• Авторизация


ЛЕГЕНДАРНЫЙ БЕЛЫЙ СОУС ИЗ GURO II: ТОТ САМЫЙ ВКУС У ВАС НА КУХНЕ Жанна_Лях : 28-09-2026 14:09


Тот самый белый соус из Gyro II — простой и очень вкусный. В нём нет сложных трюков: только кремовая основа, кислинка уксуса, капля сладости и свежий укроп. Он хранит в себе целую эпоху одного маленького нью‑йоркского кафе и напоминает: иногда самое ценное наследие — это не секрет, а щедрость и благодарность тем, кто всё это время просто приходил за любимым гиросом.
9a82196fa0c3b29d8c6bf68d43b4278c (700x350, 278Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДЕЦ В ТАЙСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 28-09-2026 14:08


Если бы тайцы знали, что у них есть возможность охладиться свиными ножками, они бы точно ее использовали! Но тайцы и представить себе не могут, что так можно, поэтому едят ножки по другому рецепту. Для вас - микс холодца, мужужи и азиатских мотивов. Очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПП БУХЛАВАШ С ФАРШЕМ Жанна_Лях : 28-09-2026 14:02


Хрустящий золотистый рулет из тонкого лаваша с сочной мясной начинкой и тянущимся сыром. Снаружи — румяная корочка с кунжутом, внутри — нежный фарш, пропитанный ароматами специй, и расплавленный сыр, который связывает всё в единый вкус. Нежирное мясо, минимум масла и духовка вместо сковороды — сытно, но без тяжести. Лёгкая версия классического армянского рецепта с характером — для тех, кто любит вкусно и осознанно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *СЕЛЬДЬ НА ХРУСТЕ* Жанна_Лях : 28-09-2026 14:02


Селёдка, картошка, огурцы, горошек — набор знакомый до боли. Но сделайте одну вещь, которая изменит всё: обжарьте картошку. Золотистая корочка вместо привычной варёной — и появляется хруст, которого тут никогда не было. Салат не притворяется изысканным. Он честный, сытный, пёстрый — и именно поэтому исчезает со стола первым.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ Жанна_Лях : 28-09-2026 14:00


Такая закуска получается ароматной, с приятной кислинкой и хорошо подходит как самостоятельное блюдо, добавка к салатам или гарнир к мясу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советские бутерброды из детства Лейла_Хилинская : 28-09-2026 11:50

Это цитата сообщения ljuboznaika Оригинальное сообщение

Советские бутерброды из детства

Пять знакомых вкусов, которые возвращают к семейным чаепитиям и праздникам ✨
Р±СѓС‚ (560x700, 528Kb)

1. Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом
Р±СѓС‚1 (560x700, 513Kb)

Ингредиенты:
батон 300 г,
шпроты 190 г,
яйца 2,
солёные огурцы 180 г,
майонез 80 г,
чеснок 6 г,
укроп 10 г.

Приготовление:
батон подсушить, натереть чесноком, смазать майонезом и выложить яйцо, шпроты, огурец и укроп.
Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительно, как после стольких попыток выжить... Лейла_Хилинская : 28-09-2026 11:47

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

***

удивительно, как после стольких попыток выжить,
ты практически заставляешь себя держаться,
доползая до августа, словно до края крыши,
понимая, что дальше – сентябрь, а там – без шансов?

этот маленький мир превратился в огромный кокон.
ярко-белое солнце не греет, а выжигает.
в одиночестве больше не страшно, не одиноко.
и луна по ночам милосердная и живая.

удивительно, как эти люди находят силы
улыбаться, когда это правда необходимо?
у меня не выходит. и, сколько б я не просил их
научить этой фиче, они ускользают мимо,

как безвольные мимы, идущие в неизвестность,
как бездушные роботы, верящие во что-то.
и как будто пугает их громкая бессловесность –
их дорога, ведущая к лестнице эшафота.

удивительно, как из тандема «борьба-смирение»,
из печальности дней, из печатных узоров сто́ченных,
мы ещё продолжаем надеяться на спасение,
принимая за новые данности червоточины?

бессердечные люди стыдят тех, кто человечнее.
и как будто бы мир – зазеркалье с подменой истины.
удивителен страх, когда больше бояться нечего.
и спасительна смерть для того, кто молил о выстреле.

эти люди вокруг, что вещают из чёрных ящиков,
говорят о добре, переврав это слово полностью,
ничего не оставив на завтра от настоящего,
заменяя привычные истины новой повестью.

удивительно, как после стольких попыток вытерпеть,
ты практически убиваешься ближе к вечеру?
чтобы утром проснуться нетронутым и невидимым,
но мудрее,
и благосклонней,
и человечнее...


(с) И.Врублевский
photo_2026-08-11_23-50-22 (680x700, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ кекс! ленок65 : 28-09-2026 11:44

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ кекс!

3416556_825269566_18451130746132992_6978892420155259253_n (561x700, 245Kb)

СОЕДИНИТЕ КЕФИР И СГУЩЁНКУ —
И ПОЛУЧИТЕ НЕВЕРОЯТНО
ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ  кекс
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СГУЩЁНКУ МОЖНО СДЕЛАТЬ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ ! ленок65 : 28-09-2026 11:43

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>СГУЩЁНКУ МОЖНО СДЕЛАТЬ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ !

 

 

3416556_818384654_122116263969331813_2319061423516362201_n (560x700, 258Kb)

СГУЩЁНКУ МОЖНО СДЕЛАТЬ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВМЕСТО МУКИ - КАРТОШКА ленок65 : 28-09-2026 11:43

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ВМЕСТО МУКИ - КАРТОШКА: вкуснейшие пироги на любой вкус

Сытный пирог чем-то напоминает знаменитый пастуший. Но начинка в нем совершенно иная. Вернее, начинки. Он хорош по всем «параметрам»: сытный, питательный, аппетитный и невероятно вкусный.

6 (700x438, 353Kb)
Пирог на картофельном тесте.

Да, готовится не слишком быстро. Но это вам не пирог-пятиминутка, а полноценное блюдо, которое вы можете подать как на обед, так и на сытный ужин. Очень вам рекомендую попробовать. Уверена, что равнодушными он никого не оставит.

Совет для наилучшего исполнения рецепта: выбирайте картофель покрахмалистее. Если у вас в картофель для жарки, добавьте к нему ложку другую картофельного крахмала, и корж будет идеально держать форму.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ ленок65 : 28-09-2026 11:42

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Два варианта узора по одной схеме



Источник
Идея, как можно сплести шнур



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альпака-обнимака и другие гигантские амигуруми: 14 вязаных игрушек размера XXL Лейла_Хилинская : 28-09-2026 11:40


Автор: Франциска Пфосер

Мягкая игрушка, настолько огромная, что ее едва можно обхватить руками, – несбыточная детская мечта. Воплотите ее своими руками! Поселите у себя дома веселую компанию невероятно обаятельных животных, с которыми не захочется расставаться: милую медведицу, забавного жирафа, неуклюжего пингвина, осьминога, любящего жаркие объятия, и их друзей. Все игрушки в книге вяжутся из толстой пряжи, и на их создание уходит совсем немного времени. Неважно, имеете вы опыт в вязании или впервые взяли в руки крючок. Понятные описания процесса вязания помогут вам создать игрушку вашей мечты!

В книге:
• 14 очаровательных игрушек размера XXL.
• Подробный гайд по материалам и инструментам.
• Пошаговые описания процесса вязания амигуруми.
Огромные вязаные игрушки покорят вас своей харизмой и приживутся не только в детской, но и на диване вашей гостиной!

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем Крючком №8 Август 2026 Лейла_Хилинская : 28-09-2026 10:57


Издание для тех, кто предпочитает выглядеть модно, эксклюзивно и без особых затрат! Вяжем крючком - ваш спутник в мире вязаной моды, который вы создаете своими руками! Каждый месяц в журнале: * более 20 актуальных вязаных моделей разного уровня сложности для взрослых, детей и интерьера; * обучающий мастер-класс с пошаговыми фото; * новые узоры в вашу копилку; * понятные схемы, подробные инструкции, полезные советы; * знакомство с дизайнерами вязаной одежды, творческие конкурсы для читателей.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган спицами с каракулевым узором Лейла_Хилинская : 28-09-2026 10:52

Это цитата сообщения Alevtina10 Оригинальное сообщение

Кардиган спицами с каракулевым узором

KLASSICESKII-KARDIGAN-S-KARAKULEVYM-UZOROM.jpg
Классический кардиган выполнен узором,
который делает его теплым и уютным.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-жёлтый свитер с воротником-гольф Лейла_Хилинская : 28-09-2026 10:51

Это цитата сообщения Alevtina10 Оригинальное сообщение

Медово-жёлтый свитер с воротником-гольф

MEDOVO-ZELTYI-SVITER-S-VOROTNIKOM-GOLF.jpg
Медово-жёлтый свитер с воротником-гольф и фантазийным узором ♥

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Diana Uncinetto Facile Speciale №51 2026 Borse all'Uncinetto Лейла_Хилинская : 28-09-2026 00:06


Итальянский журнал по вязанию крючком. В каждом номере проекты и идеи для создания уюта в вашем доме: занавески, бордюры, салфетки, кайма, связанные крючком в филейной технике. А также сумки, пледы, подушки, коврики, прихватки и многое другое. Новый спецвыпуск посвящен вязанию сумок.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Piu Maglia №55 Settembre-Ottobre 2026 Лейла_Хилинская : 28-09-2026 00:04


Журнал по вязанию спицами женских моделей одежды для текущего времени года. В выпуске журнала предложена коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и аксессуаров: замечательные модели жакетов, джемперов, кардиганов, свитеров, жилетов и многое другое.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Meine Hakelmode Sonderheft MH084 August Hakelmode Лейла_Хилинская : 28-09-2026 00:02


0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лето в деревне... Художник Юрий Викторович Николаев. луида : 27-09-2026 20:40

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Лето в деревне... Художник Юрий Викторович Николаев.

Лукошко с грибами


Натюрморт с грибами


Лето в деревне


Часто снится деревня в зелёном уборе.
Голосистый петух там сидит на заборе.
По утрам он, негодник, будил нас с рассветом.
Отдыхали с семьёю в деревне мы летом.
Ты об этой деревне едва ли услышишь:
Там дома как дома – деревянные крыши.
И у каждого дома частицей природы
Необъятных размеров цвели огороды.
За деревнею лес – комары в нём несносны,
Но как пахли смолой величавые сосны!
Этот воздух целебный мы черпали ложкой,
Вкусных ягод лесных набирая лукошки.
А грибная пора будет помниться долго:
Сколько было сюрпризов и сколько восторгов!

Гриб-красавец сорвать разве кто-то упустит?
Как зимой грели душу солёные грузди!
Вечерами в деревне была нам отрада
Наблюдать, как пастух гнал по улице стадо,
Как лениво-спокойно ступали коровы,
А хозяйки уж с вёдрами к дойке готовы.
Звонко струи в подойник молочные били,
Молока слаще этого в жизни не пили!
К молочку на ура шла клубника лесная,
Витаминами нас от души наполняя.
Часто снится деревня. На радость иль горе?
Непременно в лучистом зелёном уборе.
Никуда нам от этого, видно, не деться,
Ведь в деревне прошло незабвенное детство.

© Copyright: Людмила Денисова 2, 2016


Натюрморт с грибами


Натюрморт с грибами


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии