Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные сердечки вкусненькие
[показать]Когда я была маленькая мама не работала, сидела со мной дома, работал один папа. Зарплата была маленькая и её явно не хватало.
Папа был изыскателем и в основном был в командировках и мама экономила, как могла.
Во времена моего детства субпродукты продавались за бесценок и мама заменяла ими дорогое мясо. Мясо на столе было тогда когда папа возращался из командировок.
[показать] Из колбасы с ливером мама пекла вкуснючие
[показать] пирожки. Из желудочков делались супы и салаты, куриные сердечки тушились во всевозможных соусах, часто на столе появлялась печень куриная, индюшиная, говяжья. Почки запекались в сметане, я бы и сейчас съела это с удовольствием, жаль не появляются почки на израильских прилавках! [показать] А как мама тушила коровье вымя! Оно получалось мягкое и нежное и буквально таяло во рту! [показать] Сейчас мы не испытываем материальных затруднений, но память детста жива и я с удовольствием использую субпродукты в своём рационе.
[показать]
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Aiamu Olive №4 2010 vol.361
[показать]Это цитата сообщения may_14 Оригинальное сообщение
Торт "Шарлотта"
Ингредиенты:
Тесто:
12 яиц
2 ст.сахара
3 ст. муки
2 ч.л. соды с лимонным соком или уксусом
3 ст.л.мёда
1 ст. л. какао
1 ст.л.раств.кофе
ваниль
Крем:
1 б. сгущёнки
1 б. варёной сгущёнки
300 г. масла
ваниль
1 ст.л. раств.кофе
Шоколад и орехи для украшения
Приготовление:
Взбить белки до крутой пены, продолжая взбивать добавить сахар, затем по одному желтки, соду с лимонным соком,мёд и постепенно муку. Тесто разделить на три части.в одну добавить кофе,в другую какао,в третью ваниль.Печём на смазанной кальке при 180 гр.3 коржа.
Готовим крем.Взбиваем масло комнатной температуры,постепенно добавляем варёную сгущёнку,затем обычную.Так же добавляем кофе и ваниль.
Коржи прослаиваем кремом(белый корж посередине). Верхний корж смазываем кремом и украшаем растопленным шоколадом и рубленным жареным фундуком или другими орешками.По желанию можете пропитать коржи сиропом,я не пропитывала.
[450x318]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
самые быстрый и вкусные рецепты из трех ингредиентов
Простые рецепты существуют. Процесс приготовления для всех 13 блюд един — ингредиенты измельчить и смешать. Что-то нужно будет запекать, что-то просто взбить или перемешать. Вот самые быстрые, вкусные, почти мгновенные рецепты, из трех ингредиентов.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Французские булочки
Французские булочки
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня Звездное.
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере Куантро.
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.
Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем к дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить.
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
СИМПАТИЧНАЯ ЮБКА КРЮЧКОМ.
Симпатичная юбка крючком. 
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Чесночные куриные крылышки
Ингредиенты
Крылья куриные — 1 кг
Уксус (винный белый) — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (раздавленный) — 6 зуб.
Перец чили (порезанный) — 2 шт
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
Паприка острая (молотая) — 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное ) — 60 мл
Орегано (сушеный) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Приготовление:
Отрезать кончики крыльев, выкинуть.Разрезать крылья на две части, посолить по вкусу.Лук нарезать тонко полукольцами.Приготовить маринад: смешать уксус, оливковое масло, лук, чеснок, перец чили, паприку и орегано. Смешать крылья с маринадом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь (я оставляла на ночь).Выложить крылья вместе с маринадом на противень в один слой.Запекать, не накрывая, при 180-190*С около 40-50 минут до готовности.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом«Ondori Classic Crochet Lace 2008»(классическое кружево крючком)
[показать]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Филейное вязание.Схемы.
Вот эти узорчики давно манят. Только всё придумать не могла, куда бы их приспособить? Лежит себе подборочка невостребованная. Но я-то знаю: нам, хомякам, всё в хозяйстве пригодится. Вот почему бы не сообразить нечто похожее на этот топик? Он хоть и не вязаный, но уж очень эти схемки его напоминают. Творческий человек исхитрится, поднатужится, да и навяжет красоту.
Это цитата сообщения Симпотушка Оригинальное сообщение
Все узоры крючком
Все узоры крючком в дневничке...
Коллекция узоров для юбок
МОТИВЫ, ЛИСТИКИ, ЗИГЗАГИ
Коллекция рельефных листиков
Пополняем коллекцию листиков
Ажурные зигзаги - моя слабость!
Коллекция мотивов крючком 1
Коллекция мотивов крючком 2
Коллекция мотивов крючком 3
Большая коллекция мотивов крючком
Вяжем мотивы: видео мастер- класс
Красивый мотив крючком
Квадратный мотив с цветком
Коллекция узоров: мотивы
Коллекция мотивов крючком
Коллекция квадратных мотивов
Вяжем треугольные мотивы
Коллекция треугольных мотивов
Красивые мотивы крючком
Многоугольники крючком. Видео - мастер класс
Ажурные треугольники
Шестиугольная звезда Crochet star
Как вязать квадрат Crochet granny square
Шестиугольник Crochet hexagon motif
Коллекция "Мотивы"
Квадратный мотив Crochet granny square
Красивый мотив
Бабушкин квадрат Crochet granny square
Мотив с цветком Crochet square with flower
Красивые мотивы крючком
Многоугольники
Мотив с объемным цветком
Ажурные мотивы
Интересный мотив крючком
КОЛЛЕКЦИИ УЗОРОВ
Большая коллекция узоров крючком(более 500)
Коллекция узоров крючком.Журнал Anna Poinis crochbet №10
Большая коллекция узоров крючком
Коллекция узоров крючком(31 фото)
Японские узоры крючком
Декоративные плотные зигзаги
Большая коллекция моделей, узоров и мотивов
Коллекция узоров: кайма и треугольники
«200
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные жакеты. Подборка.
|
|
|
|
Жакет с круглой кокеткой
[x130]
Жакет с круглой ажурной кокеткой связан крючком. Как связать жакет крючком ...
|
Кружевной жакет крючком
[x130]
Летний кружевной жакет связан крючком. Схема вязания жакета крючком ...
|
|
Вязание летнего жакета
[x130]
Летний жакеи на двух пуговицах связан крючком. Как связать жакет крючком ...
|
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ГОЛУБОЕ ПЛАТЬЕ С ФИЛЕЙНОЙ РОЗОЙ
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Фаршированные шампиньоны по-турецки .
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Древнерусский рецепт похудения
И в давние времена на Руси девушки боролись с лишним весом, и, кстати, умели неплохо это делать. Древнерусски рецепт похудения дошел и до наших дней, благодаря нашим прабабушкам. С его помощью можно потерять минимум 10 килограмм за месяц!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Имбирный мед - супер рецепт с востока
Имбирь на востоке всегда был в почете, ведь он как нельзя лучше восстанавливает защитные силы нашего организма. Имбирный мед - восточный рецепт, который дошел и до нас.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Самые разные маринованные вкусности.
Предлагаю ознакомиться с замечательной подборкой рецептов заготовок разных маринованных вкусностей. Рецепты может многим и знакомы, но пусть они будут все и сразу в одном месте - под рукой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с ветчиной и сыром - тонкий слой теста, много нежной начинки и сырная корочка.
Этот пирог рискует стать фаворитом в каждой семье. Быстрый, сытный и очень вкусный. Очень люблю пироги с заливками, такие пироги всегда получаются очень сочными и вкусными. Хочу поделиться одним из рецептов такого пирога с ветчиной и сыром. С начинкой можно поэкспериментировать и каждый раз будет новый вкус.
[646x485]
Очень вкусно, попробуйте!