• Авторизация


Английские маффины (English muffins) Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:54


[600x450]

По сути это обычные булочки, которые отличаются своей формовкой: они не формируются руками, а вырубаются из теста вырубкой. Очень ароматные! Английские маффины пекутся как в духовке, так и на сковороде. Я предлагаю рецепт в духовке. Как правило, английские маффины ничем не смазывают, но я смазала и еще присыпала кунжутом. Вы можете этого не делать, но в рецепте я покажу, как будет выглядеть тесто после выпекания: тускло и скучно. Выбирать вам.
Ингредиенты
Вода - 130 мл
 
Молоко - 130 мл
 
Сахар - 1 ст.л.
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Масло сливочное - 40 г
 
Дрожжи сухие - 5 г
 
Мука пшеничная - 450-500 г
 
Дополнительно (факультативно):
Яйцо куриное - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эчпочмаки Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:44


[700x396]

Ингредиенты:
 
700 г муки,
200 мл кефира,
200 г сливочного масла,
1 ч ложка соли,
0,5 ч ложки соды
Для начинки:
 
500 г говядины,
5 картофелин,
2 луковицы,
200 мл бульона,
соль,специи
Приготовление: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:39


[660x400]

Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире простой рецепт в духовке.
Ингредиенты.
 
✅Яйца - 3 шт
✅Сахар - 140 гр
✅Кефир- 100 мл
✅Масло сливочное растоп. - 90 гр
✅Мука - 300 гр
✅Клубника - 100 гр
✅Шоколад - 100 гр
Как приготовить Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные «Персики» Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:32


[700x437]

Ингредиенты (на 10 порций):
 
2,5 ст муки,
100 г сливочного масла,
2 яйца,
2 ст ложки сметаны,
1 ст сахара,
сода, погашенная уксусом
для крема: 
 
200 г сливочного масла,
1 банка вареного сгущенного молока,
50 г грецких орехов
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яблоками на сыворотке в духовке (дрожжевые) Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:27


[600x450]

Рецепт приготовления духовых пирожков с яблоками, замешанных на сыворотке и дрожжах. Начинка может быть разной, я использую яблочную.
Ингредиенты
Тесто:
Сыворотка - 200 мл
 
Сахар - 3 ст.л.
 
Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
Соль - щепотка
 
Яйцо куриное - 2 шт. (+ 1 шт. для смазывания пирожков)
 
Дрожжи сухие - 8 г
 
Растительное масло - 3 ст.л.
 
Мука пшеничная - 480 г
 
Начинка:
Яблоки (крупные) - 2 шт.
 
Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уравнитель. 3 сезон -Lexsa- : 03-06-2025 05:48


3 Season_ (700x392, 426Kb)

Look
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
02.06.25 Чёртёнка : 02-06-2025 22:57


Поехали:
+ Отправила 5 резюме. Это пока рекорд для 1 дня))
+ Написала 3 письма-запроса по старым своим отправкам в конце марта, которые остались без ответа... Но перед этим проверила, что вакансии все еще актуальны. Это не странно от слова совсем. Тут уже есть вакансии, которые я точно знаю, что актуальны 6-9+ месяцев)) И это на самом деле не предел))
+ Поддерживала морально и советами Нину по телефону, заняло больше получаса в общем, поэтому и выделяю в отдельный пункт.
+ Сделала все задачи, которые планирвала по своим другим делам за ноутом.
+ Загрузила/разгрузила посудомойку. Так часто об этом пишу, что уже ощущиение, что вся жизнь крутится вокруг еды и мытья посуды...
+ Сделала 1 стирку. За день все и высохло. Плюсы лета)) Так что сегодня все по местам и разложила...
+ Подбила финансы и оплатила вторую часть за Данин лагерь.
+ Договорилась о двух мини-встречах с конкретным временем и одной "плавающей".
+ Дочитала книгу на немецком и не забыла про Дуалинго. На той неделе даже вышла "на повышение")) На самом деле так забила на это приложение, что сильно скатилась в этих всех лигах... Но хоть свой прогресс в 2+ года не похерила и то хорошо.
+ Позапихивала саше с запахом от моли в чехлы с верхней одеждой. Откладывала это недели 1,5. Лень было их доставать, хоть и заняло все от силы 10 минут.
+ Погладила вещи. Не люблю это.
+ Забрала у Дани книгу. Кажется, "99 франков" все-таки рановато ему читать...
+ Чуть-чуть позанималась дома спортом.
+ Подрезала цветы и поменяла им воду.


Приятные моменты:
* Нежные круассаны с абрикосовым вареньем.
* Запах пионов.
* Убрала с глаз долой сразу несколько мазолящих дел, так как они выполнены!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое начало июня 2024 Павел_Декарт : 02-06-2025 21:41


     Июнь в прошглом 2024 году стартовал с жары. После встречи с Яной продолжились русалочсьи выезды. На следубщий день купались в Черноголовке с соседкой Наташей. Потом через несколько дней ездили с Надей, Вадимом и Людой в Тишково, тоже купались и прыгали. 

дальше
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
01.06.25 Чёртёнка : 02-06-2025 10:14


Вот и позади первый день лета. На удивление все выходные провела ПОЛНОСТЬЮ дома, несмотря на жару. Что ж, видимо, сэкономлю на кондиционере и в этом году...
+ Загрузила/разгрузила посудомойку.
+ Приготовила завтрак.
+ Запустила везде робот-пылесос по 2 раза.
+ Позанималась тюльпанами (срезала и сменила воду), повыливала лишнюю воду из комнатных цветов.
+ Прочитала еще одну книгу из серии "Повелитель зверей" Нортон. Остальные, если и буду читать, то в электронке. Вообще что-то не сильно впечатлилась.
+ Написала еще раз по поводу возврата товара Амазон. Посмотрим поможет ли... Там не так, чтобы большая сумма, но не хочется ее терять на плохие стекла для телефона((
+ Отправила Даню выкидывать мусор - картон, стекло, банки.
+ Отправила несколько заявок на беслпатное тестирование разных бьюти-продуктов.
+ Перемерила кучу одежды, чтобы подготовиться к фотосессии. Поняла, что чет идей до фига, а выбрать - сложно. :((
+ Сделала заказ топиков в C&A, потому что поняла, что у меня только очень старые все и надо что-то новое... Заодно верну все-таки еще один свит-шот, наверное. Как-то он хорошо только с длинной юбкой смотрится. Но примеряю завтра с черными штанами и еще подумаю.
+ Пожарила кабачки. Для меня это ВАУ. Не люблю это делать.
+ Поговорила с мамой по телефону почти полчаса.
+ Написала организаторам детского лагеря все ли у них там окей и точно ли будет смена, а то на сайте все еще стоит, что доступно много мест. Это расстраивает)))


Прияное:
* Запах пионов.
* Много чашек чая с молоком и 2 латте макиато... из-за которых вечером было плохо)
* Я действительно отдохнула в эти выходные.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Человек из Торонто" -Lexsa- : 02-06-2025 05:32


Мне реально фильм очень понравился, или фильм просто попал под настроение.

Сюжет рассказывает про обычного парня, у которого не все ладиться в жизни, но удача от него окончательно отворачивается, когда он случайно попадает в дом, где ждали знаменитого наёмного убийцу "Человека из Торонто".

Фильм просто отпад, я проражала весь фильм, дуэт Кеивина Харта и Вуди Харрельсона просто супер, они настолько гармонично смотрелись, что просто не передать.

Этот фильм отлично подойдет для приятного вечера, когда хочется просто расслабиться и отдохнуть. Давно я столько не смеялась.

9 из 10

Сюжет:

Из-за ошибки Airbnb обычный житель Нью-Йорка попадает в одну квартиру с киллером по прозвищу Мужчина из Торонто.

[472x700]

Проект "Магия кино". Часть 7

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
31.05.25 Чёртёнка : 01-06-2025 18:24


Завтра официальное начало лета! Хотя по ощущениям и температуре оно у нас началось вчера)) Надеюсь, смогу эти пару дней нормально провести дома... Чет на самом деле никуда особенно не хочется. Так бывает)

Сделано:
+ Разложила одежду с сушилки.
+ Загрузила/разгрузила посудомойку.
+ Получила посылку с Тему, раскидала мелочи по местам. Кое-что подарю, а парочку органайзеров - отдам бесплатно, потому что они ужасны. -.-
+ Написала продавцу на Амазоне по поводу возврата спустя 30 дней... Надеюсь, удасться.
+ Сделала заказ на Алиэкспрессе. Вообще сделала бы снова на Тему, но они мне там 25 евро мин.заказа выкатили, а мне столько вещей не надо, спасибо. На Али мин.заказ всего в 10 евро был. И я там как раз заказала нормальные органайзеры, как и хотела сразу. Я когда-то такие заказывала и 2 штуки у меня до сих пор есть.
+ Сделала маску для лица. Я это частенько забываю...
+ Наклеила наклейку на туалет. Там смешная с Гарфильдом. "Не забудь смыть... и руки помыть".
+ Пригласила Робина куда-то к воде съездить, а он отказался, хотя еще в четверг договаривались. О.о Это прямо удивительно, но понятно, так как в четверг я в последний момент отказалась с ним встретиться и уехала в другой город. Еще и с другим, но об этом ему, конечно, не говорила... Короче, обиделся. Теперь 1:1, так как мои сегодняшние планы крутились только вокруг него)))
+ "Выгнала" и собрала Данила в бассейн. До этого он мне полчаса нервы трепал... Специально, да. Бывают у него такие настроения.
+ Прочитала несколько стринц книги на немецком.
+ Прочитала одну из книг на русском, Андрэ Нортон "Цирк повелителя зверей".
+ Протестировала лампу для чтения с Тему - оказалась очень даже удобной.
+ Потыкала чат GPT по поводу претензии фермитера о том, что Данил ему великом поцарапал авто. Что ж, буду ждать от него оф.претензий и отправлять на страховую. Со страховым агентом своим тоже связалась. Сказал то же самое, что и ИИ.


Приятное:
* Спала почти до 10 утра. Да, конечно, из-за того, что поздно легла вчера, но все равно...
* Продолжаю кайфовать из-за пионов - и визуально, и запах.
* Поняла, что мне интересно читать на немецком и в целом можно это вводить как ритуал. Да, не так понятно и приятно, как на русском, но все равно прогресс и это классно!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
С Первым Днём Лета! -Lexsa- : 01-06-2025 12:03


[700x628]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленый сладкий перец Galche / Моя_кулинарная_книга : 01-06-2025 11:00


https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/vyalenyy-sladkiy-perec.webp?itok=dIWTjGBH

Вяленый сладкий перец - рецепт итальянской кухни, а конкретнее – это сицилийский рецепт. Лето быстро проходит и в холодные зимние дни так не хватает его тепла и летних сезонных продуктов. Так что ловите момент и заготавливайте на зиму такую отличную закуску, как вяленый перец. В холодное время года откроете баночку перца, выложите его на ломтик поджаренного хлеба с мягким сыром и будете наслаждаться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема"Нежные цветы.." Elmayle / Темы_и_схемы : 31-05-2025 20:19


Название: Нежные цветы..
Автор: Elmayle
Создана: 28.05.2025 20:19
Скопировали: 3 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Нежные цветы.. 2
Автор: Elmayle
Создана: 28.05.2025 20:28
Скопировали: 2 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный лимонный кекс с черникой – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 31-05-2025 12:18


кекс с черникой рецепт
Этот лимонно-черничный кекс - восхитительное лакомство, сочетающее в себе пикантную свежесть лимона и естественную сладость черники. Кекс нежный и влажный, с мягкой текстурой, а дополнительная лимонная глазурь придаёт пикантную сладость, которая делает каждый кусочек неотразимым. Идеально подходит для завтрака, перекуса или десерта.
 
Вот рецепт лимонного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кекса:
1,5 стакана + 1 ст. л. пшеничной муки 
2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
0,5 стакана растительного масла или размягченного сливочного масла
3 крупные яйца
1 ч. л. лимонной цедры из 1 лимона
0,5 ч. л. ванильного экстракта
220 г черники с горкой свежей или замороженной.
 
Для глазури:
1 стакан сахарной пудры
3-4 ст. л. свежего лимонного сока.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с черникой:/yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-chernikoyj.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-chernikoyj.html "> https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-lim...j-keks-s-chernikoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из руколы Galche / Моя_кулинарная_книга : 31-05-2025 11:06


https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/pashtet-iz-rukkoly.webp?itok=WTmMrot-

Паштет из руколы – очень простой и легкий рецепт из минимума продуктов. Паштет можно подать на тостах, хлебцах или крекерах. Отличная закуска для пикника или фуршета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный творожный торт с заварным кремом Galche / Моя_кулинарная_книга : 31-05-2025 11:00



полезный творожный торт с заварным кремом 1а (347x373, 249Kb)

Рецепт для сладкоежек, которые любят вкусно покушать, но при этом не хотят поправляться. По вкусу напоминает большой сырник с кремом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии