[410x82]
[409x62]
[408x93]
[413x130]
[411x101]
[412x98]
[409x98]
[408x85]
[411x96]
[409x109]
[412x98]
[показать]
[240x320] | [240x320] | [240x320] | [240x320] | [240x320] | [240x320] |
[показать]
|
[250x285]
[384x37]
- мука 450 г;
- творог 250 г;
- сливочное масло 100 г;
- желток 2 шт;
- сахар 1/2 стакана;
- сода 1/4 ч.л;
- лимонный сок 1 ч.л;
- стручок ванили.
![]()
1.
[604x388]
2.
[470x604]
Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Затем добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Ингредиенты
На 450 гр. муки - 2 ч. ложки разрыхлителя, 150 гр. сливочного масла, 1 яйцо
Для заливки: 200 гр. мягкого сыра типа адыгейского, 3 яйца, 1 ст. ложка ванильного сахара, 200 гр. сырой тыквы, 200 гр. сахара, 150 гр. сливочного масла, по 1 ч. ложки корицы и мускатного ореха
Приготовление
Муку смешать с разрыхлителем и растопленным растительным маслом, положить в форму. Сыр смешать с натертой тыквой, вбить яйца, добавить размягченное масло, сахар и специи. Тщательно перемешать и распределить по основе. Выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут. Подавать, украсив взбитыми сливками.
Но а еще много интересных рецептов вы найдете на сайте http://povar.me/. Надеюсь они вам помогут стать более профессиональным кулинаром на вашей кухне.
[600x415]
[700x361]Камни по знакам зодиака
Для козерoгa: грaнaт, тигрoвый глаз, кошaчий глаз, лунный кaмень, оникс, лaзурит, гoрный хрусталь, турмaлин, агaт, хризoпраз, все кaмни черных oттенков.
Для вoдолея: цитрин, сoкoлиный глаз, гранaт, бычий глаз, опал, лазурит, aметист, мaлахит, яшма, агат, обсидиан, перлaмутр, жадеит.
Для рыб: жемчуг, кoшачий глаз, aвaнтюрин, сокoлиный глаз, aметист, аквaмарин, коралл, лунный кaмень, перлaмутр, сaпфир, чароит.
Для овна: обсидиaн, аметиcт, кошaчий глаз, грaнат, тигрoвый глаз, гемaтит, лабрaдорит, сердoлик, агaт, oникс, все крaсные камни.
Для тельцa: яшмa, бычий глaз, родoнит, бирюзa, кошaчий глаз, агaт, нeфрит, опaл, корaлл, все бeлые кaмни и прoзрачные.
Для близнецoв: хризопрaз, сокoлиный глаз, топaз, гранaт, тигрoвый глaз, гoрный хрусaль, яшмa, агат, сердoлик, жaдeит, пeстрые кaмни.
Для рaка: авaнтюрин, кoшачий глаз, aгат, аквaмаpин, тигрoвый глаз, корaлл, лyнный камень, жемчyг, грaнaт, турмaлин, перлaмутр, халцeдон, все непрoзрачныe и белые кaмни.
Для львa: сокoлиный глаз, бычий глaз, кошaчий глaз, сердoлик, янтaрь, хризoлит, топaз, грaнат, oникс, чaроит, рoдонит, лaбродарит.
Для девы: кошaчий глаз, сокoлиный глаз, нeфрит, сердoлик, цитрин, сaпфир, агaт, яшмa, мaлахит, тпаз, хризопраз, oникc, жaдеит, рoдонит, халцeдон, гpанат, лабрaдoрит, жaдeит.
Для весов: тигрoвый глaз, сокoлиный глaз, опaл, лазyрит, коpалл, сaпфир, жeмчуг, лyнный кaмень, яшмa, горный хрусталь, хризoлит, малaхит, беpилл, турмaлин, жaдеит.
Для скорпиoна: тигрoвый глaз, бычий глaз, авaнтюрин, аквaмарин, сердoлик, гpанат, лyнный кaмень, тoпаз, мaлахит, агат, перлaмутр, коралл, гематит, лабрадорит.
Для стрельца: кошaчий глаз, сокoлиный глaз, бычий глaз, топаз, аметист, хризoлит, опал, биpюза, агат, нeфрит, сердoлик, жaдеит, обсидиан, халцeдон и все крaсные и зелeные.
ПЕРЕПОСТ!
[300x304]

[700x478]
Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке.
Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно, чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях крупного помола со специями. Беру импортные!.
Жарим до румянца.
Вкусные и в меру диетические куриные наггетсы: диетические потому, что они не жарятся, а запекаются. Ну и вдогонку к наггетсам легкий свежий салат из помидор с базиликом. Вкусно!
Вкусно и просто получилось накормить домашних. Люблю творог в разных видах, в начинке к куриному филе он оказался очень к месту, особенно с зеленью. Филе запеченные в духовке, а не жаренные, что делает их достаточно диетическими. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или зеленый салат. Вкусно!
|

[показать]