Или: что они не делают, не идут дела
В предыдущей статье Операция – ликвидация был рассмотрен общий контур стратегии России в отношении Евросоюза: цель – ликвидация и превращение в территорию с тремя десятками государств, с которыми, затем, предстоит работать по отдельности. Как работать – это отдельная история, во всяком случае, опыт у России такой есть, причём многовековой. Время настанет, тогда и поговорим.
По сути, это был метод от общего к частному. Сейчас же предлагаю пойти с другой стороны: от частного к общему, но по шагам – последовательно посмотреть на то, с кем предстоит работать, то есть, что из себя представляют те или иные значимые европейские игроки, где ключевое слово «значимые», что выводит за скобки тех, кто до такой категории не дозрел и вряд ли когда дозреет.
Предлагаю начать с острова, который то ли Европа, то ли сам по себе, а именно, с Англии, имеющей богатую историю превращения в Британскую империю и владычицу морей, над которой никогда не заходило солнце, а затем скатывания от Великобритании до уничижительной Мелкобритании из-за проблем с мигрантами, экономикой и с ущербным флотом. Поскольку мы люди серьёзные, опускаться до недооценки противника – не наш метод, также, впрочем, как и до переоценки, потому предлагаю окончательно закрепить более лояльное – бывшая Великобритания, что, с одной стороны, подчёркивает её канувший в историю статус и, с другой стороны, показывает утрату оного на современном этапе. Если согласны, продолжаю (если не согласны, всё-равно продолжаю).
Несколько вольных тезисов из области психологии эмоций:
- Закон единоборств равных по силе противников: в тот самый момент, когда один позволил эмоциям взять верх, он проиграл.
- Эмоции хороши после боя, но тоже в меру, с уважением к противнику – это и есть настоящая сила.
- Философия дзюдо: абсолютное хладнокровие, позволяй противнику полностью раскрыться и когда он бросится в атаку, усиль его инерцию и, поймав идеальный тайминг, обрати её в сокрушительный победный бросок.
То же самое касается политики, которая делается людьми, со всеми их достоинствами и недостатками, когда зачастую именно хладнокровие и выдержка решают многое, если не всё. Аналогия с дзюдо, на мой взгляд, самая подходящая, её и возьмём за основу. Тем более, что есть человек, известный всему миру, он же обладатель чёрного пояса и находящийся в самом центре разворачивающегося мирового предела.
Но давайте по шагам.
|
Я не люблю сегодняшнее танго. Я люблю прежнее танго. Когда его ещё играли в борделях, а не в академиях. Танго - это прямое выражение того, что поэты часто стараются выразить в словах: вера в то, что борьба может быть радостью. Танго дает двум людям ощущение того, что они - одно целое. Как все подлинное, танго таит в себе секрет. Музыкальные словари единодушно дают ему краткое и "исчерпывающее" определение, звучащее элементарно просто и не сулящее никаких осложнений. Однако если, доверившись ему, французский или испанский композитор напишет по всем правилам "свое" танго, то с изумлением отметит, что сотворил нечто такое, что не распознается нашим слухом, не воспринимается нашей памятью и отвергается нашим телом...Похоже, что без сумерек и ночей Буэнос-Айреса создать настоящее танго невозможно.
По сути, "русское танго", если можно так сказать - не более, чем обычный русский городской романс, стилизованный под ритмы.
И ни одной попытки хоть как-то понять истинный смысл танго, его подоплеку и особенности чувств авторов и исполнителей. Ведь многие люди думают, что это - музыка любви, страстей и перевоплощения.
Старинное русское танго "Волны шепчут"
А между тем, Аргентинское танго по силе своей энергетики сравнимо только с молитвой в Храме. Едва ли меня поймут, если я скажу, что это - танец, придуманный самим Богом, но это - именно так и есть. И ХХ век это докажет. Марк Пилявский

Товарищ принц, да Вы с коня-то слазьте!
Присядем, пообщаемся приватно…
А конь у Вас какой-то странной масти.
Последствия химчистки… всё понятно…
Вы к нам сюда с каким же интересом –
Из Вашей-то не ближней заграницы?
Да что Вы говорите! Вам принцесса
Необходима, чтоб на ней жениться…
А что ж, у вас в принцессах недостача?
Поели всех коварные драконы…
Ну, ясно, ясно. Как тут не поскачешь
Жену искать за дальние кордоны!
Так, стало быть, четвёртый год в седле-то?
Я и гляжу: одёжка обтрепалась,
Жабо в пыли, не стираны манжеты,
И сами Вы… того… помяты малость.
А ничего. Оно так лучше даже.
Зато и стать мужскую видно сразу!
А то иной прискачет – весь в плюмаже,
Парфюм, батист, кружавчики и стразы…
А нам таких не надо и с деньгами!
Таким у нас приёма даже нету.
В батист-плюмаж-парфюм мы можем сами
Рядиться… ну, когда для этикету…
Короче, вот такой как Вы и нужен!
Я, кстати, Вам представлюсь для приличия:
Принцесса, настоящая к тому же,
Сертификат о качестве – в наличии.
Ну, натурально, обморок от счастья…
Некрепок… но другого где же взять бы…
Матрёна! Глашка! Срочно губы красьте!
Очухается – сразу будет свадьба.




