[300x489]


Первый деревянный Богоявленский храм на этом месте существовал уже в конце XVI века.
Храм, изображенный на фотографии, построен в 1741 году на средства купца Сергея Александровича Чернова. Весьма крупный пятиглавый храм представляет собой памятник архитектуры в стиле русского барокко.
Уже в XVIII веке сложился своеобразный архитектурный комплекс, включавший кроме главного храма зимнюю церковь во имя Андрея Первозванного (снесен в советское время), стоявшую с северной стороны от Богоявленской, невысокую двухъярусную колокольню с шатровым завершением, стоявшую со стороны нынешней улицы Островского (снесена в 1909 году), дом причта, построенный в конце XVIII века, расположенный с западной стороны, и еще один дом, принадлежавший церкви, Первый деревянный Богоявленский храм на этом месте существовал уже в конце XVI века.
Храм, изображенный на фотографии, построен в 1741 году на средства купца Сергея Александровича Чернова. Весьма крупный пятиглавый храм представляет собой памятник архитектуры в стиле русского барокко. Читать далее

Информация и фото:
http://kazan.eparhia.ru/temples/kazan/bogojvlenskajz/

Место на карте

[400x263]


Петропавловский собор, безусловно, является ценнейшим архитектурным памятником, одним из духовных символов Казани. Построенный на возвышенном месте, красивый и величавый, собор отличается своеобразным убранством. Композиция храма и колокольни выполнена в стиле так называемого русского, или «нарышкинского», барокко, распространенного в России в конце XVII - первой половине XVIII века. Подобная композиция встречается и в Казанском крае (Пятницкая церковь в Казани, церковь в Потанихе Высокогорского района; обе церкви построены на средства купца Михляева). Неповторимый облик собору придает, в первую очередь, декор - обилие фасадных деталей и их яркая раскраска, сохранившаяся до нашего времени. К сожалению, имена строителей собора остались неизвестны. Многие искусствоведы указывают на сходство декора с орнаментальным украшением храмов, строившихся в первой половине XVIII века на Украине. Возможно, храм действительно строили малороссы, но Петропавловский собор не является простой механической копией какого-то стиля. Многое в его облике уникально и является плодом внестилевых пристрастий. Читать далее

Информация и фото:
http://kazan.eparhia.ru/temples/kazan/peyropavlovskisobor/

Место на карте

[330x219]



Научная библиотека им. Н.И. Лобачевского - одна из крупнейших и старейших библиотек России. Основана в 1804 г. году одновременно с Казанским университетом на базе фондов, переданных библиотекой Казанской гимназии. Практическая деятельность университетской библиотеки началась в 1806 г., когда был назначен первый библиотекарь Казанского университета профессор М.Л. Сторль. Вместе со своим помощником П.С. Кондыревым он отобрал из библиотеки гимназии книги, необходимые для университета - 1737 сочинений в 4022 томах. Основой первоначального фонда библиотеки университета стали принадлежавшие ранее гимназии книжные собрания Г.А. Потемкина и В.И. Полянского. Читать далее

Информация и фото:
http://www.1000kzn.ru/article/ru/699/359/

Место на карте

[699x470]


Озеро Кабан было с древних времен таким же блестящим большим озером. Тогда еще оно не называлось Кабаном. Кабан был окружен толстой стеною высоких камышей, около него лежали обширные болота: он со всех сторон оброс дремучим лесом.

Нельзя было достать воды с берега, он до того густо оброс камышами, деревьями и обширными непроходимыми болотами.

Тогда еще никто не пользовался водою из этого озера. Подальше от Кабана находился пышный как ночь, густой лес. В лесу водилось много всякого зверья: медведи, волки, лисы. В этом лесу, темном, как ночь, даже днем было такое множество зверей, что люди не осмеливались приближаться. Читать далее

Информация и фото:
http://www.photokzn.ru/?cat=showpost&id=74&c=1

Место на карте

[474x698]
БИЛЯРСКИЙ ИСТОРИКО-АРХЕОЛОГИЧЕСКИЙ И ПРИРОДНЫЙ КОМПЛЕКС, С. БИЛЯРСК И ЕГО ОКРЕСТНОСТИ, АЛЕКСЕЕВСКИЙ РАЙОН

Комплекс (3840 га) включает в себя оригинальный набор реликтовых природных особенностей и условий, характеризующих природу лесостепи Восточной Европы в историческом разрезе, концентрированный набор различных археологических памятников почти всех эпох, начиная от эпохи бронзы до позднего средневековья включительно, остатки засечных черт Русского государства 17 в., историко-культурные памятники, связанные с именами академиков Бутлерова и Арбузова и других.Читать далее
Источник и фото:

http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=201

Место на карте

[500x375]
БОЛГАРСКИЙ АРХИТЕКТУРНО-АРХЕОЛОГИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС, С. БОЛГАРЫ, СПАССКИЙ РАЙОН

Болгарский архитектурно-археологический комплекс (380 га) состоит из Болгарского городища (10-15 вв.) - культурного слоя центра Волжской Булгарии -города Болгара, экономического, политического и культурного центра Волжской Булгарии, Булгарского улуса Золотой Орды в пределах укреплений в виде вала и рва протяженностью 5,63 км, окружавших его территорию с юга, запада и востока в 14- начале 15 вв. Его площадь в пределах указанных укреплений 380 га. Во второй половине 14 - начале 15 вв. город Болгар неоднократно разорялся золотоордынскими ханами, русскими князьями и ушкуйниками. Поход войск Москвы под предводительством князя Федора Пестрого, посланных Василием 11 против Болгара, привел к окончательной гибели города: с тех пор он навсегда сошел с исторической арены и стал только местом паломничества правоверных мусульман к своим святыням. "И бысть Казань стольный град вместо Бряхимова града Болгарского", - свидетельствовал летописец 16 в. об этих событиях. В "Казанской истории", написанной в середине 16 в. человеком, который более 20 лет был в казанском плену, отмечено "ныне же градище пусто." На территории городища сохранились остатки монументальных кирпично-каменных сооружений второй половины 13-14 вв. (Северный и Восточный мавзолеи, Черная палата, Малый минарет и Ханская усыпальница) и каменно-кирпичных развалин зданий (Соборная мечеть, Красная, Белая и Греческая палаты, Ханская баня, мавзолеи) общественного и культового назначения, сохранившихся от некогда многолюдного города Болгара в период его расцвета во второй половине 14 - первой половине 14 вв.Читать далее
Источник и фото:

http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=201

Место на карте

[340x453]



АНСАМБЛЬ РАИФСКОГО МОНАСТЫРЯ (ПУСТЫНИ), 17-19 ВВ. С. РАИФА, ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ РАЙОН

Казанский Раифский (в честь преподобных Отец в Синае и Раифе избиенных) мужской Богородицкий монастырь состоит из ансамбля монастырских зданий, обнесенного крепостными стенами с башнями и проездными воротами. Расположен на берегу озера.

Основание монастыря в литературных источниках приписывается монаху Казанского Спасо-Преображенского монастыря (в Казанском Кремле) Филарету в 1613 г. Скорее всего, это время освоения территории будущей обители на берегу живописного озера лесной местности. После смерти Филарета (предположительно в 1659 г.), в 1661 г. здесь был основана Казанская Раифская (в честь преподобных Отец в Синае и Раифе избиенных) Богородицкая пустынь. Митрополит Казанский и Свияжский Лаврентий не только дал благословение, но и принял самое живое участие в деле устроения обители. Он посетил лично эти места, вручил старцам грамоту на построение церквей, прислал к ним, в качестве настоятеля, опытного иеромонаха Савватия. С 1662 г. начались строительные работы. В 1689 г. пожар истребил все постройки монастыря. С 1690 по 1717 гг. велось строительство нового, уже кирпичного монастыря, ряд построек которого сохранились до наших дней. В 1739 г. в обители насчитывалось 17 храмов. Строительство в монастыре продолжалось и в последующие годы. В июле 1928 г. обитель была закрыта. С 1930 по 1954 гг. по слухам и "воспоминаниям очевидцев" здесь была "зона" для "врагов народа". С 1954 по 1993 гг. здесь была открыта колония для несовершеннолетних преступников, впоследствии реорганизованная в СПТУ, где в храмах и братских корпусах располагались производственные мастерские, клуб и столовая. С 1991 г. началось возрождение Раифского Богородицкого мужского монастыря. Ремонтно-реставрационные работы осуществляются за счет средств Казанской епархии и пожертвований. Читать далее
Источник и фото:

http://www.tatar.ru/raifa.html

Место на карте

[525x699]

АНСАМБЛЬ ГОРОДСКОЙ ЗАСТРОЙКИ Г. ЕЛАБУГИ, Г. ЕЛАБУГА

Ансамбль городской застройки (131 га) состоит из культовых, жилых, гражданских и общественных, промышленных и торговых зданий и сооружений.


На юго-западной окраине города расположено Елабужское (Чертово) городище - укрепленное средневековое поселение булгар, казанских татар (10 в.-1547 г.), имеющее общую площадь 30 га и сохранившиеся следы трех линий укреплений. На его территории находятся остатки каменного квадратного монументального сооружения с круглой башней крепостного и одновременно культового назначения. Здесь в 1552 г. после взятия Казани был основан Троицкий монастырь, давший основу Читать далее
Источник и фото:

http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=201

Место на карте

[450x610]


На территории исторического центра (1480 га), что составляет 5% от территории современного города, сохранена исторически сложившаяся застройка дореволюционного периода с разрозненным включением современной застройки, которая образует исключительно целостный ансамбль. Представление об его облике 12 - первой половины 16 вв. дают археологические исследования, описания современников и аналогии с сохранившимися средневековыми памятниками и традиционными типами деревянной татарской народной архитектуры.

Все существующие архитектурные памятники исторического центра Казани относятся к периоду после завоевания Казанского ханства русскими. Наиболее древние из них относятся ко второй половине ХVI века.
Читать далее

Источник и фото:

http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=201

Место на карте

[370x248]
"И возникал передо мной Булгар…"
Г.Тукай

На берегу полноводной Волги в тридцати километрах ниже от устья Камы расположен один из замечательных памятников нашего культурного наследия - Болгарское городище - столица одного из ранних государственных объединений Восточной Европы.

Город Болгар являлся политическим, экономическим и культурным центром Волжско-Камской Булгарии. Здесь находилась ставка хана, чеканились монеты, развивались ремесла.
Читать далее
источник и фото:
http://www.bolgar.info/

Место на карте

[451x600]
Населенные пункты, имеющие архитектурные памятники, градостроительные ансамбли и комплексы, являющиеся памятниками истории и культуры, а также сохранившиеся природные ландшафты и древний культурный слой земли, представляющий археологическую и историческую ценность, относятся к историческим городам и поселениям. В список исторических населенных мест РСФСР, включающий 426 городов, 54 поселка городского типа и 56 сел, по республике вошли гг. Казань, Елабуга, Бугульма, Куйбышев, Мамадыш, Мензелинск, Тетюши, Чистополь, р.п. Лаишево и с.Свияжск. В 2000 г. постановлением Кабинета Министров Республики Татарстан утвержден Список исторических пунктов Республики Татарстан.

Читать далее
Источник и фото:
http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=200


Место на карте

[400x280]Пейзажная живопись XIX века

В сокровищнице русского искусства Ивану Ивановичу Шишкину принадлежит одно из самых почетных мест. С его именем связана история отечественного пейзажа второй половины XIX столетия. Произведения выдающегося мастера, лучшие из которых стали классикой национальной живописи, обрели огромную популярность.Читать далее

Источник фото
Источник информации 1
Источник информации 2
Точка на карте

[371x450]

Казанская икона Божьей Матери. 1 октября 1552 года, в праздник Покрова Пресвятой Богородицы, ночью, Иоанн IV, предводитель русских воинов, готовившихся к решительному штурму татарской Казани, вдруг услышал благовест московских колоколов. Царь понял, что это - знамение милости Божией: по молитвам Взбранной Воеводы Господь восхотел обратить к Себе народ казанский.

Покорением Казани под покровом Пресвятой Богородицы было завершено дело, начатое в 1164 году святым князем Андреем Боголюбским. Волга - главный водный путь страны - стала русской рекой. Из татарского плена было освобождено 60 000 русских людей. Началось просвещение татар светом Евангельской истины. Явились первые мученики - святые Петр и Стефан (память 24 марта). Новоучрежденная Казанская епархия вошла в состав Русской Церкви и вскоре просияли своими архиепископами: святителем Гурием и святителем Германом.

Но особенно способствовало возвышению Православия среди волжских магометан явление в городе Казани 8 июля 1579 года чудотворной Казанской иконы Божией Матери.

Трудно шло дело проповеди Евангелия в покоренном царстве среди закоренелых мусульман и язычников. Пресвятая Богородица, покровительница проповедников Слова Божия, еще в земной Своей жизни разделявшая со святыми Апостолами благовестнические труды, видя старания русских миссионеров, не замедлила послать им Небесную помощь, явив Свою чудотворную икону - Казанскую икону Божьей Матери.

28 июня 1579 года страшный пожар, начавшийся около церкви святителя Николая Тульского, истребил часть города и обратил в пепел половину Казанского Кремля. Злорадствовали поклонники Магомета, думая, что Бог прогневался на христиан. "Вера Христова, - говорит летописец, - сделалась притчею и поруганием". Но пожар в Казани явился предзнаменованием окончательного падения ислама и утверждения Православия на всей златоордынской земле, будущем Востоке Русского государства.

Город вскоре начал вставать из руин. Вместе с другими погорельцами, недалеко от места начала пожара строил дом стрелец Даниил Онучин. Его девятилетней дочери Матроне явилась в сонном видении Божия Матерь и повелела достать Ее икону, зарытую в земле еще при господстве мусульман тайными исповедниками Православия. На слова девочки не обратили внимания. Трижды являлась Богородица и указывала место, где укрыта чудотворная икона. Наконец, Матрона со своей матерью стали рыть в указанном месте и обрели святую икону - Казанская икона Божьей Матери. На место чудесного обретения прибыл во главе духовенства архиепископ Иеремия и перенес святой образ - Казанскую икону Божьей Матери в близрасположенный храм во имя святителя Николая, откуда, после молебна, перенесли его с Крестным ходом в Благовещенский собор - первый православный храм города Казани, воздвигнутый Иоанном Грозным. Во время шествия получили исцеление два слепца - Иосиф и Никита.

Список с иконы, явленной в Казани, изложение обстоятельств ее обретения и описание чудес были посланы в 1579 году в Москву. Царь Иоанн Грозный повелел устроить на месте явления храм в честь Казанской иконы Божией Матери, где и поместили святую икону, и основать женский монастырь. Матрона и ее мать, послужившие обретению святыни, приняли постриг в этой обители.

В Никольском храме, где был совершен первый молебен пред Казанской иконой, был в то время священником будущий Патриарх Ермоген, святитель Московский. Через пятнадцать лет, в 1594 году, уже будучи митрополитом Казанским, он составил сказание о священных событиях, очевидцем и участником которых был.


источник: http://days.pravoslavie.ru


фото: http://days.pravoslavie.ru


Место на карте

[318x500]

Неформальным центром Казани является так называемое «кольцо», оно же площадь Тукая (новое название), оно же площадь Мулланура Вахитова (старое название). Название «кольцо» видимо происходит из-за своеобразной трамвайной остановки, где площадка для пешеходов сделана круглой формы.
Под самим «кольцом» расположен подземный переход. Поскольку до недавнего времени подземных переходов в Казани были считанные единицы, то этот переход местные жители называли просто «переход» и всем было понятно. Сегодня в подземном переходе находится вход станцию метро «Площадь Тукая», а также один из входов в торговый комплекс «Кольцо».

У «кольца» начинается пешеходная улица Баумана. Точнее говоря, у «кольца» улица Баумана заканчивается, а не начинается, поскольку нумерация домов идет с другого конца, от Кремля и Ярмарочной площади. Но именно около кольца улица наиболее многолюдна, здесь расположены магазины и рестораны. В самом конце улицы, расположены «часы» – излюбленное место встречи влюбленных.
Улица полностью выложена брусчаткой и является аналогом Старого Арбата в Москве, со ссылкой на местный колорит. Ради справедливости надо отметить, что на Бумана значительно больше «нормальных» магазинов, чем на Арбате, где в последнее время наблюдается засилье сувенирных лавок.

Улица Баумана - самая старая улица города. Ее история неразрывно переплетается с историей самого города. В 1552 году, во время штурма Казанского Кремля, обе стены, с южной и северной стороны улицы были взорваны, так появилось название – Большая Проломная. Уже позднее в 1930 году, улицу переименовали в честь революционера Баумана, так она и называется до сих пор.
В наши дни - это пешеходная и торговая артерия города, деловой центр и место сосредоточения развлекательных зданий. Первая достопримечательность улицы - если идёшь по ней в сторону Кремля, то это часы с обозначениями цифр татарскими буквами в арабской графике с фигурами тукайских изображений, а также маленький фонтан с фигурой Су анасы, держащей золотой гребень - водяная из татарских сказок Г.Тукая.

По легенде у казанского хана Мухаммед-Амина была прекрасная и мудрая сестра. Однажды она предсказала падение ханства, когда то она изучала "бесовскую магию". Когда её предсказания сбылись, она не захотела сдаваться в руки захватчиков, царевна бросилась в озеро Кабан и превратилась в водяную Су анасы. С тех пор она выходит из озера по ночам и гуляет печальная, идёт к кремлёвскому холму, обходит руины ханского дворца и стоит подолгу у разрушенной мечети. В летние ночи она сидит на камне с золотым гребнем в руках и если кто то её увидит она возвращается в озеро.

источник: http://www.trip-guide.ru

фото: http://www.trip-guide.ru

Место на карте

[450x600]

Октябрь 1552 года. Столица Казанского ханства в руинах и пожарищах. Идет изнурительная осада и жестокий кровопролитный штурм главного опорного пункта защитников - Казанского Кремля. Неравный бой продолжается несколько суток, пока не погибли все его защитники...

В своем исследовании видный татарский ученый, просветитель, философ Ш. Марджани писал, что в крепости (Кремле) была восьмиминаретная главная (соборная) мечеть, во главе которой стоял сеид Шарифкол, пользующийся уважением, почетом религиозный деятель, ученый, поэт, дипломат. Четыре столетья тому назад легендарная многоминаретная мечеть Кул Шариф украшала столицу Казанского ханства, поражая всех своим великолепием, изящностью, красотой, богатой библиотекой. Она была центром религиозного просвещения и развития наук Среднего Поволжья XVI столетия. Названа она так в честь ее последнего имама сеида Кул Шарифа.

По исследованиям доктора архитектуры Н. Халитова мечеть была ориентирована к сторонам света. Скорее всего, прототип такой конструкции можно искать в деревянном зодчестве Казанских татар, в котором имеются крестчатые планы домов, перекрытых пофронтонно... Таким образом, предполагается довольно сложное происхождение мечети Кул Шариф, воспроизводившей в камне крестчатый план и шатровые формы татарского деревянного зодчества.

Она была двухъярусная и восьмиминаретная. А похожа она на эмирский дворец "Казык Йорты", но превышает его размерами и украшена несравненно более изыскано. Ее восемь минаретов напоминают о восьми провинциях Булгарского государства, купол о власти сеида, месяцы - о всевластии всевышнего.

В 1552 году во время штурма Казани войсками Ивана Грозного сеид Кул Шариф был одним из руководителей обороны, со своими учениками оказал упорное сопротивление и геройски погиб. Погибли и все его ученики. Мечеть была сожжена и разрушена. От диковинной многоминаретной мечети Казани, горделиво возвышавшейся на гребне холма, не остается камня на камне. С тех пор в памяти народа живет легендарный образ мечети и ее руководителя сеида Кул Шарифа. Прошло несколько столетий.

Воссоздание мечети Кул Шариф началось в 1996г. на территории Казанского Кремля по проекту авторской группы архитекторов фирмы "Татинвестгражданпроект". Комплекс мечети представляет собой симметричную композицию с размещением в центре двора здания мечети, а по бокам двух павильонов для пространственной увязки здания бывшего юнкерского училища и комплекса мечети с целью придания размещаемому объекту градостроительной значимости и обогащения панорамы Кремля. Комплекс мечети включает в себя здание самой мечети, музей-библиотеку, издательский центр, управление имама.


источник: http://www.imam.ru

фото: http://www.vokrugsveta.ru

Место на карте

[530x400]
Выражением эмоциональной и эстетической жизни народа выступают обряды и праздники. Традиционно праздничная культура татар включала в себя как религиозные (Курбан-байрам, Ураза-байрам, Рамазан), так и светские праздники, отмечаемые в определенное время года.

Календарный цикл национальных праздников и обрядов татарского народа начинается с Науруза, который праздновали в день весеннего равноденствия (21 марта) по солнечному календарю. Шакирды (ученики медресе) обходили дома с песнями-пожеланиями благополучия и здоровья и в ответ получали угощение от хозяев.

Читать далее
Источник и фото:
http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=961

Место на карте

[450x375]
Семейно-родственные отношения татар прошли сложный путь развития. К 18 веку большие семьи начали исчезать, наметилась тенденция к образованию малых семей. Однако, между родственниками продолжала практиковаться широкая взаимопомощь в хозяйственных делах, при проведении свадеб, в праздниках по случаю рождения детей. Традиционно господствовала семья, основанная на патриархальных принципах, с некоторыми элементами женского затворничества.
Читать далее

Источник и фото:
http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=963

Место на карте

[353x350]
Вышивка, ткачество

Вышивка - один из древнейших и популярных видов женского изобразительного искусства. По мнению профессора Н.Воробьева, развитие этого вида искусства было связано с затворничеством женщин, которые редко выходили из дому и свой досуг использовали для рукоделия. В отличие от русских, украинцев, мари и других народов татары не применяли вышивку в одежде, но украшали предметы бытового назначения: полотенца, салфетки, скатерти, покрывала и оконные занавески, намазлыки (коврики для молитв). Большая часть этих вещей связана с оформлением интерьера жилища.

Обстановка и убранство татарского дома имело ряд особенностей. Дом не принято было делить на комнаты, а также загружать лишней мебелью, поэтому появились искусно вышитые занавески и пологи. Наиболее ценные из вышитых работ годами хранились на дне сундуков, доставались по случаю больших праздников.
Читать далее
Источник и фото:

http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=967


Место на карте

[500x330]
Музыка татарского народа, как и другой вид искусства, прошла многовековый путь исторического развития. Ладо-интонационные (пентатоника) и ритмические особенности имеют общие черты с музыкальными традициями тюркских и финно-угорских народов Поволжья, что дает возможность предположить связь лирических татарских напевов с историческим музыкальным эпосом языческой эпохи.

Все многообразие татарского музыкального фольклора можно разделить на песенное творчество и инструментальную музыку. Именно в песне ярко отразилась эмоциональная жизнь народа - его печали и радости, праздники и обычаи, быт и историческое развитие. Песенное творчество татар включает обрядовые (календарные, свадебные), исторические (баиты) и лирические песни. В народном музыкальном искусстве развивалось лишь сольное пение, традиционно одноголосное.
Читать далее
Источник и фото:

http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=960

Место на карте

[379x321]
Интересна и разнообразна национальная татарская кухня, которая развивалась не только на основе своих этнических традиций. Большое воздействие на татарскую кухню оказали кухни соседних народов. В наследство от булгар в татарской кухне остались катык, бал-май, кабартма, дополнившиеся татарским чак-чаком, эч-почмаком, финно-угорская кухня подарила пельмени, китайская - чай, узбекская - плов, таджикская - пахлеве.

Многочисленные путешественники, посещавшие Казань, называли национальную татарскую кухню сытной и вкусной, простой и изысканной, их удивляло разнообразие и редкое сочетание продуктов, а также гостеприимство, запоминавшееся надолго. По древнему татарскому обычаю в татарской кухне в честь гостя расстилалась праздничная скатерть и на стол выставлялись лучшие угощения татарской кухни - сладкий чак-чак, щирбет, липовый мед, и, конечно, душистый чай. Гостеприимство на Востоке всегда ценилось высоко. "Негостеприимный человек - неполноценный", - считалось у мусульман. Гостей было принято не только угощать, но и одаривать подарками. По обычаю и гость отвечал тем же. В народе говорили: "Кунак ашы - кара каршы", что значит "Гостевое угощение взаимное".Читать далее
Источник и фото:

http://www.tatar.ru/index.php?DNSID=fb0eb86d7c5e6b661bc61a00d9e80cbe&node_id=973

Место на карте