картофель - 4 шт
мясной фарш - 300 г(я брала куриный,филе)
яйца - 2 шт
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Вчера приготовила это блюдо..Ушло на УРА!!! Ингредиенты:
картофель - 4 шт
мясной фарш - 300 г(я брала куриный,филе)
яйца - 2 шт
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Китайский дизайнер Ed Chew сделал шаг в эко-направлении, создав лампу TetraBox – дизайнерский объект освещения.
Он собран из использованных пакетов от соков или других напитков,
которые оказались бы на свалке.
Как вам такая дизайнерская работа?
Такой топ со стойкой прекрасно будет смотреться по жакетом. А если связать рукава, то получится свитерок. Рисунок не сложный, а смотрится красиво.
Оригинальный и тёплый джемпер. Как раз на предстоящие холода.
[показать] http://www.babyblog.ru/community/post/national_cooking/1562909
[492x368]
Голубцы делают в разных странах - это очень вкусное блюдо. Конечно, называются они по-разному и есть небольшая разница в рецептах, внешнем виде. Но суть блюда везде одинакова - фаршированные капустные листья. Я покажу вам свой способ приготовления голубцов.
Для начала нам необходимо приготовить капустные листья. Лучше брать нетугую капусту с тонкими листьями, но если таковой нет, то можно использовать любую. Капусту надо разрезать поперёк чуть ниже её "экватора". Это позволит нам использовать верхнюю часть капусты с тонкими листочками для голубцов, а нижняя часть с утолщёнными частями листьев можно использовать для супов, начинки в пирожки и т.д. Вот как это выглядит.
[492x368]
Листья не надо варить долго - буквально 2-3 минуты, только чтобы они помягчели. Мягкие листья вытаскиваем в поднос и даём им остыть.
[491x367]
Пока капуста остывает, мы приготовим фарш. Для фарша можно использовать любое мясо, какое вы любите. У меня была баранина. Рис для фарша я всегда привариваю - это позволяет сократить время варки голубцов - голубцы будут сочнее. Рис я привариваю в течении 4-5 минут, затем промываю и откидываю его на сито. Пропорции риса и мяса любые - как вы любите. Я обычно делаю пополам рис и фарш, но сегодня у меня фарша было мало, поэтому риса я взяла в 2 раза больше чем фарша.
Кроме того, в фарш я добавляю соль, перец, 1 протёртую луковицу, 1 протёртый помидор, растираю щепотку сухой мяты, режу немного петрушки. Специи также можно ложить любые - всё зависит от вашего вкуса.
[490x366]
Тщательно вымешиваем фарш, чтобы он был однородный
[491x368]
Теперь возьмём остывшие листья, разрезаем их пополам и начинаем закручивать голубцы.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/8373
Ингредиенты:
1 большой качан капусты
1 кг фарша (я готовлю из свинины)
2 больших луковицы луковица (у меня несколько маленьких)
1 стакан риса (250 мл), сваренного до состояния al dente (чуть недоварен)
соль и перец по вкусу
1 большая морковь
400 г томатов в собственном соку
лавровый лист, перец горошком
У капусты вырезаем кочерыжку, кладем в кастрюлю и заливаем кипятком. Держим до тех пор, пока верхние листья не начнут легко отделяться от кочана. Если капуста не молодая - кастрюлю ставим на медленный огонь и варим до тех пор, пока верхние… и далее по тексту
[показать] .
1 луковицу мелко рубим, кладем в миску к фаршу, добавляем рис, соль и перец, вымешиваем.
Отделяем от капусты листья, толстую прожилку у основания каждого листа срезаем. Берем кусок фарша, кладем на лист.
Проект Михаила Головко
http://ideas.vdolevke.ru/projects/2209/
Спальная комната супругов. Вместо традиционных для волжских мест серых цапель, клиент захотел японских журавлей. Ну и по желанию трехлетнего Никитки на фреску "прилетели" стрекоза и кузнечик.
В Институте психиатрии при Королевском колледже Лондона выявили взаимосвязь между стрессом и скоростью заживления ран у пациентов, — сообщается на сайте НИИ.
Согласно результатам, которые получила группа под руководством психиатра Джона Вейнмана, скорость заживления ран в два раза быстрее у людей, которые находятся в спокойном, расслабленном состоянии.
Эксперимент заключался в следующем: вначале ученые попросили добровольцев заполнить анкету со стандартными вопросами, чтобы оценить уровень стресса участников. После чего им наносили колотые проникающие раны, наподобие тех, что получаются при проведении биопсии. Далее в течение трёх недель с помощью УЗИ наблюдали за скоростью затягивания раны. В итоге исследователи увидели взаимосвязь между присутствующим в крови уровнем кортизола (гормона стресса) и скоростью исцеления больных.
Согласно данным других исследований, стрессы, помимо влияния на регенеративные свойства человеческого организма, являются одним из катализаторов для развития астмы, — сообщают исследователи из Гейдельбергского университета, что расположен в Германии.
http://scienceblog.ru/2010/06/11/chem-menshe-bolno...m-bystree-zazhivayut-ego-rany/
Группа физиков из Университета штата Калифорния под руководством профессора Бахрама Джалали создала фотографическую установку, способную делать 6 миллионов кадров в секунду.
Установке дали название STEAM, или Serial Time-Encoded Amplified imaging.
Все дело в том, что затвор камеры может фотографировать с перерывом в одну миллиардную долю секунды. По сути, она работает как сверхбыстрый пульсирующий лазер, который рассеивается в пространстве и обнаруживается электронным детектором.
