Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Энергетические вампиры, как с ними бороться?
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Бабочки под потолком
Екатерина Эцина, фотограф и дизайнер, DELFI
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Самый короткий гороскоп
[показать]Овен
думает - много
говорит - мало
делает - правильно
Телец
думает - о многом
говорит - убедительно
делает - как получится
Близнецы
думает - о себе
говорит - что думает
делает - думает что очень хорошо
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Красивейшее видео о северной столице снято фотографом Андреем Ефимовым.
Петербург — срез времени
Видео из рейтинга VirusVideo.ru - обсудить
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Полосатики с начинкой
Решила воспроизвести у нас в журнале мой давний, но многим столь полюбившийся рецепт необыкновенно вкусных рогаликов.
Кифле - так называют сдобные рогалики повсеместно на территории б. Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но, поскольку пекут их практически в каждом доме, каждая хозяйка, конечно же, старается придумать что-то свое, оригинальное.
[показать]
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
Приготовление:
- Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации.
- В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.
- Оставить тесто для подхода в теплом месте на 40 мин. или до увеличения его объема в 2 раза.
- Разделить тесто на одинаковые шарики - количество зависит от того, какого размера рогалики вы хотите получить.
- Раскатать каждый шарик скалкой в овал толщиной 3 мм, на половину положить пластинкy сыра, на другой половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.
[показать]
- Свернуть в рулет не очень плотно, начиная со стороны с начинкой. Выложить швом вниз на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым с молоком и маслом яйцом.
- Bыпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке 10-12 мин. Остудить на решетке.
Мой комментарий:
кифле получаются не с сырной начинкой, a сыр как бы прослаивает тесто, придавая рогаликам аромат и пикантность... а структура у них совершенно волшебная...
[показать]
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Делаем кликабельную Картинку- ссылку.
|
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Делаем Текстовую ссылку.
|
Мне нравятся водопады, в них что-то есть хрупкое и одновременно величественное.
Топ-10 самых красивых и величественных водопадов мира
Водопад Гуллфосс, Исландия
[525x395]
Водопад Джог, Индия
[525x396]
Ниагарский Водопад, США/Канада
[525x396]
Водопад Хуангошу, Китай
[525x396]
Водопады Голубого Нила, Эфиопия
[525x396]
Водопад Виктория, Замбия/Зимбабве
[525x396]
Водопад Детьян, Вьетнам/Китай
Водопад Кайетур, Гайана
[525x697]
Водопад Игуасу, Бразилия/Аргентина
[525x353]
Водопад Анхель, Венесуэла
Взято: http://www.bugaga.ru/interesting/1146723713-top-10-vodopadov.html
| Мои заметки (хочу на работу)... | |
|
Мы привыкли считать, что повышение — это то, к чему надо стремиться и от чего грех отказываться. Карьеризм на сегодняшний день — не патология, а норма жизни. Только единицы задаются вопросом, действительно ли они способны справиться с новой ролью и нужна ли им руководящая должность вообще. Однако такая позиция до сих пор считается позорной, поэтому, если сотруднику предлагают повышение, он, конечно, соглашается. А потом одумывается, все бросает и ... Если бы каждый здраво взвешивал свои возможности и желания, прежде чем соглашаться на повышение. Поэтому, чтобы в будущем избежать разочарований, нервных срывов и профессионального выгораниянеобходимо помнить о некоторых доводах. Боязнь ответственности. Пожалуй, самой распространенной причиной отказа от назначения является страх перед дополнительной ответственностью. Одно дело — выполнять собственные обязанности на линейной должности, совсем другое — управлять пусть даже совсем небольшим коллективом и грамотно организовывать непрерывный рабочий процесс. Если вы не любите брать на себя ответственность, зато прекрасно работаете в роли исполнителя, это нормально. Помните: одно не лучше другого, оба типа работников ценны для компании. Тут главное — хорошо знать себя и поступать соответствующе. Впрочем, страх не справиться с новыми обязанностями часто не оправдан и со временем может