Средиземноморская кухня считается самой полезной для здоровья и долголетия, самой сбалансированной и довольно простой но набору продуктов.
Она обьединяет в себе все традиции кухонь народов , населяющих средиземноморский регион.

Главным считается соотношение продуктов, это в основном рыба, морепродукты и большое количество овощей и зелени.
Сегодня хочу предложить очень интересный рецепт . Это вкусно и красиво.Чечевица с сыром.
Набор продуктов- чечевица, сыр голубой , но можно Российский, лук,чеснок, оливковое масло, морковь, лимон,корневой или черешковый, немного соли.

Читать. https://sadok33.ru/sredizemnomorskaya-kuhnya

Вкусное блюдо из рыбы окунь в белом соусе.
Признаюсь, люблю рыбные блюда, ведь главное найти правильный способ приготовления рыбы и сделать хороший соус

Приготовим окуня в белом соусе.

Для приготовления необходимо- 500 гр.филе морского окуня, 70 гр. сушеных белых грибов, 50 гр. сливочного масла, 250 мл. бульона, полстакана белого вина, сыр пармезан (любой твердый сыр) оливковое масло, чеснок, тимьян.
Читать. https://sadok33.ru/vkusnoe-blyudo-iz-ryby

по версии ЮНЕСКО (Читать дальше)

Постный стол- вкусно и красиво. Начался Великий пост. Пост это не только воздержание от пищи, это еще и очищение души от дурных помыслов, зла, гнева, обуздание языка.
Пост это обновление и умеренность во всем. Предлагаю вам несколько постных блюд.
Читать. https://sadok33.ru/postnyj-stol-vkusno-i-krasivo

Пост — время благодатное, многие в это время переходят на более легкую еду.
Организм очищается, исцеляются многие недомогания, но это не значит, что все голодают.
Давайте приготовим вкусную, полезную и легкую еду. Салат с черносливом. Продукты — 350 гр. свежей капусты, 1 морковь, 1 болгарский перец, горсть чернослива, сок лимона . соль, сахар по вкусу.
Читать. https://sadok33.ru/post-ne-prost

Встретила недавно очень необычный рецепт закусочного

тортика селедочного.
Рыбный торт это довольно простое в приготовлении блюдо и продукты самые обычные, которые всегда можно купить.
Для приготовления селедочного торта необходимы следующие продукты.
Упаковка обычных вафельных коржей.
Одна крупная соленая селедка
Читать. https://sadok33.ru/seledochnyj-tort

1.
[448x336]

Как красиво подать блины.
Идет широкая Масленица, самое время лакомиться блинами.
Хозяйки выпекают блины по самым разным рецептам.
Пекут блины пшеничные и овсяные, гречневые и рисовые, ажурные и дрожжевые, сладкие и с начинкой, блины с припеком. У каждого свои предпочтения и свои рецепты приготовления. Начинка тоже готовится самая разная- жареные грибы, рыба, сыр, мясо, творог, ягоды, разнообразные сладкие начинки. Вкуснота.
https://sadok33.ru/kak-krasivo-podat-bliny#more-5682

1.
[258x195]

[показать]

[показать]

Красивый это праздник- проводы русской зимы.
Когда-то масленица длилась целую неделю...
Каждый день имел свое название: понедельник — встреча, вторник-заигрыши, среда- лакомка, четверг- разгул, пятница-тещины вечерки, суббота- золовкины посиделки, в воскресенье-проводы,целовальник или прощеное воскресенье. На масленицу устраивали хороводы, кулачные бои, борьбу, выводили медведей.
Традиционное кушанье масленицы- блины,горячие,ароматные,румяные...
Я поделюсь сегодня с вами некоторыми старинными рецептами,как приготовить вкусные блины.

Читать. https://sadok33.ru/kak-prigotovit-vkusnye-bliny

Хочу поделиться рецептом легкого овощного салата, который украсит рождественский стол. Рецепт салата" Овощной торт" с розами мне подсказала подруга.
Это легкая еда, хотя выглядит очень аппетитно. Для приготовления берем простые продукты.

Читать https://sadok33.ru/salat-ovoshhnoj-tort-s-rozami

Вон сколько интересных названий. А сколько вкусного за ними кроется. Жаль только было все это великолепие в рамках "Гастрономического фестиваля в Maison Dellos" "Set-o-Mania", который уже закончился((. Фестиваль проводится раз в пол года в сети ресторанов Maison Dellos. (Читать дальше)

«Моя латынь совсем никуда, так же, как и мой греческий, и мой английский, и моя голова, и мое сердце. Я сейчас могу говорить только на замороженном дайкири». Хэмингуй "Острова в океане". (Читать дальше)

[показать]

"Кухня – как литература. В ней нет иных пределов, кроме твоей фантазии..." - это Джорджио Фалетти, итальянский писатель, музыкант, композитор, актер. И действительно, Итальянская кухня изысканно вкусна. Еда готовится с удовольствием и с фантазией. Сначала выбираются свежие продукты, а потом начинается процесс, полный предвкушения гастрономического праздника.(Читать дальше)

[показать]

Посылаю лучики добра,
Моим друзьям, родным и просто людям!
Я вам желаю счастья, навсегда!
И пусть любовь навеки с вами будет..
С Крещеньем!

https://sadok33.ru/samyj-vkusnyj-desert#more-5651