Люблю оранжевые как на втором фото с хвостиком. Я такую не чищу от кожуры. Мою хорошо, нарезаю, серединку убираю, режу на кусочки вместе с корочкой и в духовку с сахаром и медом. Выпариваю воду, час где то и потом запекаю до хрустящей слегка корочки. Вкусно. И чистить не надо:))
Ответ на комментарий Пипетища #
Если взять оранжевую с хвостиком, как на 2 фото, то от кожуры чистить не надо, нарезать и в духовку, с медом и сахаром, выпарить воду и потом запечь до золотистой корочки. Она мягкая и поджаристая, вкусно очень!Пипетища,
Ответ на комментарий Trillian_McMillan #
Я раньше варила мед из них, там сразу много уходит, хранили в холодильнике и с пшенной кашей)
А тут, когда сажала, проваривала и в морозилку. А потом крем-суп из заморозки.
Atalie, мы пшенную кашу делаем и мясную запеканку. А можно еще в самой тыкве мясо запекать, то есть тыква и как тыква, и как горшок. Моя тётя делала, мне понравилось)
Ответ на комментарий Trillian_McMillan #
Я тоже когда-то ела такое. В молодости ездила с подругой к ее бабушке в гп Лоев, в Беларуси. Так там из русской печки все это было какое-то необыкновенно вкусное.