Маскарпоне, нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него ну просто невозможно оторваться!!! И совсем по вкусу не уступает покупному, на мой взгляд даже вкуснее!
Источник:http://www.povarenok.ru/
Ингредиенты:
2 чашки бальзамического уксуса - 3 целых спелых помидор, нарезанные толстенькими кружками ( не толстыми! и не тонкими!) - 330 гр сыра моцарелла - свежие листья базилика - оливковое масло - соль и свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. В маленькой кастрюле довести бальзамический уксус до кипения на среднем огне. 2. Кипятить от 10 до 20 минут, или пока бальзамический уксус не превратится в густой соус. Выключить огонь, перелить соус в чашечку с узким горлышком и дать постоять, тогда он загустеет больше 3. Когда соус будет готов, нарезать помидоры и моцареллу одинаковыми кружками и разложить на блюде, сначала помидор, затем сыр, затем снова помидор и сыр и т.д 4. Положить листочки базилика между слоями 5. Сверху тонкой струйкой полить оливковым маслом, затем бальзамическим соусом 6. Сверху можно присыпать солью и перцем 7. Сразу же подавать 8. Оставшийся соус вы сможете использовать с любым видом мяса или салата
Ингредиенты и приготовление: Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Пончо спицами Uptown Poncho!
[206x400]
[378x400]Пончо спицами Uptown Poncho!
Современный вариант пончо для модниц! Вставка в центре связана в технике энтерлак (вязаный пэчворк!).
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Анютины глазки
|
Источник: Вязание носков для начинающих
Спицы
Существует несколько видов чулочных спиц: металлические, металлические со специальным покрытием, не оставляющим следов на светлой пряже, деревянные и самые легкие бамбуковые. Спицы с покрытием бывают длиной 15 см или 20 см и 4-х номеров — от 2 до 3,5. Часто они снабжены пластиковыми ограничителями петель, по цвету которых легко определять номер спиц.
Техника вязанияРезинка - вязать попеременно 1 лицевую и 1 изнаночную.
Лицевая гладь - лицевых рядах вязать лицевые петли, в изнаночных — изнаночные. При круговом вязании вязать только лицевые петли.
Плотность вязания и толщина спиц
Прежде чем приступать к работе над моделью, следует обязательно связать образец, используя для него указанную пряжу (или другую с аналогичными характеристиками), спицами указанного номера. По ширине для образца набрать не менее 35 петель и связать в высоту не менее 50 рядов. Готовый образец растянуть, увлажнить и оставить до высыхания. Размеры обработанного образца сравнить с указанными в разделе "Плотность вязания". Только в том случае, если плотность вашего вязания совпадет с заданной, носки получатся нужного вам размера. Наша модель приведена для размера обуви 38/39. Плотность вязания для нашей модели: 30 п. х42 р. = 10 х 10 см. Небольшие отклонения от заданной плотности вязания можно скорректировать, сменив номер спиц: если вы вяжете плотнее, чем нужно, возьмите спицы потолще, и наоборот, при излишне свободном вязании поменяйте спицы на более тонкие.
Набор петель
Источник:http://www.botanichka.ru/
Мушмула японская, или локва, принадлежит к семейству розоцветных, к подсемейству яблоневых. Родиной ее считают Гималаи, Северную Индию, Китай. С давних времен ее культивировали в Японии. Откуда и пошло ее название (не следует путать с мушмулой кавказской, или германской).
Цветки мушмулы обоеполые, они собраны на концах укороченных плодовых веток в сжатые короткие кисти длиной 3—12 см, чаще по 60—90 цветков на ножках с белыми, кремовыми, чуть волнистыми лепестками с опушенной внутренней частью. Аромат цветков напоминает запах горького миндаля.
Мушмула японская (Eriobotrya japonica)
МУРРАЙЯ
Murraya exotica L. (orange jasmine )
Synonyms: Murraya paniculata
Немного истории:
Лечебные свойства мурайи были известны человеку очень давно – еще со времен древнеегипетских династий. Для властелинов того мира жрецы готовили из ее листьев, плодов и цветков лечебный напиток, считавшийся “эликсиром жизни”.
Японцы познакомились с мурайей около 450 лет назад. Из Гималаев они привозили миниатюрные деревца, которые ставили в спальне императора. Японцы верили, что, вдыхая аромат цветков мурайи, владыка не только сам станет умнее и крепче, но что самое главное – его дети родятся разумными и здоровыми.
Употребление бальзамов и настоек, приготовленных собственноручно жрецами Египта по их рецептам, которые содержались в глубочайшей тайне и предназначались для фараонов и владык мира, давало возможность преодолевать большие нагрузки для организма, смертельные заболевания.
Воинственному Чингис-хану всегда перед походом по его требованию подавали плоды мурайи, дабы укрепить боевой дух. Употреблял он их и для того, чтобы преумножить свое потомство.
Легенда Востока гласит: мурайю выращивали японские императоры в обстановке строгой секретности. В случае, если кто-то осмеливался выращивать ее самостоятельно, то смельчаку рубили голову. Даже любимый императорский садовник, один из родоначальников икебаны, Эдо Фамагути был казнен за это. Владыка считал, что это растение должно радовать лишь избранных мира. Простым смертным запрещалось его иметь.
Описание:
В некоторых каталогах можно прочитать двойное название этого растения - муррайя экзотика.
Муррайя - это, пожалуй, одно из самых идеальных растений для комнатного выращивания. Муррайя – неприхотлива, к освещению не требовательна, цветет почти круглый год, давая при этом целебные плоды.
Одновременно на кусте могут раскрываться цветки, закладываться бутоны, зреть ягоды и появляться завязи - это делает муррайю просто неотразимой. Ярко-зеленые листья с глянцем, белоснежные цветки и рубиновые ягоды - уже только за эти декоративные свойства стоит поселить ее на окне.
[показать]
Источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/60143/
Жгучие, хрустящие помидорки привнесут разнообразие вашим привычным соленьям!
- Помидор (зелёный)
- Соль (на 1литр воды 2ст. ложки)
- Сахар (на 1л. воды 4ст. ложки)
- Уксусная эссенция (70%, на 1,5литровую банку 1ч.ложка)
- Перец чили (чем больше - тем острее)
- Чеснок (2-3зубчика на 1-1,5литровую банку)
- Перец чeрный (горошком)
- Укроп
- Лист (смородины, вишни, малины - по вкусу)
Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение
Коды оформления блога
|
Это цитата сообщения semisvetik1974 Оригинальное сообщение
Анимированные надписи "Добро пожаловать!" для Вашего блога.
Доброго времени суток, дорогие мои постоянные читатели и гости моего блога. Сегодня я хочу представить Вашему вниманию красивые надписи в виде приветствия, которые можно вставить в эпиграф своего дневника. Ведь очень многие пользователи Ли.ру хотят, чтобы их дневник выглядел красиво. А для тех, кто хочет, но не знает, где находится эпиграф, я расскажу коротенько.
Под Вашим аватором есть кнопочка "Настройки". Жмем на нее и на следующей страничке выбираем из левого списка "Настройки дневника". Крутим страничку вниз и ищем "Эпиграф дневника". Вставляем туда скопированный код понравившейся надписи. Жмем "Внести изменения". Все готово! Наслаждаемся красивым приветствием!
Кстати, эти надписи можно использовать не только на Ли.ру. Их и в блог на Maile можно вставить. Все отлично работает.
[показать]Выбираем приветствие>>>
Помогал в создании этого поста Ильф Вагизов
Это растение родом из Восточной Азии, но, с некоторых пор, вполне не плохо чувствует себя и в наших краях. Наиболее известны два вида этой культуры: базиликовая, которая достигает в высоту 90-100см и нанкинская, выростающая не более 50 см. На самом деле, сортов периллы гораздо больше, каждый из которых имеет свой неповторимый окрас.
Зеленая перилла по вкусу напоминает лимонную траву и имеет насыщенный цитрусовый аромат. Некоторые пурпурные разновидности на вкус напоминают базилик с легким оттенком корицы.
Высевают семена периллы в открытый грунт ранней весной с расстоянием между рядами примерно 30-35 см друг от друга. Рассаживают уже после появления первого настоящего листа на расстоянии друг от друга 20 см. Растение предпочитает почвы плодородные и нейтральные. Весь уход заключается в рыхлении, подкормке, регулярном поливе и прополке. Срезают растение в самом начале цветения, на высоте 10 см от земли. Обычно за сезон делают 2 срезки.
Сухие листья периллы можно использовать не только в качестве специй, а также зелени для салатов, но и в качестве болеутоляющего, потогонного, успокаивающего, антитоксического средва в виде отвара или чая.
Источник:https://vk.com/orchardo