Яблочный пирог с пудингом
Ингредиенты:

тесто:
100 г сливочного масла
60 мл ледяной воды
1/2 ч.л. соли
200-300 г муки

крем:
70 г пудинга (сухого)
100 г сахара
1 л молока

штрейзель:
80 г сливочного масла
100 г сахара
150-200 г муки

также:
400 г яблок

Готовим тесто.
К маслу добавить муку.

Добавить воду и соль.

https://www.say7.info/cook/recipe/1493-YAblochnyiy-pirog-s.html

Булочки с рыбой
Ингредиенты:

4 булочки для хот дога
200 г малосольной рыбы (семга, форель, кета и т.д.)
100 г творожного сыра (альметте, хохланд и т.д.)
300 г помидоров
20 г салата (у меня руккола)
50 г соуса песто
соль
перец

Рыбу нарезать.

Помидоры нарезать

https://www.say7.info/cook/recipe/1488-Bulochki-ryiboy.html

Салат с малосольной форелью, черри и моцареллой
Ингредиенты:

200 г малосольной форели (семги)
200 г помидоров
150 г моцареллы
150 г салата
4-5 яиц

заправка:
50 мл растительного масла
лимон
1 ст.л. горчицы (паста или зерна)
соль
перец

Рыбу нарезать.

Помидоры нарезать.

https://www.say7.info/cook/recipe/1489-Salat-s.html

Торт Молочная девочка
Ингредиенты:

тесто:
380 г сгущенного молока
2 яйца
10 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
130-150 г муки

крем:
500 г творожного сыра (хохланд, альметте и т.д.)
300 мл сливок 33-35%
100 г сахарной пудры (или сахара)

К сгущенке добавить яйца и ванильный сахар.

Перемешать.

https://www.say7.info/cook/recipe/1506-Tort-Molochnaya.html

Куриная голень тушенная с нутом и томатами
Ингредиенты:

1 кг куриной голени
250 г нута (консервированного)
400 г томатов измельченных
150 г лука
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Лук мелко нарезать.

Зелень нарезать.

https://www.say7.info/cook/recipe/1482-Kurinaya-golen.html

Мороженое в вафлях
Ингредиенты:

500 мл сливок 33-35%
300 г сгущенного молока
100 г шоколада (любого, по вкусу)

2 вафли (диаметром 24-26 см)

Шоколад натереть на терке (или порубить ножом).

Сливки взбить.

https://www.say7.info/cook/recipe/1475-Morozhenoe-vaflyakh.html

Кабачковые вафли
Ингредиенты:

300 г кабачков
1 яйцо
100 г сметаны
100-130 г муки
3 г разрыхлителя
соль

Кабачки натереть на крупной терке.
Жидкость отжать.

Добавить яйцо.

https://www.say7.info/cook/recipe/1471-Kabachkovyie-vafli.html

Окунь, запеченный под сметанно-сырным соусом
Ингредиенты:

400 г филе морского окуня
250 г помидоров
200 г сметаны
150 г сыра
2-3 зубчика чеснока
соль
перец

Помидоры нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

https://www.say7.info/cook/recipe/1495-Okun-zapechennyiy.html

Лазанья с кабачками и фаршем
Ингредиенты:

12-14 листов лазаньи
1 кг фарша
500 г кабачков
400 г помидоров (нарезанных)
150 г лука
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л. сушеных трав
100 г сыра
200 г томатов черри
растительное масло
соль
перец

соус бешамель:
1 л молока
100 г сливочного масла
5 ст.л. муки
соль
перец

Лук мелко нарезать.

Кабачки тонко нарезать (если вы используете старые кабачки, шкурку надо почистить, семена удалить).

https://www.say7.info/cook/recipe/1470-Lazanya-s.html

Мороженое клубничное Тирамису
Ингредиенты:

300 г клубники
250 мл сливок 33-35%
400 г творожного сыра (хохланд, альметте и т.д.)
100-150 г сахара
8-10 палочек савоярди

Клубнику положить в блендер.

Измельчить.

https://www.say7.info/cook/recipe/1485-Morozhenoe.html

Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней
Ингредиенты:

тесто:
3 яйца
120 г сахара
10 г ванильного сахара
150 г сливочного масла
30 г какао порошка
120-150 г муки
10 г разрыхлителя

творожная начинка:
400 г творога 5-9%
2 яйца
100 г сахара
150 г сметаны (10-20%)
25 г картофельного крахмала

также:
400 г абрикосов (без косточек)
200 г вишни (без косточек)

Готовим тесто.
Масло смешать с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

https://www.say7.info/cook/recipe/1428-SHokoladno-tvorozhnyi.html

Котлеты с пекинской капустой
Ингредиенты:

500 г фарша 300 г пекинской капусты 150 г лука 100 г батона 250 мл молока 300 г помидоров 150 г сыра 1 ст.л. сушеных трав соль перец

Капусту измельчить (не в пюре, просто нарубить мелкими кусочками).

Лук измельчить в пюре (или мелко нарезать).

https://www.say7.info/cook/recipe/1494-Kotletyi-s.html

Булочки с куриным филе и помидорами
Ингредиенты:

4 булочки для хот-дога
300 г куриного филе
50 г бекона
300 г помидоров
20 г салата (у меня руккола)
150 г маринованного перца
4 ст.л. томатного соуса (кетчупа)
соль
перец

Бекон нарезать.

Филе разрезать вдоль.

https://www.say7.info/cook/recipe/1484-Bulochki-kurinyim.html

Сметанное печенье Спиральки
Ингредиенты:

150 г сливочного масла
100 г сахара (и еще 50 г на посыпку)
150 г сметаны
10 г разрыхлителя
300-350 г муки

Масло растереть с сахаром.

Добавить сметану.

https://www.say7.info/cook/recipe/1479-Smetannoe-pechene.html

Салат с маринованным перцем, мясом и помидорами
Ингредиенты:

200 г мяса
250 г маринованного перца
200 г помидоров
200 г консервированной фасоли (без жидкости)
200 г зеленого салата

заправка:
50 мл растительного масла
10 мл уксуса 5-9%
1 ч.л. горчицы (у меня в зернах, можно пасту)
соль
перец

Мясо нарезать соломкой.

Помидоры нарезать.

https://www.say7.info/cook/recipe/1466-Salat-s.html

Творожно-банановая запеканка
Ингредиенты:

300 г творога (5-9%)
400 г бананов (неочищенных)
2 яйца
50-70 г сахара
10 г ванильного сахара
50 г манной крупы

Бананы положить в блендер.

Измельчить.

https://www.say7.info/cook/recipe/1432-Tvorozhno-bananovaya.html

Хот-дог
Ингредиенты:

4 булочки для хот дога
4 сосиски
300 г помидоров
100 г маринованных огурцов
100 г лука
20 г салата
кетчуп
горчица
соль
перец

Лук нарезать соломкой.

Помидоры нарезать кружочками.

https://www.say7.info/cook/recipe/1492-KHot-dog.html

Пасха с вареной сгущенкой
Ингредиенты:

500 г творога (9–20%)
150 г сливочного масла
50 г сахара
2 яйца
300 г вареного сгущенного молока
150 мл сливок (10–35%)
10 г ванильного сахара
100 г цукатов

В яйца добавить сахар, ванильный сахар.

Перемешать.

https://www.say7.info/cook/recipe/1504-Paskha-varenoy.html

Кулич Краффин
Ингредиенты:

130 мл молока 30 г сырых дрожжей (или 10 г сухих) 50 г сливочного масла 100-150 г сахара 10 г ванильного сахара 1 яйцо+2 желтка апельсин 350-400 г муки также: 100 г масла для смазывания 100 г цукатов 100 г изюма

Изюм помыть, просушить.

Цукаты мелко нарезать.

https://www.say7.info/cook/recipe/1503-Kulich-Kraffin.html

Рулька в соусе наршараб, запеченная в рукаве
Ингредиенты:

рулька (весом 1-1.5 кг)
50 мл соуса Наршараб
50 мл соевого соуса
50 г томатного соуса
1 ч.л. сушеного чеснока (или 1-2 зубчика свежего)
соль
перец

Смешать Наршараб и соевый соус.

Добавить томатный соус.

https://www.say7.info/cook/recipe/1500-Rulka-souse.html