Вы любите фаршированную рыбу, но не готовите ее так часто, как хотелось бы, поскольку хлопотно и требует сноровки? Тогда этот рецепт именно для вас! По виду, конечно, это не совсем то, что мы привыкли называть фаршированной рыбой, но по вкусу один в один. Плюс овощи и зелень, которые делают блюдо более вкусным и полезным и, конечно же, сэкономленные силы и время, что в наше время просто архи важно. К слову, подобные блюда в Америке и Канаде называются именно гефилте фиш. Попробуйте!

Ингредиенты

500 г рыбного филе
3 луковицы 
20 г сливочного масла
3 крупных яйца
ломтик белого хлеба 
немного молока 
1–2 ст. ложки молотых сухарей  
0,5 стакана мелко нарезанного сладкого перца  
пучок зеленого лука 
большой пучок петрушки
1-2 моркови  

Ингредиенты:

рисовая лапша;
коктейль из морепродуктов 200 г;
сок лимона 2 ст.л;
соевый соус 4 ст.л;
лук 1шт;
морковь 1 шт;
болгарский перец 1 шт;
кунжут;
кинза.

Как варить рис для суши в домашних условиях в обычной кастрюле. Заправка для риса суши с обычным уксусом и яблочным — два варианта приготовления. Простой рецепт, который получается у всех!

Ингредиенты:

• Рис круглозернистый — 450 г.
• Вода очищенная — 540 г.

Заправка для риса (рассчитана на это количество готового риса!):

Вариант №1:

• Уксус 3-6% — 60 мл
• Сахар — 3 ст.л
• Соль — 1 щепотка

Вариант №2:

• Уксус обычный 9% — 20 мл
• Вода очищенная — 40 мл
• Сахар — 3 ст.л
• Соль — 1 щеп.

Похоже, у меня новый фаворит среди вариантов заготовки лисичек на зиму  Лисички конфи - томленые в сливочном масле. Это невероятно вкусно! И очень удобно: открыл зимой банку, кинул на сковородку и чуть прогрел. А дико ароматное масло - в картошечку.

Вчера переработала так 4 кг грибов и, похоже, надо делать еще

Количество масла сокращать нельзя - пропорции рассчитаны ровно так, чтобы масла хватило залить все грибы по весу. Таким способом можно заготавливать еще и белые грибы и подосиновики.

 лисички 1 кг

сливочное масло 82,5% 350 г

соль 15 г

Этот оригинальный джемпер связан лицевой гладью и ажурными узорами по простой выкройке. На ней указаны номера расположения ажурных узоров, связанных по соответствующим схемам.

Пряжу для такого летнего джемпера необходимо взять хлопковую или льняную, и тогда вам будет в нём удобно и комфортно.

Описание дано для российских размеров: 42/46 (48/52).

итак, я созрела для написания верхнего поста.

хочу начать с того, что зовут меня Ксю) 

я живу и работаю в Киеве, увлекаюсь...да чем я только не увлекаюсь:) это книги, путешествия, самосовершенствование, познание нового, фотография... а впрочем, узнать больше можно иначе - у меня в дневнике имел место флешмоб, при прохождении которого возник этот пост. думаю, более подробно для верхнего поста о себе я уже не скажу:)

приятного вам здесь пребывания, отмечайтесь, чтобы я вас знала:) достаточно пары слов - как зовут, откуда, чем увлекаетесь, ведь по хобби как ни по чему другому можно узнать человека.

до скорых встреч и welcome!:)

[600x399]

Ингредиенты:

• Виноград — 150 г
• Апельсины — 100 г 
• Вода — 1 л 
• Сахар — 2 ст. л.
  

Приятный кисло-сладкий вкус, неописуемый сливовый аромат, нежное рассыпчатое тесто - что еще нужно для чудесного вечернего чаепития

Ингредиенты (на 7 куличей, форма диаметром 9 см):

Опара:

• Дрожжи сухие — 5 г.
• Мука — 150 г.
• Сахар — 1 ст.л
• Молоко — 300 мл

Тесто:

• Мука — 500 г.
• Масло сливочное — 100 г.
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 100 г.

Начинка:

• Изюм — 100 г.
• Цукаты — 100 г.
• Сахар — 3 ч.л
• Корица или мак — по вкусу
• Сливочное масло — 100 г.

Приготовить вино из одуванчиков в домашних условиях не составит особого труда, в результате чего на свет появится восхитительный ароматный напиток, воспетый самим Рэем Брэдбери.  Возможно, сопровождая чтение бокалом того самого вина, названного писателем «пойманным и закупоренным в бутылки летом». На мой взгляд, такое определение идеально подходит напитку, рецепт которого приведен ниже. Проверьте его на практике и удивите близких изысканным вкусом вина из одуванчиков, которое радует и тело, и душу!

питьевая вода – 4 л
цветки одуванчиков – 3 кг
сахар – 1,25 кг
лимон – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
белый изюм – 80–100 г

Пряжа хлопок fibra natura Cottonwood.

Раппорт 20 петель, два раппорта по центру топа и 1 петля изнаночная в начале, для симметричности.

Спицы #3. Размер 42-44.
Расход 3,5 мотка

Источник: сайт pleteni.eu.

Краткое описание джемпера. Размер: 36/38, 40/42, 44-46, 48. Пряжа: хлопок, 50гр/125м. Расход пряжи: 450/500/550/600. Спицы № 4. Плотность вязания: 20пх30р = 10х10.