[показать]
Ингредиенты:
1. 800 грамм рыбного филе (например, минтай или мерлуза);
2. 2 средние луковицы ;
3. 2 ст. ложки майонеза;
4. 1,5 кг готового замороженного слоеного теста;
5. соль, перец, растительное масло (подсолнечное);
6. 1 яйцо, 1 чайная ложка сметаны
Приготовление:
Филе рыбы порезать небольшими кусочками. Лук поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к рыбному филе. Яйцо разделить на белок и желток. Белок добавить к начинке, туда же добавить две столовые ложки майонеза, все перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Начинка готова.
Слоеное тесто разморозить. Один лист выложить на противень. На него выложить начинку. Сверху второй лист теста. Защипнуть по краям. Желток смешать с ложкой сметаны. Пирог наколоть вилкой в разных местах, смазать желток со сметаной. Поставить выпекать в духовку примерно на 45 минут. Советы: чаще всего делаю такой пирог с минтаем или мерлузой (с мерлузой вкуснее), главное – чтобы рыба была не очень жирная. После того, как рыба будет разморожена, обязательно слейте лишнюю жидкость, иначе пирог потечет. .
Творожный торт мороженое - не мое изобретение. Но рецепт этот хорош тем, что допускает множество вариаций с фруктовыми начинками. Кстати, вместо какао со сгущенным молоком (см. ниже) можно взять просто сгущенку.
Вкусный слоеный салат с грибами, курицей и маринованными огурчиками.
Живопись Мишель Аматрула:
Домашние любимцы.
Michele Amatrula после окончания Парсонской школы дизайна в 1980 г. работала профессиональным художником. Её работы в качестве иллюстратора появлялись на обложках книг, марках, в журналах, выпускались отдельными изданиями. На протяжении своей карьеры ей приходилось рисовать в том числе и портреты некоторых значимых лиц 20 века.
После смерти любимой собаки Мишель решила сконцентрироваться на портретах домашних питомцев. Она стремится отразить душу, запечатлеть сущность того, что делает питомца особенным для его хозяина. Её портреты совершенны, будь это живопись или графика. Независимо от стиля, портреты Мишель олицетворяют дух изображённого.
Она получала заказы со всей страны, писала портреты всевозможных домашних питомцев для совершенно разных людей, но все её творения объединяло одно - все они становились частью семьи.
[показать]
Серия сообщений "НОВИЧКАМ первые шаги на ЛиРУ":
Часть 1 - Полезная шпаргалка для оформления текстов.(и др.)
Часть 2 - Классная флешка для новичков и не только.
...
Часть 12 - Новичкам самым новым. Что такое "симпатия"и "антипатия"?
Часть 13 - Про эти клавиши клавиатуры Вы должны знать!
Часть 14 - Шаблон сообщения. Новичкам самым новым.
|
|
Очень хороший рецепт,из газеты Скатерть -самобранка.Название оригинальное я ничего не меняла.Мой сынок Вадим всегда спрашивает,а почему Сашенька?Ну что ему ответить....готовьте и угощайте своих любимых.Всё очень просто!!!
|
[300x226]Питательными и витаминными масками в народе принято считать дрожжевые, богатые содержанием витамина В. Именно дрожжевые маски подходят к любому типу кожи, способствуют улучшению кровообращения, уменьшают дряблости и очищают поры.
Смывать маску необходимо при помощи теплой воды по истечению 20 минут. При обнаружении жжения смойте раньше. Если у вас сухой тип кожи, после маски обязательно воспользуйтесь увлажняющим кремом. Маску необходимо подбирать в соответствии со своим типом кожи.
|
|
Морщины – они могут появиться и в достаточно молодом возрасте, доставляя немало огорчений. Смотришься в зеркало и думаешь: «Ну, неужели я уже
[293x392]начала стареть?». Кожа вокруг глаз всегда отличается сухостью, и к тому же она очень тонка, так что при неправильном уходе за ней морщинки в этих местах станут резкими и глубокими. Но безвыходных ситуаций не бывает, и морщины вокруг глаз можно попробовать свести на «нет» с помощью народных средств.
Куриная печень с баклажанами в молочном соусе.
всё.это последние баклажаны,мы и так не любители синеньких,и кажется переели их.больше готовить их не буду.
обжарила на отдельной сковороде лоточек печени куриной.когда она дала сок,посыпала 4 столовыми ложками сухого молока.перемешала.довела до готовности.
на вкус-куриная печень доминировала.
вкусно было,но на любителя баклажан (а я вот не поклонница и баклажан и печени,не могу их много есть
.)
Квартира в бывшей коммуналке на канале Грибоедова.
|
|
Квартиру на канале Грибоедова Андрей и Ольга купили восемь лет назад. Ремонт длился около года: планировку и дизайн продумали сами. Из шестикомнатной коммуналки получилась просторная трёхкомнатная квартира. Кухню объединили с гостиной и сделали две спальни: для себя и для дочери. С цветом решили не экспериментировать и всю квартиру покрасили в светло-серый. Большую часть мебели хозяева купили в комиссионных магазинах и на Удельной. Весь антиквариат Ольга реставрирует сама, например, голубой буфет в спальне дочери, мраморную столешницу и тумбу из орехового дерева в гостиной. Андрей с Ольгой очень любят индийский магазин на Лиговском и по возможности покупают там различные предметы интерьера: сундук в спальню, деревянные подсвечники, обтянутые металлической фольгой в гостиную. Супруги много путешествуют, в каждой комнате хранятся сувениры: в гостиной на подоконнике живёт марионетка из тайского театра, а рядом на жалюзи расположились старинные ёлочные игрушки из папье-маше. |
Серия сообщений "интерьер квартиры":
Часть 1 - Черниговская дизайн-студия "Антика"
Часть 2 - Дача своими руками (интерьер)
Часть 3 - Квартира недели. СПб. (фото)