С праздником, Днем Победы! Поздравляем всех наших зрителей! И специально для вас приготовим Солдатскую кашу! Рецепт простой и очень вкусный! Спасибо Деду за Победу!

*************************************************

ИСАЕВ Михаил Иванович, мой дед родился 20.11.1919 в г. Талгар ныне Алма-Атинской обл. (Казахстан) в семье крестьянина. Русский. Окончил 8 классов в 1936. Трудился в колхозе. В Кр. Армии с сент. 1939.

 

На фронте в Вел. Отеч. войну с июня 1941. Ком-р отделения разведки 293-го гаубич. арт. полка (9-я гаубич. арт. бригада, 5-я арт. див., 48-я армия, 1-й Белорус. фронт) сержант И. в боях за нас. пункт Мормаль (50 км юго-вост. г. Бобруйск, Белоруссия) 15—20.12.43 непрерывно вел разведку пр-ка; по его целеуказаниям арт. огнем были разбиты 3 пулемета, позиция арт. батареи, противотанк. орудие, 2 НП и 2 блиндажа. 27.12.43 в боевых порядках пехоты отражал враж. контратаки у дер. Б. Людвиновка (Жлобинский р-н Гомельской обл., Белоруссия). Был ранен, но остался в строю. 15.01.44 нагр. орд. Славы 3 ст.

 В боях за плацдарм на лев. берегу р. Одер И. 8.02.45 из ПТР подбил 2 штурм. орудия, после чего вместе со стрелками ворвался в нас. пункт Фогельзанг (р-н г. Фюрстенберг, Германия). 7.5.45 нагр. орд. Славы 2 ст.

 В том же боевом составе (3-я уд. армия, 1-й Белорус. фронт) 29—30.4.45 участвовал в уличных боях в Берлине (Германия), из автомата и гранатами ликвидировал немало засевших в подвалах и на чердаках гитлеровцев. 15.5.46 нагр. орд. Славы 1 ст.

 

В мае 1946 демобилизован. Жил в г. Талгар. Работал в колхозе. С 1968 старшина в отставке. Нагр. медалями, в т.ч. «За отвагу». Умер 3.4.1978.

Подробнее здесь http://www.warheroes.ru/hero/hero.asp?Hero_id=24453

 

 

Рецепт:

крупа гречневая 1 стакан

говядина тушеная (тушенка) 1 банка (338 гр)

лук 1-2 шт

морковь 1-2 шт

вода 2 стакана

соль, черный перец

Рецепт:

скумбрия 2 шт 

вода 500 мл

лук 1-2 шт

соль 1,5 ст.лож

сахар 1\2 ст.лож

гвоздика 3 шт

черный перец горошком 5 шт

душистый перец горошком 5 шт

семена кориандра 1\2 ч.лож

растительное масло 2 ст.лож

винный уксус 2,5 ст.лож

Рецепт:

тесто:

мука 500 гр

соль 1\4 ч.лож

разрыхлитель 1\4 ч.лож

дрожжи 1,5 ч.лож

сахар 50 гр

ванильный сахар 1 ч.лож

растительное масло 2 ст.лож

сливочное масло 40 гр

яйцо 1 шт

теплое молоко 300 мл

начинка:

шоколадная паста 100 гр

сахарная пудра 6-8 ст.лож

шоколад 50 гр

Рецепт:

батон (порезанный) 1 шт

картофель (крупный) 3 шт

лук 1 шт

укроп 1 пучок

яйца 2 шт

соль, черный перец по вкусу

Рецепт:

тесто:

мука 350 гр

дрожжи 1,5 ч.лож

сахар 1 ч.лож

соль 1\2 ч.лож

молоко 220 мл

растительное масло 60 мл

начинка:

брынза 130 гр

твердый сыр 130 гр

зелень петрушки

яйцо 1 шт

черный кунжут 1 ст.лож

Рецепт:

фарш 500 гр

картофель 3 шт

морковь 3 шт

кабачок 1 шт

луковица 2 шт

болгарский перец 2 шт

томат 2 ст.лож (или 100 гр порезанных томатов)

чеснок 3 зубчика

зелень петрушки 1 пучок

соль

перец чили 

лавровый лист 2 шт

специи для фарша

растительное масло

Рецепт:

мука 500 гр

соль щепотка

дрожжи 1,5 ч.лож

сахар 50 гр

ванильный сахар 1 ч.лож

растительное масло 60 мл

яйцо 1 шт

молоко 300 мл

какао 1-2 ст.лож

разрыхлитель 1,5 ч.лож

банан 2-3 шт

шоколад 100 гр

Рецепт:

курица (грудка, бедра) 

лук 1 шт

чеснок 2-3 зубчика

рис (жасмин) 500 гр

болгарский перец 1 шт

помидоры 2-3 шт

петрушка 1 пучок

соль 1 ч.лож

сухой чеснок 1 ч.лож

паприка 1 ч.лож

орегано 1 ч.лож

кардамон молотый 1\3 ч.лож

корица 1\3 ч.лож

имбирь молотый 1\3 ч.лож

острый перец 1 шт

вода

Рецепт:

манная крупа 250 гр

мука 250 гр

вода 220 мл

разрыхлитель 1 ч.лож

сахар 2 ст.лож

соль щепотка

растительное масло 50 гр

сливочное масло 50 гр

Рецепт:

тесто:

мука 550 гр

сливочное масло 125 гр

молоко 350 мл

дрожжи 1,5 ч.лож

соль 1,5 ч.лож

начинка:

мясо 500 гр

картофель 6-7 шт

лук 1 шт (большая)

растительное масло 2 ст.лож

сливочное масло 30-50 гр

соль, черный перец