Сказал ноябрь декабрю: Я скоро с осенью уйду. Дай напоследок твой наряд, Хочу увидеть зимний взгляд. Мой плащ изношен и затерт. В карманах ветер там живет, А в капюшоне ждут дожди- Их успокоил до поры. Декабрь сказал: Да ты — чудак! В моем плаще снега сидят, В карманах — вьюга и метель И в капюшоне — зимний день. Ноябрь подумал и сказал: Ведь я привык к холодным дням, И я — последний из семьи, Кто может видеть твои дни. Декабрь хмыкнул, ладно, друг. Держи мой плащ, но не забудь Отдать, когда придет она- Моя красавица — Зима. автор Татьяна Атукмаева.

Ещё в пятницу смотрела и слушала Голос...и вдруг как гром среди ясного неба... Народный артист России, певец и композитор Народный артист России, певец и композитор Александр Градский умер в возрасте 72 лет. 26 ноября Градского экстренно доставили в одну из московских больниц с подозрением на инсульт. Причиной смерти певца и композитора Александра Градского является инфаркт головного мозга. По нашим данным, 72-летний народный артист лежал в нейрореанимации. Как предположили в СМИ, серьезные проблемы со здоровьем у Александра Градского были вызваны последствиями коронавирусной инфекции, которую музыкант перенес в сентябре. Александр Градский — певец, композитор, народный артист России. Александр Градский — один из основоположников русского рока. В последние годы композитор был наставником в вокальном телешоу «Голос». Как жаль....((( в возрасте 72 лет. 26 ноября Градского экстренно доставили в одну из московских больниц с подозрением на инсульт. Причиной смерти певца и композитора Александра Градского является инфаркт головного мозга. По нашим данным, 72-летний народный артист лежал в нейрореанимации. Как предположили в СМИ, серьезные проблемы со здоровьем у Александра Градского были вызваны последствиями коронавирусной инфекции, которую музыкант перенес в сентябре. Александр Градский — певец, композитор, народный артист России. Александр Градский — один из основоположников русского рока. В последние годы композитор был наставником в вокальном телешоу «Голос». Как жаль....(((

Готовимся к Новый году.. .
Увидела..понравилась, Делюсь с вами. Рецепт можно доработать. Я , если буду делать - постараюсь купить перепелиные яйца.




ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ/ РАКУШКИ.

Из этого количества ингредиентов получается 9 закусок.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Тесто слоёное бездрожжевое 500 гр.,
Яйцо для смазки 1 шт..

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Крабовые палочки 180-200 гр (1 упаковка),
Яйца вареные 2 шт..
Плавленые сырки 200 гр ( у меня 3 шт),
Чеснок 3-4 зубчика,
Майонез 2-3 ст.л ( 80 гр ).

Яйца перепелиные- 9 шт..
ПО ЖЕЛАНИЮ - ЗЕЛЕНЬ ПРИ ПОДАЧЕ.

Скоро Новый год....

- Сметанник без выпечки .
- Райский ТОРТ с творожным кремом .
- Неимоверная вкуснятина за 5 минут.
- Наполеон без выпечки (самый быстрый).
- Торт "ЗЕБРА".
- Шоколадный ТОРТ.
- Торт "Нежное облако".

#безвыпечки #торт #рецепт

1. Торт СМЕТАННИК за 30 минут
Пропорции для формы диаметром 18 см.
Крем
сметана - 400 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 150 гр.
мука - 50 гр.
ванильный сахар - 2 ч.л.
сливочное масло - 100 гр.
Для основы
шоколадное печенье - 300 гр.
сливочное масло - 120 гр.
молоко - 1 ст. л.
Для формы диаметром 20 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,23
Для формы диаметром 21 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,36
Для формы диаметром 22 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,49
Для формы диаметром 23 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,63
Для формы диаметром 24 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,78
Для формы диаметром 25 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,93

2. Райский ТОРТ с творожным кремом
Сливки 33 % - 300 мл
Творожная масса или Сыр Маскарпоне - 400 г
маскарпоне в домашних условиях https://www.youtube.com/watch?v=0pd3t...
Сахарная пудра или сахар - 100 г
Какао - 2-3 ст.л. (для посыпки)
Кофе или какао - 200 мл
Печенье Савоярди - 22-24 шт. (250 г.)

3. Неимоверная вкуснятина за 5 минут (без пропитки и ожиданий)
молоко - 160 мл
какао - 30 гр.
сливочный сыр - 300 гр
сахарная пудра - 60 гр
песочное печенье - 310 гр

4. Наполеон без выпечки (самый быстрый и простой рецепт)
слоеное печенье - 600 г.
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г.
мука - 4 ст.л.
крахмал - 2 ст.л.
ванилин - 2 г.
молоко - 800 мл.
сливочное масло - 80 г.

5. Торт ЗЕБРА
Форма 18 см
80 г песочного печенья (шоколадное)
70 г сливочного масла
1 столовая ложка молока
30 г желатина
150 мл молока
400 г сметаны не менее 20%
300 г сгущенного молока
200 г сливок (33-36%)
10-15 г ванильного сахара
30 г какао

6. Шоколадный торт
800 г печенья
100 г орехов
200 г сахара
60 г какао
240 мл воды
150 г сливочного масла
2 ч.л. ванильного сахара
120 г сливок (33% жира)
120 г шоколада

7. Торт "Нежное облако"
- сливочное масло - 100 гр.
- творожная масса или сыр “Маскарпоне” - 400 гр.
- сливки 33% - 400 гр.
- сахар - 100 гр. (количество зависит от вашего вкуса)
- черный шоколад - 90 гр.
- печенье ОРЕО - 24 шт. или 220 гр. любого шоколадного с кремовой начинкой.



Можно пойти в гости с таким тортиком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ


ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ


ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ

https://www.youtube.com/watch?v=JBN-iZB_VqY



ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ


ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ


ДЛЯ ПРОСМОТРА КЛИК НА КАРТИНКУ

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

ШИТЬЕ

Простая, хорошая выкройка Полезные советы на все случаи жизни

Nata Vi

Полезные советы на все случаи жизни

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

ЧУДО-ЛОДОЧКИ без замеса теста (видео)





Ингредиенты:
400 г картофеля
30 г сливочного масла
150 г сыра
1 ст.л. с верхом сметаны
соль
1 лаваш (на 4 лодочки)
3 ст.л. кефира
2 ст.л. растит.масла
4 желтка



--------------------------------

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

КЛИК НА КАРТИНКУ

Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщение

Москва на высоте. Фильм Аркадия Мамонтова .

Москва на высоте. Документальный фильм Аркадия Мамонтова.
Мне понравился. Хотя к Мамонтову отношение не однозначное. Я не всегда его понимаю. Он слишком умный для меня.



Вот и видио можно смотреть только на Ютубе. (((
Первым небоскребом, известным человечеству, была Вавилонская башня. Тогда люди решили добраться до Бога и строили башню с одной целью – достучаться до небес. Однако согласно Священному писанию, Бог не позволил людям завершить эту великую стройку, он смешал языки всех народов, люди перестали понимать друг друга, и Башня осталась в прожектах. Так идея строительства небоскребов замерла почти на 4000 лет.

В следующий раз идея строительства высоток возникла только в конце XIX века в американском Чикаго, где сильнейший пожар уничтожил полгорода и тысячи семей остались без крыши над головой. Власти приняли единственно возможное решение – строить высотные жилые башни. Так, экономя место и время, градоначальники додумались до блестящей идеи – небоскребы. Остров Манхеттен в Нью-Йорке тоже застроили высотками в первую очередь из-за нехватки места в центре города. И уже в XX веке Нью-Йорк со своими небоскребами стал эталоном высотного строительства для всех мировых столиц.

Небоскребы в современном градостроительстве – это символ успеха, финансовой стабильности и современного развития страны. Все мощные экономические державы имеют свои так называемые Сити – центры, где на небольшой территории стоят устремленные вверх здания. Относительно недавно такой район появился и в Москве. Москва-Сити разрушил шаблон малоэтажной застройки центра города, принятый почти 100 лет назад. У нас появился свой Манхэттен.

Богатые, здоровые, предприимчивые люди отдают предпочтение таунхаусам и апартаментам именно в небоскребах. Высотки со своими обитателями являются неким мотором современного развития государства: существование людей, которые являются архитекторами, строителями и владельцами этих домов, толкает страну вперед. В Москва-Сити, например, переезжают жить очень богатые инвесторы. Это и арабские шейхи, и китайские миллиардеры. Срабатывает психологический прием – оказывается, что в холодной и заснеженной России есть оазис современного урбанистического мира!

Зачем в Москве нужен такой район? В чем его смысл, в чем философия жизни людей, которые выбирают местом своего обитания эти огромные башни из стекла и бетона?
Как функционирует этот "город в городе"? В чем особенность наших небоскребов и почему Москва-Сити вызывает жаркие дискуссии о своем существовании?..

Я не хочу жить в небоскрёбе. Мне лучше в моей "хрущёвочке".С удовольствием переехала бы в "сталинку". Высокие потолки , много воздуха. Зимой тепло, летом не жарко. Большой коридор и кухня нормальная. Наш дом в программе реновация...а я никуда не хочу.

Серия сообщений "Документальный фильм.":

Документальные фильмы.

Часть 1 - >Процветание. (Запрещён к трансляции по ЦТ во всём мире).
Часть 2 - История одного обмана - фильм аналогов которого нет в мире!!
...
Часть 7 - Медведям посвящается....
Часть 8 - Красота!...да и только. )))
Часть 9 - Москва на высоте. Фильм Аркадия Мамонтова .

<**img src="URL картинки">

Москва на высоте. Документальный фильм Аркадия Мамонтова.
Мне понравился. Хотя к Мамонтову отношение не однозначное. Я не всегда его понимаю. Он слишком умный для меня.
______ КЛИК на КАРТИНКУ ___ !!!


Первым небоскребом, известным человечеству, была Вавилонская башня. Тогда люди решили добраться до Бога и строили башню с одной целью – достучаться до небес. Однако согласно Священному писанию, Бог не позволил людям завершить эту великую стройку, он смешал языки всех народов, люди перестали понимать друг друга, и Башня осталась в прожектах. Так идея строительства небоскребов замерла почти на 4000 лет.

В следующий раз идея строительства высоток возникла только в конце XIX века в американском Чикаго, где сильнейший пожар уничтожил полгорода и тысячи семей остались без крыши над головой. Власти приняли единственно возможное решение – строить высотные жилые башни. Так, экономя место и время, градоначальники додумались до блестящей идеи – небоскребы. Остров Манхеттен в Нью-Йорке тоже застроили высотками в первую очередь из-за нехватки места в центре города. И уже в XX веке Нью-Йорк со своими небоскребами стал эталоном высотного строительства для всех мировых столиц.

Небоскребы в современном градостроительстве – это символ успеха, финансовой стабильности и современного развития страны. Все мощные экономические державы имеют свои так называемые Сити – центры, где на небольшой территории стоят устремленные вверх здания. Относительно недавно такой район появился и в Москве. Москва-Сити разрушил шаблон малоэтажной застройки центра города, принятый почти 100 лет назад. У нас появился свой Манхэттен.

Богатые, здоровые, предприимчивые люди отдают предпочтение таунхаусам и апартаментам именно в небоскребах. Высотки со своими обитателями являются неким мотором современного развития государства: существование людей, которые являются архитекторами, строителями и владельцами этих домов, толкает страну вперед. В Москва-Сити, например, переезжают жить очень богатые инвесторы. Это и арабские шейхи, и китайские миллиардеры. Срабатывает психологический прием – оказывается, что в холодной и заснеженной России есть оазис современного урбанистического мира!

Зачем в Москве нужен такой район? В чем его смысл, в чем философия жизни людей, которые выбирают местом своего обитания эти огромные башни из стекла и бетона?
Как функционирует этот "город в городе"? В чем особенность наших небоскребов и почему Москва-Сити вызывает жаркие дискуссии о своем существовании?..

Я не хочу жить в небоскрёбе. Мне лучше в моей "хрущёвочке".С удовольствием переехала бы в "сталинку". Высокие потолки , много воздуха. Зимой тепло, летом не жарко. Большой коридор и кухня нормальная. Наш дом в программе реновация...а я никуда не хочу.

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Московские кольца от Кремля до МКАД

МОСКВА *** Планирование и строительство Москвы Если посмотреть на карту города до 2012 года, то можно увидеть, что Москва похожа на слегка вытянутое с севера на юг солнышко. Исторически тут сложилась радиально-кольцевая планировка. Но с каждым новым градостроительным планом границы города менялись. ***

-----------------------------------

https://youtu.be/zqVi--lhqxA

Для тех кто любит печь безе...Всегда думала - Куда же девать желтки ? И вот !!!
Печенье на желтках !!!
Простое песочное печенье на желтках - очень вкусное, нежное, в меру сладкое, хрустящее и рассыпчатое! Готовится просто и быстро, буквально за 20 минут вместе с выпечкой! К тому же это отличный вариант утилизации желтков, которые остались после приготовления десертов из белков.




🍡Ингредиенты:

мука – 250 гр
масло сливочное – 70 гр
желток – 4 шт
сахар – 100 гр
ванильный сахар – 10 гр
соль – щепотка
мак – по вкусу
кунжут – по вкусу


🍡Приготовление:

1. Желтки растереть с солью, сахаром, ванильным сахаром;
2. Добавить растопленное сливочное масло;
3. В несколько этапов добавить муку и замесить гладкое, однородное и довольно плотное тесто. Возможно понадобится меньше или больше муки;
4. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм и вырезать вырубкой или ножом желаемую форму печенья. Выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой, по желанию посыпать маком или слегка обжаренным кунжутом;
5. Выпекать примерно 10-12 мин в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Внимание! Время выпекания зависит от особенностей духовки, поэтому ориентируйтесь на свою духовку;


Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт печенья на желтках

Очень простая, быстрая и всегда удачная выпечка на желтках в домашних условиях - прекрасный вариант для чаепития в кругу семьи и гостей. По этому рецепту у вас получится отличное плоское печенье.

Ингредиенты

• Желток — 2 шт.
• Сахарная пудра — 150-200 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука — 300-350 г
• Соль — 1 Щепотка
• Разрыхлитель — 1 Щепотка

Как приготовить

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки со сгущенкой из дрожжевого теста

Читать далее...

Нажмите на - Посмотреть на YouTube .
Я в восторге от этой женщины. Всегда улыбаюсь. Улыбнитесь и вы.



📝РЕЦЕПТ.
Капуста 1 шт. (2650 гр)
Морковь - 1 шт. (350 гр)
Чеснок - 5 зубочков.
Масло растительное - 75 мл.
Соль по - вкусу.
Сахар - 3 ст. локи.
Кориандр жареный - 3 ч. ложки.
Паприка - 1 ст. ложка.
Острый перец по - вкусу.
Куркума для цвета по - вкусу. Я добавила 2 ч.ложки.
Уксус 70 % по - вкусу . Я добавила неполные 2 ст. ложки.

УКСУС, ДОБАВЬТЕ 1 СТ ЛОЖКУ. ПРОБУЙТЕ! ЕСЛИ МАЛО, ТО ДОБАВЬТЕ ЕЩЁ !!!

Рецепт пирожков со 100% результатом. Не было еще ни одного человека, кому бы они не пришлись по вкусу. Залог успеха этих пирожков - мягкое пуховое и очень тонкое тесто.

🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 650 гр муки
- 250 мл воды кипятка
- 1 ч. л соли
- 1 ст. л сахара
- 2 ст. л растительного масла
- 250 мл теплой воды
- 10 гр сухих дрожжей
🍒 НАЧИНКА:
- 2 картошки
- луковица
- 100 гр грибов





Случайно наткнулась...Надо будет попробовать..Жаренные не люблю...а тут захотелось...пирожки

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Фруктовый пирог-кекс с киви

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Простая и быстрая выпечка к чаю! Творожные булочки без дрожжей!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/prostaia-i-bystraia-vypechka-k-chaiu-tvorojnye-bulochki-bez-drojjei-616a647c8303134667a1c3ea

Если у Вас остался творог в холодильники, испеките эти вкуснейшие булочки! Булочки из творожного теста отлично подойдут на завтрак или перекус!

Читать далее...