Художник Александр Ткаченко. Октябрь.
Я не задержусь на этом свете.
Мне, порою, кажется вот - вот...
И меня, рванув осенний ветер,
заодно с листвою унесёт.
Полечу я над знакомой лужей,
над своей заросшею горой,
скомканный такой и неуклюжий,
грустный и растерянный такой...Вознесёт меня порывом мощным
в самый тот, заоблачный предел,
чтоб в последний миг земные рощи
я с высот небесных оглядел.
Со слезою. И не без укора, -
словно пребывая во хмелю,-
эту жизнь, минувшую так скоро,-
я в последний раз благословлю!Автор: Алексей Шершнёв
Есть такие рецепты, к которым возвращаешься снова и снова. Они дают то самое ощущение домашнего тепла, уюта и заботы. Этот пирог с мясом и картофелем как раз из их числа. Готовится он без дрожжей, всё делается очень быстро, а на столе оказывается большой, аппетитный и сытный обед для всей семьи.
Когда нужно придумать ужин для всей семьи, я чаще всего вспоминаю именно про курицу. Она хорошо сочетается практически с любыми продуктами, быстро готовится и позволяет каждый раз получать совершенно разный результат. Но просто пожарить курицу с солью и перцем мне уже давно кажется скучным. Намного интереснее добавить хороший соус, специи, грибы или сыр. Тогда даже привычное куриное филе или голени превращаются в полноценное блюдо, которое хочется поставить в центр стола.
Сегодня собрал четыре варианта, которые отлично подходят именно для домашнего ужина. Они разные по вкусу и способу приготовления, поэтому можно выбрать рецепт под настроение. Один вариант получается особенно ароматным благодаря чесночному соусу, второй будет нежным и сливочным, третий запекается под румяной сырной корочкой, а четвёртый понравится любителям домашних котлет.
В феврале 1985 года температура в проливе Сенявина у побережья Чукотки опустилась ниже -30 градусов. Под сплошным полем белого льда почти 3 000 белух задыхались в узких полыньях, физически не имея возможности уйти в океан. Ради их спасения советское правительство изменило курс мощного ледокола «Москва». Но когда гигантское судно пробило канал к открытой воде, измученные животные наотрез отказались за ним следовать. В газетных репортажах того времени сообщалась поразительная деталь: вывести стадо из ловушки удалось только после того, как моряки включили через корабельные динамики классическую музыку.
Читать далее
Сыграй мне "Синюю рапсодию",
Наполни звуками любовь мою.
Любовь... И разум страсть туманит,
Я весь горю, я так люблю.
Сыграй, пусть звуки семиструнной
Разбудят душу ночью лунной...
И содрогнусь я с болью в сердце,
Ведь я любил, лишь ею жил.
Счастье я потерял навеки с нею,
Больше её не встречу никогда.
Сыграй мне "Cинюю рапсодию",
Наполни звуками любовь мою,
Любовь... И разум страсть туманит,
Я весь горю, я так люблю.
Синяя рапсодия

Кислотный пиллинг стоп кефиром в народе называют "ленивый уход за ногами". Но на самом деле он не такой уж и ленивый, так как сделать его правильно сможет не каждая женщина. Это рецепт одной пожилой женщины. Она была кокетка и любительница ярких платьев, всегда очень тщательно следила за собой, и однажды, оказавшись в больнице, очень страдала из-за невозможности привести пятки в порядок. Да, были люди в наше время. Этот способ она придумала от безысходности там же в больнице, но пользовалась им потом всю жизнь, и считала чрезвычайно эффективным.




Пшённую кашу на гарнир у нас встречают без восторга. Зато в тефтелях она очень даже кстати: фарш получается нежнее, да и вкус уже другой (и у каши, и у тефтелей. Сверху – молочный соус, и можно подавать прямо в форме. Красота!

Я хочу предложить очень «нежный» рецепт запеченных под белым соусом домашних тефтелей с пшеном вместо риса. Тефтели с пшеном получаются удивительно мягкими и сочными. По желанию блюдо можно дополнить морковно-луковой поджаркой - для пикантности и яркости

Штрудель с сыром и зеленью особенно хорош прямо из духовки — горячий, с тянущимся сыром и хрустящей корочкой. А если дать ему немного остыть, получится отличная закуска. Нарежьте его ломтиками примерно по 1 см и подавайте к чаю или на фуршет.




Вкусный, сытный и аппетитный салат «Финский залив» готовится со слабосоленой семгой, с фасолью и кукурузой, свежим огурцом и ржаными сухариками. Готовится салат за считанные минуты - идеальный вариант, когда вдруг гости нагрянули внезапно.


Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жюльен. Подавать лучше всего в горячем виде.
Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!



ПОДСКАЗКА МАСТЕРА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