Очень простой в приготовлении. Смотрится замечательно, украсит любой стол и придется по вкусу вашим родным и гостям.

Необходимы для него совсем простые ингредиенты, которые всегда есть под рукой.
Этот простой салат нравится всем моим знакомым.

В состав аппетитного салата входят следующие продукты — вареный картофель 4-5 шт. сметана 100 гр.,майонез 100 гр.,одна луковица, 4 яйца куриных, чайная ложка французской горчицы, ст. ложка сока лимона, сахар, перец и соль.Оранжевый болгарский перец. Зелень для украшения.

Как приготовить салат.
Для начала отвариваем картофель, яйца и ставим остужать.
https://sadok33.ru/appetitnyj-salat-tsvetok

Как вкусно приготовить тыкву.

Осень, благодатная пора, лучшее время года, если она конечно золотая.

Так много сейчас различных овощей и спелых фруктов, прямо глаза разбегаются.
Хочется все непременно сохранить на зиму.

Уже поспели тыквы. Как вы их сохраняете зимой. Я несколько штук держу целыми до января—февраля.
Одну тыкву нарезаю мелкими кубиками и убираю в морозильную камеру, (это для приготовления вкусной каши зимой).

А еще сейчас готовлю вкусное и необычное варенье из тыквы. Хочу поделиться своими рецептами.

Как вкусно приготовить тыкву

Варенье из тыквы с курагой.Добавленная в варенье курага и лимон придают необычный приятный вкус и не поймешь, что это варенье из тыквы.
Берем- очищенной тыквы — 1 кг., 300-350 гр. кураги, один лимон или лайм,300 гр. сахара, два стакана горячей воды, две чайной ложки пектина или желатина, звездочки аниса.

Начинаем готовить. Нарhttps://sadok33.ru/kak-vkusno-prigotovit-tykvu

Как правильно хранить овощи.

Существует множество способов сохранения нашего урожая овощей, фруктов и зелени.
Для меня самый приемлемый — способ заморозки. Он сохраняет в живом виде все витамины и микроэлементы.
Морозим все подряд, однако и здесь есть свои тонкости. Давайте разберемся как правильно замораживать.
При заморозке необходимо сначала подготовить наши продукты правильно. Обязательно хорошо промываем, обсушиваем,удаляем все семена и косточки. Овощи, зелень и плоды нарезаем такими кусочками, которые потом сразу будем использовать.
Цветную капусту и капусту брокколи, а также абрикосы предварительно бланшируем минуту в кипящей воде, затем остужаем и замораживаем.
Не следует морозить сырые грибы, перед заморозкой их немного отвариваем.

Упаковываем лучше в небольшие пакеты и емкости, воздух стараемся удалить и упаковать плотно.
Мне нравиться замораживать в виде маленьких кубиков нарезанную зелень.Потом берем пару кубиков и используем.Так замораживать можно ягоды и даже цветы, например анютины глазки или настурцию, а потом использовать для украшения напитков или для косметических масок.
https://sadok33.ru/kak-pravilno-hranit-ovoshhi

Лечо с огурцами на зиму.

Наступило время заниматься заготовками на зимний период.
Самая моя любимая заготовка — лечо.Как правило основным его ингредиентом является перец, однако сейчас существует много других интересных рецептов, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Давайте сегодня приготовим вкуснейшее лечо с огурцами, морковью и перцем.

Для приготовления нам потребуются следующие продукты-
триста граммов моркови, один килограмм спелых томатов, два килограмма огурцов, пятьсот граммов болгарского перца, растительное масло 150 миллилитров, крупная головка чеснока, стручок острого перца чили, 50 миллилитров уксуса 9-процентного, сто граммов сахара и одна столовая ложка соли.
Еще возьмем немного зерен кориандра и пару лавровых листиков. Можно взять свои любимые специи.

Начинаем готовить.https://sadok33.ru/lecho-s-ogurtsami-na-zimu

Как приготовить соте из баклажанов с черносливом.

Это очень вкусно. Я обожаю баклажаны и различные блюда приготовленные из них приходятся мне по вкусу.



Возможно кто-то к ним равнодушен, но уверяю вас это блюдо понравится непременно.


Как приготовить эту вкусноту. Нам необходимо- 1 кг. баклажан, две луковицы. четыре болгарских перца, 2 моркови, 500 гр. помидор,10 черносливин, чеснок,соль, черный перец, 1 ст. ложка сахара, немного уксуса, зелень и подсолнечное масло для обжарки.
Приступаем к приготовлению. Баклажаны моем, обсушиваем и нарезаем на небольшие квадратики.
В сковороду наливаем растительное масло, обжариваем баклажаны 5-10 минут и добавляем к ним нарезанный лук.

https://sadok33.ru/kak-prigotovit-sote-iz-baklazhanov

Полезные свойства яблочного уксуса.Яблочный уксус — натуральный природный продукт. Находит довольно широкое применение в нашей жизни.
Полностью натуральный продукт изготавливают методом брожения и ферментации яблочного сока или сидра.

В его составе содержится около шестидесяти органических соединений- витамины, 16 аминокислот,микроэлементы, кислоты.
Имеет более выраженный мягкий ароматный вкус и большую питательность, в отличии от обычного.



Хочу сразу оговориться, что необходимо использовать только качественный натуральный яблочный уксус, приготавливая его самостоятельно или приобретая в магазине. Витамины из яблок переходят в уксус и наделяют его обезболивающими и противовоспалительными свойствами, кальций и фосфор необходим для укрепления костей, волос, зубов и ногтей, а калий для нервной системы
https://sadok33.ru/poleznye-svojstva-yablochnogo-uksusa

Как вырастить хорошую морковь.
Морковь один из основных и самых любимых корнеплодов, который выращивается на наших участках.
Как вырастить хороший урожай моркови.
В чем заключается уход за морковью.В первую очередь необходимо подобрать хорошие семена, а во вторую правильно ухаживать за морковью.
Посевы нуждаются в своевременном поливе, прополке, рыхлении почвы, прореживании и подкормке. При выборе семян обращайте внимание на сроки посева. Я предпочитаю выбирать сорта семян моркови без сердцевинки, с тупым кончиком и хорошей устойчивостью к болезням. Грядку с морковью желательно делать на солнечном участие,постоянно пропалывать от сорняков и рыхлить почву.
Посевы моркови необходимо прореживать.
Прореживание рекомендуют проводить два раза за сезон.
Первое прореживание проводим в фазе трех листочков, оставляя расстояние между растениями два сантиметра.
Второй раз прореживаем через три- четыре недели и увеличиваем расстояние между растениями до пяти сантиметров.
Хорошие, крупные корнеплоды нарастают только при свободном посеве.При загущенном посеве вырастают тонкие хвостики. https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-morkov

Как приготовить вкусное лечо.

Лечо обожаю с детства. Многие наверно помнят вкус знаменитого венгерского лечо, как это было вкусно.

Существует множество разнообразных рецептов, всегда можно подобрать по своему вкусу.


Давайте приготовим простое и быстрое лечо.Сейчас еще много различных свежих овощей в продаже.
Нам потребуется- перец болгарский 1 кг., помидоры-2 кг., морковь -1 кг., лук репчатый- 0,5 кг., растительное масло 100 мл., уксус-1 ст. ложка, сахар 70 гр., соль — 1 ст. ложка, 100 мл. воды, специи по вкусу.



