• Авторизация


Моя новая жизнь 30-04-2014 17:26


После выявления у меня онкологического неоперабельного заболевания я хотела этот дневник уничтожить.
А потом подумала . что не исключено . что именно Интернет сделает мою жизнь более инереснойт
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
лечение онкобольных 22-01-2014 14:36

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Рак последней стадии излечим. Поделитесь этим! Возможно кому то это спасет жизнь!

 

 

Рак последней стадии излечим. Поделитесь этим! Возможно кому то это спасет жизнь!

 

ladaria
 
Рак последней стадии излечим.
Поделитесь этим! Возможно кому то это спасет жизнь!

Мы недавно познакомились с чудесной женщиной, врачом-стоматологом, которой пришлось столкнуться с большими неприятностями: у неё двадцатилетний сын был болен раком спинного мозга, рак 4-ой стадии с саркомой. Пошли метастазы в мозг. Из-за того, что опухоль находилась в спинном и головном мозге, парень был не операбелен, и врачи сказали, что ничего не поделаешь, больше недели Илья не продержится.
 
Он не мог уже ходить и двигаться, в основном, всё время лежал. Его вес был 40 кг (при росте 178см). Тогда Ольга Михайловна (мама) взялась за лечение сына своими силами и методами. Начали они с очистительных процедур (клизмы), которые снимают раковую интоксикацию: на 2 литра воды добавлялся стакан свекольного сока + 1 ложка лимонного сока. Делались эти очистительные процедуры 2 раз в день в течение 10 дней. В это время Илья ничего не ел, а только пил немного воды.
Выходил из голода апельсиновым соком (полстакана), фрукты (яблоко, киви), позже две варёные картошки (пюре). Следующие три месяца сидел на безбелковой диете, кушал сырые фрукты, сырые и варёные овощи с растительным маслом и солью. Самочувствие улучшилось, начал набираться вес. Практически исчезла опухоль мозга, но начались отёки. Тогда Илья заметил, что лучше себя чувствует, когда кушает только сырую пищу. Случайно увидел передачу по ТВ «Званный ужин с сыроедом Алексеем Мартыновым», вдохновился, узнав, что существует такая система питания и решил стать сыроедом (через 10 месяцев безбелковой диеты). Это оказалось не так уж и просто. Он почувствовал, что существует эмоциональная и физическая зависимость от приготовленной пищи. Часто были срывы на варёную пищу, но всё же возвращался к сыроедению. В настоящий момент «стаж» чистого сыроедения у него около года. В результате, прошли отёки и опухоли. Вес поднялся до 78 кг. Снова поступил в институт и начал учиться. Сейчас, глядя на этого здорового парня, трудно даже предположить, что он года два назад умирал от последней стадии рака. Ольга Михайловна за это время помогла своими советами по изменению питания вылечиться ещё нескольким больным раком. Всем желающим излечиться от рака она рекомендует в обязательном порядке отказаться от продуктов с высоким содержанием белка: молока, мяса, яиц, бобовых, рыбы. А употреблять фрукты, овощи, желательно, в сыром виде. Так нужно питаться минимум год, а лучше лет 5, чтобы не было рецидивов. И, конечно, отбросить веру в то, что данное заболевание неизлечимо. Ниже прилагаю систему по лечению раковых опухолей, которая помогла Илье излечиться и затем выйти на полное сыроедение. Противораковая диета доктора Моэрмана. Со временем проблема возникновения раковых заболеваний у населения стран всего мира, к сожалению, становится все более актуальной. Вместе с этим человечество активно работает над решением данной проблемы. Свидетельством этому служит возникновение различных методик лечения и профилактики рака как медицинских, так и нетрадиционных. Большинство из них включают в себя системы питания, помогающие побороть и предотвратить рак. К таковым относятся системы питания по Ревичи, Герсону, Бройсу, Ниши, Гоулеру, Шаталовой, Гринизейшн и мн. др. Данные методы основаны, как правило, на вегетарианском подходе к питанию. К примеру, системы питания, как йога и аюрведа. Одной из самых популярных, а главное действенных противораковых систем питания является диета Моэрмана. Этот доктор жил и работал в Нидерландах в ХХ веке и умер в возрасте 96 лет. Кроме того, что врач сам прожил долгую жизнь, он еще и помог сотням людей вылечится от рака. Свидетельством этого являются исследование метода, которое продемонстрировало, что среди 150 пациентов, больных разными раковыми заболеваниями, 115 излечились не частично, а полностью. Но, несмотря на положительные результаты работы Моэрмана, его метод был признан не сразу. Представители медицинских кругов поддавали сомнениям противораковую диету нидерландского доктора, аргументируя свою критику тем, что система слишком проста. В нее входят вполне доступные для каждого продукты, она несложная и неизнурительная. Моэрману удавалось исцелять
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чакры в древнеславянской традиции 20-06-2013 00:05

