• Авторизация


Мини-тарталетки с клюквой и шоколадом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 04-11-2025 16:06



мини тарталетки с клюквой рецепт


Шоколад и клюква здесь сочетаются ненавязчиво и неброско. Эти шоколадно-клюквенные тарталетки маленькие, но они точно знают, чего хотят. Насыщенный ганаш, терпкие ягоды и хрустящая корочка из какао. Каждый элемент звучит по-своему. Это не просто ещё один рецепт мини-тарта с шоколадом и ягодами.


 


Вот рецепт тарталеток с шоколадом и клюквой. Продукты необходимые для приготовления:


Для шоколадных тарталеток:


160 г пшеничной муки


25 г какао-порошка


115 г сливочного масла, холодного, нарезанного кубиками


40 г сахарной пудры


1 крупный яичный желток


1–2 ст. л. холодного молока (при необходимости)


0,5 чайной ложки соли.


 


Для шоколадного ганаша:


200 г тёмного шоколада (60–70 % какао), мелко нарезанного


180 мл жирных сливок


1 ст. л. сливочного масла.


 


Для клюквенной начинки: 


1,5 стакана свежей клюквы (промытой и высушенной)


По желанию: 2 ст. л. сахарного песка + 1 ст. л. воды (для глянцевого сиропа)


Время приготовления: около двух часов.


По списку все продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные тарталетки с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/mini-tartaletki-s-klyukvoyj-i-shokoladom.html


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста Бабушка-ладушка / Темы_и_схемы : 03-11-2025 12:51

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

Здесь будет Ваш текст..
 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приветственный пост. Login1985 : 19-01-2038 06:14


Привет!

Меня зовут Юлия Батырова!

С 2006 года я создаю украшения ручной работы , а с конца 2016 года начала заниматься керамикой ручной работы.

Так же в 2013 мы с семьей уехали на год жить в Таиланд, а после этого я поняла, что хочу путешествовать по разным странам с одним рюкзаком за спиной, поэтому пару раз в год на пару месяцев я уезжаю бэкпекерствовать. Так что за моими приключениями вы можете следить ТУТ и ТУТ.

Мне кажется,что каждый может и должен найти себя, заниматься любимым делом, которое будет приносить удовольствие и много путешествовать. И самое главное,что это намного проще,чем кажется на первый взгляд.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Мой блог на сайте - http://julia-batirova.com/ru/blog

Мой инстаграм - @julia_batirova

Tвиттере - "julia_batirova

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

КАТАЛОГ МОИХ РАБОТ: На сайте. @julia_batirova_com

В группе в VK В группе

на одноклассниках

Посуда ручной работы и тарелки-бутылки

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

КАК СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Связаться со мной можно по:

E-mail: info@julia-batirova.com

Через VK: Julia Batirova

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [показать] [264x30] ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-кофейный торт «Эспрессо» - пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 30-10-2025 19:58


бисквитный торт рецепт
Этот шоколадный торт с эспрессо готовится не спеша. Он наслаивается, становясь всё более насыщенным. Какао, горячий эспрессо, взбитая начинка - каждый из этих ингредиентов вносит свой вклад в создание этого смелого, сбалансированного десерта. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:
Шоколадный бисквит: 
220 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1,5 ч. л. соды
65 г несладкого какао-порошка
400 г сахарного песка
1 чайная ложка мелкой соли
2 крупных яйца комнатной температуры
240 мл молока
120 мл растительного масла
2 ч. л. ванильного экстракта
240 мл горячего эспрессо или очень крепкого кофе.
 
Крем: 
225 г размягченного сливочного сыра
115 г размягчённого сливочного масла
360 г просеянной сахарной пудры
2 ст. л. остывшего эспрессо
1 ч. л. ванильного экстракта.
 
Для глазури:
230 г размягчённого сливочного масла
360 г просеянной сахарной пудры
45 г какао-порошка
3 ст. л. жирных сливок
2 ст. л. остывшего эспрессо
1 ч. л. ванильного экстракта
Щепотка соли.
 
Для украшения:
Тёмно-шоколадные локоны или стружка
Лёгкая посыпка из какао-порошка.
Время приготовления: 1 час 10 минут. 
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусный шоколадный торт с кофе: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-kofeyjnihyj-tort-ehspresso.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снова межсезонье: ни зима, ни осень... Бабушка-ладушка / Темы_и_схемы : 30-10-2025 12:24

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Снова межсезонье: ни зима, ни осень...

Здесь будет Ваш текст..
 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный бисквитный торт Муравейник – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 28-10-2025 21:11


Торт «Муравейник» - это воплощение уютного славянского детства. Он состоит из маслянистой бисквитной крошки, пропитанной вареной сгущенки, и имеет форму праздничного «муравейника». Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта Муравейник. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто для торта: 
200 г сливочного масла комнатной температуры
4 стакана пшеничной муки
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
1 ч. л. соды
0,5 столовой ложки уксуса.
 
Крем для торта:
2 банки вареной сгущенки
1 стакан сливочного масла комнатной температуры.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить торт муравейник в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnyj-biskvitnyj-t...k-poshagovyj-foto-retsept.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные профитроли с кремом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 27-10-2025 19:58


профитроли с кремом рецепт
Профитроли с кремом - это классическая французская выпечка, состоящая из заварного теста и сладкой кремовой начинки. Эти профитроли с кремом состоят из хрустящего заварного теста и сочной начинки из взбитых сливок с сахаром. Такие пирожные можно приготовить как к семейному чаепитию, так и на праздничный стол. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт профитролей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста:
1 стакан воды
8 ст. л. сливочного масла
1 стакан муки
4 крупных яйца комнатной температуры.
 
Для крема: 
2 стакана жирных сливок для взбивания очень холодных
1/4 стакана сахарной пудры
1/2 столовой ложки ванильного экстракта.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусные заварные пирожные с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-profitroli-s-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема"Пожелтели листья...!" Elmayle / Темы_и_схемы : 26-10-2025 17:24


Название: Пожелтели листья...
Автор: Elmayle
Создана: 26.10.2025 12:06
Скопировали: 2 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Пожелтели листья...!
Автор: Elmayle
Создана: 26.10.2025 17:18
Скопировали: 1 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный перец с индейкой в духовке – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 25-10-2025 13:40


Эти фаршированные перцы с начинкой из нежного фарша из индейки, рассыпчатого риса и овощей не только быстро готовятся, но и идеально подходят для приготовления еды впрок. Фаршированные индейкой перцы получаются такими сочными и ароматными. Нет ничего лучше, чем разрезать перчик прямо из духовки. Сочетание расплавленного сыра, рассыпчатого риса и нежной индейки никогда не надоест.
 
Вот рецепт фаршированного перца в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
шесть штук болгарского перца
450 г фарша из индейки
одна большая жёлтая луковица
450 г шампиньонов
350 г готового риса
700 г соуса для спагетти
1 стакан сыра моцарелла
1 ч. л. масла для жарки
1 ст. л. соли
1 ч. л. чёрного перца.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт фаршированного перца с индейкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/farshirovan...c-s-indeyjkoyj-v-dukhovke.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема"Светлым днем..." Elmayle / Темы_и_схемы : 24-10-2025 13:17


Название: Светлым днем...
Автор: Elmayle
Создана: 22.10.2025 17:28
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная запеканка «Ленивые голубцы» - пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 22-10-2025 14:17


ленивые голубцы рецепт
Если у вас нет времени приготовить настоящие голубцы, то попробуйте приготовить эту вкусную и сочную запеканку. На ее приготовление уйдет не так много времени. Готовится просто, а получается вкусной. Обязательно попробуйте ее приготовить на ужин.
 
Вот рецепт запеканки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
1 стакан сырого риса
1 столовая ложка куриного бульона 
1 средняя луковица
3 средние моркови
900 г куриного фарша
2 ст. л. оливкового масла
половина кочана средней капусты
1 маленькая луковица
3 крупных помидора
1 стакан сметаны
1/2 ст. л. соль по вкусу.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления вкусной запеканки: https://yaumnica.ru/zapekanki/sochnaya-zapekanka-lenivihe-golubcih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема"Осень листья расписала...." Elmayle / Темы_и_схемы : 21-10-2025 20:04


Название: Осень листья расписала....
Автор: Elmayle
Создана: 19.10.2025 14:13
Скопировали: 1 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные хлебные палочки – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 21-10-2025 14:53


Попробуйте приготовить эти мягкие и пышные хлебные палочки. Готовятся они несложно, а получаются очень вкусными. Их можно подавать с первыми блюдами вместо хлеба. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт хлебных палочек. Продукты необходимые для их приготовления:
Для теста: 
1 стакан + 2 ст. л. тёплой воды
1 1/4 ч. л. активных сухих дрожжей
2 ст. л. сахарного песка
3–3,5 стакана пшеничной муки
2 неполные чайные ложки соли
3 ст. л. растительного масла или оливкового масла.
 
Для смазывания:
2 ст. л. сливочного масла
1/4 ч. л. соли (или по вкусу)
1/4 ч. л. чесночный порошок.
Время приготовления: 3 часа 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних хлебных палочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-khlebnihe-palochki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничное простое сахарное печенье – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 19-10-2025 13:22


Самый простой и быстрый рецепт сахарного печенья! Оно готовится из простого теста с использованием базовых ингредиентов, и вам не придётся часами ждать, пока оно остынет. Таким образом, с помощью этого упрощённого метода вы сможете приготовить сахарное печенье с декором примерно за час.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста: 
350 г пшеничной муки (отмерьте и выровняйте ложкой)
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
225 г несолёного сливочного масла, комнатной температуры
200 г сахарного песка
1 большое яйцо
1,5 ч. л. ванильного экстракта
1/4 ч. л. экстракт миндаля (по желанию).
 
Глазурь:
360 г сахарной пудры
четверть стакана цельного молока
2 ст. л. светлого кукурузного сиропа
1/2 ч. л. ванильный экстракт
1/4 ч. л. экстракт миндаля
Пищевой краситель (гелевый, жидкий, натуральный или порошкообразный).
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное сахарное печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/prazdnichnoe-prostoe-sakharnoe-pechenje.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста Бабушка-ладушка / Темы_и_схемы : 19-10-2025 11:28

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

Здесь будет Ваш текст..
 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог из пяти ингредиентов – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 15-10-2025 19:33


яблочный пирог рецепт
«Шарлотка» - классический русский яблочный пирог. Для приготовления этого пирога нужно всего 5 ингредиентов. Не смотря на простоту в приготовлении, пирог получается очень вкусным. Шарлотка насыщена яблоками. В отличие от традиционного яблочного пирога, в котором много теста, в этом пироге яблоки играют главную роль. В результате получается воздушный, мягкий и удивительно простой пирог. Посыпанный сахарной пудрой, он просто великолепен. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт яблочного пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
три яйца
один стакан сахара
один стакан пшеничной муки
четыре крупных яблока
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: около часа.
Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусный домашний пирог с яблоками: https://yaumnica.ru/vihpechka/yablochnihyj-pirog-iz-pyati-ingredientov.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё вчера летали листья... Бабушка-ладушка / Темы_и_схемы : 15-10-2025 11:30

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Ещё вчера летали листья...

Здесь будет Ваш текст..
 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема"Осень листья красит..!" Elmayle / Темы_и_схемы : 14-10-2025 20:51


Название: Осень листья красит..!
Автор: Elmayle
Создана: 12.10.2025 06:59
Скопировали: 2 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Осень листья красит...
Автор: Elmayle
Создана: 12.10.2025 06:39
Скопировали: 2 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт Спартак – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 14-10-2025 12:45


шоколадный торт спартак рецепт
Этот традиционный торт «Спартак» состоит из шоколадных коржей, прослоенных сладким заварным кремом. Праздничный, вкусный и такой изысканный. Этот шоколадный торт «Спартак» - один из самых любимых, его часто готовят на самых разных мероприятиях - от дней рождения до праздничных торжеств. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Коржи для торта:
2 яйца
6 ст. л. молока
2 стакана сахара
2 ч. л. соды
6 ст. л. мёда
8 ст. л. несолёного сливочного масла
4 столовые ложки какао
4 стакана муки.
 
Крем для торта:
5 яиц
5 ст. л. муки
3 стакана молока
1 стакан сахара
2 ч. л. ванильный экстракт
3 стакана несолёного сливочного масла размягчённого.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить домашний шоколадный торт спартак: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-spartak.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии