Ответ на комментарий Оксана_Куприянова #Оксана_Куприянова, тут? Думаю, Маруся побьёт:)))
Сделала, Оксан, три штуки, один всё ж таки с майонезом, "Гранатовый браслет" запланированный, ну и редечно-мясной и просто морковку с орехами. Всё съели!:))) Ну так молодёжь:)))
Ответ на комментарий KWITKA #
Нин,тетушкина подружка (а она технолог по приготовлению пищи, если что) говорит, что сколько хошь, столько и стоит! А вообще она делает так: сварит кастрюлю борща и сразу 3-4 поллитровые банки закатывает. Говорит (но я бы не рискнула!), что хранить можно где-угодно, но у нее здоровый холодильник, поэтому убирает туда. После того, как оставшийся борщ съест, варит, например, щи и вновь частично закатывает . Затем варит, например, рассольник и так же все, а потом выбирает баночку борща, щей или рассольника и ест. Когда все баночки закончатся, вновь варит какой-то суп и т.д.
Говорит, что особенно удобно было, когда была жива ее тетя. Она могла к ней ездить только раз в неделю, поэтому супы привозила ей такие, а вторые блюда замораживала. Прямо по контейнерам раскладывала и - в морозилку.
Ответ на комментарий allla866 #
Как интересно ! Я бы не решилась так,хотя многие блюда замораживаю...правда,у меня морозилка не большая,так что особенно не разгонишься....Холодец приходилось замораживать ,было дело !
И я такая же,в этот раз получились два больших,глубоких блюд и шесть так же больших суповых тарелок,но у меня Татарин холодец очень любит,ко всему 2 января его ДР и гости,3 января уже всё съедено,вчера так же два глубоких и три суповых получились.
А про в морозилку интересная идея.