Любите чебуреки и блины? Тогда можно сделать 2 в 1.

Скалку оставляем в ящике, здесь понадобится поварёшка. Чебуреки готовятся из блинного теста, получаются мягкими, с мясной начинкой. Фарш заранее обжаривать не придётся и стопку блинов печь отдельно тоже не нужно. Всё готовится сразу на одной сковороде. Получится нежно, сочно, без жёстких краешков. Любителям мягких чебуреков стоит попробовать.

Новогодние праздники не за горами. Предлагаю рецепт вкусного и нежного торта, который готовится очень просто. Нежный шоколадный торт «Белочка» очень ореховый, влажный, хорошо пропитанный, с лёгкой кислинкой сметанного крема.Торт «Белочка» - очень ореховый и удачный, на мой взгляд, десерт, не требующий долгой пропитки. Через 2-3 часа после приготовления его можно подавать к столу.

Если вы хоть раз приготовите этот салат, ваш мужчина никогда не будет изменять вкусовым качествами данного блюда. Поэтому салат и приобрел название Верный муж. Несмотря на небольшой ингредиентный состав, блюдо получается очень сытным и питательным. Свиная вырезка, грибы и лук обжариваются в масле до готовности, морковь маринуется в специях. Компоненты отлично дополнят друг друга, здесь нет ничего лишнего, и добавлять также ничего не нужно.

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся:

• Свиная вырезка500 г
• Шампиньоны500 г
• Лук репчатый200 г
• Растительное масло для жаркипо вкусу
• Сольпо вкусу
• Черный молотый перецпо вкусу
• Майонез120 г
• Морковь
•  

Как приготовить

1. 1

   Шаг 1

   В первую очередь приготовьте морковь по-корейски, чтобы она успела промариноваться. Морковь очистите, натрите на специальной терке, длинные полоски разрежьте на несколько частей, сгрузите в глубокую емкость. Добавьте все указанные специи, выдавите зубочки чеснока, влейте уксус.
   
   Морковь - 500 г
   Чеснок - 6 зубчиков
   Красный молотый перец - щепотка
   Черный молотый перец - 3/4 ч.л.
   Соль - ½ ч.л.
   Сахар - 1,5 ч.л.
   Кориандр - 1 ч.л.
   Уксус 9% - 2,5 ст.л.
   Подсолнечное масло - 80 мл.

• 
• 2

  Шаг 2

  В сковороде нагрейте растительное масло до горячего состояния, вылейте его прямо на специи, так они раскроют все вкусовые качества, перемешайте. Сверху на морковь поставьте тяжелый пресс, маринуйте, пока не приготовятся другие ингредиенты. Также морковь можно приготовить заранее, за ночь она хорошо промаринуется.

  
• 3

  Шаг 3

  Грибы ополосните, нарежьте пластинками, отправьте на сухую разогретую сковороду. Тушите до полного испарения грибного сока, после влейте масло.

  
• 4

  Шаг 4

  Лук нарежьте тонкими полукольцами, закиньте к грибам, перемешайте. Смесь посолите, тушите до готовности примерно 5 минут, периодически перемешивая. Грибы и лук переложите на салфетку.

Ева Смирнова и Анна Пересильд.

Звезда сериала «Папины дочки» Ева Смирнова обратилась к хейтерам Анны Пересильд. Анна Пересильд подвергается критике из-за громкой фамилии. Ева Смирнова заявила, что упреки в «блате» переходят границы разумного. Разговоры о том, что дочери и сыновья известных артистов получают роли легче остальных, ведутся в шоу-бизнесе не первый год. Анна Пересильд — одна из тех, кому за громкую фамилию достается чаще всего: за плечами у неё уже несколько заметных проектов, но каждый новый выход на экран снова сопровождается комментариями о родительском ресурсе. Сегодня об этом высказалась Ева Смирнова. Звезда сериала «Папины дочки» отметила, что полностью отрицать влияние известной фамилии было бы нечестно. При этом актриса подчеркнула, что сводить к нему всю биографию Пересильд она не готова. «Да, возможно, фамилия и родители позволяют ей какие‑то двери открыть чуть проще. Но я вижу, сколько Аня делает сама и насколько она пробивная. А я знаю, как работает эта индустрия, поэтому говорить, что родители полностью за нее всё договорились и проплатили, — это бесчеловечно и глупо», — отметила Смирнова. Свою позицию юная артистка объясняет просто: она сама давно находится внутри профессии и видит, как здесь всё устроено. Потому и считает обвинения в адрес коллеги не столько критикой, сколько несправедливостью — особенно когда речь идет о чужом труде. «Мне это очень нравится и мне приятно, когда меня сравнивают с Аней, когда говорят, что мы на одном уровне. Для меня это важно, и для меня это наоборот как такой хороший показатель». Смирнова призналась, что не собирается получать диплом театрального вуза, хотя многие по-прежнему считают его обязательным условием для актерской карьеры. Ева заявила, что за годы работы на площадке она успела разобраться в профессии на практике — и этого опыта ей достаточно. Я так долго в актёрской профессии.