• Авторизация


Клубнично-базиликовый коктейль с ромом 12-08-2020 16:00
https://www.povarenok.ru/re...ow/165517/

Клубника — 300 г
Сахар тростниковый — 50 г
Вода газированная — 500 мл
Лимон — 1 шт
Базилик — 0,5 пуч.
Ром — 150 мл

Подготавливаю продукты для приготовления коктейля

Клубнику нарезаю кружочками или четвертинками. Часть оставляю, а часть пойдет на приготовление сиропа.

Половину клубники перекладываю в ковшик, наливаю немного воды, добавляю сахар и довожу до кипения. На медленном огне увариваю сироп 10 минут. Измельчаю блендером ягоды до пюреобразного состояния и остужаю сироп.

В емкость помещаю оставшуюся клубнику и веточки базилика.

Добавляю сок одного лимона, ром, охлажденный сироп и газированную воду.

Охлаждаю коктейль в холодильнике. Перед подачей добавляю кубики льда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2020 21:32

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Как испечь немецкий штоллен с сухофруктами

Как испечь немецкий штоллен с сухофруктами

5283370_shtollen_1 (519x555, 234Kb)
 
Этот сладкий подарок стоит заготовить заранее! Почему? Читайте далее.
 
Это не сложнее, чем приготовить пирожки на дрожжевом тесте. Единственная трудность — выдержать 2 недели (а именно столько должен вызревать после выпекания штоллен) и не съесть этот умопомрачительную сладость раньше повода.
 
Рекомендации по ингредиентам. Понятие «сухофрукты» в рецепте растяжимо, соберите ассорти на свой вкус: изюм, клюква, вяленая вишня, цукаты. Ром можете заменить ликером или коньяком. Советуем сухофрукты в алкоголе замачивать заранее (день-два). Марципановая колбаска — традиционный, но не обязательный атрибут штоллена. Из получившегося объема теста можете сформировать один большой или два средних штоллена.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2020 21:30

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Элегантная утонченность: фиолетовый летний жакет спицами!

3925073_Screen_Shot_080720_at_04_07_AM (596x700, 640Kb)
 
Этот милый жакет связан спицами из хлопковой пряжи. Сочетание несложных узоров придаёт ему неподражаемую оригинальность и изысканность. В меру глубокий вырез делает жакет более женственным. 
 
Описание дано для размеров: S/M/L.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы в тесте 09-08-2020 14:47
https://www.povarenok.ru/re...ow/166752/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вычислить "своего" мужчину по нумерологии! 09-08-2020 08:34


Вы когда-нибудь задумывались, почему с одним человеком мы почему-то ведем себя одним образом и включаем один «набор» качеств, а с другим общаемся по-другому, и каким-то чудным образом включается другой «набор» качеств? Как это объяснить? И как сделать так, чтобы включался «нужный» и лучший «набор» качеств для счастливой семейной жизни? Техники расчетов человеческой жизни, характера, предназначения в настоящее время настолько обширны и разнообразны, что позволяют определить всю совместную жизнь конкретной пары, вплоть до событий радостных и трагических, таких как рождение детей, покупка квартир, домов, машин, поездок, счастливого или негативного исхода таких поездок, разрыва отношений, воссоединения в отношениях, все аспекты состояния здоровья — словом, все, что заложено в конкретной паре, можно рассчитать до года, месяца, дня, отрисовать все в графиках для наглядности. Но как же при знакомстве нам, женщинам, определить, подходит ли нам для совместной жизни встретившийся кандидат или же не стоит тратить на него драгоценное время нашей молодости? Давайте разберем базовые расчеты. Конечно же, при первой же удачной возможности стоит «уточнить» дату рождения кандидата. Если вы знаете дату, вы знаете о его жизни и характере абсолютно все! После того как получили дату рождения, выполняем следующие расчеты.



Сложить все цифры даты рождения
Таким образом, 15.08.1987 считаем так: 1+5+0+8+1+9+8+7=39 (двузначное число нам неудобно для расчетов). Поэтому 39 необходимо привести к диапазону [1:9], а для этого снова складываем полученное число 39 так: 3+9=12. 12 снова двузначное, складываем значения еще раз: 1+2=3. 3 — искомый однозначный результат и уже нумерологу говорит о многом. Это одна из задач человека на планете Земля.

То же самое проделываете со своей датой рождения.
Предположим, что вы для себя получили через такие же расчеты результат 5.

Теперь необходимо объединить два полученных результата
Складываем 3 и 5 и получаем 8.

8 будет числом вашего партнерства, базовой энергией партнерства, суть партнерства, задача партнерства. Если вы складываете, к примеру, результаты 7 и 4, то вы получаете 11. Не забывайте, что снова необходимо привести результат сложения к диапазону [1:9]. Поэтому 11 приводим к нужному виду: 1+1=2. Таким образом, результат получается 2.


Единица
Единица — это лидерское число, которому присущи властность и умение вести за собой. Ваша супружеская жизнь станет объектом для подражания, ваша роль возрастет в глазах окружающих и друзей. Вашей паре предстоит принять какое-то важное совместное решение, выполнение которого потребует значительной силы духа и единения. Вы сможете избавиться от ненужных контактов, прекратить с кем-то отношения, не объясняя причин. Цифра 1 очень хороша для зрелых, давно сложившихся отношений. А вот для тех, кто начал семейную жизнь недавно, это число может принести много испытаний: паре предстоит притирка друг к другу, во время которой возможны частые неувязки и ссоры. Главная проблема здесь — личные амбиции, гордыня, стремление занять место лидера, игнорируя при этом потребности и желания партнера. Поэтому главная задача семейной жизни под вибрацией единицы — научиться уважать интересы второй половинки и уступать друг другу.

Двойка
Отношения, находящиеся под вибрацией двойки, станут достаточно сложными для вашей семейной жизни. Вам предстоят частые споры, разногласия, выяснения отношений. У вас с партнером будет единая цель, но вот пути ее достижения вы будете видеть абсолютно по-разному, поэтому не избежать частых ссор и конфликтов. Кроме того, вибрации двойки могут провоцировать партнеров на взаимные обманы и измены. Вместе с тем эта цифра предполагает ресурсы для активных действий, а это означает выгодную совместную работу, организацию общего бизнеса. Главной проблемой семейной жизни под управлением двойки является неуступчивость и стремление доказать партнеру собственное превосходство. Поэтому здесь главное — вести себя в отношениях так, чтобы не причинять страдания любимому человеку, оградить его от разочарований.


Тройка
Отношения, находящиеся под вибрацией тройки, охарактеризовать однозначно достаточно сложно. Это будет жизнь беспокойная и нестабильная. Однако влияние этой цифры скорее положительное, нежели отрицательное. Эта цифра предполагает развитие семейных отношений во всех направлениях, возможны и риск, и разумная пассивность, когда вы уверены, что жизнь все расставит по своим местам, а все происходящее — только к лучшему. Основной проблемой в отношениях может стать отдаление партнеров друг от друга, отсутствие тесного контакта между супругами, развлечения на стороне. Поэтому в отношениях под влиянием тройки очень важно уделять друг другу как можно больше внимания, не допускать в общении оскорблений, обидных высказываний и поступков.

Четверка
В вашей семейной жизни главной темой станет продвижение по карьерной лестнице, зарабатывание денег и укрепление семьи. Ради этих заветных целей вы будете готовы потерпеть еще немного,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый джем "Нравится всем" 06-08-2020 06:48
https://www.povarenok.ru/re...ow/130651/

Банан (вес очищенных) — 600 г
Апельсин (выжать сок) — 4 шт
Лимон (выжать сок) — 2 шт
Сахар (беру 175 г на свой вкус) — 350 г
Приготовление
Бананы порезать кружочками, сложить в сотейник, всыпать сахар и влить два сока.

В этот раз пропустила апельсины (без косточек!) через соковыжималку вместе с кожурой - получила вот такой солнечный и яркий цвет - присутствует очень легкая горчинка. Если горчинка не нравится - пропустите апельсины через соковыжималку для цитрусовых - получите чистейший сок - в дополнительной информации я покажу результат с двумя видами сока.

Ставим на огонь, доводим до кипения и увариваем, иногда помешивая, до загустения - у меня обычно уходит на это минут 40.

Джем готов! Никогда не закрывала - порция небольшая, поэтому храню просто в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с миндалем и сливочным суфле 04-08-2020 06:43
https://www.povarenok.ru/re...ow/166671/

Бисквит:
Миндаль — 100 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная — 150 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Пропитка:
Вода — 150 мл
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Для суфле:
Сливки (33% жирности) — 400 мл
Йогурт (густой) — 400 мл
Молоко — 200 мл
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Желатин — 30 г
Курага — 75 г
Чернослив — 75 г
Крем для выравнивания торта:
Сливки (33% жирности) — 200 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Для украшения:
Голубика — 100 г
Мята — 1 веточ.
Приготовление
Измельчаем миндаль. Соединяем муку, крахмал и разрыхлитель. Добавляем орехи к муке

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с половиной сахара. Взбиваем желтки со второй половиной сахара. К желткам вводим белки и мучную смесь

Заполняем форму тестом. Выпекаем при температуре 180 градусов, 45 минут Охлаждаем. Разрезаем бисквит

Приготовить пропитку: залить сахар водой и закипятить

Распустить желатин. Взбить сливки с пудрой. Ввести йогурт в желатин. Добавить сливки. Распределить на 3 части, добавить сухофрукты

Собираем торт: пропитываем коржи, прослаиваем бисквит суфле

Ставим в холодильник. Выравниваем кремом. Украшаем. Подаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2020 11:52

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как получить такую аккуратную дорожку




Кто не знает, как получить такую аккуратную дорожку из двух петель на стыке рядов в круговом вязании платочной вязки, пост для вас!
Одна петля исходит с начала ряда, вторая с конца.

Вяжем эти 2 петли следующим образом: там, где вяжем ряд лицевых, петли провязываем лицевыми; там, где ряд изнаночных, петли снимаем не провязывая (нить за работой). Вот и весь секрет!
Источник




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с тыквой 30-07-2020 21:47


манка (манная крупа) - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
тыква - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
масло сливочное - 80 г;
сахар - 170 г;
разрыхлитель (пекарский порошок) - 10 г.

Зальём манку тёплым (комнатной температуры) кефиром и забудем о ней на час, а лучше на два. Эта манипуляция обязательна и делается для того, чтобы манка хорошо разбухла и пирог за счёт этого приобретёт воздушную, рыхловатую структуру.
Если крупа, залитая кефиром, постоит меньше, то пирог в разрезе будет похож на слипшийся толстый блин.
Тыкву очистим от кожуры и семечек, потрём на крупной тёрке. Сливочное масло растопим. Обязательно просеем необходимое
количество муки. Все предварительные операции выполнили, примемся за формирование нашего теста.
В муку насыпаем разрыхлитель и сахар. Ложкой всё перемешаем. Туда добавим растопленное масло, разбухшую манку. Опять всё перемешаем ложкой. В самую последнюю очередь туда выложим потёртую тыкву. Тоже всё очень хорошо перемешаем.
В результате получилось тесто для будущего манника.
Форму для запекания можно не застилать бумагой для выпекания, но если вы желаете подстраховаться, то лишним не будет. Бортики стоит смазать сливочным маслом. Зальём в неё тесто, которое имеет структуру очень густой сметаны.
Духовка должна быть уже разогретой до 200 С. Поместим туда форму с тестом на 45 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальное печенье 30-07-2020 21:44


150 г миндаля;
120 г сахара;
1 ст. л. апельсиновой цедры;
1 яйцо
1 ч. л. ванилина;
сахар для обваливания

Натираем цедру.
Чистим и сушим миндаль.
В кухонном комбайне измельчаем в муку миндаль. Добавляем сахар и цедру.
Взбиваем яйцо, смешиваем с миндальной мукой, добавляем ванилин, перемешиваем до однородной массы. Закрываем пленкой, убираем в холодильник минимум на 5 часов.
Формируем шарики. Обваливаем в сахаре. Выкладываем на покрытый пергаментной бумагой противень.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов в течении 10-12 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2020 06:44

Это цитата сообщения Miss_Astra Оригинальное сообщение

Кружева в стиле ретро. Гейдрун Хайнрих




0_7a22b_9a484b81_XL (550x684, 364Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2020 14:35

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Мотив для необычной подушки крючком

 

Мотив для необычной подушки крючком 0
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2020 14:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Медовое печенье "Лекерли"

Медовое печенье "Лекерли"

медовое печенье Лекерли 1 (600x450, 323Kb)

Медовое печенье "Лекерли" - leckerli - переводится как лакомое печенье. Рецепт этой сладости относится к швейцарской кухне. Тесто для "Лекерли" готовится из обычной муки, и в него добавляется много различных пряностей, а так же орехи, сухофрукты и цукаты. Поверхность готового печенья традиционно покрывается глазурью из кирша (вишневой водки).

В моем варианте я использую такие молотые пряности: корица, имбирь, кориандр и мускатный орех. В качестве орехов идет обыкновенный арахис, а надо бы миндаль. Цукаты не добавляла, а из списка сухофруктов взяла белый изюм. Вишневой водки у меня не имеется, поэтому сымпровизировала и приготовила глазурь из вермута с сахарной пудрой, а можно вместо алкоголя брать цитрусовый сок или просто воду.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2020 18:18

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

ОЧАРОВАТЕЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ С ИЗЫСКАННЫМ АЖУРНЫМ ВЕРХОМ ИЗ КОС!

6005298_rXKcHnvd_Y0 (535x503, 49Kb)

Это симпатичное летнее платье связано спицами: низ выполнен лицевой гладью, а верх изысканными ажурными «косами».
 
Если вам захочется удлинить или укоротить юбку, то просто измените количество рядов юбки.
 
Описание дано для размеров:
36/38 (40) 42/44.
 
Вам потребуется:
 
Пряжа — (80% вискозы, 20% льна; 120 м/50 г.) 500 (550) 600 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2020 18:16

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Женственный пуловер реглан с косами /модель 1992 года/

f (2)Р° (500x700, 333Kb)  

Изящный пуловер из далекого 1992 года.

Я просто влюбилась в эту модель,

потому и обновила полное  описание

на русском

 

Размер: 38/40
 
Вам потребуется: неокрашенная пряжа
(100% овечьей шерсти; 125м/50г):
для пуловера - 650г,

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2020 18:12

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Роскошная скатерть от Екатерины Матвеенко




Общий вес 675г, размер 125см, крючок 2
Пряжа ЯнАрт Флаверс 1 моток 250г, Alpina Organica(80%хлопок/20%лен) 425г для увеличения цветных секций. Увеличила зелёную, коричневую и белую секции.
СХЕМА ЧАСТЬ 1
СХЕМА ЧАСТЬ 2
СХЕМА ЧАСТЬ 3




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пудинг с солевыми призмами 25-07-2020 23:14
https://www.povarenok.ru/re...ow/165289/

Шоколадный пудинг
Молоко кокосовое (стакан на 250 мл) — 1 стак.
Шоколад молочный — 60 г
Какао-порошок — 20 г
Сахар — 30 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Агар-агар — 1 ч. л.
Солевые призмы
Вода — 60 мл
Соль — 6 г
Агар-агар — 2 г
Приготовление
В кастрюлю помещаем кокосовое молоко, сахар и ванильный сахар. Ставим на средний огонь.

Смешиваем какао-порошок с 2-3 ст. л. воды и...

... процеживая через ситечко (чтобы не было комочков), добавляем к молоку. Также всыпаем агар-агар и добавляем поломанный на кусочки шоколад, тщательно перемешиваем. Доводим смесь до кипения и кипятим 1-2 минуты, постоянно помешивая. Переливаем в форму, даем остыть при комнатной температуре, затем помещаем в холодильник где-то на 1 час.

В это время делаем солевые призмы. Смешиваем воду, соль и агар в кастрюле, доводим до кипения и кипятим 1-2 минуты.

Переливаем в форму, даем полностью остыть при комнатной температуре и помещаем минут на 10 в холодильник. После охлаждения нарезаем на кусочки произвольной формы. (Солевых призм получается больше, чем надо для рецепта; их можно использовать с другими блюдами).

Выкладываем шоколадный пудинг из формы на тарелку и выкладываем сверху солевые призмы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2020 15:50

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

МУЖСКОЙ ЖАКЕТ С ВОРОТНИКОМ-СТОЙКОЙ И УЗОРАМИ С КОСАМИ И РОМБАМИ

6005298_Vlwa4XLiCE (519x700, 98Kb)

Размеры: S/М/L/ХL.

Вам потребуется: 15/16/17/19 мотков светло-бежевой (цвет 23308) пряжи Bergère de France Маgic + (50% акрила, 50% шерсти, 80 м/50 г); спицы № 5 и № 5,5; 5 пуговиц.

Узоры для вязания жакета спицами для мужчин

Снять 1 п. Снять 1 п. как изн., нить на изн. стороне.

Резинка 1/1. Попеременно 1 лиц. 1 изн.

Лицевая гладь. Лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.

Узор с ромбами. Число петель кратно 6. Вязать по схеме. Начинать по инструкции, повторять петли раппорта, заканчивать по смыслу.

Платочная вязка. Лиц. и изн. р. — лиц. п.

Фантазийный узор. Нечетное число петель.

1-й (лиц.) р.: лиц. п.

2-И р.: 1 изн.., *1 лиц. скрещ., 1 изн.*, повторять от* до*.

З-Й р.: лиц. п.

4-й р.: 1 лиц. скрещ., *1 изн., 1 лиц. скрещ.*, повторять от* до*.

Повторять с 1-го по 4-й р.

Узор «Зигзаг». Число петель кратно 6. Вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2020 15:39

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

6 ажурных моделей в черном цвете (спицы)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2020 15:35

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

ВЫ удивитесь как все просто! Имитация резинки!


ВЯЗАНЫЕ ИДЕИ




Имитация-резинки (640x300, 201Kb)

Сегодня Вашему вниманию предлагаю простейший узор спицами! Посмотрите как эффектно смотрится и выглядит как резинка. Но эта резинка не стягивает полотно, если посмотреть на голубой образец, то увидим, что ширина "резинки" и лицевой глади одинаковая. Таким интересным узором можно полностью связать изделие и использовать для отделки в качестве резинки, манжет и планки. Повторять нужно всего 2 ряда в высоту и 2 петли в ширину.

Наберите нечетное количество петель и вяжите по схеме ниже:

Базовый ряд: кром, изнаночные, кром.

1 ряд: кром, *2 изн, обвить 2 - ую петлю (смотрите видео)*, кром.

2 ряд: кром, изнаночные, кром.

Повторять 1 и 2 ряды.

Для вязания по кругу наберите четное количество петель.

Базовый ряд: лицевые петли

1 ряд: *2 изн, обвить 2 - ую петлю (смотрите видео)*

2 ряд: лицевые петли

Повторять 1 и 2 ряды.

Из Нета.





BFlash


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии