• Авторизация


Алфавитно-цифровая клавиатура. 23-01-2016 03:15

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Знакомство с клавиатурой.
[700x700]

Итак, самая верхняя в левом углу клавиатуры клавиша Esc читается «эскейп» – выполняет отмену, ниже клавиша в виде волнистой линии называется тильда, она же буква Ёё. Ниже тильды расположена клавиша Tab – табулятор.

Идем дальше, клавиша Caps Lock включает режим ввода прописных букв при этом загорается средняя лампочка справой стороны клавиатуры, текст вводится заглавными большими буквами. Клавиша Shift, при прижатой клавиши Shift буквы выводятся заглавными, большими, но если при включенном режиме Caps Lock вы набираете текст с прижатой клавишей Shift, то символы выводятся как строчные, маленькие.

Клавиша Shift используется при вводе символов, требующих написания с заглавной буквы, например, имени, фамилии, названия чего-нибудь. Для этого надо прижать клавишу Shift набрать первую букву, например, имени, потом отпустить клавишу Shift, а дальше набирать как обычно.

Еще ниже клавиша Ctrl – контроль, для выполнения какого либо действия используется как комбинация клавиш, например, "Ctrl+P" – печатать. Следующая клавиша вправо майкрософтовский флажочек – открывает главное меню Windows – пуск – в левом нижнем углу экрана. Следующая клавиша Alt – альтернатива, также используется как комбинация клавиш.

Длинная клавиша – пробел, предназначена для разделения слов друг от друга пустым символом. Далее клавиши Alt, Ctrl и Shift справа на клавиатуре повторяют те же самые функции, что и аналогичные клавиши слева на клавиатуре. Клавиша в виде текста со стрелочкой открывает контекстное меню активного объекта или идентична правой клавиши мыши. Клавиша Enter – означает ввод или запускает программу на выполнение или переводит курсор на новую строку в текстовом редакторе.

Выше расположена клавиша Backspace, она может выглядеть в виде стрелочки, направленной влево – убирает символ слева от курсора. Если раньше на печатной машинке нельзя было исправить допущенную ошибку, то на компьютере это делается очень легко, достаточно щелкнуть на клавишу Backspace, чтобы убрать символ слева от курсора, т.е. допущенную ошибку.
Функциональные клавиши

Верхний ряд клавиатуры F1-F12, с помощью этих клавиш или их комбинаций можно управлять компьютером. Например, открывать окно помощи, окно проводника, включать и выключать компьютер.
Клавиши управления курсором

Insert "инсёрт"– вставка. По умолчанию стоит режим вставки, например, если в слове пропущена буква, то нужно обозначить место пропущенной буквы курсором и набрать соответствующую букву, которая раздвигает части слова в стороны и вставляется между ее частями. Если же кликнуть на клавишу Insert, то включается режим замены. В этом случае неправильно набранный символ заменяется правильным.

Клавиша Delete "делит" - удаляет символ справа от курсора. Клавина Home "хоум" – означает домой, быстро переводит курсор на начало строки. Клавиша End "энд" - означает конец, быстро переводит курсор на конец строки. Клавиша PgUp "пейдж ап" - страница вверх, PgDn "пейдж даун" - соответственно страница вниз.

Теперь посмотрим на стрелочки, тут я думаю все ясно, стрелки показывают направление курсора.
Вспомогательная цифровая клавиатура

Обратите внимание на то, что клавиши с цифрами расположены так же как и клавиши на калькуляторе. Это сделано для удобства работы с цифрами, для вычислений. Там же есть и клавиша Enter для подтверждения результата. Клавиша Num Lock предназначена для перевода режима цифровой клавиатуры в режим клавиш управления курсором. По умолчанию стоит режим цифровой клавиатуры и горит зеленым первая лампочка.

Если вы нажмете на клавишу Num Lock, то лампочка гаснет и включается режим клавиш управления курсором. Клавиша "+" - сложение, "-" - вычитание, "*" - умножение, "/" (прямая косая черта – слэш) – деление. Там есть стрелочки влево, вправо, вниз и вверх; есть клавиши Insert, Delete, Home, End, PgUp и PgDn.

Клавиша Scroll Lock включает режим, при котором можно скопировать содержимое экрана, при этом включается третья лампочка на панели клавиатуры. После включения данного режима можно нажать клавишу Print Screen, как раз она и копирует то, что находится на данный момент на экране монитора, в дальнейшем копию можно распечатать.

Чтобы приостановить работу компьютера используется клавиша Pause на ней еще может быть второе название Break, до тех пор, пока вы не нажмете какую-нибудь другую клавишу.
комбинации клавиш

Комбинации клавиш выполняются нажатием на одну клавишу и, не отпуская ее, нажимают кратковременно на другую клавишу или нажимают сразу на две клавиши и, не отпуская эти клавиши, кратковременно нажимают на третью клавишу. При этом выполняется определенное действие.

Обычно на клавиатуре клавиши обозначены и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 законов процветания (по Ренди Гейдж). 23-01-2016 03:09

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

 



7 законов процветания (по Ренди Гейдж)

 

1.Закон Пустоты.
Если Вам нужны новые ботинки, выбросите старые. Если Вам нужна новая одежда, почистите Ваш шкаф. Вы должны по Доброй Воле расстаться с Вашими стереотипами.



2. Закон Циркуляции.
Будьте готовы отпустить что-то, чем Вы владеете, чтобы получить что-то, что Вы желаете.



3. Закон Воображения.
Сначала Вы должны увидеть Процветание в Вашем воображении. Сделайте описание своего идеального дня и не показывайте его никому, кроме того, кому доверяете. Храните это описание где-нибудь под рукой, и в свободное время перечитывайте его.



4. Закон Творчества.
Человек может достигнуть Процветания посредством Энергии своего Мышления, Интуиции и Воображения.



5. Закон Воздаяния и Получения.
Если Вы отдаете что-то, то это возвращается в десятикратном размере. Когда Вы получаете Блага, очень Важно делиться им с окружающими. Если у Вас - Дар, и Вы не используете его, то оскорбляете Вашу Божественную Сущность. Чтобы с должной Почтительностью относиться к своим Способностям, Вы должны радоваться дарам и разделять
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

45 уроков жизни. 23-01-2016 02:38

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо. Желая отметить свое 45-летие, она составила 45 уроков, которые преподала ей жизнь. Теперь ей стукнуло 90, и она снова публикует эти уроки:

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори нет.
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе - это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: Будет ли это важно через пять лет?'
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша - она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл - это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди:
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.

Жагуара

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. 23-01-2016 02:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://kristi7589.blogspot.com/2011/09/blog-post_22.html

[показать]

В журнале Glamour за сентябрь есть небольшая статья:

[показать]

[показать]

Кто ,еще не видел видео советую посмотреть:







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 способов чувствовать себя счастливее. 23-01-2016 01:37

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

40 способов чувствовать себя счастливее

[579x390]

 

1. Ежедневно выходите на улицу только для того, чтобы прогуляться. Ежедневно ходите пешком по 10-30 минут. При этом улыбайтесь чаще!

2. Хотя бы 10 минут в день посидите в спокойствии и тишине.

3. Спите не менее 8 часов в день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 особенностей выращивания свеклы. 21-01-2016 22:55

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

[показать]

1. Семена свеклы — соплодия (в 1 г от 40 до 90 семян) — начинают прорастать при температуре 5°С. Всходы и взрослые растения плохо переносят заморозки. Свекла требовательна к влажности и плодородию почвы, плохо переносит затенение. Благоприятная для выращивания свеклы реакция почвенной среды — слабокислая или нейтральная (рН 6—7).

2. Агротехника. Лучшие предшественники свеклы — огурцы, ранний картофель, капуста под которые вносили органические удобрения. На плодородных почвах вносят только минеральные удобрения. Весной при перекопке участка вносят 15—20 г аммиачной селитры или 20—30 г серно-кислого аммония, 30—40 г суперфосфата и 10—15 г хлористого калия на 1 м2.

3. На малоплодородных почвах под свеклу вносят еще и органические удобрения: осенью свежий навоз, а весной перегной или компост (на 1 м2 4—5 кг навоза или 2—3 кг перегноя или 3—4 кг компоста). Для нейтрализации излишней кислотности вносят 0,5—1 кг извести-пушонки на 1 м2.

Далее - все 10 особенностей выращивания свеклы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за лицом. 21-01-2016 01:51

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Каждая женщина хочет чувствовать себя молодой и красивой. Но возрастные изменения портят внешний образ.
Провисание в нижней части лица (брыли) рано или поздно появляются у каждой женщины. И это естественно. Законы гравитации тянут нашу кожу к земле, в результате с каждым годом снижается тургор и эластичность тканей, кожа начинает увядать, изменяется овал лица.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ОЗНАЧАЕТ НОМЕР ВАШЕЙ КВАРТИРЫ? 20-01-2016 12:38

Это цитата сообщения зинаида_казакова Оригинальное сообщение

ЧТО ОЗНАЧАЕТ НОМЕР ВАШЕЙ КВАРТИРЫ?!


0_12b28e_51f66a91_XL.png
ЧТО ОЗНАЧАЕТ НОМЕР ВАШЕЙ КВАРТИРЫ?!




[показать]



Вместе с квартирой нам достается и ее номер. Вряд ли кто-то задумывался над тем, что в этом номере может быть скрыт какой-то смысл…



Купили квартиру или она досталась вам каким-то иным способом — вместе с квартирой вы получили и ее номер. Все. Данность. Ничего с этим не поделать. Но мы ведь помним фразу: «Предупрежден — значит вооружен». И если следовать предназначению своей квартиры, в ней вам и стены помогут.



Читать далее…

зинаида



Серия сообщений "НУМЕРОЛОГИЯ":

Часть 1 - УЗНАЙ СВОЮ СУДЬБУ
Часть 2 - Нумерологический тест " Число Вашего Жизненного Пути"
...
Часть 13 - Карма знаков зодиака (часть вторая)
Часть 14 - Луна нам в помощь
Часть 15 - ЧТО ОЗНАЧАЕТ НОМЕР ВАШЕЙ КВАРТИРЫ?!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники (хорошее тесто). 18-01-2016 20:02

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам). 18-01-2016 01:06

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

[700x466]


Как-то в поезде разговорилась с попутчицей. Женщина рассказывала как пережила инсульт, как тяжело восстанавливалась... Но страх повторного случая остался. И это естественно. Она бдительно следит за своим здоровьем...  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постарайся быть счастливым... 18-01-2016 00:11

Это цитата сообщения Соляр_Селены Оригинальное сообщение

[показать]

     ТЕКСТ БЫЛ НАЙДЕН В БАЛТИМОРЕ В 1692 ГОДУ В ЗДАНИИ СТАРОЙ ЦЕРКВИ.


Иди спокойно среди шума и суеты, помни о том, какая благодать снисходит в тишине. Двигайся так далеко, насколько это возможно; не отрекаясь от самого себя, поддерживай добрые отношения с людьми. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дробное питание (рацион на 1 неделю). 17-01-2016 19:04

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

[400x409]

Данный рацион составлен с учётом всех требований для правильного и комфортного похудения, а именно:

✔ Он составлен из простых в приготовлении,но очень вкусных блюд;
✔ Это не диета,здесь нет ограничений,можно есть мясо,рыбу,макароны,крупы и даже сладости,наслаждаясь каждым кусочком;
✔ Он рассчитан на дробное питание,которое способствует похудению;
✔ Он отлично вписывается в модель тарелки;
✔ Меню маложирное и разнообразное, общей калорийностью около 1500 ккал.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороховый суп- лучшее из кулинарной классики. 17-01-2016 18:31

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

 
Лучшее из кулинарной классики: гороховый суп

Трудно поверить, но гороховый суп любили еще древние греки, которые выращивали горох примерно с 500-400 годов до нашей эры: прямо на улицах Афин торговцы занимались продажей горячего горохового супа – этакий древнегреческий фаст-фуд! Те же «взаимоотношения» с горохом имели и древние римляне – в итоге из этих культур, как известно, многое, в том числе и гороховый супчик, распространилось в европейские страны. Так, в Великобритании, к примеру, его кушали с тех же римских времен, популярен с древности и в наши дни этот суп и во многих других кухнях мира.

[600x]

Этот суп – один из немногих полезных, но при этом не вызывающих негативных эмоций у детей, а у взрослых он мгновенно пробуждает аппетит, особенно если приготовлен с копченостями. Гороховый супчик – это просто, вкусно и полезно, это классика нашей русской кухни, которую ни в коем случае нельзя забывать!

4036154_0_54e5c_d1181b96_M_jpg (199x74, 2Kb)   
[20x]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда "Хе". 17-01-2016 18:16

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

 
После моркови по-корейски  - идет "Хе". Если вы пробовали "Хе" и хотите попробовать приготовить его самостоятельно,  Наша Вам помощь. [показать]Читать далее
PEROOO

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лобио из консервированной фасоли. 17-01-2016 16:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это лобио можно приготовить всего за 30 минут. Оно не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! Сегодня так захотелось чего-то необычного на ужин, а времени после работы, как всегда, в обрез. Небольшая инспекция запасов показала, что в доме есть две банки консервированной фасоли и орехи. А это значит, что блюдо почти готово...
[560x372]
Домашние ели молча. Потом молча пошли за добавкой. Мне сначала показалось, что что-то не так с блюдом. А оказалось, мои были так заняты ужином, что забыли, как водится, дать шеф-повару обратную связь. Потом дочка, которая вообще не ест фасоль, сказала: “Это лобио… Я просто не могу…” – В смысле? – говорю, что не можешь? – “Не могу остановиться”. Ну, а взрослая половина нашей ячейки под такое блюдо позволила себе немного красного вина. Отличное сочетание, я вам скажу! Когда мои обрели дар речи, все заслуженные комплименты были получены! Та-дам!!! Хватит риторики, вот рецепт :

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Лобио из консервированной фасоли
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный ликер «Дамский коньяк». 17-01-2016 16:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x291]
Ликер считается по большей части женским алкогольным напитком.
Они имеют отличный вкус, запах, легко пьются и хранятся в холодильнике длительное время. Но главное преимущество этих напитков – простота приготовления в домашних условиях. Мы рассмотрим рецепт молочного ликера, который называется «Дамский коньяк». Имея все необходимые ингредиенты, его можно сделать всего за десять минут.
c8632478d6698b7647a5c94f38fbcacc (128x88, 6Kb)молочный ликер «Дамский коньяк» - отличный вкус, запах, легко пьется и хранится длительное время
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы>Узоры 16-01-2016 23:20

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[500x436]

[500x350]

[500x368]

СУПЕРПОДБОРКА ВОЛНИСТЫХ АЖУРОВ

Много

https://clck.ru/9ffxs

https://clck.ru/9ffxs

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чего им не хватает: лук, чеснок. 16-01-2016 02:52

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

[показать]Желтеет перо чеснока, лука? Причиной может быть луковая муха, нематода, нехватка азота.

Подкормки

  • Рано весной, после появления всходов, нужно подкармливать чеснок азотными удобрениями (мочевина). Позже - хлористым калием.
  • Попробуйте одкормить суперфосфатом: 1 ст. л. суперфосфата в небольшом количестве воды настоять в течении 1-2 суток и после полива, разбавив водой, пролить под корень. Либо просто после дождика посыпьте 1 ст.л. суперфосф. между растениями, прикопайте землёй и ещё раз хорошенько пролейте.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напутствие доброутреШШШнее... 16-01-2016 02:22

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

Наслаждайтесь силой и красотой вашей молодости;
Пока жизнь вам не нравится, она проходит.
Но поверьте мне, через 20 лет вы посмотрите на свои фото и
вспомните то, что не можете понять сейчас: сколько возможностей было перед вами, и как сказочно вы действительно выглядели.
Вы не так много весите, как вам кажется.

Не беспокойтесь о будущем. Или нет, беспокойтесь, но знайте, что эти беспокойства настолько же эффективны, как и попытка решить уравнения по алгебре с помощью пережёвывания жевательной резинки.
Реальные проблемы в вашей жизни - те, которые никогда не трогали ваш беспокойный ум; такие, которые застают вас врасплох в 4 вечера в какой-нибудь обычный вторник.

Каждый день делайте то, что вас пугает. Пойте!
Относитесь бережно к сердцам других людей.
Не меритесь с теми, кто равнодушен к вашему сердцу.

Не забывайте чистить зубы!

Не тратьте время на зависть, иногда ты впереди, иногда позади...
Гонка длинна, и в конце концов вы её ведёте только с самим собой.

Помните комплименты, которые вы получаете, но забывайте оскорбления, и если вы преуспеете в этом, то расскажите мне, как.

Храните ваши старые любовные письма, выбрасывайте старые банковские выписки.

Периодически подтягивайтесь.

Не чувствуйте себя виноватым, если вы не знаете, что вы хотите делать с вашей жизнью. Самые интересные люди, которых я знаю, понятия не имели в 22 года, как они хотели прожить свою жизнь...
При этом некоторые из наиболее интересных 40-летних не знают это до сих пор.

Потребляйте много кальция.

Будьте бережными к вашим коленям: вам их будет не хватать, когда они выйдут из строя .

Может быть, вы будете женаты, может быть, нет. Может быть, вы будете иметь детей, может быть, нет.
Может быть, вы разведётесь в 40, может быть, вы будете танцевать танец маленьких утят на 75 годовщине своей свадьбы. Что бы вы ни делали, не хвалите себя слишком много, но и не ругайте тоже.
Выбор ваш, как и у всех, наполовину во власти случая.
Наслаждайтесь своим телом Используйте его всячески... Не надо бояться, что другие люди думают об этом. Тело - это величайший инструмент, которым вы когда-либо будете обладать.

Танцуйте! ... даже если вам негде этого делать, кроме вашей собственной гостиной.

И пожалуйста, не читайте журналы о красивой жизни, они только заставят вас чувствовать себя отвратительно.

"Братья и сестры, мы вместе летим вперёд,
Плачем, смеёмся, но верим, успех придёт.
Друг друга обнимем и скажем простые слова о любви,
И вокруг нас сверкнут и зажгутся мечты!"

Будьте внимательны к вашим братьям и сестрам, они - лучшая связь с прошлым, и эти люди, скорее всего, будут с вами в будущем.

Поймите то, что друзья приходят и уходят, но за несколько драгоценных нужно держаться.
Работайте по преодолению расстояния в географии и жизни, потому что чем старше вы, тем больше нужны будут люди, которых вы знали, когда вы были молоды.

Поживите в Москве и покиньте её, прежде чем она сделает вас твёрдым;
поживите на острове Бали и покиньте сразу, прежде чем он сделает вас мягким.

Путешествуйте.

Примите определенные неотъемлемые истины: цены будут расти, политики будут грабить, и когда вы будете старыми, вы будете тоже фантазировать, что когда вы были молодым, цены были разумными, политики благородные и дети уважали старших.

Кстати, уважайте своих стариков. Знайте, что когда-нибудь они уйдут навсегда. Не ожидайте, что придёт кто-либо другой, чтобы поддержать вас. Может быть, у вас есть инвестиционный фонд, может быть, у вас есть богатый супруг, но вы не знаете, когда каждый из них может покинуть вас.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кабачки. 16-01-2016 02:07

Это цитата сообщения Надежда_Петровна_Ветрова Оригинальное сообщение

[480x360]

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии