... Вы не были на Килиманджаро?!
А хотите? Чтоб даже не выходя из дома? Ну, не считая похода в близко лежащий продуктово-товарственный магазин...
когда очень хочется мяса, то не поможет ни гороховый супчик, ни целая миска сырников.а если мяса хочется в пятницу вечером, когда почти все магазины закрыты, а в открытых можно разжиться максимум пивом или тортиком, но никак ни мясом, то вариантов два:
В нынешнем году попробовал себя в роли вареньеварителя - человек я свободный от наёмного труда, то бишь располагаю временем и возможностями(мешок сахара прикуплен был по зиме, а остальные ингредиенты варенья вырастила сестрёнка либо сам добыл на лесных полянах). Вишнёвое, землянично-клубничное садово-лесное, абрикосовое, чёрно-смородиновое, малиновое и яблочное уже хранится в погребе. Настал черёд грушевого. Делюсь опытом и впечатлениями :)
[584x700]
Впечатления меня порадовали - хорошее воспоминание о лете будет :)
Осталась у меня сырная паутинка от пивного вечера с подружками. Пока лежала чуток подсохла, есть ее уже не хочется,а выкинуть жаль. Думала я думала и ...вытащила кусок свинины, вырезка была прямоугольного размера, я ее разрезала вдоль на две части, отбила молоточком.-->
Все жалуются, что так трудно чистить кальмары, бросают их в кипяток и потом счищают ошметки. Возятся с кастрюльками, ждут пока закипит вода и на выходе получают пресные, а то и жесткие кальмары.
Обычно я их обжариваю для салатов, или фарширую, как вот на фото -Фаршированные кальмары рисом и болгарским перцем.
блюдо универсально тем, что в горячем виде-замечательно заменит гарнир, а в холодном- превращается в оригинальную закуску или салат.
делается просто. съедается быстро. к тому же очень бюджетно. минимум продуктов, максимум вкуса.
Десерт съели, теперь горячее...
Шесть перепелов, каждого, распластать, разрезав вдоль грудины, в блин. Молоточком. Нежно.
Горелый? Кто сказал, – горелый? Не горелый, а наоборот, шоколадный! Натурально! Восемь штук!
Интересно? Ну, значится так...
Закусочка " Коробочки с сюрпризом "
Делаются очень быстро и получается весьма вкусно.
[700x522]
Приятного аппетита !