отступить. Если человеку предлагают повышение, есть два варианта: либо его заранее готовили к этой должности, либо нет. Если человек предполагает, что не справится с обязанностями после подготовки, то, возможно, имеет смысл все-таки попробовать, поскольку необходимые знания вы получили. Если же вас выкидывают из лодки в речку, стоит подумать дважды, а то и трижды. Людей необходимо готовить к руководящим должностям. Жажда перемен Часто причиной отказа от повышения становится желание перемен. Понятно, что карьерный рост и стабильная высокая зарплата очень привлекательны, именно поэтому они так часто демотивируют отказываться от любимого дела. Если перед вами маячит перспектива повышения, отказаться даже от нелюбимой работы становится гораздо сложнее, а значит, вы рискуете еще глубже погрязнуть в не нужной вам служебной структуре. Вполне возможно, что вас не пугает пост руководителя, но вы охотнее согласились бы руководить подчиненными в какой-нибудь другой профессиональной среде. Все зависит от карьерных планов: если человек ориентирован на развитие карьеры, вертикальный рост и для него приоритетно увеличение личного дохода, может быть, имеет смысл остаться на рабочем месте и согласиться на повышение. Отработайте год. Это позволит получить опыт и претендовать на что-то большее на рынке труда. При смене профессии придется все начинать заново. Если на нынешней работе все достало, если для вас важен комфорт на рабочем месте и желание заниматься любимым делом, не стоит брать дополнительные и не нужные вам обязанности. Административная рутина Как ни странно, нежелание получать повышение по службе может быть вызвано не только нелюбовью к работе, но и, наоборот, самым трепетным отношением к своим нынешним обязанностям. Нежелание переключаться с интересных профессиональных задач на скучную административную рутинную работу часто заставляет отказываться от назначения на новую, пусть даже более высокую должность. Особенно актуально это для представителей творческих профессий, да и вообще для людей, которые увлечены своей работой. Помимо того, что должность руководителя вам элементарно неинтересна, также нет гарантий того, что на управленческом поприще вы добьетесь больших карьерных успехов, нежели на своем нынешнем месте. Плотный график Часто повышение по службе влечет за собой не только рост личной ответственности, но и предполагает увеличение объема работы, а зачастую и совершенно иной, более тяжелый график. Сможете ли вы привыкнуть к новым условиям? К сожалению, во многих компаниях не проводится соответствующая подготовка: человек, получивший руководящую должность, продолжает выполнять свою функцию, к этому прибавляется еще и административная нагрузка. Такие ситуации далеко не редкость. Часто помимо повышенной нагрузки человек может не только ничего не приобрести, но и потерять в зарплате. Так что даже если материальная составляющая новой должности для вас значима, не стоит сразу |
Мои заметки (хочу на работу)...
Считается, что женщинам продвинуться по служебной лестнице сложнее, нежели мужчинам. Ведь у представительниц слабого пола нет… супруги, которая толкала бы их вперед. Если вы интересуетесь бизнес-психологией, то обращали, скорее всего, внимание на обилие литературы о том, как все-таки можно потеснить мужчин при восхождении на служебный олимп… А книги со словом «стерва» в названии занимают в книжных магазинах чуть ли не целые стенды. Обязательно ли женщине быть таковой, чтобы преуспеть?
Что же нужно делать, чтобы двигаться по карьерной лестнице? Достаточно перестать быть инфантильной!
И первая преграда, которую необходимо преодолеть, — чисто женское желание нравиться буквально всем. К сожалению, вызывать симпатию у всех без исключения невозможно, потому что всегда найдется тот, кто будет не в восторге, к примеру, от вашей прически, манеры говорить или еще чего-нибудь, несмотря на вашу профессиональную компетентность.
Каждой даме, стремящейся к успеху, необходимо уяснить, что всем мил не будешь. Конечно, и речи нет о другой крайности — делать все, чтобы не нравиться никому. У каждого человека найдутся свои почитатели, если можно так выразиться. На вкус и цвет, как говорится… Нельзя, стремятся помогать сотрудникам, начиная от подчиненных и кончая руководством, тем самым провоцируя на манипулирование, использование в своих целях.
Нельзя пытаться понравиться руководству своей покорностью, соглашательской позицией, терпением и трудолюбием. «А вдруг, если я выскажу свою точку зрения (или сообщу о реальном положении дел), это придется не по душе начальнику?» Сидят такие вот дамочки на совещаниях и кивают головой в такт бравурных слов босса. Он для них царь и бог. Видя подобное отношение, шеф не только не поставит тихонь на руководящие посты, но и будет находиться в неведении по поводу их умственных способностей.
Никто не спорит, терпение и труд все перетрут, но не стоит забывать и о том, что вы человек, а не машина, и ничто человеческое вам не чуждо. Даже если у вас весь рабочий день расписан буквально по минутам, тогда впишите туда десять минут для внепланового общения с сослуживцами. Иногда бывает полезно поговорить несколько минут, чтобы получить бесценную информацию.
Не стоит на работе слишком уж распространяться о своей личной жизни. Скажем, бездетному коллеге не интересны проблемы вашего маленького ребенка. А незамужней сотруднице может быть неприятно слушать рассказы о том, какой у вас замечательный муж… Чтобы женщине добиться чего-то на профессиональном поприще, вовсе не обязательно проявлять стервозность, достаточно просто придерживаться в своем поведении золотой середины. Флирт, служебный роман с боссом тоже своеобразная крайность. Если они и помогут продвижению по карьерной лестнице, то только на время. Есть, конечно, начальники, которые везде в течение многих лет пристраивают своих любовниц секретаршами, сотрудницами отделов и так далее, но отнюдь не доверяют им начальственные должности. И уж точно они никогда не дадут своей протеже, будь она хоть семи пядей во лбу, себя обскакать!
Другая ситуация — боязнь сказать о своих насущных служебных потребностях. Например, несколько лет руководительница службы контактов с покупателями стеснялась попросить у шефа новый компьютер. Когда же она взяла в штат новую секретаршу, та в ультимативной форме заявила, что она на таком анахронизме работать не будет, потому что у них подобной техники даже в школе не было! И тут очень важно доверять своей интуиции. Если вам кажется, что необходимо что-то изменить в деловом процессе, то, скорее всего, так оно и есть. Обоснуйте свое мнение, и смело в бой, не затягивайте! Если вы чувствуете, пусть даже подсознательно, что говорящий вам комплименты или бойко рапортующий сотрудник не совсем искренен, то выясните, какую цель он преследует своим поведением. Не бывает дыма без огня.
Многие женщины, мечтающие преуспеть в карьере, стараются довести свою работу буквально до совершенства. В надежде, что их похвалят, как маленьких. А дело-то не сдвигается с мертвой точки, и в результате они вместо вожделенной похвалы слышат нелестные отзывы. Найдите тот момент, когда необходимо остановиться и дать делу ход, как говорят. Не стоит к тому же, если вы все-таки думаете, что можете выполнять свои обязанности еще лучше, высказывать подобные мысли. Правильнее будет, если вы хотя бы немного полюбуетесь результатами своего труда. Ваше восхищение вольно или невольно передастся коллегам. Согласитесь, бывает приятно завершить тот же квартальный отчет и нежно подержать его в руках. Нередко можно услышать, как одна дама утром говорит другим: «Ой, я
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Шпаргалки новичкам.
Друзья! Предлагаю вашему вниманию несколько шпаргалок для начинающих Лирушников. Буду рада, если моя информация пригодится!
Шпаргалка 1. Загрузка и Настройка аватары дневника.
Шпаргалка 2. Настройка рубрик-подрубрик дневника с оформлением цитаты.
Шпаргалка 3. Некоторые советы по настройке дневника.
Шпаргалка 4. Нюансы добавления сообщений в дневник.
Шпаргалка 5. Создание первого поста в дневнике с загрузкой фотографий(картинок).
Шпаргалка 6. Несколько постоянно нужных вещей.
Делаем баннер самостоятельно.
Делаем бесшовные фоны для схем оформления дневников.
Теги работающие на ЛиРу
Оформляем текст и картинки
Print Screen: как сделать скриншот.
Работа в графическом редакторе Paint.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Бабочки как антидепресант... Арттерапия оригами ))
Эти потрясающие бабочки нашла Majomajo Спасибо ей огромное за такую красоту!!!
Далее такст и фото автора.
Как и обещали синоптики , над городом завис циклон. С мокрым снегом, дождем, ветром.... Что там еще есть холодного и мокрого в небесной погодной службе...На уроках сегодня все сонные, мертвые ... Иероглифы сливаются перед глазами в маленьких волосатеньких жучков, которые хаотично расползаются по листку с текстом.Что же делать?Я не поддамся ))) Решила складывать бабочек. Как воспоминание о лете )
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Пуловер с косами
Размеры: 40/42 (44/46) 48/50Вам потребуется• 400 (450) 550 г бежевой пряжи Leona (50% хлопка, 50% полиакрила, 96 м/50 г)• круговые спицы № 5• крючок• 3 пуговицыВнимание! Верхнюю часть переда и спинки вязать поперёк, планку - сверху вниз. Стрелки на выкройке - направление вязания.Лицевая гладь: лиц. р - лиц п., изн. р - изн. п.Изнаночная гладь: лиц р. - изн п., изн. р. - лиц. п.Сетчатый узор: четное число петель. 1-й р. 1 кром., * 1 п. снять как изн, нить за работой, 1 накид, 1 лиц. и протянуть ее через накид и снятую петлю, повторять от*, 1 кром. 2-й и 4-й р.;петли и накиды вязать изн. 3-й р. 1 кром. 1 лиц., * 1 п. снять как изн., нить за работой, 1 накид, 1 лиц. и протянуть ее через накид и снятую петлю, повторять от *, 1 лиц., 1 кром. Повторять с 1-го по 4-й р.Коса А (ширина 8 п.): 1-й-4-й р., 6-й-8-й р. 1 п. изн. глади, 6 п. лиц. глади, 1 п. изн. глади, 5-й р. 1 изн., 6 п. перекрестить налево (3 п. оставить на вспом. спице перед работой, 3 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лиц), 1 изн. Повторять с 1-го по 8-й р.Коса В (ширина 11 п.): 1- й и 2-й р., 4-й-6-й р., 8-й р.: 1 п. изн. глади, 9 п. лиц глади, 1 п. изн. глади. 3-й р.: 1 изн. 6 п. перекрестить налево, 3 лиц., 1 изн. 7-й р: 1 изн., 3 лиц. 6 п. перекрестить направо (3 п. оставить на вспом. спице за работой, 3 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лиц), 1 изн. Повторять с 1-го по 8-й р.Плотность вязания. Изн гладь: 16п. и 21.5 р.=10 x 10 см; сетчатый узор 16 п. и 21 р. = 10 x 10 см, коса А: 8п. - 4,5 см; коса В: 11 п = 5,5 см.
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
КУРИЦА,,ПОД ШУБКОЙ,,
[600x450]1слой-замаринованное в майонезе куриное филе
2 слой-жареные грибы с луком
3слой-картофель полукружками(довела до полуготовности в микро,чтобы сократить время приготовления в духовке)
4слой-заливка-молоко+немного майонеза
5слой-сыр и майонез сеточкой.
Готовить в духовке
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
салат
[600x450]
САЛАТ,,МАТРЁШКА,,
На тарелку выкладывать слоями:
1-маринованные грибы в банке
2-морковь по-корейски
3-мелко порезанный репчатый лук(можно ошпарит кипятком для мягкого вкуса)
4-отварное куриное мясо разобрать на волокна
5-кукуруза
7-помидоры свежие кружками.
Каждый слой присолить и смазать майонезом.По моим наблюдениям,последний помидорный слой лучше выкладывать перед подачей на стол,т.к помидоры пускают сок и становится ,на мой взгляд,хуже.