hinchita, барана? А я уже на свинине делаю... Что-то не знаю, какая часть у барана помясистее будет. Перед недавним мусульманским праздником в мясной лавке одни кости продавались. На вопрос, что это за костлявая часть, продавец (родом из азиатских дружесвенных республик) сказал - ты что не видишь, это рука.)))

Ответ на комментарий нежка #

Исходное сообщение нежка http://www.kp.md/daily/25982/2915123/ 2 часть интервью с АИБТ, правда, теперь она просто Богалий

Ну очень энергичная женщина. Молодец! Надо, наверное, пояснить, что в отличие от многих, мне АИ весьма симпатична :)

Ответ на комментарий ancho_s_rancho #

Исходное сообщение ancho_s_rancho ты что не видишь, это рука.)))

Олег_Федотов, вот ты сразу понял, а мне продавец на себе продемонстрировал)

Исходное сообщение ancho_s_rancho ... - ты что не видишь, это рука.)))

задняя?)))

ancho_s_rancho, барана, его самого... вообще, вроде все индигридиенты (как говорила в детстве младшая сестра) дома есть, за исключением сухофруктов разных, если вдруг в предложенном рецепте понадобятся. а сейчас на плите томится печёнка (найденная после тщательного заныкивания в недрах морозилки). ммм, всё-таки, мясу чаще всего предпочитаю печень...

Исходное сообщение teyty vellena, а у меня уже сотня пирожков с капустой, из заварного теста и еще столько же надо наваять до вечера... е.с., спс... чес.говоря, шарилась в поисках какой-нибудь несложной недрожжевой печеньки с бананами (киса пожадничала и прикупила ну оч.много)... но вместо бананов нарвалась на заварное тесто для пирожков и решила, что ето хорошо... хорошо и случилось...

а поподробнее? - слоеное тесто второй день размораживается)))

hinchita, Из печени мои употребляют только паштет, а сухофрукты в плове (хотя может это и по-правильному) - это на любителя.)

Ответ на комментарий tomkin #

Исходное сообщение tomkin а поподробнее? - слоеное тесто второй день размораживается)))

а ты все мечешься?)

Исходное сообщение vellena Исходное сообщение ancho_s_rancho vellena, здорово, с историей конечно же.) Заранее благодарна, как говорит мой ребенок, сопровождая свои многочисленные просьбы. И отказать уже невозможно.) Я бы сейчас написала, но вещи собрать надо и на время своего отсутствия еды приготовить

даже плов подождет, вперед от латентных к настоящим биатлонистам)))

Игорь_Зим, и я хочу сравнивать)) есть любимый вариант, будем делиться))

Шо тут, банкет намечается, да? По какому поводу? )

Помните?) Тигр баран в разрезе?) [465x260]

ancho_s_rancho, я сегодня по старушкам, клиникам, госпиталям ветеранов войн... жизнь - борьба... но баранины купляла, так что плов ждать буду, а с историей - еще вкуснее))

щас_спою, да я плов готовлю, интересуюсь, а ТВ уже центнер пирожков напекла) Просто похолодало и на калорийненькое потянуло.)

Исходное сообщение ancho_s_rancho hinchita, Из печени мои употребляют только паштет, а сухофрукты в плове (хотя может это и по-правильному) - это на любителя.)

согласна. в аутентичном варианте - это один из обязательных компонентов, кажется. хотя сама люблю сухофрукты есть отдельно, сами по себе. да и печень тоже не все любят, а мне нравится за характерный вкус. тут вот про заварное тесто говорят... мммммм, птыси - одно из моих коронных блюд. тоже о них подумала, но за грибами лень до базара идти, а с другой начинкой не пробовала еще.

Ответ на комментарий ancho_s_rancho #

Исходное сообщение ancho_s_rancho Просто похолодало и на калорийненькое потянуло.)

Да, тут тортиками уже не отделаешься :))) Веселые вы сегодня все. Суббота? :)

Ответ на комментарий hinchita #

Исходное сообщение hinchita да и печень тоже не все любят, а мне нравится за характерный вкус.

свежерастерзанной плоти?)

Ответ на комментарий Олег_Федотов #

Исходное сообщение Олег_Федотов Веселые вы сегодня все. Суббота? :)

А у тебя работа?) Сегодня множество праздников, выбирай на вкус: •Всемирный день науки во имя мира и развития 10 лет • Всемирный день молодежи 67 лет • День сотрудника органов внутренних дел РФ (День милиции) 95 лет • Международный день бухгалтерии 518 лет • День просмотра черно-белого фильма • Именины у Арсения, Афанасия, Георгия, Димитрия, Ивана, Максима, Мартина, Нестора, Николая, Степана, Терентия, Анны, Неонилы, Анастасии, Параскевы

Исходное сообщение ancho_s_rancho Исходное сообщение hinchita да и печень тоже не все любят, а мне нравится за характерный вкус. свежерастерзанной плоти?)

ну человеки, за исключением небольшого процента, всё-таки не травоядные))) а насчет свежести - неа, из дальнего угла морозилки извлечено, предусмотрительно отрезанное от куска, предназначенного для печеночных котлеток.

tomkin, какая часть баранины на плов пойдет, а ?

Исходное сообщение Олег_Федотов Веселые вы сегодня все. Суббота? :)

Платьюшки впереди и предвкушение пятидневного десанта ЕС в сборные с пловом и историей))) что может быть лучше в субботний полдень?

ancho_s_rancho, о! так у тебя сегодня именины? прздрвмяу!))

tomkin, ага, а еще и у Стаськи, и завтра у нас тоже, и еще у меня кажется раза 4) Спасибо.

Ответ на комментарий ancho_s_rancho #

Исходное сообщение ancho_s_rancho А у тебя работа?)

А то!

Исходное сообщение ancho_s_rancho tomkin, какая часть баранины на плов пойдет, а ?

нумеро 2 и 3 из вышепредставленного барана - в просторечии - ...опа), больше ничего не успела... вообще самсу планировала, но, боюсь, переметнусь в стан пловопожирателей))

Олег_Федотов, спускался пешком?

Исходное сообщение ancho_s_rancho Олег_Федотов, спускался пешком?

это не считается!! только если утюг забыл... и выйдя из подъезда, вовремя вспомнил...

Ответ на комментарий tomkin #

Исходное сообщение tomkin - в просторечии - ...опа)

ну наконец-то, а то у всех вопрошаю,спасибки.)

tomkin, да-да, вспомнила, приборчик у ЕС только шаги вверх подсчитывал.)