаю... Попробуйте! Приготовление будет не трудным, вкус отменный, текстура нежная слоистая, крем заварной, привычный... для "Наполеона" идеальный, настроение ностальгическое и быть может немного новогоднее! Приступаем!
[показать]Граф Григорий Иванович Чернышёв-обер-шенк русского императорского двора
Граф Григорий Иванович Чернышёв (10 февраля 1762 — 14 января 1831, Орёл) — обер-шенк русского императорского двора, единственный сын и наследник генерал-фельдмаршала Ивана Чернышёва, бонвиван и чудак, растративший значительную часть чернышёвского состояния. Театрал-любитель, певец-дилетант, автор литературных опытов.
Граф Григорий Иванович Чернышёв
Портрет работы Генриха Фюгера, 1790-е годы
****
|
|
"Встретив кого-нибудь, Вы можете молча послать ему благословение, пожелать ему счастья, радости и побольше смеха. Этот вид молчаливого дарения обладает очень большой силой. Одна из полезных вещей, которым научили меня в детстве и которым я научил своих детей, — это никогда не приходить ни в чей дом с пустыми руками, никогда ни к кому не приходить без подарка. Вы можете сказать: «Как я могу давать другим, если в данный момент мне самому недоcтает?» Вы можете принести цветок. Один цветок. Вы можете принести записку или открытку, которые что-то скажут о ваших чувствах к тому человеку, к которому вы пришли. Вы можете принести комплимент. Вы можете принести молитву...
Примите решение давать, куда бы Вы ни пошли, кого бы Вы ни увидели. Чем больше Вы даете, тем больше уверенности, благодаря чудесному действию этого закона, Вы приобретаете. А когда Вы больше получаете, Ваша способность больше давать также возрастает.
Наша истинная природа — это богатство и изобилие, мы богаты от природы, потому что природа поддерживает всякую нашу потребность и желание. Мы ничего не теряем, потому что наша сущность — чистая потенциальность и бесконечные возможности."
Дипак Чопра
От всей души, посылаю самые добрые пожелания и ирландскую молитву, вам мои друзья, чтобы все в вашей жизни, складывалось наилучшим образом, из всего возможного, что предназначено жизнью! Ярких праздничных впечатлений, красивой зимы, наполненной сердечной теплотой домашнего очага, радостью встреч и открытий, светлыми чувствами и событиями!
Ирландская молитва
Пусть дорога радостно встречает вас.
Пусть попутный ветер дует вам в спину.
Пусть солнце освещает и согревает ваше лицо.
И пусть мягкие дожди покрывают ваши поля.
Идите в мире и спокойствии,
Где бы вы ни оказались, следуя своему пути.
И пока мы не встретимся снова,
Пусть бог бережно хранит вас в своих ладонях.
|
Серия сообщений "Готовим сами":
Часть 1 - Домашний сыр за 9,5 минут
Часть 2 - Французский луковый суп
...
Часть 28 - Квашеная капуста для здоровья, красоты и долголетия
Часть 29 - Салат к Новому Году
Часть 30 - Как готовить мясо по французски
Часть 31 - Австралийский мясной пирог к Новогоднему столу
Назвала я эти нежнейшие дрожжевые булочки "Универсальными" не просто так. Дело в том, что изменив всего лишь количество сахара в тесте и "посыпку" сверху, вы получите либо отличные булочки для супа или домашних гамбургеров, либо сладкие булочки к чаю!
Пажитник или хельба — ценное лекарственное растение
Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе, то покупали бы ее по цене золота. Английский учёный Клебер: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся». Пажитник или хельба (trigonella foenum-graecum L., пажитник сенной, хильбе, шамбала, чаман, фенугрек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава) — популярная во всем мире специя и лекарственное средство.
Всё растение (включая семена) обладает интенсивным запахом с легким ореховым ароматом. Рецепты с семенами пажитника нашли в египетских папирусах, датированных 1500 гг. до н.э. В Древнем Египте хильбе использовали для лечения ожогов и для стимуляции родов, а также для бальзамирования мумий. В пятом веке до нашей эры знаменитый Гиппократ лечил пажитником множество заболеваний. Эти семена некогда использовались и гладиаторами и греческими спортсменами для придания сил и аппетита. Карл Великий в своих владениях разводил пажитник и использовал его как средство от облысения.
Арабские врачи использовали пажитник в мазях для лечения ран и абсцессов, так как в семенах хильбе содержится много растительной слизи и клеящих веществ. Нанесение этой слизи на рану хорошо успокаивает раздраженные и воспаленные ткани. Подобным же образом она действует при приеме внутрь.
Китайские врачи применяли ее для лечения грыжи, лихорадки, при болезнях мочевого пузыря, почках, мышечных болях и импотенции, рекомендовали при лихорадках, кишечных и легочных заболеваниях, половых инфекциях у мужчин, запоре, атеросклерозе, высоком уровне триглицеридов и холестерина. Индийские специалисты этой пряностью лечат язвенную болезнь, укрепляют женское здоровье.
В Европе широко использовали хильбе бенедиктинские монахи. Начиная с IX века это растение широко применялось в народной медицине для лечения ран, лихорадок, респираторных и желудочных заболеваний. В Северной Америке колонисты использовали пажитник для лечения женских болезней.
|
| |
|
|
|