• Авторизация


Без заголовка 31-10-2014 15:27

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты.

Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты уходящего года! Обязательно сохраните себе рецептик, чтобы радовать любимых вкусной капусткой!!! [547x381]

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
*********************************************
Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.

Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.
"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:
1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
1 большая свекла;
1 стакан(200мл) уксуса 9%;
1/2 растительного масла;
5-7 зубчиков чеснока;
3/4 стакана сахара;
4 горошины душистого перца;
3 бутона гвоздики;
2 ст.л соли;
1 перец красный горький кто любит;
лавровый лист - 3шт;
1 литр воды

Начинаем приготовление это очень просто:

Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её заполнения плотненько.Вливаем в капусту уксус,растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый лист,гвоздику,душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также получается свекла и чеснок.
При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.
0_7d04d_7873ac80_S (114x150, 20Kb)
2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
**********************************
Ингредиенты
Белокочанная капуста - 3 кг.
Свекла - 500 г.
Винный уксус (красный) - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Семена кориандра - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 10 шт.
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления

Шаг 1 Капусту разрежьте на 6-8 частей, не вырезая кочерыжку.
Шаг 2 Свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружками.
Шаг 3 Банку(3-х литровая) простерилизуйте. Уложите в банку слоями капусту и свеклу.
Шаг 4 В кастрюлю на 1 л. воды положите соль, сахар, уксус, кориандр, перец и гвоздику. Доведите до кипения, залейте горячим маринадом капусту.
Шаг 5 При комнатной температуре держите 5 дней.
Шаг 6 Затем храните в прохладном темном месте, холодильнике.
Шаг 7 Кто любит поострее, уложить в банку 1-2 острых красных перца, разрезанных вдоль пополам.Приятного аппетита!
0_7d04d_7873ac80_S (114x150, 20Kb)
3. Квашеная капуста. Мой любимый рецепт.
*********************************************
Сколько поместится капусты в банку, можно приблизительно рассчитать, исходя из того, что на каждый литр необходимо брать 1 кг капусты, но из-за отходов берите чуть больше.

На 4-х литровую банку:
4-4.5кг капусты в кочанах
350-400г моркови
соль - по вкусу
сахар - пара больших щепоток, но скорее всего, что тоже по вкусу

Если пользуетесь комбайном, то берите насадку для самых мелких кусочков.
Нарезать капусту и сложить горкой. Потереть морковь и сложить поверх капусты. Морковь посыпать солью и сахаром, и всё хорошенько перемешать, но не агрессивно, а нежно. Хорошо, если у вас есть большая миска, в миске это делать гораздо удобней. Как только морковь равномерно распределится по капусте, попробуйте на соль и на сахар. Вкус должен быть таким, чтобы вам было приятно съесть это прямо сейчас, в качестве салата. Наполните банку капустой плотно, но без фанатизма, стараясь хоть и утрамбовывать капусту, но всё-таки щадя её. Не заполняйте банку до самого верха, оставьте немного места для выделяющегося из капусты сока.
Прикройте банку не плотно крышкой и оставьте на столе на двое суток, если в квартире тепло. Если прохладно, понадобится на день-два больше. Как понять, что капуста готова? Она станет как бы стеклянной на вид и потонет в собственном соку, а вкус её будет приятно кислым. Я очень люблю её именно в этот
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2014 20:17

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Похудеть к новому году

[200x250]Предновогодние заботы, предпраздничная суета, нетерпеливое ожидание самого замечательного и любимого праздника… Как же это всё-таки здорово! В эти дни будто совсем не чувствуется усталости, а наоборот – долгий поиск, выбор и покупка подарков доставляют радость, хождение по магазинам – удовольствие. Каждая женщина, решив для себя, что в этот Новый год она будет выглядеть сногсшибательно, уже спешит подобрать себе новогодний наряд. [200x250]И вот тут-то настроение может быть испорчено: на понравившемся платье замок едва сходится, а на животе и бёдрах рельефно вырисовывается всё то, что незаметно пряталось за привычными повседневными кофточками и широкими брюками. «Да…картина малопривлекательная», – с сарказмом заявляет зеркало. Далее события разворачиваются следующим образом: какая-то часть женского населения решает купить что-то другое, большего размера, эффектно прикрывающее, так сказать, погрешности фигуры, вторая же лихорадочно думает: «Надо похудеть к новому году! Срочно!», и начинает метаться в поисках эффективных волшебных диет, способных без приложения каких-либо усилий окончательно и бесповоротно распрощаться с лишними килограммами.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-10-2014 19:57

Это цитата сообщения ЛЯДОВА Оригинальное сообщение

Анна Юрканская ..Настоящая женщина сострадательна к милому. Ты ее береги и не смей обмануть.


[650x]
Настоящая женщина с сердцем нежным, радушным,
Настоящая женщина жалеет мужчин.
Она любит их, грешных, малодушных, заблудших,
Комплексующих, слабых, и не без причин.

Это в ней говорит сердце Матери Божьей.
Материнское чувство не убить, не стереть.
Сильный сам постоит за себя. Он все может.
Он заботы не просит, его трудно жалеть.

Настоящая женщина — кладезь ласки и страсти.
Ей счастливой быть хочется в своей женской судьбе.
Настоящая женщина шедро делится счастьем
И в любви не заботится только лишь о себе.

Настоящая женщина часто так беззащитна.
Она хочет почувствовать надежность плеча,
Сердце доброе, чуткое и мужскую защиту,
Знать: любовь его преданна и горяча.

Настоящая женщина сострадательна к милому.
Ты ее береги и не смей обмануть.
Настоящая женщина так устала быть сильною.
Ну, попробуй хоть раз в душу ей заглянуть.

Анна Юрканская

[15x]



Серия сообщений "Э Ю Я":

Часть 1 - Слезой мольба из-под ресниц…
Часть 2 - Души латаем кривыми стежками, Рваные души…
...
Часть 36 - Елена Эрато...Сама себя убеждала, что надо тебя позабыть....
Часть 37 - Неждана Юрьева...Летними грозами выплачусь, Боль превращая в цветы.
Часть 38 - Анна Юрканская ..Настоящая женщина сострадательна к милому. Ты ее береги и не смей обмануть.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2014 18:43

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара

5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара
[475x354]
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.
Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
ДАЛЕЕ...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2014 18:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с рисом - простые сытные рецепты

Читать рецепты салатов с рисом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2014 09:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крем из зефира.

Если у Вас нет времени на приготовления кремов для тортов, пирожных или просто каких то десертов, требующих крем, то воспользуйтесь этим рецептом. По нему такой крем из зефира займёт минимум Вашего драгоценного времени, а результат превзойдёт все ожидания.


[368x272]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2014 20:30

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Уроки анимации ,Автор: Юлия Литвина

 

Уроки анимации ,Автор: Юлия Литвина
Жанр: Обучающий видеокурс
Системные требования:
• Операционная система Microsoft Windows 98/Me/200/XP/Vista/7
• Процессор Pentium II 500 Мгц
• 128 Мб оперативной памяти
• Разрешение экрана 1024x768 с глубиной цвета 16 бит
• Наличие Adobe Flash Player 10
Размер архива:580 MB

Как смотреть..
Распаковать архив.
В папке кликаем по файлу Меню Курса.htm

[показать]

В браузере откроется окно..дальше по скрину

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2014 06:06

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Обтравочная маска в фотошопе

47525151_66046 (80x77, 2Kb)


Среди полезных команд фотошопа не последнюю роль занимает обтравочная маска. Однако не все любители фотошопа знают, как её применять. В этом уроке по работе с фотошопом мы поймем, как работает обтравочная маска в фотошопе, и применим её для замены ткани пиджака.


[600x294]

clik2 (192x118, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2014 16:05

Это цитата сообщения Алушка943 Оригинальное сообщение

Бродилка"Уроки с иностранных сайтов"

Бродилка"Уроки с иностранных сайтов"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2014 13:43

Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение

На закате ! Музыкальная флеш открытка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2014 22:07

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Вырезаем с помощью Быстрой маски и функции Уточнить край

47525151_66046 (80x77, 2Kb)
[750x503]

[202x58]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНЕРЫ 25-10-2014 17:17


 fleshmagik - Флеш анимации Музыкальные открытки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2014 01:35

Это цитата сообщения Бориславна Оригинальное сообщение

Клипарт "Девушки"



Клипарт девушек для творчества.



" lady-annadu
" Милолика 2 "Umna.Ja " zlata

" vasiliska67 " NATALI " Ирина Утицких " Колибри

" lutatjana
" Незнакомка

" Надежда Быковских
" vera-asafova

" kuschnareva.tamila
" ya.fktrcfylh1985
" lisavernier (ангелы)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2014 10:41

Это цитата сообщения vladarxipoff Оригинальное сообщение

Я-то думал...

Я-ТО ДУМАЛ...

Я на мёрзлые стёкла дышу
И кормлю желтогрудых синичек.
Я-то думал: стихи напишу -
Вздрогнет девушка с русой косичкой.
далее2.png
z50b0f834446df (127x20, 2Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2014 23:06

Это цитата сообщения Olga_S-M Оригинальное сообщение

Знаете ли вы клавиатуру на своём компьютере?



Знаете ли вы клавиатуру на своём компьютере?
Источник0_72ef3_7108af73_XS.jpg (22x17, 1Kb)
Будучи ещё на Майле, зайдя в сообщество
"Помощь новичкам Mail.ru",
я увидела эту запись и перепостила в свой блог,
а теперь хочу поделиться этим и на ЛиРу.
Да простит меня автор,
текст немного пришлось сократить...
Статья очень большая,я оставила основное.
Итак...Приступим к сложному изучении
нашей любимой "клавы"...!;)
0_72ef3_7108af73_XS.jpg (22x17, 1Kb)


Пост подготовила Olga S-M

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
таймер 23-10-2014 23:02

Это цитата сообщения alina1980 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ ТАЙМЕР



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2014 16:12

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Викторианский клипарт



[показать]

Набор элементов в винтажном стиле

Смотрите далее, пожалуйста!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2014 16:10

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Рамочки - багеты



[показать]
 

Винтажные рамочки-багеты

 

Смотрите далее, пожалуйста!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2014 20:55

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Надписи на все случаи жизни.



Фотографии в альбоме «Надписи», автор anzhela.S.K на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Надписи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский сайт 12-10-2014 10:37

Это цитата сообщения gazh Оригинальное сообщение

Мальчишкам и девчонкам !(а так же их ,,,,,,,,)

♫♪ Дорогие Друзья !
Представляю Вам два замечательных сайта для детишек , надеюсь и будет полезно и и папам и мамам , бабушкам и дедушкам ,,,
Нажав на флеш , в том числе на любимого колобка вы попадете в мир сказок и музыки , всего доброго , приятных совместных семейных вечеров ! ♪♫

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии