• Авторизация


Почитала 23-01-2024 14:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ради интереса какие грибы едят некоторые лесные животные. Оказалось, что лисички не ест никто. Предпочитают  мухоморы, белые,подосиновики, сморчки, и сыроежки.

Вроде и я их почти не собирала, предпочитала белые, но пара брикетов в морозилке завалялась. Добавила картошки, морковки, мороженых натертых кабачков, чеснока, немного сыра и жирного молока вместо сливок. Опасалась, что кабачки все испортят. Но  получился очень вкусный супчег.

На улице сейчас все как мы не любим). Там и снег, и лед, и трава кусками. Так что поколола в сарае то, что было, на растопку и сажусь за стол с большой ложкой.

IMG_20240123_113721396 (700x567, 131Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (45): «первая «назад
Nataly2012 23-01-2024-22:43 удалить
А я лисички люблю С картошечкой
Atalie 23-01-2024-23:18 удалить
Ответ на комментарий Ирина_новая # Пчему-то у нас тут народ в основном только их собирает. И для себя, и сдают в рестораны и пункты приема.
Atalie 23-01-2024-23:36 удалить
Ответ на комментарий Nataly2012 # Я тоже люблю. Осоенно в детстве. Но белые теперь больше)
Sweet_Mama 24-01-2024-00:25 удалить
очень вкусный супчик у тебя)). Тоже планировала грибной сварить, даже грибов купила, но сварила куриный))
Atalie 24-01-2024-00:45 удалить
Ответ на комментарий Sweet_Mama # Ну еще ж не вечер. Я вот собиралась щи из квашеной капусты сварить, а наткнулась на грибы
Agnieszka75 24-01-2024-04:46 удалить
Здесь лисички не растут. Вся остальная грибная рать в наличии. Сочетание в супчике - огонь! Кабачки я люблю в супе, часто их кидаю добавками, а то и заправляю только ими бульон. Нравится кабачковый вкус отварной. Сердечко цвета весенних надежд - прелестно. Любовь во всех видах прекрасна!
золотка 24-01-2024-07:08 удалить
Atalie, кому белый в душу запал, тот лисички не жалует)) Шутка конечно, но я и правда их не понимаю. Они как соевое мясо. Вроде и гриб, но не то.
Atalie 24-01-2024-12:30 удалить
Ответ на комментарий золотка # В детстве я помню как вылавлиала их из жарехи)
Atalie 24-01-2024-12:36 удалить
Ответ на комментарий Agnieszka75 # Я иногда делаю крем-суп кабачковый. Добавляю чеснок или черемшу, сыр и молоко вместо сливок. Особенно зимой хорошо идет. А кабачки натертые заготовлены.И лесная черемша тоже) У нас тут вокруг меня люди берут только лисички. Все белые мои. Поэтому и в морозилке они, и сушеные в банках.
Atalie 24-01-2024-14:33 удалить
Ответ на комментарий ниссе # С любовью!
Как интересно, что животные не едят лисички :) Ну и ладно, нам больше достанется. Супчик аппетитный!
Atalie 24-01-2024-21:02 удалить
Ответ на комментарий Буриганга # Я меня больше удивило, что они едят сыроежки. С удовольствием. Такие едкие.
JBekkie 25-01-2024-10:33 удалить
кабачки и сыр всё украшают!)))
Atalie 25-01-2024-11:14 удалить
Ответ на комментарий JBekkie # Кабачковый суп с сыром и чесноком очень очень)


Комментарии (45): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Почитала | Atalie - Дневник Atalie | Лента друзей Atalie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»