• Авторизация


Культурное наследие Узбекистана в зарубежных музеях, фондах, архивах и частных коллекциях lj_iqmena 18-05-2017 06:30


15-16 мая 2017 г. в гг. Ташкенте и Самарканде состоялся международный конгресс "Культурное наследие Узбекистана – путь к диалогу между народами и странами". Организаторы конгресса: Национальная Ассоциация электронных СМИ Узбекистана, совместно с Центром "Стратегия развития", телеканалом "Караван ТВ", издательским домом "Zamon Press Info" и информационным агентством "Uzbekistan Today" Телеканалы "Севимли ТВ" и "MY5". В числе национальных партнеров: Академия наук Республики Узбекистан, Академия художеств Республики Узбекистан. Международные партнеры: Представительство UNESCO в Узбекистане Представительство Фонда имени Конрада Аденауэра по Центральной Азии

От Эрмитажа до Британского музея
Ташкент. Май 2017 года. Международный конгресс. Присутствуют 370 зарубежных ученых и дипломатов. В их числе
знаменитые искусствоведы, специалисты по среднеазиатскому региону, руководители мировых музеев и хранители фондов научных центров. 80 дипломатических миссий. Участвуют ученые 40 стран. Почти пятая часть планеты собралась в ташкентском медиазале, замерев в ожидании.
Присутствуют ведущие специалисты отечественного искусствоведения, археологии и исторических наук. Зарубежные СМИ и вся отечественная пресса.

Что происходит?!
Отправляясь на конгресс, мало кто из нас, журналистов, осознавал масштабы происходящего. Это было событие, равных по значимости которому, для культуры нашей страны еще не было. Да и в мировой практике такого уникального возвращения национального наследия никто до нас не совершал. В эти два дня мы имели честь наблюдать, как к нам возвращается часть нашей истории, часть прошлого, часть великого наследия.
Волею судеб и в перипетиях исторических катаклизмов случилось так, что огромное количество произведений культуры и искусства, исторических артефактов и древних рукописей оказалось за пределами нашей страны. До сегодняшнего момента к большей части этих "узбекских коллекций" мы не имели доступа. По разным причинам. Никак не зависящим от нас.

И прежде всего о людях, сотворивших чудо
Словами благодарности обычно завершают статью. Но потрясение от увиденного и услышанного столь велико, что мне хочется с них начать. Начать с низкого поклона всем сотрудникам проекта "Культурное наследие Узбекистана в собраниях мира", авторам, исследователям, организаторам и спонсорам. Прежде всего, руководителям проекта: светилу мировой и отечественной археологии, академику Эдварду Васильевичу Ртвеладзе и заслуженному журналисту Узбекистана, Фирдавсу Фаридуновичу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юлдуз-опа . Шахрисабская сумка имени меня lj_iqmena 12-05-2017 18:23


На выставке я беседовала с бухарской мастерицей, когда увидела, что Юлдуз-опа машет мне, рукой указывая на большую сумку. Сумка была в моем любимом стиле черно-бордового шахрисабзского сюзане. И до того сумка была прекрасна… Ии так нестерпимо нужна мне, что я потеряла дар речи. Моя бухарская мастерица тоже умолкла, но оглянувшись на Юлдуз-опа, сумку,рассмеялась, и сказала:
- Идите, идите. А то вы даже говорить не можете
Юлдуз-опа - очень мною любимая мастер из Шахрисабза. Я была у нее этим летом, много писала о ее новых работах. Но эта сумка имела сущность просто неописуемую и волшебную.
- Посмотрите, Лиля, я сделала новую модель, как она? Вам нравится? – спросила Юлдуз-опа, наблюдая за моей реакцией.
Я уже вертела сумку, разглядывая на просвет. Сумка была большая. Объемом из тех, с которыми отправляешься в командировки на 3-7 дней. Роскошно прошитая внутри, идеальные укрепленные швы, высочайшая прочность. Деликатный кармашек на стенке. Я безмолвно рассматривала дивную старинную вышивку, несущую в себе множество тайных знаков. Я уже знала, что я куплю эту сумку. Сколько бы она ни стоила.
- Юлдуз-опа…- выдохнула я. - Она великолепна! Это то, о чем даже не мечталось. Чтобы дорожная сумка в стиле шахрисабзского сюзане… Это же "сбытие мечт" какое-то.
- Лиля, это вам, - улыбается Юлдуз-опа. – Мы ее сшили специально для вас. В подарок.
- Нет-нет, Юлдуз-опа, - отбиваюсь я, - В любом случае я эту сумку куплю.
- Лиля! – укоризненно покачала головой Юлдуз-опа. – Мы думали о вас, о ваших поездках, о вещах которые вы покупаете у мастеров, когда придумывали и шили эту сумку. Примите в подарок, не отказывайтесь.
- Божечки! Так это модель имени меня?! – всплеснула я руками, и так, и эдак прилаживая сумку то на руку, то на плечо.
В общем, вы не представляете, до чего же радостен и дорог был мне бы этот дар. Позже я дефилировала с сумкой по залам, и, наверное, сотня человек спросила, откуда у меня это чудо. Я всем радостно сообщала, что это сумка имени меня. Специальная.
В общем, в воскресенье на выставку в Интерконти, Юлдуз-опа привезет еще две такие сумки. Я спросила, ориентировочно продавать их будет по 250 тыс. сумов. Для такой вещи это просто ничто. Да и 500 тыс. сумм ничто. Да и 700 так себе. Это эксклюзив, какого нет нигде более.
Кому невероятная дорожная сумка нужна, ищите в воскресенье Юлдуз-опа в конце первого зала. Подходите, здороваетесь и спрашиваете:
- Покажите мне сумку как у Лилии Николенко.
И все, быстро забирайте. На прилавке они лежать не будут. Разберут только свои.
А представляете, как с такой в зарубеж ехать… Да?
Все ж задохнутся от красотени нашей, национальной…

https://iqmena.livejournal.com/447110.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ферганский базар. Рисовые ряды lj_iqmena 26-03-2017 08:38


Покупать рис в Ферганской долине имеет смысл именно в Фергане, на Центральном базаре. Здесь самый большой выбор сортов, который только можно себе представить. Это проверено.


В Андижане немного темной девзиры(кора девзира), и много светлой (ок девзира), которую андижанцы не разделяют по сортам и месту выращивания. Потому что много своей. Там сорта продавцам ничего не говорят даже чунгара. Ок и кора - вот и все деление.
В Намангане выбор несколько больше, чем в Андижане, но все также сводится к определению "светлая и темная девзира". Правда слово чунгара там уже знают.
В Чусте на базаре можно и вовсе девзиры не найти в будний день.
Коканд - много местных круглозерных сортов, девзиры выбор не велик.
Риштан - продают в основном свой рис, риштанский, да еще сохский. Этот рис несколько мягче, чим рис из восточной части Долины.
Тут, как говорится, кто из какого риса плов готовить привык. Все равно плов в любом из перечисленных городов прекрасен. Везде разный и весь прекрасен.
И только Центральный базар Ферганы - настоящий рисовый рай. Здесь просто энциклопедия пловных сортов риса в режиме он-лайн. есть даже нукусские и хорезмские. Только ташкентских(имеется в виду таш.область) нет. Так что, если вы хотите увидеть десятки сортов риса в одном месте - то вам в Фергану.
Ассортимент риса там не только тот, что лежит на прилавках. За прилавком, под прилавком и еще неведомо где, у ферганских продавцов еще пара десятков сортов есть. Называйте любой - вам отыщут.
На Ферганском базаре к названию риса часто добавляют название места, в котором он выращен. Это важно. Потому что свойства разные. К примеру это рис Девзира Какир. Понятно, что рис девзира, выращенный на полях поселка Какир Ферганской области.

Ниже, на фото в центре - рис чунгара девзира. Он имеет множество цветовых оттенков от жемчужно-серого до розоватого и желтого.
Рис твердый, из тех, "что сильно пьет воду, масла мало берет". Имеет характерный для сорта девзира продольный желобок на каждой рисинке. У риса яркий вкус. При умелом приготовлении в плове "раскрывается" так, что каждая рисинка удлиняется до сантиметра. А то и более.

Однако, не все, на чем написано "девзира" девзирой является. К примеру, вот, в центре рис из Ханабада. Ханабадский рис высоко ценится в Долине. Очень хорош у них рис круглозерный. Так вот это, на фото и есть круглозерный. А не длиннозерная девзира.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Через Камчикский перевал новым поездом Ташкент-Андижан lj_iqmena 25-03-2017 12:46


Когда ТРК Next предложил нам съездить на репортаж в Ферганскую долину, мнение было единым и твердым: "Только новым поездом". Очень уж хотелось посмотреть как там, в поезде "Ташкент-Андижан", о котором так много говорят. Не испугало даже недавнее сообщение о сошедшем оползне на Камчикском перевале, из-за чего было приостановлено железнодорожное сообщение с Долиной. Этот оползень нам в нашем путешествии еще аукнулся. Но об этом позже. Пока о самой дороге.
Классно! Потрясающе! Фантастически! Невероятные пейзажи. Не смотря на то, что накануне мне не довелось поспать последние 24 часа, я не сомкнула глаз ни на минуту, в страхе пропустить еще что-нибудь интересное за окном.


О нюансах, проблемах и багах нового маршрута я кратко расскажу в конце, потому что они не столь важны, в сравнении с пейзажами за окном. Да и сравнивать невозможно комфорт передвижения в поезде с пятичасовым сидением в машине в форме буквы "зю", с окаменевшеми коленками, и редким шансом раз в пару часов выйти из машины и разогнуться. И потом дорога то идет не по равнине, трасса через Камчик - это дерзкий горный серпантин, ны высоте более 1000 м. Трасса не для слабонервных.


Начало ж/д трассы от Ташкента до Ангрена достаточно однообразно. Поселки, небольшие города, поля, пастбища и предгорье Кураминского хребта за ними. Однако проезжая по долине Ахангарана, приметила немало остатков древних городищ, о которых не знала ничего конкретного, но слышала ранее. Размеры их были грандиозны, а потому, уже по возвращении домой принялась за поиски в заумных трудах по археологии, сравнивая их с изображениями на Гугль-Пленет. Как я поняла, большое городище, которое меня столь поразило, находится в районе городка Курган. Собственно и название говорит само за себя. Сразу созрела мысль поговорить с главным нашим организатором мистических путешествий Рустамом Хусановым о возможности совершить путешествие по Ахангаранской долине с кем-нибудь из наших знаменитых археологов.


Ангрен. Дома-призраки. Город начал оживать последние годы. Вполне возможно, вскоре уже кто-то выкупит и завершит этот долгострой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Через Камчикский перевал новым поездом Ташкент-Андижан lj_iqmena 25-03-2017 12:46


Когда ТРК Next предложил нам съездить на репортаж в Ферганскую долину, мнение было единым и твердым: "Только новым поездом". Очень уж хотелось посмотреть как там, в поезде "Ташкент-Андижан", о котором так много говорят. Не испугало даже недавнее сообщение о сошедшем оползне на Камчикском перевале, из-за чего было приостановлено железнодорожное сообщение с Долиной. Этот оползень нам в нашем путешествии еще аукнулся. Но об этом позже. Пока о самой дороге.
Классно! Потрясающе! Фантастически! Невероятные пейзажи. Не смотря на то, что накануне мне не довелось поспать последние 24 часа, я не сомкнула глаз ни на минуту, в страхе пропустить еще что-нибудь интересное за окном.


О нюансах, проблемах и багах нового маршрута я кратко расскажу в конце, потому что они не столь важны, в сравнении с пейзажами за окном. Да и сравнивать невозможно комфорт передвижения в поезде с пятичасовым сидением в машине в форме буквы "зю", с окаменевшеми коленками, и редким шансом раз в пару часов выйти из машины и разогнуться. И потом дорога то идет не по равнине, трасса через Камчик - это дерзкий горный серпантин, ны высоте более 1000 м. Трасса не для слабонервных.


Начало ж/д трассы от Ташкента до Ангрена достаточно однообразно. Поселки, небольшие города, поля, пастбища и предгорье Кураминского хребта за ними. Однако проезжая по долине Ахангарана, приметила немало остатков древних городищ, о которых не знала ничего конкретного, но слышала ранее. Размеры их были грандиозны, а потому, уже по возвращении домой принялась за поиски в заумных трудах по археологии, сравнивая их с изображениями на Гугль-Пленет. Как я поняла, большое городище, которое меня столь поразило, находится в районе городка Курган. Собственно и название говорит само за себя. Сразу созрела мысль поговорить с главным нашим организатором мистических путешествий Рустамом Хусановым о возможности совершить путешествие по Ахангаранской долине с кем-нибудь из наших знаменитых археологов.


Ангрен. Дома-призраки. Город начал оживать последние годы. Вполне возможно, вскоре уже кто-то выкупит и завершит этот долгострой.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Риштанский базар. Лепешки, барашки и мясные деликатесы lj_iqmena 23-03-2017 06:56


Город Риштан на самом краю Ферганской долины. Граница с Киргизией, 279 км от Ташкента и 42 км от Ферганы. Город знаменит своими гончарными мастерскими. Знаменитые мастера: Шарофитдин Юсупов, Алишер Назиров, Рустам Усманов, Бахтиер Назиров, Исмаил Камилов - лишь начало списка. В моем перечне причин, по которым стоит поехать в Риштан, 12 пунктов. Риштанский центральный рынок - один из них.

Риштанские лепешки.

Мы ехали в Риштан с единственной целью. Мы ехали к уникальной семье палванов(богатырей), народному уличному цирку, до сих пор кочующему по городам и поселкам Узбекистана. ТРК Некст, отправляя нас в путешествие к палванам, напутствовал: по дороге смотрите внимательно, покажите все лучшее. Показываю: Лучшие риштанские патыры. Румяные, большие и ароматные. Таких больше нигде нет. Только в Риштане.

Риштанский патыр и мат.анализ.

Большие патыры с узкими бортиками или совсем без них. Ташкентские их часто называют камчикский патыр, от того что покупают на базарчике по дороге на Камчикский перевал.
В долине их называют кокандскими. Однако есть и разновидности, имеющие характерную форму и дизайн. Риштанские тонкие патыры - из них.
Не знаю как вы, я в лепешке люблю серединку. Эти лепешки как раз по мне. Одна сплошная серединка, изящно наколотая чакичом в виде многочисленных концентрических окружностей.
Глядя на риштанские патыры, я понимаю, почему лепешки вкуснее, чем буханки хлеба. Самое вкусное в хлебе что? Корочка. Это каждый с детства знает.
Так вот простейшая задача нахождения минимальной площади поверхности фигур при равных объемах, говорит нам, что чем более плоская форма у лепешки, тем ее площадь поверхности больше.
А площадь поверхности лепешки это что?
Правильно. Корочка.
Вот и выходит, что лепешка вкуснее.
Так говорит матанализ.

Телефон на лепешке

Лепешечный маркетинг - веяние времени. Теперь каждый уважающий себя лепешечник имеет чакич (штамп) с номером свокго телефона. Если вам понравилась лепешка, то мастера всегд можно найти. Еще лет 7-8 назад мы этому удивлялись. Теперь привыкли.
Хотя есть лепешки традиционной формы и декора, на которых лепешчники фирменные штампы не ставят. К примеру вот этот плоский патыр, сплошь покрытый спиралями:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шахрисабз: В гостях у Юлдуз-опа lj_iqmena 12-08-2016 11:50


Шахрисабз. Огромная площадь перед Ок Сарой. Я иду вдоль магазинов народных ремесленников в поисках Юлдуз-опа. Мастерицы сказали, что ее магазин где-то в конце ряда. Я заглядываю в каждый.
Один из магазинов коренным образом отличается от всех предыдущих. И ассортиментом, и обстановкой. "Какой интересный магазин" - думаю я, и направляюсь сделать несколько снимков. А в магазине долгожданная Юлдуз-опа.
Ну конечно же. Чей еще может быть такой креативный магазин! Только Юлдуз-опа, с ее умением придумать то что никто до нее не делал.
После традиционных объятий, тройных поцелуев и расспросов о здоровье, о семье, о делах, я представляю Юлдуз-опа своих спутниц. К этому времени мы были порядком измучены долгими переходами под знойным солнцем Шахрисабза. Магазин Юлдуз-опа был как оазис в пустыне для утомленного путника. Здесь продумано все: небольшая чайная зона со столиками и даже традиционным топчаном, травяные оздоравливающе чаи, огромное, во всю стену зеркало, перед которым можно примерять вышитые вещи всем сразу, стойки с одеждой и обувью ручной работы, даже туалетная комната.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шахрисабз: Вышитые бочонки, расписные чапаны и волшебные тюбетейки lj_iqmena 11-08-2016 21:21


Дорога в Шахрисабз. Приехать в этот удивительный город, и не встретиться с вышивальщицами, которых знаю много лет по ташкентским выставкам, было просто не мыслимо. График мероприятий был плотным. Спутники выразили сомнение, что мы успеем пообщаться с местными хунармандами. Но я стояла насмерть. Деваться было некуда, и спутники мои сдались.
Я позвонила известной вышивальщице Сожиде Муминовой.
- Вы в Шахрисабзе! - воскликнула она, - а мы сейчас не в мастерской. Вы только скажите, когда вы будете на Ок Сарае. Дочь Ситора вас встретит.
Несколько раз они перезванивали мне, боясь, что не успеют подъехать, в те короткие пару часов, что отведены были мне на хунармандов.
И вот, наконец, знаменитый Ок Сарой. Здесь все перестроили и перекроили с того момента, как я была здесь в поледний раз. Незыблемы только величественные руины дворца и памятник Амиру Тимуру. Я не знаю, где теперь ряды мастеров. Ранним утром площадь пуста и спросить совершенно не у кого.
Шестым чувством я понимаю, куда мне идти.
Если вы встанете за фонтаном, лицом к Амиру Тимуру, то вдалеке, прямо по правую руку увидите современное двухэтажное строение. Это и есть ряды магазинов народных ремесленников. По-нашему - ханармандов. Туда я и направилась.
Я проходила магазин за магазином, в поисках Ситоры. Я знала, что она приедет специально ради меня, и потому старалась нигде не задерживаться. Но перед замечательными сумочками-бочонками вышитыми шахрисабзским ироки, устоять не смогла. Они висели на открытой двери.
Я спросила в пространство:
- Чьи это сумочки и сколько они стоят?
И, о, чудо! Ситора Муминова. Шахрисябзская вышивальщица, дочь вышивальщицы Сожиды Муминовой. Это и был искомый магазин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джамбия - нож коготь lj_iqmena 29-02-2016 16:29


Перед отъездом на выставку в Москву, мастер Хайрулло показал мне одну чудесную штуку. Ему принес это кто-то в Долине, разворошив пра-пра-дедовский сундук. Это арабская джамия. Страшное оружие в форме когтя. В какую сторону не взмахни - удар смертелен, даже в руках неопытного бойца.
Мастер сотворил новый складчатый чехол взамен остатков старого и отреставрировал характерной формы рукоять. Она похожа на огрызок от яблока. Центр рукояти сильно сужен, дабы рука не скользнула во время удара.
Лезвие мастер трогать не стал. Не так уж оно плохо сохранилось. Судя по его состоянию и остаткам декора рукояти, этой джамбии не менее 120 лет.
Сколько ж жизней на нем...
[показать]

http://iqmena.livejournal.com/445281.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Anjir, повар из Кашгара и дабанжи самолетом lj_iqmena 12-08-2015 15:17


Я с нетерпением ждала этой встречи. Потому что за свою многолетнюю кулинарную практику, возможность пообщаться с профессионалом уйгурской кухни представилась впервые. Уйгурская кухня - терра инкогнита для всех, кто не имеет отношения к этой древнейшей из культур. Таинство приготовления уйгурских блюд – это более чем свод кулинарных правил, это великая традиция и огромный культурный пласт, в котором, как в зеркале, отразилась целая история великого народа.

Так вот она какая на самом деле!

До встречи с персоналом кафе Anjir, я считала, что вполне сносно разбираюсь в особенностях уйгурской кухни. Побывав в Anjir, пришла к выводу, что не знаю ничего. И все, что мною было доселе попробовано в ташкентских кафе с вывеской "Уйгурская кухня", только отдаленно напоминает то, что готовит шеф-повар из китайского Кашгара. И что уйгурский лагаман – это совсем не то же самое, что привычный для ташкентцев лагман, только без бульона. Это нечто другое. Это фантастический церемониал, со слегка хрустящими овощами, нежными пластинами мяса, упругой тянутой лапшой и непередаваемо прекрасным соусом.

Уйгурский стол – удел дружной компании. Одному здесь скучно

Я шла в Anjir с твердым намерением попробовать все, "сколько влезет". И листая меню, попросила сделать для меня маленькие порции, но чтобы было много разного. И вот тут я узнала про уйгурскую кухню нечто особенное. Если вы приходите отведать уйгурские блюда вдвоем-втроем, то вы и половину не раскроете всех прелестей уйгурских блюд. Ну, просто не сможете. Почему? Потому что вся изюминка в большом количестве соусов "саев". Чем больше вы их закажете, тем восхитительнее будет ваш обед или ужин. Даже в своей домашней кухне уйгуры подают к столу как минимум три сая.
Чтобы организовать все достойно, по-уйгурски, нужно заказать отварной рис, чузма-лапшу и лепешки. Это будет тем нейтральным компонентом, на который вы будете проецировать вкусы самых разных саев. Саев стоит заказать сразу несколько. Технология их приготовления такова, что они гармонируют между собой, оставаясь при этом удивительно разными по вкусу.
Уставив тарелками с саями свой стол, вы будет поочередно вкушать то один, то другой, выкладывая их на горсточку риса, лапшу или просто обмакивая в ароматный сай маленькие ломтики лепешек.

Уйгурский сай, как понятие

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка lj_iqmena 20-04-2015 21:56


Гуляю я, третьего дня, по выставке в Интерконти. В кофре - туника вышитая, серьги шибирма дивной красоты, застежка для чапана, шаль олтиарыкская ажурная, обложка на паспорт из бекасаба и еще так, по мелочи. Денег, соответственно нет. Только на такси осталось.
Вдруг гляжу, на одном из столов лежит ОН. Черный, три дня в шурпе вареный, худой, сотнями лезвий источеный. Глазам не верю!

Осторожно упираю в него палец, и спрашиваю мастера:
- А вы его продаете?!
Он кивает.
- А почем?
- Для вас - 30 тысяч сум
- А у вас еще есть?
- Есть, - говорит мастер
- А вы на следующую выставку их принесете? А то у меня уже денег нет.
- Скажете - привезу
- Ой! Привезите пожалуйста, а то я ж не переживу.
- Странная какая, камень покупает- раздается вполголоса сзади
- Кааамень?! - разворачиваюсь я назад диким коршуном, яростной кошкой, рыжим пламенем - Каамень?! Это Кайрок тош! Вы такой сначала на реке найдите, потом три дня его на медленном огне в шурпе проварите, потом вот 10 лет источите так, чтобы он как палочка стал, а потом говорите мне что я странная. Как можно?
- Ладно, ладно, не ругайтесь, - сказала испуганная дама, доселе не ведавшая ничего про кайрок тош. - А в шурпе-то его зачем варить?
- Штоб масляный был - сердито сказала я, загораживая от нее заветный точильный камень.
В общем, 10 мая из Шахрихана приедут три точильных камня для пичаков. Один мой. Кому еще надо, приходите.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Алишер Назиров. Новая коллекция ляганов. lj_iqmena 31-10-2014 16:31


Со знаменитым гончаром из Риштана, Алишером Назировым, никак не удается встретиться в его мастерской. Алишер Назиров очень часто участвует в международных мероприятиях по всему миру. Как ни приеду в Риштан, он то в Токио, то в Москве, то где-то на Урале, как в этот раз. Когда он в Риштане, то я в Ташкенте.
Но двери его риштанской мастерской всегда открыты для гостей.
Вот и на днях, мы пришли в мастерскую с его братом, гончаром Бахтиером Назировым. В мастерской работают ученики. Говорю им, ребята, давайте, выберите несколько ляганов вашего учителя, сфотографируем их. Тут молодые гончары начали извлекать из мастерской работы одна другой краше.
Гончар Усто Алишер Назиров имеет свой уникальный почерк в росписи керамики. Легкий, изящный, сочный в цветах и динамичный в линиях. Сегодня уже можно говорить о том, что в Риштане формируется "назировская школа", и немало талантливых учеников мастера работает в таком стиле.
Совсем скоро Алишер Назиров приедет в Ташкент со своими работами. Сразу сообщу, когда и где их можно будет посмотреть.

Новая коллекция ляганов Алишера Назирова:


(кликайте на понравившемся лягане для увеличения)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт риштанского плова от знаменитого гончара Бахтиёра Назирова lj_iqmena 29-10-2014 07:26


Есть в Ферганской долине много пловов, из которых наиболее знамениты плов Ферганский и плов Андижанский. Риштанский плов менее известен чем вышеупомянутые долинские собратья, однако в Ферганской долине этот плов знаменит. На подъездах к Риштану распологается множество чайхан, где готовят риштанский плов. Сюда приезжают со всех окрестностей ради него.
Но в этот раз мы ехали в Риштан не в чайхану. Мы направлялись в уникальную экспедицию, на сбор особой травы

http://iqmena.livejournal.com/433437.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии