• Авторизация
Лента друзей Кулинарушка Дневник Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Шапка с косами крючком. Шапка крючком с косами и с отворотом. Вязание крючком Belenaya : 13-11-2026 08:06





Такую шапку можно связать на любой размер и из любой пряжи. Автор вязала эту шапку на обхват головы 50-54 см. Для вязания потребовалось 2 мотка пряжи Alize Superlana Klasik (75% акрил, 25% шерсть, в 100 г/280 м). Крючок №3.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научиться читать и понимать гистограмму Юрий_Дуданов : 13-11-2026 08:05


гистограмма в фотографии

Как научиться читать и понимать гистограмму

Когда цифровая эра добралась до фотографии, она принесла с собой множество преимуществ для фотографов: создание огромного количества фотографий без увеличения стоимости, как в случае с пленкой. Мы можем видеть сделанный кадр сразу после съемки, мы можем изменять ISO после каждого кадра, в пленочной фотографии для этого нужно было поменять пленку. Но одним из самых важных преимуществ цифровой фотографии является то, что поначалу пугает многих начинающих фотографов и это гистограмма.

Но нет причин избегать ее - на самом деле гистограмму довольно легко использовать, но как только вы поймете, как она работает. Гистограмма - это просто графическое представление тонального диапазона вашей фотографии, которое поможет вам оценить экспозицию.

В эру пленочной фотографии нам приходилось ждать пока мы проявим пленку, чтобы точно знать, получилось ли у нас хорошая фотография или нет. Теперь, используя гистограмму, эта информация у вас под рукой.

Как прочитать гистограмму?

Это легко: На горизонтальной оси графика гистограммы отображается яркость оттенков на фотографии. За самые темные оттенки отвечает ее левая часть, за самые светлые правая часть, а за оттенки средней яркости или как их иначе называют полутона отвечает центральная часть. На вертикальной оси отображается сколько пикселей такой яркости есть на фотографии, чем выше пик на графике, тем больше пикселей

как читать гистограмму фотографии

Самое важное, что нужно знать о гистограмме это то что если пик прикоснулся к правому краю графика, то у нас проблема с фотографией. Это большая часть вашего изображения пересвечена или даже полностью белая, без каких-либо деталей в светлых участках. И самая большая проблема заключается в том, что область, которая пересвечена, не содержит данных вообще, поэтому вы не сможете ничего сделать даже при пост-обработке и даже если вы снимали в формате RAW. Это применимо только в том случае, если пик касается края графика. Если это пик перед краем, все в порядке.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливные пироги на кефире. Zharskaja : 13-11-2026 08:03


[560x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орёл-змееяд только кажется обычной хищной птицей степных предгорий Юрий_Дуданов : 13-11-2026 07:57


 

Сухой степной ветер колышет сухие травы на прогретых солнцем каменистых склонах. В нашей исследовательской экспедиции мы изучали повадки редких пернатых хищников юга. Мой путевой полевой дневник пополнился уникальными записями о поведении скрытного охотника на змей.

 

Мы с егерями на дальнем кордоне вышли на утренний скальный маршрут. Старый инспектор показал мне гнездовье на вершине векового раскидистого дуба. В моей исследовательской практике эта скрытная птица всегда вызывала огромное научное уважение.

 

Над каменистым уступом показался парящий орёл с размахом крыльев около 2 метров. Хищник легко направляет свой стремительный полёт навстречу сильным восходящим потокам воздуха. Огромные янтарные глаза зорко сканируют всё окружающее пространство в поисках добычи.

 

Среди серых камней грелась полуметровая ядовитая гадюка с характерным зигзагообразным узором. Змееяд мгновенно сложил широкие крылья и ринулся вперёд на скорости 100 км/ч. Я своими глазами видел молниеносный бросок птицы прямо в центр каменной россыпи.

 

Рептилия успела свернуться в боевое кольцо и нанесла резкий яростный выпад. Тяжёлые ядовитые зубы змеи щёлкнули по плотным жёстким щиткам на лапах хищника. Толстый роговой покров надёжно защищает пальцы змееяда от самых опасных токсинов.

 

Я лично наблюдал быструю и безупречную развязку этой рискованной схватки на камнях. Хищник прижал голову рептилии и мощным клювом перекусил шейные позвонки. Птица начала неторопливо заглатывать полутораметровую змею целиком прямо с головы.

 

На нашей полевой стоянке мы ещё долго обсуждали анатомическое совершенство этого охотника. Мускулистый пищевод птицы легко справляется с перевариванием добычи вместе с ядовитыми железами. Природа наделила змееяда идеальным набором качеств для безопасной охоты на смертоносных змей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты и наггетсы больше не жарю: отварная грудка в пышном кляре оказалась нежнее ресторанной Belenaya : 13-11-2026 07:53

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Котлеты и наггетсы больше не жарю: отварная грудка в пышном кляре оказалась нежнее ресторанной

000 (700x466, 675Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс по вязанию игрушки крючком «ПЛЮШЕВЫЙ КОТИК». Автор Наталия Петрова. Zharskaja : 13-11-2026 07:53


6058ecf4-3757-4cef-a6b8-d0b5136e6537 (700x691, 373Kb)

Вложение: 13556968_plyushevy_kotik.pdf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🎄 ТОП-5 праздничных салатов на новогодний стол 2027! Юрий_Дуданов : 13-11-2026 07:50


1. Нежный слоеный салат «Царский каприз» — изысканно и благородно. Выкладываем слоями: тертый вареный картофель, кусочки слабосоленой красной рыбы, нежный творожный сыр, вареные яйца и тертый твердый сыр. Каждый слой промазываем тонкой сеточкой майонеза, а сверху украшаем зернами граната.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый вязаный шейный платок или манишка (neck warmer/ascot scarf) с ажурным узором в виде листьев и декоративной каймой Belenaya : 13-11-2026 07:49

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Зеленый вязаный шейный платок или манишка (neck warmer/ascot scarf) с ажурным узором в виде листьев и декоративной каймой

48 (570x700, 352Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Ираида77 : 13-11-2026 07:46


Маски, скрабы с активированный углем производят на кожу лица и тела такой же эффект, как легкие кислотно-щелочные пилинги.

Рецепт геля-скраба с углем, который приведет в порядок кожу при широких порах, повышенной жирности, черных точках, акне, снижении упругости, преждевременных морщинах.

Если готовим гель для умывания лица, то к своей косметической пенке (или жидкому мылу, молочку) добавляем – во флакон – пару таблеток толченого угля. Измельчаем его до порошка, но так, чтобы остались небольшие комочки. Именно они будут действовать как эксфолиант (скраб).

Наносим на лицо и массирующими прикосновениями обрабатываем кожу 1-2 минуты, умываемся начисто. Для ухода за телом небольшую порцию геля с углем наносим на мочалку. Трем бедра, живот и другие проблемные зоны, где надо очистить кожу и поработать над целлюлитом.

Результат вы оцените сразу: кожа становится гладкой, нежно-розовой, сияющей от чистоты и свежести. Получается не затратно по деньгам и результативно.
[680x487]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Fenestra Blankets by purl sono (англ.) Zharskaja : 13-11-2026 07:45


Пледы Fenestra — это окна, через которые открывается потрясающий вид на переливающуюся всеми цветами радугу. Два узора в одном пледе: градиент Nine-Note Bundle сочетается с одним однотонным оттенком Note… Одна пряжа используется для создания «окон», в которых чередуются близкие по оттенку цвета, а другая — для создания прочного каркаса, который их скрепляет.

0c496335-a32f-4fae-9ffc-6fd6aeb96d74 (547x700, 244Kb)

Вложение: 13556967__1587_1601_1575_1585_1610__2_.pdf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🎄 Новогоднее заливное «Праздничная мозаика» ✨ Юрий_Дуданов : 13-11-2026 07:45


 

Красивое, прозрачное заливное с нежной курочкой, яркими овощами и зеленью! На праздничном столе смотрится очень нарядно, а готовится совсем несложно. ❤️

 

🎄 НОВОГОДНЕЕ ЗАЛИВНОЕ «ПРАЗДНИЧНАЯ МОЗАИКА» ✨

 

Ингредиенты:

 

* Куриное филе — 500 г
* Морковь — 1 шт.
* Яйца — 3 шт.
* Зелёный горошек — 100 г
* Консервированная кукуруза — 80 г
* Желатин — 25 г
* Куриный бульон — 800 мл
* Лавровый лист — 2 шт.
* Перец горошком — 5 шт.
* Соль — по вкусу
* Петрушка — для украшения

 

👩‍🍳 Приготовление:

 

1. Куриное филе отвариваем с морковью, лавровым листом, перцем и солью до готовности. Мясо достаём, бульон процеживаем.

 

2. Яйца отвариваем вкрутую. Курицу нарезаем небольшими кусочками, морковь — кружочками или красивыми звёздочками.

 

3. Желатин замачиваем по инструкции на упаковке, затем растворяем в тёплом бульоне. Не кипятим!

 

4. На дно красивой формы выкладываем листочки петрушки, морковные звёздочки, половинки яиц, горошек и кукурузу.

 

5. Добавляем кусочки курицы и аккуратно заливаем бульоном с желатином.

 

6. Убираем в холодильник на 5–6 часов, лучше на ночь, до полного застывания.

 

7. Перед подачей ненадолго опускаем дно формы в тёплую воду и аккуратно переворачиваем заливное на праздничное блюдо.

 

✨ Маленький секрет: сначала залейте украшения тонким слоем бульона и дайте ему схватиться в холодильнике. Тогда узор останется красивым при переворачивании.

 

❤️ Получается нежное, вкусное и невероятно праздничное заливное!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🍧 10 ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ В СТАКАНЧИКАХ Юрий_Дуданов : 13-11-2026 07:42


 

Встречайте большую праздничную подборку порционных десертов (трайфлов) без выпечки! В этой подборке собраны новые оригинальные рецепты из самых простых и доступных продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине! 🎄

 

🍎Десерт «Яблочный штрудель»

 

• Ингредиенты: Крупное яблоко (2 шт.), песочное печенье (100 г), сметана 20% (150 г), сахарная пудра (1,5 ст. л.), молотая корица (щепотка), сливочное масло (10 г), сахар (1 ст. л.).

 

• Приготовление: Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле с сахаром и корицей 5 минут до мягкости, остудить. Печенье раскрошить. Сметану взбить с сахарной пудрой. Выложить в стаканчики слоями: крошка печенья, сметанный крем, пряные яблоки. Повторить слои.

 

🍊Мусс «Пряный апельсин»

 

• Ингредиенты: Большой апельсин (2 шт.), творог мягкий 5% (200 г), сметана 15% (100 г), сахар (2 ст. л.), желатин быстрорастворимый (10 г).

 

• Приготовление: Желатин замочить в 40 мл воды. Из апельсинов выжать сок (около 150 мл), прогреть с сахаром и растопленным желатином. Творог взбить со сметаной. Влить в творожную массу половину апельсинового сока с желатином, перемешать и разлить по стаканчикам, охладить 30 минут. Сверху вылить оставшийся чистый апельсиновый сок и вернуть в холод до полного застывания.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Layan Belenaya : 13-11-2026 07:41

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Кардиган Layan

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя кухня: 10 вкусных идей на обед и ужин! Юрий_Дуданов : 13-11-2026 07:35


 

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Андрей Захаров Юрий_Дуданов : 13-11-2026 07:32


 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня Бог проснулся утром рано… mari_tais : 13-11-2026 07:32


 

Сегодня Бог проснулся утром рано…Изображение пина-истории
Он жалобы и просьбы почитал…
И людям  из кувшина без обмана
Желаемое в сердце наливал…
Но не у всех открыто было сердце
И место есть для Чуда не у всех.
То завистью, враждой подпёрта дверца…
То жадность не даёт налить успех…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На старой гравюре из сибирской экспедиции 19 века лошадь выглядит диковинно - к каждому её копыту привязано по широкой плетёной тарелке Юрий_Дуданов : 13-11-2026 07:30


 

На уроках истории девятиклассники обычно смеются над этим рисунком, принимая плетёнки за бутафорию. Но для ямщика на глухом таёжном тракте эти приспособления были единственным способом выжить среди двухметровых сугробов.

 

Обычный конь весит около 450 килограммов. Площадь копыта маленькая, поэтому под весом всадника ноги животного пробивают наст словно сваи. В тайге лошадь моментально увязала по самое брюхо, ломала сухожилия и замерзала насмерть в снежном капкане за пару часов.

 

Сибирские мастера нашли остроумное решение. Из гибких ветвей черёмухи или берёзы они гнули ободья диаметром до 30 сантиметров. Внутренность туго заплетали сыромятными ремнями, подкладывая мягкий войлок.

 

Такой снегоступ увеличивал площадь опоры копыта в 4 раза. Лошадь переставала тонуть и шла поверх сугроба.

 

Сложнее всего было приучить к лыжам самого жеребца. Первые 2 часа конь дико паниковал, спотыкался и отказывался идти. Ямщики водили коней по кругу в закрытом загоне, пока те не осваивали новый шаг с высоким подъёмом колен.

 

Уже на следующий день обоз уверенно проходил по 40 вёрст в сутки по девственной целине, куда не рискнул бы сунуться ни один конный отряд из европейской части страны.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банда "Зиг-Заг": сколько продовольствия украли зэки-предатели в блокадном Ленинграде Юрий_Дуданов : 13-11-2026 07:24


 
На счету этой ОПГ времен Великой Отечественной войны, обосновавшейся в блокадном Ленинграде, убийства и мошенничество с карточками на продовольствие. Действовавшая под контролем абвера, "Коллегия защиты интересов Германии - Знамя Адольфа Гитлера", в осажденном голодающем городе обманом заполучила свыше 10 тонн продуктов питания.
Главарем этой банды был Виталий Кошарный, дважды судимый за подделку документов. Коллегия "Зиг-Заг" появилась в начале войны в лагпункте № 32, расположенном в Ленинградской области. Кошарный и двое его товарищей, Баскин и Кириллов, во время очередного немецкого авианалета бежали из лагеря, имея при себе поддельные справки об освобождении, предварительно изготовленные Кошарным. По дороге захватили машину и, убив водителя, приехали в Ленинград. В Ленинграде они спрятались у знакомой буфетчицы. Через месяц ОПГ "Зиг-Заг" насчитывал уже 12 человек, в составе банды были сотрудники предприятий городской торговли. Кошарный решил установить связь с немцами. В ноябре 1941 года Кириллов отправился за линию фронта. Получив ранение, он оказался в плену у гитлеровцев. Тут же изъявил желание сотрудничать. Кириллова направили в специальную диверсионную школу в Гатчине. В спецшколе готовили карателей, полицаев и будущих наместников из числа предателей Родины. После тщательной проверки Кириллова снабдили типографскими шрифтами, рацией и переправили обратно в Ленинград. Отныне "Зиг-Заг" работал по заданию абвера. Они выпускали листовки со своим "фирменным логотипом". Но главная их подрывная деятельность заключалась в другом.
Кошарный имел большой опыт в подделке документов, и изготовить фиктивные продуктовые карточки и талоны ему не составило труда. Тем более, при наличии типографских шрифтов. В преступный оборот были взяты руководители ряда магазинов Ленинграда, способствовавшие отовариванию этих подделок. По фальшивым карточкам и талонам мошенники получали хлеб, крупу, масло, сахар - все, что только можно было достать в блокадном городе, даже спиртное и шоколад. Потом подсчитали, что в общей сложности преступники мошенническим путем получили порядка 17 тонн продовольствия. Тогда как ленинградцам в это время выдавались печально знаменитые 125 блокадных грамм эрзац-хлеба.
Еженедельно "Зиг-заг" получал по рации инструкции от своих кураторов в абвере. Во время одного из сеансов связи Кошарный узнал: в город прибыл агент германской разведки. "Зиг-Загу" предписывалось установить с ним связь. Кошарный и Кириллов вдвоем отправились на встречу на конспиративную квартиру. Но бдительные жильцы дома сообщили о визите незнакомых мужчин в милицию. Проверить это сообщение пришел местный участковый уполномоченный. Увидев человека в милицейской форме, Кошарный и Кириллов приняли его за немецкого агента. Когда милиционер потребовал документы, бандиты накинулись на него и убили. Затем быстро покинули квартиру, позабыв про немецкого агента. Того самого агента, бывшего советского офицера Сморчкова, незадолго до этого убийства задержали контрразведчики. Когда Кошарный и Кириллов ожидали его, пойманный предатель уже давал показания в Большом доме, где располагался ленинградский НКВД.
В конце концов, все 12 членов ОПГ "Зиг-Заг" были арестованы и предстали перед судом. Тройка военного трибунала рассматривала это дело два дня. До суда дожили 11 "зигзаговцев" - один из банды умер незадолго до вынесения приговора. Шестеро преступников во главе с Кошарным были обвинены в создании контрреволюционной организации и пособничестве гитлеровцам, десяти бандитам предъявили обвинение в посягательстве на социалистическую собственность. Кошарный на суде признал, что их банда занималась подрывом в снабжении продовольствием блокадного Ленинграда, изготавливала поддельные талоны и карточки, листовки с призывами сотрудничать с немцами. Кириллов, как мог, сваливал основную вину на Кошарного. Подсудимые, особенно женщины, умоляли оставить их в живых, писали ходатайства о помиловании. Но 30 июня 1942 года, спустя несколько дней после вынесения приговора, весь состав "Зиг-Зага" расстреляли. Никому из 11 бандитов права на обжалование решения о высшей мере наказания предоставлено не было.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моцарт и Бах - фейковые персонажи? Пишущие плоттеры ... mari_tais : 13-11-2026 07:07
https://www.liveinternet.ru...516944914/





7321666_bh_i_moc (700x327, 105Kb)

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, что самая священная страница нашей культуры, история величайших музыкальных гениев может оказаться жестокой и хладнокровной ложью? 
Что, если академическая наука десятилетиями скрывает от нас очевидный математический парадокс, который рушит весь привычный образ прошлого? Сегодня мы отбросим эмоции, забудем о слепом преклонении перед непререкаемыми авторитетами и воору
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Кулинарушка Дневник Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»