• Авторизация


Красивый узор спицами. Видео-урок.Принцип "ленивого жаккарда". 24-11-2016 16:08

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Красивый узор спицами. Видео-урок.

[700x525]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофточка с узором из снятых петель 22-11-2016 13:21

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Стильная разноцветная кофточка с узором из снятых петель своими руками!

Размеры:
 
36/38 (40/42-44/46).
 
Данные для размера 40/42 приведены в скобках перед тире, для размера 44/46 — после тире.
 
Если указано только одно значение, оно применяется ко всем 3 размерам.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка из дрожжевого творожно-слоёного теста 19-11-2016 15:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Выпечка из дрожжевого творожно-слоёного теста

[показать]

Роскошное нежнейшее слоисто-сливочное тесто - я влюблена в него! Само тесто несладкое - начинка по вашему вкусу! Может быть, кто-то решить приготовить на выходные к чаепитию - у нас сейчас очень промозглая погода, но с такой выпечкой и чашечкой свежезаваренного чая или кофе точно потеплеет! Пробуем?
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряная тыква в духовке, язык проглотить можно! 19-11-2016 15:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пряная тыква в духовке, язык проглотить можно!

[показать]

Очень вкусная печёная тыква, которую вы обязательно должны попробовать. Моя семья очень любит её в таком исполнении, да и не влюбиться в это блюдо невозможно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный картофель "Пружинка" с сыром! 19-11-2016 15:11

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ароматный картофель "Пружинка" с сыром!

 
Потребуется:
 
Картофель — 2 шт 
Масло оливковое — 3 ст. л. 
Соль — 1 щепот. 
Перец душистый — 1 щепот. 
Чеснок — 1 зуб. 
Пармезан — 70 г 
Приправа (прованские или итальянские травы) — 3 ч. л.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской свитер 18-11-2016 10:22

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Мужской свитер - Гладиатор

[показать]

Размер 48-50
Модель выполнена спицами.

Вам потребуется:

  • 550 г пряжи «Каскад» (40 % мериносовая шерсть, 60 % акрил, 125 м x 100 г, цвет стальной);
  • спицы № 6,5;
  • игла для трикотажа.

Основой для расчета вязания служит выкройка изделия (см. рисунок 7) и образец, связанный узором «решетка».

Узор «решетка»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор спицами - квадраты 18-11-2016 10:21

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Очень красивый узор спицами - квадраты

Очень красивый узор - подойдет и для свитера или кардигана, и плед получится уютный. Очень красивый узор спицами - квадраты - достаточно легкий, несложный в выполнении.

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер в технике энтерлак 18-11-2016 10:19

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Свитер в технике энтерлак

[показать]

Миленький свитерок, связанный в технике энтерлак, станет зимой вашим незаменимым элементом гардероба. 

Размер: 38-42

Вам потребуется: 400 г жёлтой и 200 г зелёной пряжи секционного крашения Schachenmayr MERINO EXTRAFINE COLOR 120 (100% шерсти, 120 м/50 г); спицы № 6; круговые спицы № 6 длиной 40 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет на молнии для нее и для его 16-11-2016 13:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Жакет на молнии Maxwell спицами

[показать]

Вязание на спицах жакета на молнии Maxwell.
Подходит для женщин и для мужчин.
Обхват груди: 81 86 91 97 102 107 112 117 см
Размер жакета:
· По обхвату груди: 93 99 107 112 120 125 133 139 см
· Длина: 56 58 60 62 65 67 69 71 см
· Длина рукава по внутренней стороне: 44 45 46 47 48 49 50 51 см

Пряжа: Jaeger Matchmaker Merino Chunky или Jaeger Extra Fine Merino Chunky
(017 и 019): 14 14 16 17 18 19 21 22 мотка по 50г
Спицы 5мм и 6мм.

[показать] [показать]

www.vjazhi.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный жакет с жемчужным узором спицами для женщин 15-11-2016 23:01

Это цитата сообщения viktoria_angora Оригинальное сообщение

Вязаный жакет с жемчужным узором спицами для женщин

Оригинал сообщения

[350x495]


Жакеты вязаные спицами  чрезвычайно удобны. Существуют самые разнообразные модели вязаных жакетов спицами. Тот, что перед вами отличается оригинальным свободным кроем. Благодаря запаху и застежке лишь в верхней части, он скрывает возможные недостатки фигуры. Также этот жакет подойдет тем из вас, кто ожидает ребенка. И что особенно приятно, время жизни этого вязаного жакета для беременных не ограничивается лишь временем беременности. Уверены, вы с радостью будете носить его и после рождения малыша.


Читать далее...



LIci WP
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный рис с маршмэллоу 12-09-2016 10:38

Это цитата сообщения alexsajan Оригинальное сообщение

Воздушный рис с маршмэллоу

[показать]

Необходимые ингредиенты:

- 110 г. сливочного масла + для смазывания;

- 200 г. маршмэллоу;

- щепотка соли;

- 300г. воздушного риса.

 

Как приготовить:

В большой кастрюле растопите сливочное масло и нагревайте его на среднем огне. Когда появится пенка начинайте масло помешивать лопаткой, нагревайте до тех пор, пока масло не станет орехового цвета, с карамельным запахом. Когда оно потемнеет добавьте мершмеллоу и перемешивайте пока оно не расплавится.

Снимите масло с огня, посолите и положите воздушный рис, перемешайте.

Подготовленную форму застелите пергаментом, выложите туда массу и разравняйте лопаткой.

Остудите десерт и нарежьте на порционные квадратики.

Приятного аппетита!

Источник: vkussovet.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апрельский мк о декорах тортов и пирожных 12-09-2016 10:33

Это цитата сообщения lj_kiev_best_cake Оригинальное сообщение

Апрельский мк о декорах тортов и пирожных

Когда в планах появляется hand made торт, мучительный вопрос "чем его украсить так, чтобы не было стыдно за бесцельно прожитые годы" становится неотъемлемой частью этого будущего торта, мучителя собственной творческой мысли.
Вот что думает по поводу украшений Николя Буссен.


- Часто красивой глазури и карточки- логотипа достаточно, чтобы полноценно украсить торт.
- цвет глазури должен иметь аппетитный оттенок, к примеру шоколадный, фруктовый, ягодный. Пластмассовым оттенкам - решительное нет.
- Глазурь не должна тянуться за ножом и слезать как кожа.
- глазурь торта - его соус. А соус должен быть вкусным.


- не одевай сверху на форму Кугельхопф никаких цветов. Ничего на нее не одевай.
- Когда все , что есть запеченное, к примеру тарты, тарталетки, булочки, щедро украшают шоколадным декором - нет, это совсем не мой стиль.
- Мне нравится , когда торт не перегружен декором, когда можно без труда увидеть его поверхность . Если на торте большое количество декора, это вызывает сомнения, не скрываются ли под ним недостатки."


Из практических занятий с французами заметила, свободолюбивые шефы не упускают возможности рисовать и производить свои собственные формы кондитерских изделий. Самой формой они уже создают декоративную линию, изгиб изделия, возбуждают неожиданным поворотом восприятие зрителя. Им творчески тесно в стандартных металлических кругах. Они реализуются в возможностях прозрачного пластика и гибкости нержавейки. Потрясающую собственноручно нарисованную форму торта использовал Жюльен Альварез. Сегодня массово эту форму производит компания "PCB Creation".
Приверженец минимального крайне элегантного декора Гийом Мобие сразил формой Луна не только своих слушателей. Его идею подхватила широким производством компания Силикомарт.


Вчера вынула из крупной формы- полусферы задуманный определенным образом торт. В реальности Торт оказался похож на огромную неуклюжую кнопку, тяжелый, низкий и широкий. Торт Почувствовала на своем опыте -возможность нарисовать форму торта самостоятельно - вот она настоящая роскошь кондитера.

Торт Великолепныи

http://kiev-best-cake.livejournal.com/41205.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний рецепт изготовления тряпки желе 20-08-2016 14:07

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

Домашний рецепт изготовления тряпки желе

[604x429]

Многие уже слышали, как облегчает уборку в труднодоступных местах новое изобретение под названием «тряпка-желе». Эта похожая на игрушечного «лизуна» масса удаляет пыль, шерсть и крошки с компьютерной клавиатуры, приборной панели автомобиля и прочих подобных мест.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварная помадка Английский крем Кустард 11-08-2016 22:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Заварная помадка Английский крем Кустард

Заварная помадка - это русское название классического "Английского крема", другое название - "Кустард".
Помадка состоит всего из трёх ингредиентов - молока, яиц и сахара. При нагревании яйца твердеют (коагулируют) и масса становится густой.

[560x294]


При правильном приготовлении помадка получается кремовой, гладкой, бархатистой.
Заварная помадка является промежуточным этапом в приготовлении сладких кондитерских десертов.
Если остывшую помадку взбить со сливочным маслом, получится масляный крем "Шарлотт".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько тортиков без выпечки.видеорецепты 08-08-2016 09:16

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Несколько тортиков без выпечки.видеорецепты



























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк 05-08-2016 13:47

Это цитата сообщения Ювита Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

 

[показать]

 

Ингредиенты: 150 грамм шоколада ( я брала горький) 3 яйца 80 грамм сливочного масла 1 ст.л.с горкой какао 3 ст.л. сахара 100 грамм творога 1 не большой банан 3 ст.л. муки Приготовление: 1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции. 2. Соединяем муку и какао и перемешиваем. 3. Взбиваем 2 яйца и 2 ст.л. сахара так, чтобы масса посветлела. 4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово. 5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст.л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков. 6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто. 7. Заливаем творожно-банановой массой. 8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки\вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на пол часа.

http://www.sloosh.ru/pages/4316-shokoladno-bananovyiy-brauni-chizkeyk.html

 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ «ЧЕШСКИЙ» 05-08-2016 13:36

Это цитата сообщения Ювита Оригинальное сообщение

РУЛЕТ «ЧЕШСКИЙ»

 

 

[показать]

 

 

Советская кухня

Рулет «Чешский» – рецепт приготовления советской кухни, такой рулет можно было купить не часто, а изобрели его в ресторане «Прага».

 

Ингредиенты рулета «Чешский»

 

Для теста

Яйца – 3 шт.

Мука – 75 г

Какао – 15 г

Сахар – 90 г

 

Для крема

Масло сливочное – 120 г

Сахар – 90 г

Молоко – 90 г

Крахмал – 13 г

Какао – 5 г

Коньяк – 1 ч.л.

 

Для украшения

Шоколад – 50 г

Масло сливочное – 30 г

 

Рецепт рулета «Чешский»

Для приготовления рецепта советской кухни рулет «Чешский», в начале необходимо подготовить крем. Сахар смешать с ¾ молока и довести до кипения. В остальном молоке развести крахмал и влить его в молочный сироп. Периодически мешая деревянной ложкой, прогреть сироп до загустения, а после остудить до комнатной температуры. Пока остывает сироп, приготовить тесто для рулета. Яйца разделить, отдельно белки и желтки, желтки взбить с сахаром до бела, а в белки добавить щепотку мелкой соли и взбить в крутую пену. Муку смешать с какао и просеять. Смешать муку с желтками до однородной массы, а после аккуратно вмешать белки. Противень застелить пекарской бумагой, выложить на нее тесто разровнять и поставить запекаться в разогретую до 190 градусов духовку в течение 15 минут. Готовый бисквит остудить до комнатной температуры. Продолжим готовить крем. Размягченное сливочное масло взбить до белого цвета и, продолжая взбивать, понемногу

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно-шоколадный торт-чизкейк 05-08-2016 13:25

Это цитата сообщения Ювита Оригинальное сообщение

Сливочно-шоколадный торт-чизкейк

[показать]

 
Ингредиенты для теста:

Пшеничная мука — 250 г 
Яйцо куриное — 1 шт.
Сливочное масло холодное — 160 г
Сахар — 60 г
Соль — 1 щепотка
Какао-порошок — 1 столовая ложка
Бобовые для выпечки коржа

Для начинки:

Сливочный сыр — 400 г
Сахар — 50 г
Белый шоколад — 100 г
Маскарпоне — 100 г
Желатин — 20 г
Сок 1-го лимона
Натёртый или мелко нарубленный чёрный шоколад — 100 г
Жирные сливки не менее 30% жирности — 200 мл

Также:

Шоколад черный — 150 г 
Молочный шоколад для украшения
Форма для выпечки диаметром 24
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрома кофемана 05-08-2016 12:14

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Закрома кофемана









комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все о кофе и про кофе. 05-08-2016 12:07

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Закрома кофемана









комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии