На Руси самыми популярными методами заготовок были квашение, мочение и соление под гнетом. Так запасали любые дары природы - овощи, фрукты, ягоды, грибы. Но сегодня из них выжила только квашеная капуста. Остальные встречаются эпизодически. Почему это случилось? И нужно ли их возрождать? Может быть, если мы от них отказались, они не так уж и хороши? Ушли они с дороги прогресса, и бог с ними?

Почему квашеные и моченые продукты полезнее других заготовок >>>

Глубоко в одном из самых нетронутых уголков Конго группа исследователей установила камеры слежения в надежде обнаружить один из самых редких и неуловимых видов животных в мире. Камеры работали всего неделю, когда поступил отснятый материал, и то, что они обнаружили, превзошло все, что они могли себе представить.
На зернистом видео видно, как мужчина пробирается через густые джунгли рядом с массивной серебристоспинной гориллой. К нему на спине крепко прижимается детеныш гориллы, но не от страха, а с таким доверием, какое бывает только в семье. Сначала исследователи подумали, что это розыгрыш. Но эксперты, анализирующие видеозапись, теперь полагают, что это может быть тот самый мальчик, который исчез из соседней деревни много лет назад, считаясь потерянным навсегда.
“Судя по тому, как отряд движется вместе с ним, они принимают его
https://vk.com/club195466199

На протяжении всей истории человечества кариес был одним из самых распространённых и нерешаемых недугов. Зубная эмаль — самая твёрдая ткань в организме человека — обладает роковым недостатком: она не умеет самовосстанавливаться. Любая трещина, любая эрозия неумолимо ведёт к разрушению. До сегодняшнего дня.
Читать далее...

«Если наподдадут вон тем ботинком, будет ох, как больно, а вот эти шлепанцы выглядят безобидными», — Шкет привык оценивать людей по обуви, да и то очень однобоко.

Ну и пусть. Он не психолог, он выживальщик. Его знания – чистая практика. Сколько раз он получал под ребра самой разной обувкой. И не сосчитать. Не любят собак в этом городе. А уж бездомных – просто ненавидят.
Поэтому он прятался под лавкой, изучал спешащие мимо ноги и надеялся...
Читать далее...

Скорость движения полюсов УДВОИЛАСЬ. Теперь ситуация стала непредсказуемой.

Со сдвигом полюсов все очень интересно. Ну едут они себе – ну и пусть едут. Пока никого это особо не касается, но…
6 ноября 2025-го года товарищи из обсерватории maverickstar reloaded выложили новое видео, в котором сообщили, что запарились вещать в паблик и что переезжают на Patreon – там и будут теперь выкладываться новые позиции полюсов. А сейчас там все так:
Читать далее...

Если вы не будете менять самого себя, ничего вокруг не будет меняться.
Вы будете переживать одни и те же события, по одной и той же формуле.
Всё, что приходит к вам извне, таинственным образом берёт начало внутри вас.
Нико Бауман

Читать далее...

Один из вариантов электромобилей,выпускавшихся в 20 е годы прошлого столетия . При чём на видео он со складывающейся колёсной осью .
Первые практичные электромобили появились в конце 19-го века.
К 1900 году электромобили составляли около трети всех транспортных средств на дорогах.
Они были популярны среди состоятельных покупателей, так как не имели вибрации, шума и запаха, характерных для бензиновых автомобилей того времени.
Среди производителей были такие компании, как Detroit Electric, Studebaker Electric и другие.
Популярность электромобилей снизилась в 1920-х годах из-за удешевления бензина и появления электростартера, что сделало бензиновые автомобили более удобными.
https://www.facebook.com/groups/1782200118911229/

Согласно сохранившимся средневековым документам, вплоть до конца XVI века Европа была опутана не только торговыми путями на поверхности, но и гигантской сетью подземных тоннелей, которые вели в глубины земли. И эти тоннели были не просто ходами — они служили артериями для активной торговли между людьми и таинственными «подземными существами».
В королевских архивах Вены хранятся бумаги, проливающие свет на эту забытую главу истории. Один из документов, датированный 1592 годом, описывает историю разведчика полезных ископаемых по имени Арбогаст. В австрийском городе Кальванг он обнаружил вход в подземный тоннель и вступил в контакт с племенем, называвшим себя «народ Камен». Между ними завязались взаимовыгодные торговые отношения.
Читать далее...

Москва и сразу после революции славилась тем, что в ней, как в Греции, все есть. Что уж говорить про царские времена! В XIX и начале ХХ века в городе работало больше сотни рестораций и трактиров, а среди отдыхающей за ужином публики можно было встретить и Чехова, и Бунина, и Шаляпина, и других людей, которым суждено было стать русскими классиками.

Что подавали в знаменитых московских ресторанах и какие события происходили в их залах? Давайте окунёмся в давно ушедшую эпоху с помощью вышедшей недавно книги культуролога и коллекционера Натальи Титовой «Москва - вкусы прошлого».

Фрагмент картины Владимира Маковского «В трактире»

Какими были дореволюционные рестораны Москвы и кто там гулял >>>

На 77-м году жизни не стало знаменитого телеведущего Юрия Николаева. Его имя было неразрывно связано с «Утренней почтой» - музыкальной передачей, с которой начиналось утро воскресенья миллионов советских людей. Когда он появлялся на экране, улицы пустели - все собирались у телевизоров.

Он был автором программы «Утренняя звезда», которая открыла дорогу в шоу-бизнес многим исполнителям, вел «Голубой огонек» и «Песню года», был удостоен звания народного артиста России. В последние годы Николаев не снимался на ТВ - исключение он делал для передач, посвященных его жизни. Каким был его творческий путь, почему однажды Николаева чуть не выгнали с телевидения и за что он критиковал современное вещание?

Почта, звезда, алкоголь и болезнь >>>

В гностических писаниях часто встречается таинственное слово архонтов – правителей, которые являются не физическими, а энергетическими. Согласно этим древним текстам, они не существа из плоти и крови, а сущности более высокого, а точнее, более низкого вибрационного уровня, которые питаются сознанием и эмоциями людей.
Их цель – не уничтожение человека, а преобразование его в соответствии с их собственным образом - сделать его холодным существом, отрезанным от сердца и управляемым только разумом, гордостью и страхом.
Читать далее...

Бабушка Ханапиева Сакинат, которая родилась в 1934 году в селе Хунзах Дагестан, обладает невероятной силой. При этом она никогда не занималась спортом, а только трудилась по хозяйству. Она рвёт книги, поднимает гири и гнёт гвозди голыми руками. Благодаря своей исключительной силе эта женщина была занесена в Книгу рекордов как самая сильная бабушка в мире.
Источник: сообщество "Народы мира. Этнос. Племена"

Помните 2012 год? Все говорили о конце света по календарю майя, о Лондонской олимпиаде, о каком‑то всеобщем ожидании. А потом мир не закончился. Вернее, он, казалось, продолжился как ни в чём не бывало. Но что, если апокалипсис всё‑таки случился? Не огненный и не мгновенный, а тихий, почти незаметный — сдвиг в самой ткани реальности, который мы до сих пор не осознали.
Читать далее...

Созданы первые в мире очки с автофокусом для плавной регулировки зрения вблизи и вдаль
Финский стартап IXI представил то, что может стать концом эры многочисленных пар очков. Компания объявила о создании первых в мире очков с автоматической фокусировкой, которые способны мгновенно подстраиваться под взгляд пользователя, обеспечивая кристальную чёткость на любом расстоянии — от текста в книге до дорожного знака вдали.

Читать далее...

Ключи лежали на кухонном столе. Аккуратно. Словно после церемонии передачи власти.
— Вот и всё, — сказала Мария Петровна, оглядывая квартиру последним взглядом. — Три месяца быстро пролетят.
Артём кивнул, мысленно уже планируя, где поставить телевизор. Ольга рассматривала шторы — блёклые, но чистые. В углу притаился старенький холодильник, гудящий, как троллейбус.
— А что с продуктами? — спросила Оля, заглядывая в холодильник. — Тут же всё пропадёт.

Читать далее...

В тишине лабораторий Техаса и Португалии совершено открытие, которое читается как сценарий научной фантастики. Учёные разработали метод, позволяющий с помощью обычного светодиода и микроскопических чешуек олова всего за 30 минут уничтожить до 92 % клеток злокачественной опухоли, не причинив ни малейшего вреда здоровым тканям. Это может стать концом эры, когда борьба с раком была равносильна тотальной войне с разрушительными последствиями для всего организма.
Принцип работы: точечный удар по врагу
В основе метода лежит революционный подход — фотодинамическая терапия нового поколения. Его гениальность в простоте и избирательности.
«Введение „троянского коня“»
В организм вводятся ультратонкие, невидимые глазу пластинки из оксида олова. Эти наночешуйки обладают ключевым свойством: они избирательно накапливаются именно в раковых клетках, игнорируя здоровые.

Читать далее...

Человек-айсберг… Теперь таких уж нет, да и слава богу, а то медведей не напасешься.
Ледяной свистящий ветер сбивал с ног. Петеру Фрейхену приходилось наклоняться вперед и медленно продвигаться, будто в толще воды. Он с трудом вытаскивал ноги из сугробов, и обессиленная собачья упряжка, которая плелась за ним, тоже постоянно увязала в снегу. Лагерь был где-то тут, рядом, может быть в километре, но дойти до него было невозможно. Глупая самонадеянность!
Датский полярный исследователь остановился возле большого камня, за которым можно было слегка укрыться от ветра. Ему было тридцать семь лет, а он считал себя все тем же суперменом, каким был в двадцать, когда только приехал в Арктику…

Питер Фрейхен в шубе из белого медведя с третьей женой, Дагмар Гейл. 1947 год
Читать далее...

В России сегодня проживает около 200 разных народов. У каждого из них свои традиции, как обустроить и украсить жилище. Башкиры, к примеру, застилали юрты узорными войлоками, на Кавказе на стены поверх ковров вешали богато украшенное оружие, а у жителей Крайнего Севера в обычае было наряжать яранги и чумы подвесками из металла, бисера или жемчуга, а еще фигурками животных, вырезанными из кости, в качестве оберега.

Сегодня интерес к национальной культуре в России возрождается, и локальные дизайнеры предметов интерьера все чаще используют в своих изделиях мотивы родного народа. О том, что означают узоры на дагестанских коврах, о чем молчат чувашские кружки-шаманы и почему тарелка с надписью на татарском «Кирэкле кишер яфрагы» может стать дорогим сердцу подарком, - читайте далее.

«Это должен увидеть весь мир!» >>>

На Филиппинах завершился Международный конкурс красоты «Мисс Земля». Его победительницей неожиданно стала модель Натали Пушкинова из Чехии. Это большая редкость: корона «Мисс Земля» редко достается выходцам из Европы, а девушка из славянской страны и вовсе не получала этот титул с 2012 года. В этот раз представительнице России удалось войти в топ-12 финалистов, а украинской участнице - в топ-8.

Она подозревает, что русский поэт Пушкин был одним из ее предков, и гордится этим >>>

1. Отдыхали на курорте. Мы с сестрой поднимались на лифте в отеле, а он остановился и открылся на верхнем этаже, который еще не достроили. Только валялись кирпичи, тачка, а перед дверями лифта из земли росло деревце. Кроме того, висел непроницаемый туман, скрывавший от глаз остальную часть курорта. И довольно ветрено там было.
Мы спустились на первый этаж. На улице светит солнышко, а ветер и туман непонятно куда подевались. Решили вернуться на недостроенный этаж, но он был уже достроен и все было в порядке. Так и не смогли этого объяснить и впоследствии не смогли найти этот полуразрушенный верхний этаж.
lifesnotperfect / Reddit
Читать далее...