Ответ на комментарий Tatjana_Weiman #
Уточню, как это ни грустно, но при варке витамины в принципе разрушаются!. А я, в отношении печени, имела ввиду несколько иное...
ankina_2, Я знаю.что витамины теряются...Что не так посте я не пойму вроде старалась,таблицы собирала с сайтов.Не понимаю-это только у меня у каждого поста проблеммы или у всех?