Применять изобретение можно не для обычной фотографии, а в медицине, например, для изучения быстрых и непредсказуемых процессов: от горения и взрыва до коммуникации между клетками.
6 миллионов кадров в секунды еще не предел для этой камеры, если поднять разрешение камеры с 2 500 пикселей до 100 000, скорость можно увеличить до 10 миллионов кадров в секунду, говорится в отчете, опубликованном в журнале Nature.
http://www.wavegenetic.ru/index.php?option=com_con...sk=view&id=57&Itemid=1
О CОСТОЯНИИ ЛИНГВИСТИКО-ВОЛНОВОЙ ГЕНЕТИКИ НА 2012 год. |
|
Я избегну соблазна жаловаться простым людям и научной общественности относительно преследований и гонений на Лингвистико-Волновую Генетику (ЛВГ) в России. Но постараюсь четко и кратко изложить суть сложившейся непростой ситуации и ее причины. Тогда будет ясно, почему преследуют, как преследуют и чьи интересы представляют преследующие.
Предыстория Первую и ключевую идею в этой области знания предложил наш Русский биолог А.Г.Гурвич (20-е — 40-е годы прошлого века), сказав: «хромосомы имеют полевой эквивалент». Можно сейчас сказать уже по другому — полевой или волновой, или квантовый эквивалент. Эту же идею и в те же годы развили тоже Русские исследователи — Любищев и Белемишев. Но уровень генетики, биохимии и физики тех лет не позволял доказать гениальное предвидение А.Г.Гурвича. И только в 70-е — 90-е годы прошлого века появились фундаментальные работы немецкой школы Ф.А.Поппа (F.A.Popp), доказавшей главное — аппарат наследственности организмов (хромосомы) является источником сверхслабых когерентных фотонных излучений в диапазоне 250-800 нм. Эти и есть тот самый «полевой эквивалент хромосом». Однако генетическая роль этих излучений не была понята. Я и мои коллеги включились в эти исследования, начиная с 1984 г., в Институте Физико-Технических Проблем (ИФТП) АН СССР, Институте, ныне расформированном. Здесь, в 1984-1988 г. мне удалось методом корреляционной лазерной спектроскопии обнаружить два фундаментальных свойства ДНК — способность к спонтанным солитонным возбуждениям в рамках т.н. «явления возврата Ферми-Паста-Улама (ФПУ)» и способность генерировать волновые фантомные структуры (The DNA phantom effect).Подробно об этом в моих монографиях «Волновой геном» (1994г.) и «Волной генетический код» (1997г.) и наших статьях (библиография в моём сайте wavegenetic.ru). Эти два свойства ДНК в сущности являются неизвестными ранее типами памяти ДНК. И еще один тип памяти ДНК в составе хромосом — голографический, что также было предложено мной в качестве более развитой гипотезы. Она основана на экспериментах по т. н. Фантомному Листовому Эффекту(Phantom Leaf Effect), обнаруженному нашим ученым Адаменко в 1975г. и многократно воспроизведенном нами и др. исследователями. И это соответствовало идее Прибрама о голографической памяти головного мозга. Парадокс, но именно эти мои работы положили начало преследованиям и гонениям, но пока только в рамках ИФТП. Что поощрялось директором Л.Н.Лупичевым. Причины? Пока они локальные, свойственные вообще научной системе АН СССР тех времен (да и сейчас тоже самое). Это принцип крепко сколоченного ящика - если из ящика торчит гвоздь, надо забить его, даже если ящик пустой. Результат — отстранение меня от работы, понижение в должности. ИФТП был закрытым Институтом, поэтому результаты своей работы были изложены мной в 1-м спец. Отделе. Там же изложил перспективы и стратегическая значимость дальнейших исследований по ДНК и зарождающейся ЛВГ. Отклик — нулевой, зато оскорбления на семинарах, выговоры по пустякам. Обычная практика научной расправы. Развитие исследований Далее был важнейший 10 летний этап нештатной работы в Физическом Институте им. П.Н.Лебедева (Оптический Отдел) с крупными физиками — профессорами В.А.Щегловым, В.С.Гореликом, С.А.Решетняком и др. Там, по моему предложению, мы создали фактически лазер на молекулах ДНК и на хромосомах. И опубликовали результаты в 1996г. в Quantum Electronis, сопроводив это другими статьями теоретического плана в журналах Laser Physics и в Кратких Сообщениях по Физике ФИАН и препринтах ФИАН. Через 6 лет аналогичную работу по ДНК-лазеру сделали японские физики, несколько по другому, но фактически получили тот же эффект лазерной накачки ДНК. Это принципиально важный и фундаментальный результат. До этого были большие сомнения относительно работ школы Ф.Поппа |
[700x634]
[700x673]
Если взять космическую пыль и смешать ее с плазмой. Вы получите жизнь? Исходя из получаемых нами данных свидетельствуют что плазменные кристаллы могут быть ключом к раскрытию самой большой тайны Вселенной. Вселенная заполнена массивными облаками пыли. В исследованиях ученые узнали, что эта космическая пыль с присутствием плазмы. Это соединение может создавать формирования, известные как плазменные кристаллы.
Плазма
[320x240]
Международная команда исследователей провела исследование в августе 2007 г. с которое показало, что эти кристаллы очень сложной структуры. Моделирования использующие космическую пыль засвидетельствовали формирование плазменных кристаллов, показывающих некоторые из элементарных особенностей жизни - подобной ДНК структуры, автономного поведения, воспроизводства и развития.
[580x480]