[600x424]
[700x524]
Хороши котлеты, вкусные, сочные, с начинкой. Кто хочет разнообразить мясную кухню, добро пожаловать ко мне в гости
|
Серия сообщений "Плэйкасты - мои и не только...":
Часть 1 - ...сбывается чудо...Да только вот не всегда...? (плэйкаст от Tanita_Cat)
Часть 2 - Сдается комнатка в душе...
...
Часть 29 - Когда расцветают тюльпаны... (в плеере - Enya - "Only time")
Часть 30 - Я столько лет тебя искала... (+ музыка)
Часть 31 - Это - миром всем делаюсь я... (+ музыка-релакс)
|
капуста белокочанная - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 50 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
молоко - 1 стакан
сыр твердый тертый - 1/2 стакана
сухари панировочные - две столовых ложки
соль - по вкусу
Готовится свинина из цельной свиной корейки, получается очень ароматная и аппетитная на вид, прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Мы ее делаем традиционно под Новый год, однако подойдет и любой другой повод, главное, чтобы было достаточно едоков, готовых отведать вкусной свинины в ореховой корочке. Само приготовление несложное, однако занимает достаточно долгое время, поскольку свинину будем запекать в духовке, а процесс это не быстрый. В зависимости от размера корейки потребуется до двух часов.
Зимой в магазинах появляется хурма. Грех не использовать эту вкусную ягоду в зимних десертах. Вы любите хурму? Мне вот сразу вспоминается советское детство и слово «вяжет». И к чизкейку она отлично подойдет, а чтобы добавить сладости, будем варить ее в сахарном сиропе.
ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ
Собираемые части: трава. Время сбора: июль — август
Применяется при:
— рахите, экссудативных диатезах, туберкулезе кожи, кожных сыпях у детей, одно из лучших средств в народной медицине (купают детей без мыла 3 раза в неделю в отваре череды, одновременно дают пить настой по 1 /2 чайной ложки 3 раза в день);
— туберкулезе кожи, нейродермитах, себорее кожи головы, фурункулезе (настой внутрь, отвар для ванн, примочек и промываний);
— экземах (настой внутрь, хорошо в смеси с листьями брусники по 1 столовой ложке каждого на 2 стакана кипятка, настаивать 1 час, принимают по 1/4 стакана 3—4 раза в день за полчаса до еды, отвар для примочек и промываний);
— псориазе (пьют настой: 3 столовые ложки травы на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, принимают по 1/3 — 1/2 стакана 2—3 раза в день через час после еды и одновременно втирают в пораженные участки кожи мазь. Для приготовления мази 1 столовую ложку спиртовой настойки травы 1:5 на водке тщательно растереть с 1 столовой ложкой растопленного свиного несоленого жира или сливочного масла. Вместо настоя можно пить спиртовую настойку травы по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды и одновременно втирать указанную мазь. Курс лечения 3—4 недели);
— экземах, нейродермитах, кожном зуде (измельченные свежие листья, мазь из листьев на свином жире 1:4 под повязку);
[650x487]
[360x270]
[360x270]
Блюдо действительно очень простое, но очень вкусное.
|
Да простят меня постящиеся, сегодня будет курица. мой самый любимый вариант. набор продуктов минимальный, готовится быстро и выглядит аппетитно, рецепт диетический и очень вкусный. все прям как я люблю. иииии!
ФАЦЕЛИЯ.
[460x382]
Фацелия – растение с мелодичным именем, издавна почитаемое земледельцами и цветоводами. Королевой нектарного бала величают её пчеловоды.
Биологический род Фацелия (Phacelia L.), насчитывающий около 80 видов, принадлежит к семейству водолистниковых, произрастающих в Северной и Южной Америке. Название рода произошло от греческого слова «phakelos» – «пучок», и объясняется расположением цветков в соцветии.
Все виды фацелии – прекрасные медоносы. В Украине культивируют три вида: фацелию колокольчатую, ф. скрученную и ф. пижмолистную.
[показать]Автор: JuliaU
Текст автора: "Сегодня расскажу об одном рецепте по мотивам индийской кухни.Ступка отлично помогает справится с этой задачей.
Итак,прежде всего обжарим куриные окорочка(филе,или другие части курицы) в сотейнике.Окорочка я порезала пополам.
Пока окорочка обжариваются есть время заняться специями.В ступка кладём кориандр, тмин, карри, зёрна горчицы и белого перца."
Продолжение здесь
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 47 - Рыба в имбирном маринаде с рисом. Мастер-класс
Часть 48 - Лепешки "Ламаджо" с мясной начинкой. Мастер-класс
Часть 49 - Пикантные тушёные куриные окорочка по-индийски