На внутренней стороне крышки выгравирована надпись на английском: «Give my crystal locket to the dear Queen» («Передайте мой хрустальный медальон дорогой королеве»), ниже — инициалы «B‑C» и дата «December 30, 1906» (30 декабря 1906 года).
Судя по историческим данным, шкатулка и кулон были завещаны королеве Александре леди Бёрдетт‑Куттс, а позднее переданы королю Георгу V принцессой Викторией.



Художник — Михаил Калинин.
«Первый снег»


1. КАРТОФЕЛЬНАЯ С ФАРШЕМ
Картофель 1 кг, фарш 500 г, лук 150 г, сыр 150 г. Заливка: сметана 200 г, яйца 2 шт., соль, перец, сушёный чеснок.
Фарш обжарь с луком 7–8 минут. Картофель нарежь тонкими ломтиками. Смешай сметану с яйцами и специями. Выложи картофель и фарш слоями, залей смесью, посыпь сыром. Запекай при 180°C 45–50 минут.

Владимир Степанович Баженов (1965) родом из Кемеровской области, живет и работает в Санкт- Петербурге. Художник много путешествует — по России и за рубеж. Из каждой поездки он привозит новые впечатления и новые картины.

Кын, Урал

Пейзаж Поднебесной это не просто сочетание природных форм, это целая философия, в которой раскрывается характер и душа.
Вода приносит умиротворение. Глядя на южные деревни, где осень окрашивает кроны в золото, начинаешь дышать ровнее. Вековые арочные мосты, отражающиеся в неподвижной глади, и строгие дома. А на фоне белоснежных стен и темной черепицы яркими огоньками выделяются спелые плоды хурмы. В этих краях данный плод символизирует исполнение желаний и благополучие. Это образ размеренной жизни, где человек и природа живут в абсолютном согласии.

Горы рождают ощущение вечности. Когда смотришь на бескрайнее море облаков, окутывающее острые пики скал, весь мир внизу кажется таким далеким. Сосны, которые цепляются корнями за отвесные уступы, учат нас невероятной стойкости. А люди на смотровых площадках на фоне этого масштаба кажутся крошечными песчинками.

В этом контрасте воды и скал, мягкости и твердости, кроется удивительный дзен. Мы часто пытаемся все в жизни контролировать, но природа напоминает о том, что истинная гармония наступает тогда, когда мы отпускаем хватку. Когда позволяем себе просто созерцать.

Пусть в вашей судьбе будет место и для спокойной глади озер, и для могучих горных вершин. Желаем вам душевного покоя, ясности мыслей и умения находить красоту в каждом мгновении.


В 1896 году к визиту Николая II в Нижнем Новгороде появился царский дебаркадер (на представленных фотографиях) — Императорская пристань.

Потребность в создании причалов у берегов рек возникла в XIX веке, в эпоху появления тяжелых барж и пароходов. Тогда стало ясно, что привычный способ причаливания — носом в песок — больше не подходит. Большая осадка не позволяла крупным судам подойти вплотную к берегу, и потребовалось промежуточное звено.

Решение пришло само собой. К берегу швартовали баржу, и уже к ней подходили суда для высадки людей и разгрузки. Затем на баржах стали строить домики, в которых пассажиры ждали прихода парохода, а сотрудники пристани — начала рабочего дня. Довольно быстро из временного сооружения баржа-пристань превратилась в стационарную конструкцию, получившую название — дебаркадер, то есть место высадки.

В начале XX века плавучие пристани устанавливали на всех самых оживленных участках Волги и других рек. Так, в Нижнем Новгороде, на стрелке Волги и Оки появились Сибирские пристани. На рубеже веков эти портовые сооружения обслуживали Нижегородскую ярмарку. Сибирские пристани были разделены на участки, на которых размещались конторы крупнейших пароходных обществ страны. Кроме грузовых, работали и пассажирские дебаркадеры — для всех волжских судов.

За некоторыми из самых выдающихся творений Van Cleef & Arpels эпохи ар-деко стояла женщина, имя которой сегодня редко упоминается.

Рене Пюиссан — дочь Альфреда Ван Клифа и Эстель Арпельс.

Помните этот красивый торт из советских кондитерских? Нежный бисквит, пропитанный сладким сиропом, воздушный масляный крем и шоколадные украшения. А сверху кремовые цветочки и бисквитная крошка. Сегодня приготовим его дома. Получается очень вкусно и празднично!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
− Яйца - 6 шт.
− Сахар - 180 г
− Мука - 180 г
− Ванильный сахар - 1 ч. л.
− Соль - щепотка
Для сиропа:
− Вода - 100 мл
− Сахар - 100 г
− Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для крема «Шарлотт»:
− Сливочное масло - 250 г
− Молоко - 150 мл
− Сахар - 180 г
− Яичный желток - 1 шт.
− Ванильный сахар - 1 ч. л.
− Какао-порошок - 1 ст. л.
Для украшения:
− Бисквитная крошка - 3-4 ст. л.
− Темный шоколад - 30 г
− Немного пищевого красителя для кремовых цветочков по желанию
⠀
ГОТОВИМ:
1. Начинаем с бисквита. Яйца заранее достаем из холодильника. Отделяем белки от желтков, следим, чтобы в белки не попало ни капли желтка.
2. Желтки взбиваем с половиной сахара и ванильным сахаром до светлой пышной массы.
3. Белки взбиваем со щепоткой соли. Когда появится пена, постепенно всыпаем оставшийся сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
4. Аккуратно соединяем белки с желтками. Перемешиваем лопаткой снизу вверх, стараясь сохранить воздушность.
5. Муку просеиваем и постепенно добавляем в яичную массу. Осторожно перемешиваем до однородности, не взбивая.
6. Прямоугольную форму примерно 20 на 30 см застилаем пергаментом. Выкладываем тесто и разравниваем. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
7. Готовый бисквит оставляем в форме на 10 минут, затем вынимаем и полностью остужаем. Лучше завернуть его в пищевую пленку и оставить на несколько часов, чтобы он стал более плотным и не крошился при разрезании.

Лимонные сок и цедра отвечают здесь за свежий цитрусовый аромат. Тесто замешиваем на подсолнечном масле и делим на небольшие шарики. Перед духовкой щедро обваливаем их в сахарной пудре: во время выпечки белая оболочка растрескается, открывая светло-жёлтую серединку. Получается мягкое домашнее печенье без сложной формовки и долгой подготовки.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г
Подсолнечное масло — 80 мл
Лимонная цедра — по вкусу
Лимонный сок — 50 мл
Пшеничная мука — 380 г
Разрыхлитель — 12 г
Сахарная пудра — 80 г
Приготовление:
1. Перемешайте яйца с сахаром и подсолнечным маслом. Добавьте лимонную цедру и сок.
2. Соедините муку с разрыхлителем, всыпьте в жидкую смесь и замесите мягкое однородное тесто.
3. Отщипывайте небольшие порции и скатывайте шарики. Обваляйте в сахарной пудре и разложите на противне, застеленном пергаментом.
4. Выпекайте в заранее прогретой до 180 градусов духовке около 18 минут, без конвекции.
Лимонного аромата и приятного чаепития!

Люблю эту выпечку за то, что выглядит нарядно, а лепить ничего не надо. Режу готовое тесто на прямоугольники, кладу ложку творога и расправляю сверху грушу веером. Пока чай заваривается, слойки как раз успевают немного остыть — и можно пробовать! 
ЧТО ПОНАДОБИТСЯ НА 6 СЛОЕК:
• Слоёное бездрожжевое тесто — 400 г
• Груши — 3 небольшие
• Творог 5–9% — 180 г
• Сахар — 1–2 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Яйцо для смазывания — 1 шт.
• Сахарная пудра — по желанию
КАК ГОТОВЛЮ:
1. Размораживаю тесто по инструкции на упаковке. Слегка раскатываю, нарезаю на шесть прямоугольников и перекладываю на противень с пергаментом.

2. Творог разминаю вилкой с обычным и ванильным сахаром. Раскладываю по тесту и разравниваю ложкой, оставляя по краям примерно 1 см свободного места.

3. Груши очищаю, разрезаю пополам и убираю сердцевинки. Каждую половинку кладу срезом на доску и нарезаю вдоль тонкими ломтиками. Подхватываю их широкой лопаткой, переношу на творог и слегка сдвигаю, чтобы получился веер.
4. Взбиваю яйцо вилкой и смазываю свободные края теста. Выпекаю при 200 °C примерно 20–25 минут, пока бортики не поднимутся и не станут золотистыми.
5. Даю слойкам немного остыть на решётке. Если хочется, присыпаю краешки сахарной пудрой.
МОЙ МАЛЕНЬКИЙ СОВЕТ
Для веера беру спелые, но плотные груши: мягкие трудно нарезать тонко. Если ломтики пустили много сока, слегка промокаю их салфеткой перед тем, как выложить на творог. Так серединка меньше размокнет.
Сохраняйте рецепт к чаепитию. Особенно хороши эти слойки чуть тёплыми, пока краешки ещё хрустят. 