Это цитата сообщения Arduus_arimo Оригинальное сообщение

Чакры в древнеславянской традиции

[543x417]

 

Мы привыкли отождествлять понятие чакры с учениями пришедшими к нам с востока, но мало кто знает, что наши предки славяне владели знаниями и техниками, превосходящими учения восточных эзотериков.

Чакра в переводе с санскрита – колесо, если же рассмотреть славянскую этимологию то получается «чак» — топор, оружие, а «ра» огонь, солнце, т.е. «огненное или солнечное оружие».

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О женских качествах 17-06-2013 14:54


Когда я читаю книги Н.Правдиной о триумфе новой женщины , я всегда думаю = * О ком это ? О нас что ли ??? *
Так какие же качества должна культивировать ( воспитывать ) в себе Женщина ?
- Милая . симпатичная , красивая , хорошенькая . обаятельная , привлекательная , изящная , эффектная . шикарная , безупречная , совершенная , идеальная , непривзайденная , замечательная , удивительная , восхитительная , неповторимая , единственная , бесценная , обворожительная , ослепительная , соблазнительная , сладострастная , обольстительная , ослепительная , * Ты - просто Супер*
* Ты - просто Звезда ! *
Приятно читать о женских качествах
Но они реальны ли в нашей жизни ?
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
I E L T S - тест на знание английского языка . Почему я его хочу сдавать 16-06-2013 19:21


1 - обучение иностранному языку , надеюсь . разовьет мою память и отодвинет во времени старческое слабоумие
2 - хочу доказать и детям и внукам , что я ещё могу сдавать экзамены и получать достойные отметки
3 - этот Сертификат , надеюсь , будет нужным в списке требуемых документов в моём поиске новой работы
4 - в процессе подготовки к экзамену я расширю круг своих знакомых и узнаю больше о жизни и культуре людей из англоязычных стран
5 - укрепит мою веру в Бога . Ведь это Бог дал мне желание попытаться сдать тест. Уверена , что он мне даст и возможность сделать это
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
И смех и грех !!!! 15-06-2013 08:26


Ну и молодёжь сейчас пошла - в рот палец не ложи !
Мой репетитор по английскому языку - ему 25 лет - что бы возбудить во мне иногда угасающий интерес к английскому языку предложил мне вести переписку на англоязычном сайте ( бесплатном )
Tagged. com
Мальчик сам оформил страничку и написал текст
Моим условием было , что мой возраст не уменьшать и фото размещать свежие
И кто бы мог предположить - ко мне пришли письма из англоязычных стран
Сейчас окончу писать эту запись - и буду разбираться с перепиской
Наверное всё - таки , эту работу надо будет записать в графу * занятие по английскому языку *
Я ведь веду хронометраж своего времени
Не пойму куда уходит время !!!!!
Ничего сделанного нет
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Моё утро 14-06-2013 16:48


Уже давно у меня появилась привычка вставать рано - в 5 часов утра
Сразу после пробуждения я благодарю Бога , что он дал мне хороший сон
встаю с постели или на две ноги или на правую ногу
Утром хорошо - ещё нет шума ни на улице , ни за стеной комнаты . И я спокойно пью стакан воды с лимоном , приготовленный с вечера . После этого , пока заваривается чай , я что - нибудь пишу на листах бумаги приготовленных с вечера для заметок
После лёгкого завтрака - утренняя гимнастика
Потом я делаю то дело , которое я считаю трудновыполнимым для меня и которое я ранее постоянно откладывала
В молодые годы я поздно ложилась спать и моё пробуждение всегда было мучительным , мне трудно было войти в свой обычный ритм и день получался непродуктивным
А сейчас я взяла себе за правило ложиться в 10 часов вечера и вставать в 5 часов утра
И по - моему мой режим дня правильный
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
TOEFL 14-06-2013 15:49

Это цитата сообщения -Dagny- Оригинальное сообщение

TOEFL

TOEFL онлайн ресурсы:

goodlucktoefl.com – все про TOEFL: советы по всем частям экзамена: Reading, Listening, Writing, Speaking
toeflblog.com – блог про TOEFL, ссылки на онлайн материалы и видео
learn4good.com – база бесплатных материалов для подготовки к TOEFL
Подкасты TOEFL:

Justvocabulary.com – один из самых лучших подкастов для расширения лексики из сферы академического английского (для TOEFL и IELTS)
Splendidspeaking.com – подкасты для тех, кто готовится к TOEFL и IELTS, помогут Вам улучшить Speaking и Listening Skills. После каждого интервью они дают подробный анализ ошибок в TOEFL Speaking.
ESLpod.com – подкасты для подготовки к TOEFL.
Пройти пробный TOEFL онлайн:

examenglish.com – пройти пробный TOEFL Reading и Listening
testmagic.com – множество тестов TOEFL онлайн
freetoefl.net – тесты TOEFL на знание вокабуляра, синонимов
stuff.co.uk – ответьте на 20 вопросов за 20 минут, и получите подробный анализ Ваших ответов
TestPrePractice.net – интерактивные тесты TOEFL на время.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заработок в Интернете 14-06-2013 12:18

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Как я зарабатываю в Интернете

Как многие уже знают, мы с Ромой зарабатываем на жизнь с помощью своих сайтов. Мы уже два года не работаем "на дядю", сами делаем сайты, наполняем их и зарабатываем с помощью размещения на них рекламы. Год шли к тому, чтобы оставить работу, за следующие два года смогли купить себе машину, сделать капитальный ремонт в квартире, выкинув всю старую мебель и купив новую, плтнее занялись воспитанием детей и... своим отдыхом )))

Начать работать в интернете можно в любом возрасте с нуля. Главное, чтобы было желание. Мы на первых порах сидели за компом ночами после работы по очереди, и друг другу объясняли то, что смогли прочитать, выучить, понять. Любое Ваше увлечение: вязание, приготовления еды, воспитание детей - может дать толчок к тмоу, чтобы создать свой ресурс в интернете, который при Вашей настойчивости и желании может стать очень популярным, позволит Вам найти единомышленников или просто дать дополнительный заработок для домашнего бюджета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украиночка 14-06-2013 11:45

Это цитата сообщения Marina_Margo Оригинальное сообщение

Украиночка

Я, с виду, - обычная женщина,
Быть может, слегка симпатична.

[показать]
(Художница: Старовойтова Надия Викторовна)

Но я с Украиной повенчана,
Вот в этом и есть, всё отличие.
С её задушевными песнями,
С ласкающим слух, – языком,

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Найти себя не возможно - себя можно только создать 12-06-2013 20:07


Сейчас много пишут о лишнем весе ( нарушение жирового обмена )
Я решила вычислить ( я отношу себя к стройным женщинам )
Что бы узнать есть ли признаки ожирение в медицине пользуются Индексом КЕТЛЕ
Итак . рассчитываем = масса тела ( кг ) делим на цифру роста , возведенную в квадрат .
В норме индекс Кетле равняется == 20 - 24 ,9
Степени ожирения =
1 степень = 25 - 29.9
2 степень = 30 - 40
3 степень = более 40

К сожалению , у меня есть 1 степень ожирения и эта тема моего завтрашнего рассказа
Сейчас убегаю на работу
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выучить английский язык за 3 месяца 12-06-2013 17:44

Это цитата сообщения Oble_taya Оригинальное сообщение

Как выучить английский за 3 месяца бесплатно

Как выучить английский за 3 месяца бесплатно

tv_ole
30 декабря, 2010
Это рассказ о том, как я выучил английский за 3 месяца. Где я учил английский? Почему-то часто задают этот странный вопрос. Дома, в метро, на работе, в очередях и даже в ванной. Это был не просто бесплатный английский, но по ходу дела я уже на этом умудрился зарабатывать, ну и до сих под зарабатываю.

На английском 60 процентов Интернета, на русском 2. Большая часть Интернета на английском. Изучив английский, вы сможете наиболее легко общаться с людьми в любой стране мира. Если вы выучите английский, вам не придется делать уроки в школе, мучиться с английским в институте. Проще один раз выучить полностью, чем много лет учить по капельке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текущие дела 11-06-2013 17:39


Никак не пойму почему я не веду свой Дневник
Ведь мне никто и ничто не меает следовать своему девизу - * Ни дня без строчки *
Неужели такое сильное влияние на мою жизнь оказывает моя госпожа Лень ?
Поразмыслив о её роли в моей жизни , я пришла к выводу - что эта Лень , которую я лелею и вскармливаю уже много лет , сильно обедняет мою и виртуальную и реальную жизнь не только в информационном плане , но и в финансовых отношениях
Недавно я прочла статью о значении слова * злыдни *
Мне знакомо это слово , как бесконечная полоса безденежья и невезения в жизни , приводящая к изоляции человека
Но знающие люди утверждают , что мелкие пакостные существа , питающиеся энергетикой людей и парализующие их волю , называются злыднями. Эти злыдни , нападают на людей и ведя паразитирующий образ жизни , лишают людей лишают их бойцовских качеств , так необходимых в жизни
Ну а потом , вероятно , происходит то , что делает паук с запутавшейся в его паутине мухой
Но я то слава Богу не муха
Но подозреваю , что моя госпожа Лень впускает этих неприятных существ в мою жизнь
Поэтому мне нужно выгнать из своей жизни не только аккупировавших меня злыдней , но и саму госпожу Лень
Но не поздно ли ?
И хватит ли сил ?
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Английские открытки с афоризмами 31-05-2013 12:43

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

Английские открытки с афоризмами

 

Английские открытки с афоризмами
 

 

Предлагаю вам ознакомиться с забавнейшей подборкой английских открыток с афоризмами
ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ -  ЕГО НЕТ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадание на картах 29-05-2013 12:58

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

Гадание на картах: правила и расклады



 это цитата сообщения bravedefender

 

Все претензии к сайту sonniki.net

Не забывайте и соблюдайте при гадании важные правила:

[показать]

• ни в коем случае нельзя гадать ночью, так как для вас это может закончиться очень серьезными и неприятными последствиями. Самое эффективное и достоверное время гадания -- с семи часов утра до одиннадцати вечера.

• самыми благоприятными днями для гадания являются понедельник и пятница. Никогда не гадайте в субботу и в воскресенье

• в дождливую, туманную погоду карты никогда не скажут правду.

• на одно лицо можно гадать только один раз в день.

• ни в коем случае нельзя гадать по принуждению.

• не спрашивайте несколько раз об исполнении одного и того же желания, когда расклад Вас не удовлетворяет. Первый раз карты говорят правду, на следующий раз начнут врать, т.к. Вы можете их «рассердить».

• не надо гадать по большим церковным праздникам – карты, может, и скажут правду, но могут привлечь беду.

 

Способы раскладки карт

Как узнать прошлое, настоящее и будущее любимого человека

Возьмите неигранную колоду из тридцати шести карт, перетасуйте, задумайте лицо, прошлое, настоящее и будущее которого вы хотите узнать, и какая карта его будет обозначать. Как правило, неженатый мужчина — червовый король, женатый — трефовый король.

Снимите левой рукой и, вынимая по три карты, ищите своего задуманного короля. Найдя нужную карту, посмотрите, что и кто ее окружает. Отложите ее, она будет центром гадания.

Всю остальную колоду соберите, еще раз перетасуйте и разложите в две стопки. Затем возьмите из той стопки, с которой начали раскладку, две карты, при этом не смотрите, какой они масти, одну положите поверх задуманного короля (крапом вверх) — она будет означать, что у него выпало для себя, другую положите под карту короля (крапом вверх) — для сердца.

Оставшиеся карты снова перетасуйте и начинайте основную раскладку. Для этого берите из стопки по одной карте, переворачивайте их и кладите, чередуя, сверху и снизу центральной карты, справа и слева, в углах сверху и снизу. Этот первый ряд расскажет о самом основном из прошлого, настоящего и будущего вашего избранника. Затем таким же образом выложите второй ряд, который откроет вам менее важные события из прошлого, настоящего и будущего загаданного субъекта. Карты, лежащие слева и справа от короля, — это его настоящее, в голове — будущее, в ногах — прошлое. А теперь переходите к расшифровке судьбы своего избранника по значениям 36 карт.

Гадание на судьбу короля и дамы

Возьмите колоду из 36 карт, хорошенько ее перетасуйте и снимите левой рукой к себе. Затем нужно вынуть из середины колоды карту и, смотря по масте этой карты, выбрать такой же масти короля или даму (в зависимости от того на кого гадают: на мужчину или на женщину). Этого короля или даму нужно положить посередине стола и окружить десятью картами, отсчитывая шесть карт и выкладываю седьмую. Затем, по выпавшим картам, предугадываем судьбу задуманного человека.

Гадание на любовь

Для этого гадания возьмите колоду из пятидесяти двух карт, извлеките из нее даму и короля, самостоятельно выбрав масть этих карт, в зависимости от объекта гадания. Чаще всего масть молодой холостой особы — черви. Карты выкладывайте в горизонтальный ряд. Даму положите справа в этом, пока еще не существующем, ряду, а короля — слева. Между ними положите одиннадцать карт колоды.

Одну или две карты, лежащие между двумя картами одного достоинства или масти, извлекайте. Сами определите, какие именно карты из возможных вам нужно вынуть. При этом король и дама участвуют в игре. Например (под картами даны их порядковые номера, см. рисунок 2, стр. 110): выложив ряд, вы можете изъять карты 2,3 (лежат между двумя трефами — 1 и 4) или карты 4,5 (между пиками 3,6). Таким же образом вы можете извлечь карты 8,9 (между трефами 7,10) или карту 10 между валетами 9,11. В данном примере можно удалить все 11 карт в порядке: 2,3; 5,6; 8,9; 11,12; 4,7; 10, так как они последовательно оказываются между картами трефовой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские узлы 08-05-2013 11:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Китайские узлы - схемы плетения

[700x536]

Очень красивые китайские узлы. Под каждым узлом есть слово "схема", нажав на которое вы увидите пошаговые фотографии процесса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема работы с рунами 08-05-2013 11:37

Это цитата сообщения Lina333 Оригинальное сообщение

Схема работы с рунами

ИЗГОТОВЛЕНИЕ:
В зависимости от того, для чего будет предназначен амулет или талисман, следует правильно подобрать день его изготовления и бога-покровителя.

Понедельник - Фрейя - гадание, любовь
Вторник - Тир - защита, победа
Среда - Один - знание, лечение
Четверг - Тор - благополучие, процветание
Пятница - Фриг - любовь, плодородие
Суббота - Норны - судьба, удача
Воскресение - Бальдур - семья, лечение

Следует выбрать соответствующий цвет.
Белый - защита, истина и чистота
Черный - разрушение всего негативного
Красный - мужество, жизненная сила, защита, любовь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастические упражнения для пресса 07-05-2013 15:08

Это цитата сообщения Snorri_Sturluson Оригинальное сообщение

Моя сокровищница, часть пятая

Накопились новые упражнения - пользуйтесь на здоровье.

[455x256]

упражнения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет ( кранц ) 06-05-2013 14:25

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Ночное тесто и Кранц с миндальным кремом (из ночного теста!)+ МНОЖЕСТВО НАЧИНОК

[410x287]
Я влюбилась в это тесто раз и навсегда, с первого замеса и первой пробы. Это что-то невероятное! Выпечка получается нежной, слегка влажной, пушистой и ароматной. При этом времени на тесто приходится затрачивать , как раз тот минимум, о котором всегда мечтается. А вот результат удивляет и восхищает. Структура готовой выпечки напоминает бриоши, однако многообразие существующих начинок оставляет огромный простор для фантазий. Уже испытанны булочки с корицей, плюшки, вишневый и яблочный пирог, маковые пирожки и кранц с миндальным кремом.
Начинка может быть любой от орехов и сгущенки, до ягод, изюма, цукатов и шоколада.
Мне нравится, что замес теста делается вечером, без дополнительного подъема опары и томительного ожидания всхода теста. Желательно замешивать стационарным миксером с крюком для теста, но если такого нет, то вполне подойдет лопаточка для теста или обычная ложка. Руки в этот раз касаться теста не будут. Продукты нужно добавлять в определённой последовательности. И это важно! Например сливочное масло добавляем предпоследним и оно не должно быть ни твердым, ни растопленным. Оно должно быть мягким, т.е. комнатной температуры. Масло придаст тесту мягкость и насытит вкус. Если добавить его мало, выпечка получится сухой.
Соль – разрушает глютен, поэтому добавляем в самом конце замеса. Она придает тесту вкус, а также служит регулятором при подходе теста, т.е. позволяет ему подходить постепенно и медленно. Без соли тесто начнет подниматься сразу, но не регулярно.

Чем медленней и дольше процесс подхода, тем тесто выходит лучше, поэтому наше тесто переночует в холодильнике. Ночное тесто можно хранить в холодильнике двое суток. Если в течении этого времени вы его не использовали, нужно достать его, обмять и заморозить. Перед следующим использованием просто переложите тесто из морозилки в холодильник на 6-8 часов, чтобы оттаивание было равномерным и постепенным. Потом вынимаете и всё, как обычно: слегка промесить, разделка, подъем, выпечка, чаепитие :)
Базовый рецепт ночного теста:
250 мл теплого молока
25 г свежих дрожжей
2 яйца, взбить вилкой
530 г муки + на домешивание
80 г сахара
75 г несоленого сливочного масла комнатной температуры, нарезать кубиками
1/4 ч. л. соли
по желанию тертая цедра лимона или апельсина, изюм
1 яйцо для смазывания верха
1. В миску для миксера налить теплое (комнатной температуры) молоко, раскрошить дрожжи. Если используете сухие, их понадобится 1ст. л. с небольшой горкой. Насадкой "крюк" перемешать на маленькой скорости. Добавить яйца, и ещё раз перемешать. Засыпать просеянную муку, затем сахар и снова перемешивать на медленной скорости примерно 4 минуты, пока все компоненты не соединятся.
2. Не выключая миксер, постепенно добавлять кусочки масла и перемешивать на умеренной скорости еще минут 5-6, пока оно полностью не впитается и большая часть теста не начнет собираться вокруг насадки. Добавить соль и перемешивать еще минуту-другую. Тесто будет выглядеть как мягкая и липкая масса. Главное, не соблазниться и не добавить ещё муки. Можно оставить тесто в чаше или переложить в глубокую миску. Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и отправьте в холодильник - пусть медленно подходит там всю ночь.
3. Вынуть подошедшее тесто из холодильника, выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность, разделить на две части, обмять и энергично вымесить. Пока вы работаете с одной порцией теста, вторую верните в холодильник или сразу же заморозьте, если не будете его использовать полностью, оберните тесто пищевой пленкой. Работать с холодным тестом очень комфортно – оно легко раскатывается в пласт толщиной 3 мм. (Скалку припорошите мукой и следите, чтобы тесто не прилипало к рабочей поверхности.)
4. Сформованные изделия уложите на противень, накрытый пекарской бумагой, или в форму (в зависимости от того, что именно собрались печь), смажьте яйцом, и оставьте подходить, пока изделия вдвое не увеличатся в объеме.
5. За четверть часа до выпечки нагрейте духовку до 180 градусов (для более крупных изделий можно и на 200, потом температуру нужно уменьшить), поверхность можно посыпать маком, кунжутом, обычным или колотым сахаром. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, волшебного аромата и готовности.

[500x375]
Кранц с миндальным кремом.

Итак, КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут (я уже показывала как это делается ) и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии