Для теста:
3 стакана муки
1 яйцо
1 ч.л. соли
3 ст.л. майонеза
1 ч.л. сахарного песка
1 ст.л. сухих дрожжей
4 ст.л. растительного масла
тёплая вода (сколько пойдёт для замески мягкого теста)

Начинка:

0,5 кг мясного фарша
лук

Замешиваем тесто. Оно получается очень мягким. Дать подняться, оставить на 1 час.

Разделить тесто на 3 части.
Рецепт в картинках

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[показать]4 белка яичных
1/2 стакана сахара
2,5 стакана кокосовой стружки
1/2 ч.л. ванилина
вишенки для украшения

Взбить белки с сахаром, поставив на плиту на очень медленном огне. Добавить ваниль, кокосовую стружку. Кондитерским кулёчком выдавить тесто на кальку, расстеленную на противень. Воткнуть вишенки. И поставить в разогретую духовку. Печь при 160 градусах 20 минут. Подавать остуженным.

Ингредиенты:

Подсолнечное не рафинированное масло - 100 гр
Замороженная рыба(пеламида или скумбрия) - 1 большая
Репчатый лук - 3 головки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу


Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[246x185]
Ингредиенты:

Яблоки - 6 штук
Масло сливочное - 50 гр
Начинка:
1 вариант:
Сгущенка - по 1 ст. ложке на яблоко
2 вариант:
Варенье - по 1 ст. ложке на яблоко
3 вариант
Мед - по 1 ст. ложке на яблоко


Читатьдалее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты: [288x287]

Яблоко - 1 штука
Сельдерей черешковый - 2 штуки
Грецкие орехи - 100 гр
Листья салата - 4 листа
Майонез - четверть стакана


Способ приготовления:

Очистить и порезать яблоко.
Порезать сельдерей.
Слегка обжарить грецкие орехи.
Порвать на кусочки листья салата.
Все ингредиенты перемешать и
заправить майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты: [показать]

Судак филе - полтора кг
Сливочное масло - 20 гр
Сыр «Атлет» - 250 гр
Майонез - 150 гр


Читать далее

[400x326]
Ингредиенты:


Палтус - 1,5 кг или филе палтуса 1,0 кг
Слоеное тесто - 1 упаковка
Лук репчатый - 2-3 головки
Масло подсолнечное -
Соль, перец - по вкусу




СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разморозить палтус, сделать филе и удалив кости и шкуру, порезать на кусочки.


Разогреть масло на сковородке и протушить кусочки палтуса сначала под крышкой, а затем без крышки до удаления воды из сковородки. Отдельно протушить мелко порезанный лук до золотистого цвета.
Смешать лук с рыбой и дать остыть.


Читать далее

[200x203]
Ингредиенты:

Торт:

Очищенные миндальные орехи - 50 гр
Мука - 100 гр
Гашеная уксусом сода - пол чайной ложки
Сахар - 1 стакан
Соль - пол чайной ложки
Яйца - 8 крупных
Растворимый кофе - 2 ст. л.
Сливочное масло - 30 гр


Миндаль в сахаре:

Миндаль кусочками - 90 гр
Сахар - 3 ч.л.
Вода - 1 ч.л.


Читать далее

Ингредиенты:

Картофель - 4 крупные штуки
Оливковое масло - 4 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 8 ч.л.
Черный молотый перец - пару щепоток
Сыр Чеддер - 120 гр


Читать далее

Ингредиенты:

Оливковое масло - 40 гр
Вода - 170 гр
Чеснок - 2 головки
Лимонный сок - 30 гр
Сухой тимьян - 1 ч.л.
Сухой розмарин - 1 ч.л.
Куриный бульон - 2 кубика
Черный молотый перец - по вкусу
Картофель - 6 штук


Читать далее

Источник Ирина Вопнярская

Ингредиенты:

Лук репчатый - 1,5 кг
Морковь - 1,5 кг
Болгарский перец - 1,5 кг
Томаты - 3 кг
Чеснок - 3 головки
Укроп - 3 пучка
Растительное масло - 1 стакан


Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты:
Томаты - 3 кг
Перец сладкий - 2 кг
Морковь - 1 кг
Репчатый лук - 1 кг
Подсолнечное масло - 1 стакан
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 3 ст.л.
Томатный соус - 1 пол литровая банка
Лавровый лист - 4 листика


Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты:

На три литра воды:
Зелень: укроп - 2 большие ветки
Лист смородины или вишни - 8 штук
эстрагон - по вкусу
Перц черный горошком - 10 штук
Красный жгучий перец - небольшой кусочек
Хрен - 1 небольшой корень
Лавровый лист - 2 листика
Чеснок - 4 дольки
Соль - 2 ст. л.

Огурцы - полтора кг.


Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты:

Петрушка - пол кило
Томаты - пол кило
Лук репчатый - пол кило
Морковь - пол кило
Болгарский перец - 300 гр
Сельдерей - 1 корень

Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты: [170x256]
Шампиньоны - 12 крупных штук
Яйцо - 1 штука
Репчатый лук - 1 небольшая луковица
Сыр - 50 гр
Петрушка - 1 ст.л.
Масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу


Способ приготовления:

Шампиньоны почистить, помыть, отрезать ножки.
Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Проснуться с утра яблоки помогают лучше,чем кофе))))
[220x166]

Ингредиенты: [300x200]

Говяжья грудинка - 300 гр
Почки свиныые - 2 штуки
Сосиски - 6 штук
Ветчина - 150 гр
Копченая колбоса - 150 гр
Репчатый лук - 2 средние штуки
Маслины - 12 штук
Соленый огурец - 2 штуки
Томатная паста - 2 ст.ложки
Укроп - 2 веточки
Петрушка - несколько маленьких веточек
Лимон - половинка
Оливковое масло - для зажарки

Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты:

Свинина с косточкой - пол кило
Соленые огурцы - 5 штук
Лук репчатый - 1 крупная головка
Морковь - 1 средняя
Перловая крупа - 1 столовая ложка с горкой
Томатная паста - 2 столовые ложки
Картофель - 5 штук
Соль - по вкусу
Перец - 5 горошин
Лавровый лист - 2 листика

Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты: [300x180]

Шампиньоны - пол кило
Лук репчатый - 3 большие головки
Картофель - 8 средних штук
Морковь - 600 гр
Куриные окорока - 8 штук
Чернослив - 200гр
Сыр - 300 гр
Яйца - 4 штуки
Майонез - на вкус
Соль - на вкус

Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиент: [250x250]

Копченые куриные окорока - 2 крупные
Сыр - 200 гр
Ананас консервированный - 1 маленькая банка
Шампиньоны - 300 гр
Яйца - 5 штук
Майонез - 1 стакан


Способ приготовления:

Курицу порезать мелкой соломкой, ананасы порезать мелкими кубиками, Сыр потереть на крупной терке, грибы отварить и мелко порезать, яйца сварить в крутую и порезать мелкими кубиками, добавит майонез и перемешать салат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!