• Авторизация


Сырные рамочки 06-03-2014 00:04






Ваш текст


Елена




Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ! 05-03-2014 23:23


[2x]




САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!

[показать]

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) .
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( часто кладем бананы кружочками и клюкву)

Приятного аппетита!


[показать]
Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочки цветы 05-03-2014 22:40









**********Ваш текст*********



Елена




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну как прекрасно жить на белом свете, 05-03-2014 16:38



[показать]
Ну как прекрасно жить на белом свете,
Когда друзей вокруг огромный хоровод,
И в каждом, даже отдалённом месте
Горит компьютера волшебный огонёк,
Мы все общаемся по делу и без дела,
И это важно каждому сейчас,
Где, кто и как, узнать бы нам хотелось
В минуту эту думает о нас,
Здесь нарушается людское отчужденье,
Здесь все друзья и этим дорожат,
В минуту каждую и в каждое мгновенье
Участьем и вниманьем одарят,
И каждый вечер я спешу на встречу,
И сообщений жду, дыханье затая,
Как хорошо, что есть на белом свете
Такие милые и близкие друзья.


[показать]

Елена
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
О настоящей дружбе ! 05-03-2014 16:35



[показать]
Я знаю,нелегко найти таких ,
как ты , ДРУЗЕЙ.
Ты согреваешь сердце мне улыбкою своей!
Всегда стараешься понять,
утешить, подбодрить.
Печаль и радость ты со мной готова разделить.
Тебе доверить я могу заветные мечты.....
Мне очень,
очень повезло, что у меня есть Ты!

* * *
Если хочешь понять человека,
Поделись с ним своею бедой.
И тебе сразу станет понятно,
Рядом друг или недруг твой.

Очень горько, порой, ошибаться,
Но, бывают такие «друзья»,
Только стоит беде повстречаться,
Их негде отыскать нельзя.

И другие бывают, которые,
С тобой рядом по жизни идут.
Не напишут о них Историю,
И учебник не издадут.

Только, если тебе станет трудно
Или, скажем, вдруг припечет,
Подадут свою сильную руку
И подставят свое плечо.

И всегда, как бы ни было туго,
Свою жизнь поставят «на кон».
Оцени настоящего друга.
А других просто выгони вон.

* * *


[показать]

Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать БРОДИЛКУ 05-03-2014 09:08

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

как сделать БРОДИЛКУ

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[300x] [59x]

*...БРОДИЛКА - это ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА ВАШЕГО БЛОГА...*



ЭТОТ ПОСТ о том,КАК Я ДЕЛАЮ СВОИ ЗАПИСИ

о БРОДИЛКАХ читайте ЗДЕСЬ :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки цветы 05-03-2014 08:40








**********Ваш текст*********


[показать]

Елена




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Киевский" 04-03-2014 22:35


[показать]
Торт "Киевский"

Ингредиенты:

Для коржей:
8 яичных желтков
1,5 стакана сахара
200 гр.сл.масла
400 гр.сметаны
1,5 ст.грецких орехов
1,5-2 ст.муки

Для безе:
8 яичных белков
2 стакана сахара

Для крема:
1 банка вареной сгущенки 2
00 гр. сливочного масла

Приготовление:
1.В самом начале поместить сметану в глубокую миску, положить 2 ч. л. соды, перемешать и поставить в сторонку
2.Отделить желтки от белков
3.Белки в холодильник, а желтки взбить с сахаром, добавить сливочное масло (оно комнатной температуры,мягкое) и сметану, которая уже перекипела и увеличилась в объеме,теперь добавляем орехи(кстати,я их режу покрупнее,а не измельчаю в пыль-так вкуснее)ну и мука.Тесто должно получиться, как густая сметана.
4.Разогреваем духовку до 170гр. Форму(28, а то и 30 см) застилаем, смазываем маслом, выливаем половину теста и выпекаем
5.Печется быстро-минут 15. Так же вторую половину
6.Пока пекутся коржи, взбиваем 8 белков с 2 ст.сахара до плотной массы
7.Выпекаем безе при той же температуре, что и коржи. В идеале безе должно выпекаться до хруста
8.Пока все это дело остывает, оперативненько взбиваем крем.
9.Масло мягкое, комнатной температуры, взбиваем добела и по ложке добавляем вар.сгущенку
10.Собираем торт по известной схеме: корж-крем-безе-крем-корж. Украшаем,с чувством глубокого удовлетворения мысленно себе аплодируем

Приятного аппетита!



Елена
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои фоны "Цветы " 04-03-2014 22:01



Мои фоны

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Елена
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки цветы 04-03-2014 21:48


Ваш текст

Елена




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка цветы 04-03-2014 20:52







***Ваш текст***


Елена


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки для текста 04-03-2014 19:16







***Ваш текст***


Елена




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы любите пироги с маком? Мы -очень... 04-03-2014 00:30





Пирог "Маковый "

[показать]
Раньше я очень часто пекла рулеты с маком, но потом мне пришлось заменить газовую плиту, а в новой очень плохо работает духовка. Пришлось купить электрическую духовку, но у нее маленький объем, помещается только форма 26 см в диаметре и рулеты на большом противне испечь невозможно. Поэтому я из своего любимого рулетного теста и любимой маковой начинки как -то решила испечь пирожок.

Тесто – 3 стакана муки, 2 чайные ложки с верхом сухих дрожжей, 175 мл молока, 100 гр. сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 150 гр. сахара, 1/2 ч.л. соли.
Начинка – 300 гр. мака, 2 желтка, 1 стакан сахара, 1,5 стакана молока, 1 столовая ложка муки.

[показать]

Приготовить безопарное дрожжевое тесто обычным способом. Пока оно подходит, приготовить начинку из мака. Я взяла пакетик 300 гр. « Кондитерского мака», измельчила его в кофемолке, залила молоком, добавила стакан сахара и варила, помешивая, около 40 минут . Затем смесь надо остудить , добавить 2 растертые желтка и муку, все хорошо смешать. Тесто разделить на две части, одну немного больше, форму смазать маслом, тесто раскатать, на меньшую часть положить маковую начинку, закрыть раскатанный бОльшим пластом, подвернуть верхний пласт под нижний, верх пирога украсить листочками, смазать яйцом и поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 45 – 50 минут. Поскольку верх быстро подрумянился, за 10 минут до окончания выпечки закрыла его фольгой. Готовность пирога надо проверить как обычно - чистым ножом или спичкой. Форма у меня 26 см. Пирог получился замечательный и я теперь его пеку очень часто. А вы можете испечь маковый рулет - тесто раскатать в один пласт, уложить начинку, размазать ее по поверхности, отступив от краев по 2 см, боковые края завернуть внутрь и от себя закрутить рулет. Верхний край защипать. Для удобства пласт можно предварительно положить на полотенце. Противень смазать маслом и на него аккуратно на полотенце перенести и положить рулет швом вниз. Печь так же, как пирог.

От души желаю успеха!
Приятного аппетита !



Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рамочки "Хлеб " 04-03-2014 00:19







Ваш текст.



Елена





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую. 03-03-2014 23:54


[2x]




Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.

[показать]

Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
ДАЛЕЕ...




[показать]
Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три вида глазури для пасхального кулича 03-03-2014 23:41






Три вида глазури для пасхального кулича

[показать]


Хочу напомнить вам, дорогие хозяюшки, как готовится глазурь.

Белая глазурь: взбить 1 белок и 100 грамм сахарной пудры. Добавить 1 столовую ложку лимонного сока.

Шоколадная глазурь: Измельчить плитку шоколада, добавить 1 ст. ложку какао, 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды. Поставить смесь на огонь, варить до загустения.

Ванильная глазурь: Взбить в пену 1 белок и 150 грамм сахарной пудры, добавить 1 ст. ложку лимонного сока и немного ванилина. Покрыть глазурью верх кулича и поставить в нагретую духовку, чтобы глазурь запеклась!

[показать]
Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные рамочки 03-03-2014 23:09








***Ваш текст***

[показать]
Елена





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНАЯ РАМОЧКА 03-03-2014 22:49



Ваш текст

Елена


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кому и в каких случаях молятся 03-03-2014 11:14

Это цитата сообщения Миледи_Малиновская Оригинальное сообщение

Кому и в каких случаях молятся.

Большинство словарей толкуют термин «молитва» как обращение верующего человека к Богу и святым людям с просьбами, хвалами и благодарностями.
Молитва — это самая большая сила, которая меняет судьбу человека. На этой земле не существует силы, влияющей на жизнь человека больше, чем молитва. В чем заключается это влияние? Молитва очищает и смягчает карму, дает знание, как жить дальше и поступать правильно в любой ситуации.

К какому святому обращаться в той, или иной ситуации?
Как правильно молиться?
Какое положения тела нужно для чтения молитв?
Кому именно молиться, если в своей духовной традиции множество святых?
Кому нужно молиться, если не определились со своей религией?
А, самое главное, каким образом молитва влияет на жизнь?

На эти и другие вопросы вы найдёте ответы в данной статье.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии