• Авторизация


Эксклюзивные помидорчики от Kulina.ru 04-07-2013 22:05

Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение



[показать]Томаты (совет: выбирайте маленькие, твердые плоды, без повреждений, царапин и мятин) на одну 3-х литровую банку:

  • 1,5 л воды
  • 3 ст. л. соли
  • 4 ст. л. песку
  • перец черный горошком 6 шт.
  • 3 листа лаврушки (старайтесь брать нового урожая, ароматную)
  • 3 листа черной смородины
  • 3 листа вишни
  • соцветия укропа
  • листья хрена на дно
  • чеснок
  • 1 ст. л. уксуса

Вкус получается кисло-сладкий, очень нежный.
Необходимо взять сухие, чистые помидоры. Подготовить банки (вымыть, подержать над паром, дать высохнуть). На дно банки положить листья хрена, половину нормы зелени, зубчики чеснока. Уложить помидоры. Нужно стараться уложить помидоры плотными рядами, но не притесняя их очень сильно. Приготовить маринад. Для чего вскипятить воду, добавить в нее соль, песок, черный горошек и лавровый лист. Залить помидоры горячим рассолом. Накрыть крышками и дать постоять 5 минут. Затем рассол слить обратно в кастрюлю и еще раз довести до кипения. Второй раз залить томаты рассолом, в каждую банку влить 1 ст. л. уксуса и закатать банки по всем правилам консервирования. Перевернуть банки и поставить их в темное место на сутки. Можно хранить в комнатных условиях. Хранятся до 2-3 лет.
Сколько я не пробовал делать по другим рецептам - лучше этого так и не нашел.

ВасилисаСчастливаяЯ [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат на зиму.Зелёные помидоры 04-07-2013 22:04

Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение

салат



Ингредиенты для рецепта - Зеленые помидоры на зиму:

зеленые помидоры
5-6 шт. салатного перца (можно добавить 1 горький)
100 г чеснока
петрушка и сельдерей
Маринад:
4,5 л воды (на 12 литровых банок)
400 г сахара
200 г соли

Способ приготовления рецепта - Зеленые помидоры на зиму:

Сладкий перец (и горький, кто кладет), очищенный чеснок, петрушку и сельдерей (кто любит) измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
Зеленые и слегка бурые помидоры разрезать на 4 части. Если помидор большой, то резать нужно на 6 частей. Уложить в банки. В каждую банку положить чесночно-трявяную смесь, из расчета 1-2 ч.л. с горкой на одну литровую банку. Залить маринадом и закатать банки.
Для приготовления маринада прокипятить все ингредиенты, влить 0,5 л уксуса.
Все! Зеленые помидоры на зиму готовы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


рецепт от: Лара (Laizochka


Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_5947


ВасилисаСчастливаяЯ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

20 Золотых Шедевров Романса 04-07-2013 21:54

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение



Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Романс, а особенно русский романс - это крайняя степень выражения личных чувств и эмоций. Но в тоже время эти чувства неразрывно связаны с национальным колоритом.
Романс в России - это сама русская душа, которая вдруг превратилась в чарующие звуки. Но главное действующее лицо - это, конечно же, Любовь - страстная, томная, таинственная...

[500x500] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Романсы"":

Часть 1 - Поёт Алла Боянова-"Две розы"
Часть 2 - Алла Баянова-"Однозвучно звенит колокольчик"
...
Часть 38 - Лариса Голубкина-Романсы
Часть 39 - Галина Хомчик-Песни Булата Окуджавы
Часть 40 - 20 Золотых Шедевров Романса


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики из творога. 04-07-2013 21:26

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение



4360286_2064a304a991 (200x51, 4Kb)
Ингредиенты:

Творог - 250 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Мука - 1 стакан.
Сода (пищевая) -1/2 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.

Способ приготовления:
4360286_1fa4ed99d7af0c5bd9a854df5dba4e3c4d7f42147712212 (99x36, 6Kb)
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Шарлотка
Часть 2 - Запеканка за пять минут!
...
Часть 12 - Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"
Часть 13 - Пицца на сметане за 10 минут
Часть 14 - Пончики из творога.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальная зарядка для лентяев. 04-07-2013 21:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



[400x300]

Представляю вашему вниманию уникальный простой комплекс упражнений для вашего животика!
 Дорогие девушки и женщины, давайте, будем выглядеть великолепно: здоровыми, бодрыми и красивыми!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальная зарядка для лентяев. Уникальный простой комплекс упражнений для вашего животика 04-07-2013 21:21

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



[400x300]

Представляю вашему вниманию уникальный простой комплекс упражнений для вашего животика!
 Дорогие девушки и женщины, давайте, будем выглядеть великолепно: здоровыми, бодрыми и красивыми!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов кремов для тортов 04-07-2013 17:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



[604x393]

Традиционный торт без крема представить сложно. Вкусный крем всегда подчеркнёт основу торта, будь то бисквитное, песочное или другое тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные помидоры в кляре с сыром 04-07-2013 17:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[350x350]

Ингредиенты:
2 шт. плотных помидоров
80г тертого сыра
1 ст. ложка майонеза или сметаны
1 яйцо, ½ ст. ложки муки
¼ ч. ложки паприки молотой
щепотка черного перца
2 зубца чеснока
растительное масло
соль

Рецепт приготовления:
Взбиваем яйцо в миске, добавляем сметану или майонез, муку. Добавляем перец, соль, мелко порезанный чеснок, все легонько взбиваем. Добавляем крупно натертый сыр.

Помидоры нарезаем кружочками, обмакиваем в кляр, после чего обжариваем с двух сторон до ровного золотистого цвета. При подаче можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутырка.Шансон.А для Вас я никто. 04-07-2013 17:22

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение



Бутырка.Шансон.А для Вас я никто.
[500x500]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт чизкейка без выпечки 04-07-2013 17:11

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение



[348x206]Предлагаю вашему вниманию рецепт, который пригодится в любой ситуации. Если гости на пороге или хочется угостить своих домашних, или просто срочно захотелось побаловать себя любимую(ого) каким-нибудь лакомством, но при этом, не стоять часами у плиты, что в горячее время года забирает массу сил и не доставляет удовольствия, значит это именно то, что вам надо!

Итак, чизкейк без выпечки!

Для справки, чизкейк  – это разновидность десерта, корни которого идут от американской и английской кухни. Это блюдо получило довольно широкое распространение во всем мире.

                                                     Для приготовления вам понадобится:

  • сметана - 450 г. (20% жирности)
  • печенье - 300 г. (рассыпчатое)
  • сливочное масло - 100 г.
  • сгущенное молоко - 300 г.
  • желатин быстрорастворимый - 10 г.
  • холодная кипяченая вода - 3/4 стакана
  • ягоды - любые

Для начала застелите пергаментной бумагой форму, в которой будете готовить. Лучше использовать разъемную.

Измельчите печенье в мелкую крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с крошкой из печенья. Получившаяся масса должна быть не жирной и не слишком сухой.

Уложите получившуюся массу в подготовленную форму, хорошо утрамбуйте и поставьте в холодильник на полчаса.

Пока печенье охлаждается, смешайте сметану со сгущенным молоком (количество сгущенки по желанию можно увеличить или уменьшить, это зависит исключительно от ваших предпочтений).

Желатин залейте водой (3/4 стакана) и оставьте набухать на 10 минут. После чего растворите желатин на водяной бане до полного растворения.

Потихоньку введите желатин в сметано-сгущенную массу и тщательно перемешайте. Залейте этой смесью печенье и отправьте в холодильник до полного остывания (это займет приблизительно 2 часа).

По желанию можно добавить ягоды. На фото клюква, но, я думаю, что в разгар летнего сезона лучше положить клубнику, чернику, малину или любую другую ягоду, которую вы любите. Кроме того, готовый чизкейк можно посыпать тертым шоколадом или полить фруктовым топингом, или же украсить орехами. Все зависит от ваших предпочтений.

Приятного аппетита! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алый сарафан. Выкройка 04-07-2013 16:55

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



В этом ярко-алом шелковом сарафане вы будете неотразимы и на пляже, и на танцплощадке.

[500x677]

Размеры 34, 36, 38, 40, 42. Длина сарафана от талии 52 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты мастики для торта + 10 полезных советов по работе с мастикой 04-07-2013 15:51

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение



Рецепты мастики для торта + 10 полезных советов по работе с мастикой

Мастика из маршмеллоу

Способ 1

Состав:
маршмеллоу - 90-100г (одна пачка зефирных конфет)
лимонный сок или вода - ~1 ст. ложка
сахарная пудра - ~1-1,5 стакана
Приготовление:
Маршмеллоу чаще всего продаются не одноцветными.
Лучше всего купить маршмеллоу белого цвета. Маршмеллоу разделить по цветам - белые половинки сложить в одну посуду, а розовые в другую. В маршмеллоу одного цвета добавить столовую ложку лимонного сока или воды и нагреть в микроволновой печи (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.
Если хотите подкрасить мастику пищевым красителем, то его лучше добавить после того, как достали набухшее и подтаявшее маршмеллоу из микроволновки. В этот момент нужно добавить краситель и хорошо перемешать массу ложкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные шампиньоны с начинкой 04-07-2013 15:45

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[350x350]

Ингредиенты :

200г шляпок шампиньонов
100г ветчины
100г твердого сыра
1 пучок зеленого лука
1 яйцо
30-40 г сыра пармезан
растительное масло для смазки форм
перец и мускатный орех – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Для начинки крупно натираем или мелко режем ветчину, сыр нарезаем кусочками. Нарезаем лук, выдавливаем чеснок, добавляем яйцо, мускатный орех и перец, тщательно перемешиваем.

Промываем грибы, убираем ножки. Заполняем начинкой и аккуратно укладываем в форму, предварительно смазав ее растительным маслом. Посыпаем грибы сверху тертым сыром пармезан.

Запекаем при 200-градусной температуре на протяжении 20 минут.

Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люблю, целую, обнимаю 04-07-2013 15:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[293x400]




[389x42]

"...Мне всё равно, какая ты,
У нас ведь родственные души!" -
...Подумала – ...лукавишь ты -
...Слукавила – ..."И ты мне нужен..."
И закружилась, завертелась
Любовь такая неземная,
Прости, наивную мне смелость-
"Люблю, целую, обнимаю!"
...Пыталась обмануть себя,
Не нужен был ты мне, не нужен,
Но я благодарю тебя,
Ты спас меня от зимней стужи.
От стужи, что в душе была,
Согрел меня, я это знаю,
И не ответить не могла,
"Люблю, целую, обнимаю!"
Но, как теперь с тобой расстаться.
В моём ведь сердце был другой,
Уж не могу не упиваться
Твоей любовью неземной.
Моя кружИтся голова -
Я о другом не вспоминаю,
Тебе и чувства и слова -
"Люблю! Целую! Обнимаю!"

[389x182]

Фаина Соколова



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Истосковалась по твоим рукам 01-07-2013 14:57

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение



[700x525]

[424x39]


Истосковалась по твоим рукам,
Без ласки и тепла озябли плечи.
Как жаль, что не бывает счастье вечным.
За краткий миг я всё, что есть отдам.

Я помню нежность и тепло тех слов,
Что ты шептал на ушко и смеялся...
Но ты уехал, и со мной остался
Лишь горький аромат моих духов.
4360286_RdaleePIG1IG1IG1 (116x30, 3Kb)

4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатый творожный десерт 01-07-2013 10:27

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение



Полосатый творожный десерт

Ингредиенты:

450 гр. сметаны низкой жирности
4 ч. ложки желатина
400 гр. незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
2 пищевых красителя (какао и вишневый краситель)
разъемная форма (маленькая) либо неразъемная с пекарской бумагой

Приготовление:

Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды.
Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин.
Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями
В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы
потом розовой
потом с какао
до тех пор пока все не кончится.
Убираем в холодильник минимум на 4 часа,
потом достаем из формы и нарезаем.

Полосатый творожный десерт

Ингредиенты:

450 гр. сметаны низкой жирности
4 ч. ложки желатина
400 гр. незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
2 пищевых красителя (какао и вишневый краситель)
разъемная форма (маленькая) либо неразъемная с пекарской бумагой

Приготовление:

Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды.
Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин.
Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями
В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы
потом розовой
потом с какао
до тех пор пока все не кончится.
Убираем в холодильник минимум на 4 часа,
потом достаем из формы и нарезаем.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЖДЫЙ ВЫБИРАЕТ ДЛЯ СЕБЯ. исп. Сергей Никитин 01-07-2013 10:22

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение



Каждый выбирает для себя
Женщину, религию, дорогу.
Дьяволу служить или пророку -
Каждый выбирает для себя.

Каждый выбирает по себе
Слово для любви и для молитвы.
Шпагу для дуэли, меч для битвы
Каждый выбирает по себе.

Каждый выбирает по себе.
Щит и латы, посох и заплаты,
Меру окончательной расплаты
Каждый выбирает по себе.

Каждый выбирает для себя.
Выбираем тоже - как умеем.
Ни к кому претензий не имеем.
Каждый выбирает для себя!



Стихи Юрия Левитанского
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от заеды навсегда 01-07-2013 10:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



Заеда — это трещина в уголке рта, там, где соединяются верхняя и нижняя губы. Вроде бы ерунда, но некрасиво, да и больно. Все из-за микроорганизмов, а также авитаминоза. В некоторых случаях заеда может быть результатом аллергической реакции на лекарства или применение стоматологических протезов и даже обычной помады.

[600x600]


Как же от нее избавиться

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 видов головной боли 30-06-2013 19:56

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение




[показать]

«Пройдет», - самая распространенная реакция на головную боль. Но если это случается часто, то следует поискать причину.

Причин, по которым может болеть голова множество: от стрессового фактора и выхлопных газов до онкологии. Поэтому если головные боли принимают хронический характер и «таблетка от головы» не помогает, нужно задуматься, а не является ли головная боль причиной серьезного недуга?

Тензионные боли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О гармонии в гормонах. 29-06-2013 21:54

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение



[показать]В повседневной жизни девушки не задумываются о таком понятии, как гормоны, считая это бесполезным занятием. Между тем, гормональный фон влияет на психическое и физическое состояние каждой женщины, причём каждому гормону в организме отдана конкретная функция.

[показать]Эстрогены — самый важный половой гормон у женщины. Эстрогены отвечают за развитие женских половых признаков, за регулярность критических дней, помогают готовиться к сексуальной жизни и материнству. Благодаря нормальному количеству эстрогенов женщина дольше сохраняет красоту и молодость, а также позитивное восприятие мира. При дефиците эстрогенов возникает масса проблем со здоровьем: появляется высокий голос, пергаментный вид кожи, плохое самочувствие перед месячными, снижается умственная активность, половое влечение, уменьшается плотность тканей. Женщина начинает быстро стареть, у неё появляются проблемы с кишечником, желудком, повышается риск развития гипертонии атеросклероза. Нормализовать уровень эстрогенов поможет правильное питание, поддержание идеальной массы тела и отказ от курения. При избытке эстрогенов (что случается довольно часто) необходимо исключить наличие гормонально-активных опухолей в надпочечниках и яичниках.

[показать]

Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии