Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак!
Попроборвала этот паштет в сентябре прошлого года, будучи в гостях у Тамары. Он очень вкусный, с нежной консистенцией.
Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама. Пирог-торт получился очень-очень лимонный, кисло-сладкий с сочной начинкой и рассыпчатым сдобным тестом. Обязательно остудите свой пирог. Я разрезала горячим ( муж ходил кругами и спрашивал “когда?”
[показать] ), и ножом “свезла” всё, что только можно. После остывания всё нарезается прилично, и слои становятся хорошо видны. Я пекла пирог во весь противень, а потом разрезала каждый корж пополам, итого, у меня получилось 4 коржа. Я опасалась, что коржи будут слишком толстыми, и старалась размазывать тесто очень тонко. Этого можно не делать. Коржи становятся мягкими и пропитываются лимонной начинкой очень хорошо.
|
|
[показать]
|
|
|
|
10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь! 1. Молодой картофель по-венгерски
1 кг картофеля очистить, слегка обжарить вместе с 1 луковицей. Посыпать молотым красным перцем (1 ч.ложка), посолить, залить небольшим количеством воды и варить до мягкости. Если осталась жидкость, ее слить. В картофель положить порезанные вареные яйца — 3 шт., посыпать зеленью укропа и залить 200 г сметаны. Слегка прогреть, подать.
[400x300]
[680x451]
|
[500x405]Ингредиенты: баклажаны 3 зубчика чеснока 1 ст. л. масла 300 гр говяжьего фарша 3 ломтика белого хлеба или булки 1 взбитое яйцо 1 помидор 1 ст.л. тимьяна 1/2 ст. моцареллы соль |
|
[399x306]Нежный, вкусный, ароматный пирог! Попробуйте и этот рецепт станет одним из самых любимых!