| |
|
Кто не помнит, еще с детства вкусные слоеные трубочки с кремом… Вкусно… Давно хотелось сделать, но останавливало одно – на что собственно намотать тесто, чтобы получилась трубочка. Когда-то видел в продаже специальные металлические «конусы» специально для трубочек, но то-ли денег не было, то-ли здравый смысл воспротивился, мол как часто делать то их будешь… Одним словом, трубочек у меня не было. И вот случайно зайдя «В контакты» наткнулся на то, как просто их заменить. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова. J На 500 грамм покупного слоеного, дрожжевого теста нам надо сделать десять таких оправок. Еще нам надо будет пачка сливочного масла и банка вареной сгущенки.
Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей. Противень застилаем фольгой. Духовку прогреваем до 220 градусов. Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень. Смачиваем водой. Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме. Теперь противень в духовку на 10-15 минут. После этого, я вытянул из теста конусы и еще 5 минут подержал уже практически готовые трубочки в духовке. Выкладываем трубочки на решетку и даем остыть. За это время, взбиваем миксером мягкое сливочное масло. Добавляем в масло вареную сгущенку и еще раз взбиваем. С помощью кулинарного шприца или кулька или чайной ложки наполняем трубочки. Сразу предупреждаю, что с мечтой детства, чтобы трубочка была полной крема надо расстаться, потому, как жирно будет – до безобразия, так, что разумность и еще раз разумность при заполнении трубочек кремом.
Посыпаем трубочки сахарной пудрой (через ситечко) и или подаем к чаю или отправляем в холодильник еще охлаждаться. Вот и вся несложная кухня. J Приятного аппетита.
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[показать]Дизайн: Lea PetajaПри вязании иногда случается соединение нитей из двух клубков.
Чтобы узелки не мешали узору, мы вам предлагаем способ безузелкового соединения нитей.
Приветствую Вас, мои дорогие читатели. Вот и наступает новый день и новая неделя. Уверена, что она будет насыщенна различными событиями и нам нужно к этому как-то подготовиться. С чего должно начинаться каждое утро? Правильно, с зарядки. Поэтому этот день, а также эту неделю мы начнем с зарядки. Именно она дает заряд бодрости на весь день, к тому же сон как рукой снимет. Зарядка поднимает настроение и мотивирует на весь день. (замечено по себе)
Данная зарядка необычная. Она будет особенно полезной для прекрасной половины человечества, так как ее регулярное применение убирает животик)))
1.
[400x300]
|
|
Дрожжевую выпечку, наверное, любят все. Только вот для кого то кажется , что с ней возиться надо долго. А мне нравится она и это довольно таки не трудоёмкий процесс, зато , результат всегда радует. Получается всегда вкусная выпечка. Вот и сегодня попался рецепт, который мне очень понравился. Знакомьтесь и Вы.
[510x354]
[700x253]
[675x418]
[654x464]
[674x419]
[460x652]
|
ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ
Обожаю тортики. И даже не знаю уже что больше есть их или печь. Хочется испробовать все больше и больше вкусов и сочетаний. Но это так опасно...
Но если всё таки у вас есть повод для тортика предлагаю попробовать вот этот. Необыкновенно вкусный.
[показать]
Творожные запеканки – незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Многие хозяйки готовят их намного чаще, чем, например, сырники, потому что, во-первых, с ними меньше возни, а во-вторых, они получаются менее жирными.
Как правило, творожные запеканки готовят с манной крупой, но в этот раз мы предлагаем заменить ее овсяным хлопьями. Надеемся, что вы оцените этот рецепт творожной запеканки.
|
Эти коржики вернут Вас на миг в детсво. Мягкие, в меру сладкие так же порадуют и ваших ребятишек. |
Ингредиенты:
Для основы
- 200 гр. печенья
- 1 ст. ложка какао
- 50 гр. размягченного сливочного масла
Киви люблю. Рецепт интересный. Только вот с желатином не делала никогда. Думаю, что попробую сделать . Всё равно должно быть очень вкусно.