• Авторизация


способы засолки сала 16-07-2011 19:34

Это цитата сообщения Андрей_Усманов Оригинальное сообщение

САЛО СОЛЕНОЕ (несколько способов засолки)

[480x360]

Так как очень люблю этот продукт, хочу и Вам предложить несколько способов, засолки любимого многоми продукта и так:

Сухой способ.

На 1 кг сала потребуются 2-3 головки чеснока, приправы (кориандр, красный молотый перец, тмин, чеснок, базилик, паприка, лавровый лист, чабрец), соль. Сало режем на куски размером 10х15 см, в них делаем глубокие надрезы через каждые 3-5 см (до самой шкурки). Шпигуем сало чесноком, натираем смесью приправ, обваливаем в соли и плотно укладываем слоями в не окисляющуюся посуду, щедро пересыпая каждый слой солью (помните, что солью сало не испортить!). Поставим теперь в прохладное место - и через 5 дней сало будет готово.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Получите позитивчик! 16-07-2011 16:12

Это цитата сообщения Матильдасприветом Оригинальное сообщение

Давайте посмеёмся.

Остроумные комментарии к фото ! Приятного просмотра и спасибо автору!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шашлык или баобекю. 16-07-2011 13:03

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Готовим мясо на воздухе: шашлык или барбекю?

В эти выходные собираемся поехать на природу. Приготовление мяса на воздухе, как вы знаете, является обязательным атрибутом выезда. Но мнения наших дам разделились, кому-то хочется шашлычок, а кто-то предлагает барбекю! Так в чем же разница я вас спрашиваю? И сам же решил ответить на свой вопрос!

И барбекю, и шашлык – это торжество под открытым небом, это и процесс, и результат, название праздника, и самого блюда. Американец безальтернативно подобный вид отдыха называет барбекю, англичанин – барбекю или грилем, немец – грилем, а мы – шашлыком.

 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День города 15-07-2011 22:12


Авиашоу "Стрижи" в Магнитогорске.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
День города! 15-07-2011 21:53


[700x452]
В 2010 году к 81-й годовщине нашего города был открыт "поющий фонтан"перед зданием мэрии.Зрелище замечательное!
Сегодня в День города - Фантан будет петь до утра!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня праздник моего города! 15-07-2011 21:37


Город Магнитогорск основан в 1929г.Расположен он на правом берегу р.Урал-в Европе ,а градообразующее предприятие-Металлургический комбинат- на левом в Азии.День рождения города- в конце июня,а День Металлурга в середине июля.Раньше каждая дата праздновалась отдельно,а теперь(уже 2-ой год)праздники объединили (видимо по финансовым соображениям)Но тем не менее празднуются они грандиозно -салюты,парад истребителей "стрижи"над городом,в этом году приезжал В.В.Путин (часто приезжает ,зимой на наш горнолыжный курорт)Всю инфроструктуру отдыха отстроил комбинат-курорты,базы отдыха всероссийского масштаба,цена путевки на которые превышает 2-х недельную путевку в Турцию.Но и сервис там европейский(и паленым коньяком не травят)А природа - Швейцария позавидует! Моему магнитогорску исполнилось 82 года,город в расцвете лет! С праздником Магнитогорск!С праздником металлурги!

[642x700]
1. праздничный салют
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт жюльена с курицей. 15-07-2011 20:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Жульен с грибами и курицей

 

 
[300x220]
 великолепное блюдо французской кухни! Нежный, сытный, ароматный!

Надо:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О партнерках бесплатно. 15-07-2011 20:22

Это цитата сообщения Lydmila13 Оригинальное сообщение

Новая полезная книга о партнерках(бесплатно)

[245x300]














Прочитав книгу, вы узнаете:
вопрос Как правильно написать статью для увеличения посещаемости сайта.
вопрос Как написать коммерческое предложение.
вопрос Как выводить деньги из интернет с минимальными затратами.
вопрос Как прибыльно работать с тематическими интернет-форумами.
вопрос Как грамотно составить рекламное письмо.
вопрос Как написать объявление.
вопрос Ответы на многие другие вопросы.

получить бесплатно можно здесь http://book.15wmz.com








">



Серия сообщений "интересные новости":

Часть 1 - И снова о мобильниках
Часть 2 - Все для нас,лишь бы МЫ улыбались!
...
Часть 6 - Мясо из сточных вод-вкусненько!
Часть 7 - "Подарок"любителям пива!
Часть 8 - Новая полезная книга о партнерках(бесплатно)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота планеты 15-07-2011 18:01

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

Красивейшие места планеты!

 В журнале National Geographic  опубликовали очень красивые фото, которые привлекли мое внимание, оказалось это подборка для путешественников...

За последние десять лет путешественник  Питер Поттерфилд, прошел пешком 10 000 миль на шести континентах! Он предлагает  лучшие места для пешего туризма, по его мнению.

 

Аризона

[показать]

Непал

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивейшие морские фоны на рабочий стол. 15-07-2011 17:55

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Обои "Подводный мир.Акулы"

При нажатии на картинку,обои откроются в отдельном окне.
И далее выполняете действия по установлению на раб.стол.
[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
справочник Li.ru 15-07-2011 13:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Погодный информер

[500x501]

Очаровательный погодный информер на рабочй стол. YoWindow - это новый монитор погоды. Программа отображает пейзаж, изменяющийся в зависимости от погоды, дневного освещения и времени года. Программа исправно отображает все возможные погодные явления: облака, дождь, снег, ветер, туман, грозу, а также солнце, луну и звезды. По сути YoWindow это модель обычного окна. Но в YoWindow у Вас есть возможность перемотать время вперед и заглянуть в будущее - увидеть прогноз погоды в нужный момент времени.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимационные открытки с кошками 14-07-2011 20:52

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Котяшки - анимашки!

[показать]


[240x320]
[240x320]
[240x320]

[240x320]

[240x320]
[240x320]

[240x320]
[240x320]
[240x320]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление 14-07-2011 19:59

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Большая коллекция уголков для Ваших блогов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Национальная кухня. 14-07-2011 19:53

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Татарский пирог - КУБЕТЕ.

Это экспресс версия татарского пирога.Т,к я использовала уже готовое слоёное тесто и готовила со свининой.В настоящей версии КУБЕТЕ используется баранина,говядина или курица.
[показать]

Состав:
- слоеное тесто 500 гр
- 2,3 картошки
- 400 гр мяса
- 2,3 головки лука
- 2 ст.л подсолнечного масла
- 2 ст.л уксуса
- пол стакана воды
- соль,перец
- зелень

Читать рецепт шаг-за-шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новая полезная книга о партнерках(бесплатно) 14-07-2011 19:14


[245x300]














Прочитав книгу, вы узнаете:
вопрос Как правильно написать статью для увеличения посещаемости сайта.
вопрос Как написать коммерческое предложение.
вопрос Как выводить деньги из интернет с минимальными затратами.
вопрос Как прибыльно работать с тематическими интернет-форумами.
вопрос Как грамотно составить рекламное письмо.
вопрос Как написать объявление.
вопрос Ответы на многие другие вопросы.

получить бесплатно можно здесь http://book.15wmz.com








">
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нетронутая красота! 12-07-2011 17:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Путешествие в затерянный мир

Ханг-Сондонг («Пещера горной реки») расположена в удаленном районе центральной части Вьетнама. Спрятанная в глуши национального парка Фонгня-Кебанг, что в Аннамских горах на границе с Лаосом, пещера является частью системы из полутора сотен пещер (многие из которых до сих пор не исследованы). Эта пещера сформировалась от 2 до 5 миллионов лет назад, когда река, путь которой пролегал по пласту известняка, ушла под землю и потекла вдоль разлома породы, создав гигантский туннель под горами. В местах, где известняк был непрочным, верхний слой обрушился внутрь пещеры, образовав гигантские карстовые окна. 

Джунгли в пещере? Много лет назад потолок пещеры Сондонг обрушился, а следом за ним в пещеру пробрались растения.

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбнитесь! 12-07-2011 13:02

Это цитата сообщения schreki Оригинальное сообщение

Весёлая КОТОсессия.

  Свободу честным котам!!!!!

 

[показать]

Стоит у речки дуб громадный,
И домик есть на дубе том,
И днём и ночью котик Васька
Сидит уверенно на нём!
Направо глянет - нету птички,
Налево - тоже не летит,
Придётся, видно, вниз спуститься
И в речке рыбку половить!
 
 
weiter
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Миленький чертенок! 12-07-2011 01:52


[500x332]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Подарок"любителям пива! 12-07-2011 01:45

Это цитата сообщения Middle_name Оригинальное сообщение

Принят антиалкогольный закон

Пиво приравняли к алкоголю, а вот пикники могут оказаться вне закона. Смотрим подробности...


Серия сообщений "ВИДЕО":
Часть 1 - С первого и по тринадцатое
Часть 2 - Подарок для смерти
...
Часть 7 - Выборы Медведева. Пародия
Часть 8 - Дуэль на льду: Авербух и Жулин
Часть 9 - Принят антиалкогольный закон
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо из сточных вод-вкусненько! 11-07-2011 17:02


myso5-150x150 (150x150, 8Kb)
Японские учёные как всегда жгут по полной! Новое их изобретение выходит за рамки разумного: добывать мясоподобный продукт из сточных вод.

Когда японцы придумали соевое мясо, которое по содержанию белка сравнимо с обычным мясом, народ это «съел». Многим даже понравилось такое альтернативное изобретение. Но теперь учёные пошли еще дальше. Один из них, Митсуки Икеда, предложил заменить вегетарианское и обычное мясо, получая белок из сточных вод. А в них, как известно, находится огромное количество белка из продуктов человеческой жизнедеятельности.

Светило японской науки шаманил-шаманил и в результате извлёк-таки белки и липиды, которые в результате дальнейших преобразований превратил в мясоподобный продукт. Учёный заявил, что, добавив пищевые красители и соевый соус, его изобретение ни капли не отличается от настоящей говядины. Видимо, пробовал сам.

Однако, и самим японцам, и гражданам, которые употребляют японскую пищу, не стоит опасаться, что им где-нибудь в общественном месте ненароком подсунут «экзотику». Сырьё для изготовления мяса и сам процесс производства ой как влияет на стоимость продукта, цена которого в результате превышает обычное или соевое мясо в 10-20 раз. Так что будем ждать от японцев других захватывающих, но менее затратных идей.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии