Благодарю всех за душевные поздравления с моим 70-летием!
Хотя был и специальный пост для поздравлений, но написали некоторые свои поздравления под разными предыдущими постами, а некоторые писали в личных сообщениях.

Всем спасибо!!! И еще одна песня от меня, сгенерированная ИИ и с помощью мною предоставленных слов конечно же.
Цените каждый миг или мгновение!



А мы вчера с мужем отлично погуляли вечером в Парке, в котором давно не были. Погода стоит теплая в эти дни. Поэтому захотелось повторить одну из наших традиционных прогулок, полюбоваться осенью.


1.
Читать далее...

МОЧЕНЫЙ ВИНОГРАД С ГОРЧИЦЕЙ ИЛИ БЕЗ
(ДЛЯ СПЕЛОГО ВИНОГРАДА)



Ингредиенты (на 1 литровую банку):
- Спелый виноград — сколько поместится в банку, примерно 800г
- 1 столовая ложка соли без горки
- 1 чайная ложка горчичного порошка или можно без горчицы, вкусы разные
- Листья смородины, вишни или лавровый лист, гвоздика, перец, чеснок — по вкусу
- Вода — сколько понадобится для заливки

ИНСТРУКЦИЯ:
1. Очистите виноград от веточек, если необходимо. Виноград не моют! На его поверхности живут микроорганизмы, которые нужны для ферментации.
2. На дно банки положите листья смородины или вишни для аромата, специи.
3. Уложите виноград в банку, плотно, но не раздавливая ягоды.
4. В отдельной посуде приготовьте рассол: в небольшой стакан тёплой воды добавьте 1 столовую ложку соли (без горки, те 20 грамм) и 1 чайную ложку горчичного порошка. Хорошо перемешайте, чтобы соль растворилась.
5. Залейте виноград подготовленным рассолом так, чтобы он полностью покрывал ягоды, при необходимости долейте водой. Расчёт соли идёт на литр посуды (20г на литр банки)!
6. Поставьте под гнёт при комнатной температуре на 3-5 - 7дней для брожения.
7. После этого уберите в прохладное место (холодильник или погреб) для дальнейшего хранения.

Внимание!
Рецепт также подходит для недозрелого винограда. В этом случае рекомендую добавить 1 ч.л. сахара на литр ёмкости.
Мочёный виноград - пальчики оближешь!

Источник: https://max.ru/c/-72037977461298/AZ-dxg9FDvg

Возраст - это не приговор и не повод ставить жизнь на паузу. Это новый этап, в котором можно оставаться любопытной, активной, открытой миру и продолжать получать удовольствие от каждого дня❤️

За годы Леля Савосина выделила для себя 6 простых привычек для нашей молодости, которые помогают сохранять энергию, легкость, красоту, интерес к жизни и внутреннюю молодость.

📍ПРИВЫЧКИ ДЛЯ ВАШЕЙ МОЛОДОСТИ

Надо сделать один осознанный выбор: жить так, чтобы тело сохраняло свои функции🙏🏼

1️⃣Движение — как стиль жизни
Не изнуряющие тренировки, а живая активность: быстрая ходьба, лестницы, растяжка, плавание, тренировки по методике 4S. Движение = кровообращение = сияющая кожа и лёгкость в теле.

2️⃣Еда как топливо, а не развлечение
Овощи, белок, полезные жиры, минимум перегруза. Когда телу легко переваривать, у него остаётся энергия на обновление.

3️⃣Вода и защита от солнца
Стакан воды утром ✔️
Увлажнение кожи ✔️
И СПФ каждый день с весны до осени ✔️

4️⃣Сон как процедура омоложения
Ранний ужин, тишина, темнота, свежий воздух. Во сне тело буквально чинит себя.

5️⃣Интерес к жизни
Учёба, новое, любопытство.
Горящие глаза разглаживают морщины лучше любого ботокса.

6️⃣Спокойствие вместо стресса
Дыхание, тишина, прогулки. Хроническая тревога старит сильнее времени….

Вам не нужно ждать «подходящего возраста» или идеального момента. Вы уже сейчас можете начать жить по правилам, которые сохраняют молодость, энергию и здоровье 😍

Тело стареет не от лет, оно стареет от неподвижности.
Поэтому самое мощное и доступное средство против старения это правильные движения, которые:
✅улучшают кровообращение
✅питают суставы
✅возвращают лёгкость
✅и буквально включают тело в режим обновления.

Источник: https://max.ru/lelyasavosina

Сколько разных мгновений жизни было зафиксировано на моих фото за все эти годы - особенно конечно много за годы ведения дневника с 2008 г.
К этому 70-летнему юбилею я уже не думала ни о каком фильме о себе - весь энтузиазм давно пропал вместе с блокировкой Ютуба. Мой канал не доступен мне.

Решила вот собрать коллажи из некоторых фото разных лет жизни, начиная с детства.
Конечно, кто давно читает мой дневник, видели многие мои фото в разных многочисленных постах, в которых обязательно присутствовали фото членов нашей семьи. Поэтому в коллажах почти нет мужа, детей, внучки - единичные кадры. В основном на фото именно я.
Именно отдельные мгновения, разные кусочки моей жизни.


1. Вся наша жизнь похожа на реку:
Сначала детство – ручеёчек малый…
И этот ручеек все берегут…
Нам так спокойно, когда рядом мама.

(Отрывок из стиха
© Copyright: Валентина Кононова 2, 2024
Свидетельство о публикации №124120203177)

Читать далее...

Ну вот и отпраздновала я с родственниками-гостями свой 70-летний юбилей.
Всё прошло замечательно, душевно, тепло.
Конечно же послушали мою песню для меня, посмотрели некоторые мои прежние видеоролики из серии "10 лет на пенсии" на большом экране телевизора.


1.


2. Корзина цветов от мужа

Читать далее...

Таня, твоя осень золотая

[Куплет 1]
Сентябрь зажёг листву, как фонари,
Над тихими дворами Ижевска.
И календарь мне снова говорит,
Что жизнь не перепишешь начисто.
Что в ней своя особая глава,
Где пишутся главнейшие слова.

[Припев]
А твоя осень, Таня, золотая,
Не та, что плачет за окном дождём.
Ты, с гор летя и годы не считая,
Своим теплом согрела этот дом.

[Куплет 2]
В альбомах старых — летопись семьи,
Ты — главный в этом доме казначей.
И в каждом фото — искорки твои,
И в смехе внучки, в мудрости детей.
Надёжный муж, опора и плечо,
И дом, где любят так же горячо.

[Припев]
А твоя осень, Таня, золотая,
Не та, что плачет за окном дождём.
Ты, с гор летя и годы не считая,
Своим теплом согрела этот дом.

[Бридж]
Пусть мчатся дни, меняя декорации —
То грядки летом, то крутой вираж.
Ты влюблена в науку нутрициологии,
Ты ловишь жизнь, входишь в азарт, в кураж.

[Куплет 3]
И в этой новой, непростой науке
Находишь ключ к здоровью своему.
Так дай же отдых золотым рукам,
Побудь хоть раз нужнее всех — себе.
Послушай сердце, загляни вовнутрь,
Встречай с улыбкой каждое из утр.

[Финальный припев]
Ведь твоя осень, Таня, золотая,
Не та, что плачет за окном дождём.
Ты, с гор летя и просто расцветая,
Своим теплом хранишь наш общий дом.
Живи легко, и пусть летит молва,
Что семьдесят — лишь новые права.


Впервые в жизни я решила заказать для себя песню на канале Макс "МойХит" - этот канал как раз был прорекламирован на нашем местном новостном сайте.
Я даже представить себе не могла, какая будет песня.
Было необходимо написать какие-то опорные слова, имя, какие-нибудь предложения, чтобы ИИ было легче составить текст. Выбрала стиль музыки.
Через 2 минуты песня зазвучала.
Да так, что я просто плакала, слушая её первый раз.

[635x700] Семь раз по десять или десять раз по семь! С днем рождения себя я поздравляю! Ещё один прекрасный год в копилке жизни. Это - юбилейный день рождения, Не простой и крайне важный день, И на лестнице, по жизни восхождения, Он - семидесятая ступень! Желаю себе крылья для полётов, Дорог, ведущих к новым горизонтам. Пусть годы добавляют только мудрость, А юность в сердце остаётся вечно.

Сегодня мой день. Разрешаю себе быть счастливой, сиять и просто наслаждаться каждым мгновением!

Решила сделать этот пост от 21 ноября 2024 г. самым верхним, т.к. содержание моего дневника действительно изменилось с тех пор очень сильно. Конечно я дополнила его новыми своими мыслями, чтобы было понятно как прежним читателям, так и новым.

А пост назывался "Ну вот - и писать в дневнике захотелось".
"Ну как вот не вспомнить про возможности своего дневника!
Ведь здесь можно все зафиксировать, сохранить нужную полезную информацию.
Время видимо пришло для новых записей!

Снова Вселенная откликнулась на мои мысли, о которых я писала в предпоследнем посте.
Значит правильно я сделала что написала тот пост, озвучила свои сомнения про дневник.
И нашелся совершенно случайно новый импульс!
Я даже предположить не могла, что займусь своим телом.
Читать далее...

Мы часто воспринимаем зелень как украшение блюда: немного укропа в салат, пару листиков базилика для красоты. А зря! Разные виды зелени отличаются по составу и могут дополнять рацион по-разному.


🥬 Шпинат - источник фолатов, витамина К, каротиноидов, содержит железо и магний.
🌱 Руккола относится к крестоцветным и содержит глюкозинолаты, а ещё витамин К, фолаты и каротиноиды.
🌿 Укроп добавляет в рацион витамин С, каротиноиды и растительные полифенолы.
☘️ Петрушка особенно богата витамином К, содержит витамин С и каротиноиды. Причём даже небольшая порция заметно повышает питательную ценность блюда.
🌱 Кинза содержит витамин К и антиоксидантные растительные соединения. А её яркий вкус помогает разнообразить привычные блюда без сложных соусов.
🌿 Базилик - ещё один источник витамина К и ароматических растительных соединений. Отлично сочетается с овощами, яйцами, рыбой и мясом.

Так какая же зелень победила? 😏
Никакая.
Не нужно выбирать одну «самую полезную». b>

Источник: https://max.ru/biohackingschool

Попробуйте простой принцип: 3–4 разных вида зелени.

Это В9 фолат! 

Это называется фотолиз фолата, и это не просто «разрушение», а биохимическая реакция на молекулярном уровне, которая запускается за секунды.

Начнём с того, что Фолат (витамин B9) — это не одна молекула, а семейство. 

Где есть активная форма и неактивная.

В его центре находится слабое звено птеридиновое кольцо, соединенное с глутаминовой кислотой. 
Именно эту связь и атакует ультрафиолет.

Когда ультрафиолет (особенно UVA) проникает в капилляры кожи, его энергия поглощается именно этим кольцом. 

Фотон выбивает электрон, переводя молекулу в возбужденное состояние. 

Это как перегнутая спичка и она вот-вот сломается.
Читать далее...

😐После 45 вес пополз вверх. Особенно живот. И первая мысль – «значит, много ем». Начинается: хлеб убрать, после шести не есть, сладкое запретить.

Через неделю-две – срыв. Потом вина. Потом «ну все, у меня возраст, ничего уже не поможет». Знакомо?

✅Дело в том, что работает другое. Не запреты, а замены.

Те же любимые продукты, тот же объем тарелки, та же сытость – просто чуть иначе приготовлено или чуть другой вариант. Вы не замечаете разницы во вкусе, а вес начинает идти вниз.

👉Листайте карточки, там 6 замен, которые можно внедрить прямо сегодня. Работают и в 45, и в 55, и в 60. Без голода. Без «с понедельника». Без ощущения, что жизнь закончилась.



1.

Читать далее...