В Ташкенте, в 70=80=х годах, эта каша была редкостью... Выдавали из под прилавка....
Я её обожала - и с молоком, и со сливочным маслом...
А в Германии, во всех русских и немецких магазинах - её - бери - не хочу...
Любовь к этой каше не пропала... Говорят, что она очень полезная... [700x525]
У меня всё хорошо.............
Но, иногда мне всё равно кажется, что я существую...
А гречка - полезная штука.........
Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, гречка - богатый источник железа. Гречка содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Витамины, содержащиеся в гречке: В1, В2, В6, РР, Р, рутин (вещество, обладающее витаминной активностью). Минеральные вещества, содержащиеся в гречке: кальций, фосфор, йод, соли железа, щавелевая кислота. Гречка - сложный углевод, который долго усваивается организмом, давая длительное время насыщения.
Гречка укрепляет капилляры и детоксифицирует печень, очень полезна для кишечника, особенно при запорах кроме того, она известна своими понижающими холестерин свойствами, помогает при остеоартрите, при заболеваниях брюшной полости, а также помогает избавиться от легкой депрессии, поднимая уровень допамина.
И ещё:
в ней повышенное содержание железа, фосфора, кальция, цинка, калия, бора, йода и других полезнейших микроэлементов. Из витаминов в гречке есть РР, В1 и В2. Если вспомнить о питательных веществах, то гречка насыщена белком (около 14%), также в ней содержится крахмал (до 70%), сахар (2-2,5%), жир (порядка 3%) и клетчатка (1%). Именно поэтому блюда из гречки рекомендуются людям с больной печенью, при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях.
Ну, конечно, присоединяйся... Ты уже приехал? Я думала, что ты на всё лето улетел.=))) На солнышко...и море...
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Это я так шучу... Я люблю шутить...
gUka68, рядом с тобой живущие что не видят зтого?))
СЛАВА БОГУ - видят.=)))
Просто у меня фаза такая - бездельно-отдыхающая - расслабилась и стала всякую чепуху пороть.=)))
Вот вытащила краткую информацию из интернета:
Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, гречка - богатый источник железа. Гречка содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Витамины, содержащиеся в гречке: В1, В2, В6, РР, Р, рутин (вещество, обладающее витаминной активностью). Минеральные вещества, содержащиеся в гречке: кальций, фосфор, йод, соли железа, щавелевая кислота. Гречка - сложный углевод, который долго усваивается организмом, давая длительное время насыщения.
Гречка укрепляет капилляры и детоксифицирует печень, очень полезна для кишечника, особенно при запорах кроме того, она известна своими понижающими холестерин свойствами, помогает при остеоартрите, при заболеваниях брюшной полости, а также помогает избавиться от легкой депрессии, поднимая уровень допамина.
И ещё:
в ней повышенное содержание железа, фосфора, кальция, цинка, калия, бора, йода и других полезнейших микроэлементов. Из витаминов в гречке есть РР, В1 и В2. Если вспомнить о питательных веществах, то гречка насыщена белком (около 14%), также в ней содержится крахмал (до 70%), сахар (2-2,5%), жир (порядка 3%) и клетчатка (1%). Именно поэтому блюда из гречки рекомендуются людям с больной печенью, при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях. [415x304]
ПРИВЕТ ЛИСИЧКА) Тут у тебя, смотрю, читальный зал образовался. Прям очередь за гречкой. "...и каждый улыбаясь норовит тебя по шерсти бархатной потрогать...."(цитата). ЭТОЙ гречки я в своё время "переел", будучи в погонах. Могу конечно поесть, но радости не доставляет. Если только с молоком- тогда присяду к твоему столу. Вкусный фотопостик у тебя получился. Главное , ТАКОЙ "ОРГАНИЧЕСКО-ЖЕЛЕЗНО-ГРЕЧНЕВЫЙ". Вот к гречке мне мясо понравилось. Это что раньше было? Хрюкало или мычало? Попробую тоже наверное приготовить твой КУХНЬ. После скажу, что получилось.
Вообще мне нравиться гречка. Просто мясо правильнее есть с клетчаткой, с салатом. А гречка вполне себе будет полезной отдельным блюдом. Мне так всегда казалось.
А вообще каши я не люблю, хотя вот гречка исключение.
Ну какой ты молодец, что разбираешься в этом!!!!!!!!!!!!
А я ем кашу с салатом... Но иногда и мяса хочется, особенно такого вкусного.=))))))))) [700x525]
Ой,какое аппетитное блюдо!!!!!!!!У нас тоже гречка продается только в русских,польских и мексиканских магазинах. В американских гречки нет. Но я не особо люблю каши, но иногда могу съесть.А гречневая каша обладает антитоксическими свойствами, способствует выведению из организма избыточного холестерина и ионов тяжелых металлов, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, в частности ишемической болезни сердца.
Очень интересно -на заметку!Наберитесь терпения на семь дней, чтобы «присесть» на гречневую диету. За это время вы не только сбросите несколько килограммов, но и избавитесь от шлаков.
С помощью каши можно сбросить вес и почистить организм.
В течение недели вам придется есть на завтрак, обед и ужин только гречневую кашу. Можете не беспокоиться по поводу поступления в организм белков, витаминов, микроэлементов и углеводов, поскольку в гречневой крупе их содержится достаточно. Вечером вы готовите себе «стратегический» запас пищи на будущий день: варите из 1-1,5 ст. гречневой крупы на 3-4 ст. воды кашу без соли и без сахара и сразу делите ее на три равные порции. Утром, как только проснетесь, выпейте натощак 1 стакан горячей кипяченой воды. Вода должна быть настолько горячей, чтобы можно было пить ее глотками и не обжигаться. Через 30 минут - завтрак из первой порции каши (подогреть на водяной бане). Если очень хочется, можно запить ее несладким чаем, овощным соком (но не картофельным) или обезжиренным кефиром. В аналогичном «режиме» провести обед и ужин. В перерывах между приемами пищи (гречневой каши) можно пить кипяченую воду либо чай без сахара, но не более 2 л в сутки. Чувства голода во время этой диеты человек не испытывает, поскольку гречка - очень сытный продукт. Соблюдать диету нетяжело, что особенно важно для людей, которым непросто ограничивать себя в еде. Впоследствии, чтобы не «набрать назад» свои килограммы, следует уменьшить в рационе количество сладкой и соленой пищи. По окончании диеты продолжать есть гречневую кашу на завтрак, а повторить «семидневку» можно лишь через месяц. Максимальный результат такой диеты - минус семь килограммов.
Привет, Солнышко!!!!!!!!!!!!!! Сколько ты мне опять замечательных вещей порассказала!!!! Спасибо!!!!!!!!!
О гречневой диете я уже слышала от моих знакомых девушек, здесь... Одну лично видела, как она похудела...
Но я ненавижу диеты... Я просто сдерживаюсь в еде....... Меньше стала кушать сладкого.=)))
У меня свои методы для поддержания моего веса... Знаю, что 1 килограмм надо мне ещё сбросить... Но на самом деле - мне просто надо заняться спортом - а кушать так же как всегда...
Двигаться больше... Но мне лень... Мне ужасно и часто ЛЕНЬ!!!!!!!!!
Я должна сначала изменить свой характер, своё отношение - лично к себе...
Потом всё будет легче и хорошо....... Нельзя поддаваться своему настроению!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Алиса_Кензер, вчера была рыба () + сливочно-укропный соус с лимонной приправой *из лавочки* с молодой картошечкой... Съели с удовольствием, не подумав о фотографировании. Буду повторять, сделаю фото и пришлю.
Сегодня - гречку буду варить (спасибо за идею), себе, а мужу - вчерашняя картошка. С котлетами...
Привет......... Я гречку уже второй день лопаю... Вкусно...и думаю всё время о её полезности...
А у вас ещё вкуснее - рыба... и прочее. Мне это напомнило наш немецкий супер ресторанчик - Nordsee... У вас они есть? Как там готовят...!!! Пальчики оближешь...
Иногда я себя и дочь балую...
А ты лучше пост о твоих вкусностях сделай, чтобы все видели... Уверена, что будет очень интересно!!! [700x525]