Приступаем к приготовлению. Спелые помидоры промываем, нарезаем и пропускаем через мясорубку. Берем сотейник или кастрюлю с толстым дном, выкладываем помидорную массу, добавляем соль, сахар и растительное масло. Перемешиваем и доведя до кипения, варим минут 20 на медленном огне.
https://sadok33.ru/kak-prigotovit-vkusnoe-lecho

Защита от фитофторы

Защита от фитофторы. Доброе утро, с вами sadok33.ru. Как же защитить свои помидоры от фитофторы и себе не навредить...
Почти стихи. Эта противная фитофтора губит все наши труды и что-же делать с ней.
У меня дача около реки и уже пошли холодные ночные туманы- значит уже сейчас нужна защита от фитофторы.
Наша задача сохранить урожай овощей.

Более опасного врага для помидор не найти, поражается все растение.
При повышенной влажности воздуха происходит стремительное развитие фитофтороза, поэтому главнейшее условие предупреждения заболевания это защита от капельной влаги на растениях. Прежде всего для борьбы с фитофторой нужно соблюдать агротехнику-
1. Формировать кусты помидор, не допуская зарослей.
2.Удалять нижние листья, чтобы не касались почвы.
3. Постоянно создавать в теплице сквозняк для проветривания.
4.Поливать растения только под корень и обязательно мульчировать кусты. 5. Начиная с июля убрать азотные подкормки, а удобрять фосфорно-калийными удобрениями ( лучше просто золой).
https://sadok33.ru/zashhita-ot-fitoftory

Как приготовить маринованные грибы.
Доброго дня, друзья. С вами sadok33.ru. Осенняя пора самая грибная, мариновать можно разные грибы.
Маринование - самый простой и безопасный способ консервирования грибов.
Кислая среда убивает все микробы, даже возбудителей ботулизма.
Поговорим как приготовить маринованные грибы. Качество маринадов зависит во многом от используемого уксуса.
Более вкусны маринады, приготовленные на основе яблочного или виноградного уксуса или на уксусе, настоянном на ароматических травах.
https://sadok33.ru/kak-prigotovit-marinovannye-griby

Проволочник методы борьбы. С вами как всегда sadok33.ru. Проволочник портит урожай овощей, который мы выращиваем
.Поражает не только клубни картофеля, моркови,свеклы, но и семена, и цветы.Бороться с ним сложно.
Проволочник методы борьбы с этим злостным вредителем на своем участке.
Проволочник это личинка вполне симпатичного жука- щелкуна.Щелкуном его называют потому, что если его положить на спину, то он издает щелчок и сразу подпрыгивает и встает на лапки. Личинка жука похожа на кусочек твердой желтой проволоки.Взрослые личинки достигают длины до двух сантиметров.
Зимуют жуки и личинки в почве.

Весной самки откладывают яйца, одна самки может отложить до 200 яиц. Развиваются личинки сначала очень медленно, 3-4 года. Затем быстро увеличиваются и становятся очень прожорливыми.В середине лета подросшие личинки становятся жуками. https://sadok33.ru/provolochnik-metody-borby

Лилейники в садах.
Лилейники одни из моих самых любимых цветов.
Это достаточно неприхотливые корневищные растения, которые отлично переносит зимние холода и не требуют особого ухода.Растения отличаются множеством разнообразных форм цветов от простых до махровых с удивительными изгибами лепестков.

Есть сорта изумительных расцветок с переходом одного цвета в другой.
Разнообразие расцветок позволяет создавать шикарные цветочные композиции на садовых участках.
Лилейники устойчивы к различного рода заболеваниям и их не трогают мыши.Несколько лет назад мои лилии сильно пострадали от нашествия мышей, однако лилейники остались не тронутыми.


Лилейники в ландшафтном дизайне сада
Лилейники являются растениями долгожителями , они могут произрастать на одном месте несколько лет.
Однако они быстро разрастаются и для пышного цветения, получения крупных цветов, рекомендуется их периодически делить и пересаживать.
Рекомендуют делать это раз в пять лет, совмещая с делением кустов.
https://sadok33.ru/https-sadok33-ru-p-6231#more-6231

1.
[700x393]

Как вырастить хорошую капусту.
Давайте поговорим про белокочанную капусту.
Она всем овощам- голова, наша любимица.Выращивали капусту еще в Древнем Египте и считалась она изысканным десертом.
На Руси начали выращивать с девятого века.

Блюда приготовленные из капусты считаются вкусной и полезной пищей. Хорошую капусту вырастить не сложно, однако есть особенности выращивания и небольшие секреты. Все ли знают об этом.

Как вырастить хорошую капусту в открытом грунте .

Капуста белокочанная светолюбивое и влаголюбивое растение, особенно полив требуется во время высаживания рассады в грунт и во время нарастания кочанов. Очень требовательна к плодородию почвы, хорошо отзывается на своевременное удобрение и не любит кислые почвы. Кислую почву необходимо раскислять. Стакан извести пушонки или доломитовой муки развести в десяти литрах воды и поливать капусту под корень
https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-kapustu#more-1806

1.
[208x156]

Интересные факты о луке
.Репчатый лук, одна из самых распространенных овощных культур, выращиваемых на наших дачных и огородных участках.
При выращивании хорошего урожая часто возникает множество различных вопросов, спрашивают — как вырастить крупный лук.

Один из вопросов — можно ли во время роста срезать луковое перо.
Луковое перо желательно не трогать, растение сначала закладывают в него питательные вещества, а потом начинают наращивать луковицу.Если вы отрываете перо, то уменьшаете запас питания и рост луковиц замедляется.
Для срезки зелени можно выделить часть посадки лука или посадить отдельно многолетний лук на перо.



Лучшие сроки для посадки лука.

Рекомендуют высаживать все виды лука во время цветения черемухи.
Я , как правило, провожу посадку в конце первой декады мая, но это для Сибири. Ориентируйтесь по погоде своего региона, желательно , чтобы земля прогрелась до десяти градусов тепла.
https://sadok33.ru/6193-2#more-6193

Мульчирование почвы- прикрытие почвы различным рыхлым слоем.
Это просто необходимо для сохранения земли от высыхания, выветривания и перегрева, для поддержания постоянной температуры. Мульчирование сдерживает рост сорняков и повышает урожай овощей.
Материалы для мульчирования почвы применяют самые разные- солома, опилки, торф, компост и прочее.
Рассмотрим подробнее.
Компост и перегной- самая лучшая мульча. Питает растения, сдерживает рост сорняков, защищает от болезней, но очень быстро оседает, растаскивается дождевыми червями. Приходится периодически подсыпать или класть более толстый слой. Травяная резка- Хорошо удерживает влагу, питательна, доставляет в почву азот, быстро прогревается на солнце.
Однако подходит для этого только трава без созревших семян. Солома- самое долговечное покрытие, лучше укладывать слоем до 15 сантиметров , иначе она быстро оседает.
Солома, светлая мульча, хорошо отражает солнце, охлаждает почву и удерживает влагу в ней.
https://sadok33.ru/mulchirovanie-pochvy#more-1338

Как получить хороший урожай помидоров или семь правил богатого урожая овощей.
На сегодняшний день это актуальная проблема.
Так давайте поговорим на эту тему.Опытные огородники делятся своими советами.

Следуя некоторым простым правилам можно получить приличный урожай.
Самое первое правило- непременно удаляем все пасынки на растениях.Они отнимают у куста питание.
Этот прием также увеличивает доступ света к растениям. Пасынки на растениях лучше удалять ножом, оставляя пенек один сантиметр...

Второе правило- Начинаем убирать нижние листья, но помним, что обрывать листья можно только под образовавшейся кистью.Нельзя убирать верхние листья ведь от них плоды получают питание.
Нижние листья уже отработали, однако убираем их постепенно, рекомендуют не более двух листьев с растения в неделю.
Убирание нижних листьев позволяет также избавиться от фитофторы.
https://sadok33.ru/kak-poluchit-horoshij-urozhaj-pomidor

Добрый день, с Вами sadok33.ru.



Давайте уничтожим сорняки на нашем садовом участке.
Задача сорняков выжить и дать огромное количество семян , а мы должны помешать им в этом.

Здесь потребуется скорее хитрость и умение. Уничтожим сорняки пока они еще маленькие и слабые.

Опытные садоводы- огородники знают, что начинать борьбу с сорняками нужно как можно раньше и делать это регулярно до конца сезона.
Раннее пропалывание повышает урожай, если оставить в покое сорняки на три недели, то урожай сократиться на 20 процентов.

https://sadok33.ru/unichtozhim-sornyaki

Как убрать сорняки с участка- вьюнок полевой.

Доброго всем дня!
Начинается новый дачный сезон и соответственно новые хлопоты, заботы и конечно проблемы.
Одна из насущных проблем- как убрать сорняки с участка.

Одним из самых злостных сорняков на наших дачных участках считается вьюнок полевой или березка.
Этот вредоносный сорняк обосновался у меня в цветнике и приходится постоянно избавляться от него. Пропалываю и пропалываю постоянно, иначе нельзя, все затянет.
Вьюнок полевой многолетнее вьющееся растение, размножается семенами и корневыми побегами.
Цветки розоватые или белые, появляются в мае. Предпочитает истощенные почвы.
На корешках сорняка находится множество почек и из каждой появляется новый побег, что дает очень быстрое размножение. Он мгновенно разрастается и оплетает все растения вокруг себя, не давая им расти, развиваться и почву истощает. Просто душит их, приходится руками раскручивать его упругий стебель и освобождать растение.
Сложно избавится от этого сорняка. Корни длинные, прорастают в разные стороны и глубоко в землю, долго сохраняют свою всхожесть.
Интересная особенность- сначала разрастаются корни и лишь потом появляются всходы.
Сорняк очень живучий. Совсем извести его практически не возможно, но при постоянно проводимой работе, можно уменьшить количество.

Меры борьбы с вьюнком полевым.https://sadok33.ru/kak-ubrat-sornyaki-s-uchastka-vyunok-polevoj#more-6155

Защита от фитофторы. Доброе утро, с вами sadok33.ru.
Как же защитить свои помидоры от фитофторы и себе не навредить... Почти стихи. Эта противная фитофтора губит все наши труды и что-же делать с ней. У меня дача около реки и уже пошли холодные ночные туманы- значит уже сейчас нужна защита от фитофторы. Наша задача сохранить урожай овощей.

Более опасного врага для помидор не найти, поражается все растение. При повышенной влажности воздуха происходит стремительное развитие фитофтороза, поэтому главнейшее условие предупреждения заболевания это защита от капельной влаги на растениях. Прежде всего для борьбы с фитофторой нужно соблюдать агротехнику- 1. Формировать кусты помидор, не допуская зарослей. 2.Удалять нижние листья, чтобы не касались почвы. 3. Постоянно создавать в теплице сквозняк для проветривания. 4.Поливать растения только под корень и обязательно мульчировать кусты. 5. Начиная с июля убрать азотные подкормки, а удобрять фосфорно-калийными удобрениями ( лучше просто золой).
https://sadok33.ru/zashhita-ot-fitoftory

Лилейники в садах.
Лилейники одни из моих самых любимых цветов.
Это достаточно неприхотливые корневищные растения, которые отлично переносит зимние холода и не требуют особого ухода.
Растения отличаются множеством разнообразных форм цветов от простых до махровых с удивительными изгибами лепестков.

Есть сорта изумительных расцветок с переходом одного цвета в другой.
Разнообразие расцветок позволяет создавать шикарные цветочные композиции на садовых участках.
Лилейники устойчивы к различного рода заболеваниям и их не трогают мыши.
Несколько лет назад мои лилии сильно пострадали от нашествия мышей, однако лилейники остались не тронутыми.
https://sadok33.ru/https-sadok33-ru-p-6231#more-6231

1.
[700x525]