Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Схемы вязаных цветов. Шикарно!
Посмотрите на эту красоту цветочную)))цветы вязаные крючком, а выглядят, как живые
[585x600]
[490x532]
[490x591]
[459x600]
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Коллекция узоров для юбок
МОТИВЫ, ЛИСТИКИ, ЗИГЗАГИ
Коллекция рельефных листиков
Пополняем коллекцию листиков
Ажурные зигзаги - моя слабость!
Коллекция мотивов крючком 1
Коллекция мотивов крючком 2
Коллекция мотивов крючком 3
Большая коллекция мотивов крючком
Вяжем мотивы: видео мастер- класс
Красивый мотив крючком
Квадратный мотив с цветком
Коллекция узоров: мотивы
Коллекция мотивов крючком
Коллекция квадратных мотивов
Вяжем треугольные мотивы
Коллекция треугольных мотивов
Красивые мотивы крючком
Многоугольники крючком. Видео - мастер класс
Ажурные треугольники
Шестиугольная звезда Crochet star
Как вязать квадрат Crochet granny square
Шестиугольник Crochet hexagon motif
Коллекция "Мотивы"
Квадратный мотив Crochet granny square
Красивый мотив
Бабушкин квадрат Crochet granny square
Мотив с цветком Crochet square with flower
Красивые мотивы крючком
Многоугольники
Мотив с объемным цветком
Ажурные мотивы
Интересный мотив крючком
КОЛЛЕКЦИИ УЗОРОВ
Большая коллекция узоров крючком(более 500)
Коллекция узоров крючком.Журнал Anna Poinis crochbet №10
Большая коллекция узоров крючком
Коллекция узоров крючком(31 фото)
Японские узоры крючком
Декоративные плотные зигзаги
Большая коллекция моделей, узоров и мотивов
Коллекция узоров: кайма и треугольники
«200 узоров»
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Много схем для вязания крючком бабочек
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.
6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.
7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.
8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.
9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.
10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.
11. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.
12. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем.
13. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту.
14. Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.
15. Мелкую и порезанную на куски рыбу закладывают в кипящую воду, чтобы она не переварилась.
16. Мороженую рыбу при варке, можно класть только в холодную воду.
17. Не рекомендуется отваривать миногу, леща, угря и карпа – бульон из них получается горьковатым.
18. Крупную рыбу при варке кладут в холодную воду, а когда закипит, по мере необходимости добавляют воды.
19. Все рыбные кушанья нельзя варить при сильном кипении. В начале закипания следует уменьшить нагрев и продолжать варку при слабом кипении, что видно по едва заметному, но не прекращающемуся движению жидкости.
20. При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд.
21. Чистить рыбу проще всего при помощи обычной терки под несильной струёй холодной воды. Чистят рыбу в направлении от хвоста к голове.
22. Чтобы определить готовность вареной рыбы, надо воткнуть в нее спичку. Если спичка легко входит в мякоть, блюдо готово.
23. Жарить рыбу нужно в небольшом количестве жира, лучше всего использовать смесь растительного и сливочного масла; не кладите кусочки плотно друг к другу, иначе не получиться аппетитной корочки со всех сторон.
24. Если от обеда или ужина осталась отварная или жареная рыба, можно хранить ее на холоде не дольше 1—2 дней и обязательно перед подачей к столу отварную рыбу надо прокипятить в рыбном бульоне или воде, а жареную дополнительно прожарить — каждый кусочек с обеих сторон.
25. Икра зернистая долго не высохнет, если в банку с икрой налить сверху тонкий слой растительного масла и плотно закрыть.
26. Залогом ароматного рыбного бульона является наличие в нем нескольких видов рыбы.
[700x374]
Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
[604x412]
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.
6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.
9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.
10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.
11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.
13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.
15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.
16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.
[272x46]
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
75 кофейных схем. Вышивка крестом, схемы.
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Автор: admin
[360x422]Лето - пора обновок. Девиз "шить сарафаны и легкие платья из ситца" не устареет никогда!
Давайте сегодня, прямо сейчас, как это делала я, потратим всего полчаса и сделаем себе по меркам выкройку - основу для фасона "крестьянка". Потом, на основе этой элементарной выкройки, можно будет быстро и красиво нашить себе массу необходимых вещей - блузку, еще одну с завязочками спереди. платье. тунику на летние брюки, легкое вечернее платье для приема за городом..... Фантазия безгранична и несколько вариантов я вам подскажу в конце урока. Оригинальный текст и фото выкроек - в блоге ofdreamsandseams.blogspot.ru.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Зуавы. Как сшить?
так же эти брюки называют: афгани, памперсы или алладины .
Идея этих брюк состоит в том, что их основа - это юбка!, с вырезанным или не вырезанным углублением, сшитым по низу.
А дальше все зависит от ваших желаний, будет ли так называемая , " мотня" длинная, средняя, или короткая. Ширина брюк между ногами тоже зависит от вас. Ниже пример построения брюк на основе юбки полусолнца) из трикотажа
Основные мерки (44р-48, рост 170)
-
-
От( окружность талии)-измеряется по талии(72см)
-
Ди( длина изделия) -измеряется по боковому шву;(106см)
-
Дп( длина изд. по переду)- измеряется от талии или от желаемой посадки брюк по переду- на животе до пола(103см)
-
Дсп( длина изделия по спинке) -измеряется от талии, или от желаемой посадки брюк по спинке до пола (108см)
-
Шшср( длина шагового среза ) - измеряют желаемую длину по переду от пояса до шагового среза(45см)
-
Ши -ширина изделия(26см)
-
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Нежный, невесомый хлеб с лёгкой ноткой сладости.
Продукты:
Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
Тесто для пельменей в хлебопечке готовится легко. Для приготовления нам понадобится:
мука — 450 г
соль — 1/2 ч. ложки
вода — 210 мл
яйца — 1 шт
Приготовление теста для пельменей в хлебопечке.
Положить в ведерко для хлебопечки муку, соль, яйца и влить воду.
Установить лопатку для замешивания теста и поставить программу «Тесто».
Самое главное при приготовлении теста – использование воды теплой, комнатной температуры. И постараться все инградиенты отмерять точно.
Когда тесто будет готово, оставьте его на час в хлебопечке, пусть постоит. От этого тесто станет мягким и податливым.
Или можете переложить его в какую нибудь емкость и накрыть пленкой. А сверху полотенцем.
http://hlebopechka.org/testo-dlya-pelmenej-v-xlebopechke/#more-347
Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
Домашнее овсяное печенье, хлебопечка
Рецептик этого печенья нашла на сайте хлебопечка.ру(снова от Stern). Получается оно очень вкусным и хрустящим, но у меня есть идея, как приблизить вкус ближе к тому, что продается в магазинах. Подсмотрела состав печенья на упаковке:) Печенье всем понравилось, а главное – готовится быстро и легко. Пока выпекалось в духовке, по кухне разносился чудный аромат корицы…
Сливочное масло заранее достала из холодильника и оставила таять. Овсяные хлопья я прожарила на слабом огне до потемнения. Когда они остыли, я измельчила их в пыль с помощью кухонного комбайна. В миску высыпала хлопья, муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и корицу. Туда же добавила масло, сметану и варенье. В самом конце вбила яйцо и замесила тесто. Отщипывая от теста небольшие кусочки, формировала из них шарики, а затем лепешки. Выкладывала на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогрела до 175 гр. Выбрала программу для выпекания сладостей и поставила противень на 20 минут. Следила за тем, чтобы печенье не подгорело. Готовое печенье оставила остывать на решетке.
Итак, мне понадобилось(около 16 шт):
- овсяные хлопья – 1,5 ст;
- сахар – 1 неп.ст;
- ванильный сахар – 1 пак;
- разрыхлитель – 1 ч.л;
- мука – 1 ст;
- сливочное масло – 100 г;
- сметана – 2 ст.л б/в;
- яблочное варенье – 1 ст.л б/верха;
- яйца – 1 шт;
- корица- 1 дес.л.
http://www.ybobra.ru/cook/?p=1149
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
http://www.enciklrukodeliya.ru/vyazanie/uzoryi-spicami/634-obr-patent-uzorov
Узоры, сочетающие в себе патентную резинку замысловаты и прекрасны одновременно. Вязать их сложно на первом этапе, когда изучаешь последовательность вывязывания петель в узоре. Затем узор вывязывается сам собой, быстро, не замечая времени, хочеться связать еще ряд и еще. В итоге получается изделие достойное восхищения. Сначала начнем с более простых. Как вязать патентную резинку написано в уроках .
все картинки кликабельны
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
ЭНТЕРЛАК... много..
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщениеЭНТЕРЛАК... много...
[x740]/static.gallery.ru/i/pleasewait.gif" target="_blank">http://static.gallery.ru/i/pleasewait.gif);background-position:center;background-repeat:no-repeat;" width="700" /> [x740]/static.gallery.ru/i/pleasewait.gif" target="_blank">http://static.gallery.ru/i/pleasewait.gif);background-position:center;background-repeat:no-repeat;" width="700" />Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «Резинки» Sirius2110 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Триптих "Цветы". Вышивка крестом, схемы.
[показать]Это цитата сообщения -ХомАня- Оригинальное сообщение
ТРИПТИХ ТЮЛЬПАНЫ
[482x237] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
Серия сообщений "ТРИПТИХ":
Часть 1 - "Триптих. Танцы, они и в Африке - Танцы"
Часть 2 - Японские красавицы.
...
Часть 36 - Париж. Триптих
Часть 37 - ТРИПТИХ С РОЗОЙ
Часть 38 - ТРИПТИХ ТЮЛЬПАНЫ
Часть 39 - " КОСМЕИ" ТРИПТИХ
Часть 40 - ЗР Настроение осени, Настроение лета.
Часть 41 - ТРИПТИХ
Часть 42 - ЧАЙНАЯ ПАРА