• Авторизация
Лента друзей Ирина_Кислякова Дневник Ирина_Кислякова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


На пределе — Как устроен мир с Тимофеем Баженовым (24.10.2025) Vlad53 : 27-10-2025 05:10




В этом выпуске:
🔸 Бешеная старушка. Как выжать из «копейки» 850 лошадиных сил?
🔸 Гонки на выживание. На каком автокроссе не церемонятся с техникой?
🔸 Битва за скорость. Какой самолёт лётчики прозвали «летающим гробом»?
🔸 Предел прочности. Почему огромный контейнеровоз из Японии переломился напополам?
🔸 Блэкаут. Почему европейские энергосети не выдержали нагрузки?
🔸 На всех шестерёнках. На что способны роботы-спортсмены?
🔸 Неуязвимые. Может ли у животного отрасти лапа?
🔸 Высокогорный забег. Почему опасно совершать скоростное восхождение на Эверест?
🔸 Страшной ценой. На что способны люди, чтобы выжить?
🔸 Мухи и мыши. Как насекомые помогают космонавтам?

https://rutube.ru/video/5c48f9b408f9cfb425241cb06d81abe5/?r=wd

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трамп заходит в тупик / Деградация Франции / Тренировка ядерных сил / Открытым текстом Vlad53 : 27-10-2025 05:01




Смотрите в выпуске:

• Дональд Трамп сообщил об отмене встречи в Будапеште с Владимиром Путиным, поскольку “сейчас не тот момент”, и ввел санкции в отношении России. Что стоит за переменчивой политикой президента США?

• Дерзкое ограбление Лувра — еще один признак всеобъемлющего кризиса во Франции. Похищенным драгоценностям буквально нет цены, но вероятность их найти — минимальна. Как разваливается Пятая республика?

• Россия провела плановые учения стратегических ядерных сил с пуском ракет “Ярс”, “Синева” и крылатых ракет с Ту-95МС. Главное об учениях

https://rutube.ru/video/e56fea942e5f5259cf7c4f29c5ab9a87/?r=wd

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

По родной стране. Выборг и восторг Vlad53 : 27-10-2025 04:53


Пишет olga_srb
Думаю, что короткое питерское путешествие еще долго будет согревать мое сердце теплыми воспоминаниями. Все они, как ниточка к ниточке, сплетаются во мне в ткань того простого, маленького счастья, которое является важным для любого человека.

Из всего увиденного и прожитого за два с половиной дня я затрудняюсь выделить что-то одно – самое яркое, с чего стоило бы начать рассказ, поэтому превращу его в ретроспективный репортаж, подчиненный хронологии.

Расписание конференции оказалось таким удачным, что нам удалось реализовать план посетить Выборг.

В Петербурге я мечтала зайти в свои любимые места: на Греческий проспект, где жили близкие мне люди и в Петрикирхе, в которую заходила одиннадцать месяцев назад, которая имеет для меня особое значение после волшебного Рождества 2021-го года и в которой я люблю покупать «Лозунги» на следующий год для нашего специального корреспондента.

Это была программа минимум.

vyborg_i1.JPG

В программу максимум входили прогулка по Летнему саду и поездка в Выборг.

Подтверждение того, что выехать за пределы города – верная задумка, пришло с самого утра: распахнув плотные шторы, я увидела ярко-голубое небо и Лиговский проспект, залитый солнцем.

Посетить средневековый городок в такую погоду – мечта любого путешественника.

Я была в Выборге восемь лет назад, но после пятничного посещения решила, что приеду в него вновь, потому что он фантастически великолепен.

vyborg_i2.JPG

Во-первых, в этом уникальном месте соединились три архитектуры: шведская, русская и финская.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пишут товарищи... Отмена встречи в Будапеште. Почему это нормально Vlad53 : 27-10-2025 04:53


 
Пишет Алексей (alexkolos
)

Screenshot_8

Сегодня наш рынок в очередной раз ливанули на новости об отмене встречи в Будапеште. Попутно ввели очередные санкции. Каллас из ЕС призналась, что она счастлива после всего произошедшего. Ну а собственно, что произошло?

Пока в Будапеште договариваться просто не о чем. Россия остановка боевых действий по линии боевого соприкосновения не устраивает от слова совсем. 95-й квартал пока наши условия игнорирует.

Кто в курсе событий, то понимает, что данный сценарий, это всего лишь передышка, и дальше все будет с новой силой. Смысл тогда всей этой встречи?

Янки ввели санкции против лукойла и Роснефти. Нефтяники как продавали свою нефть в Китай, так и будут ее продавать. Возможно опять придется сделать скидку. Да, это потеря денег. Однако Китай получит дешевую нефть, что в очередной раз станет благом для китайской экономики, как раз то, против чего выступают США. Прикольно правда?

ЕС ввели санкции против платежной системы МИР и СБП. Между тем МИР и СБП и так в Европе и США не работают. Прикольно правда?

Между тем Трамп бьет копытом и стучит кулаком, но новость о том, что разрешили бить дальнобойными ракетами опроверг очень оперативно. Хотя британские ракеты и так давно уже запускают. От перемены слагаемым сумма не меняется. А между тем самая главная новость заключается в том, что Томагавков нет и не будет. Да и остальное оружие КВНщики получают с задержкой за счет денег Ойропейцев.

Рычагов давления на Россию почти не осталось, так что договариваться придется на наших условиях. Интрига заключается в том, кто будет с противоположной стороны подписывать капитуляцию…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделано в России. Ил-114-300 начал сертификационные испытания Vlad53 : 27-10-2025 04:52


Ил-114-300 начал сертификационные испытания

Пассажирский самолет Ил-114-300 начал комплекс летных испытаний на базе аэропорта Горно-Алтайск, проводится проверка его работы в горных условиях, сообщил Минпромторг.
Этот самолет Ил-114-300 полностью собран из российских комплектующих, большая часть которых разработана и производится на предприятиях Ростеха, передает ТАСС.

Вся конструкторская документация была подготовлена в цифровом формате, воздушное судно создано на основе цифровой модели.

В процессе испытаний самолет выполнил перелет по маршруту Горно-Алтайск – Байконур и обратно. По данным Ростеха, проведение испытаний в регионе позволяет опробовать большинство режимов по нескольким сертификационным программам.

Глава Минпромторга Антон Алиханов сообщал, что поставки серийных самолетов Ил-114-300 должны начаться в августе 2026 года.

Также Алиханов заявлял, что стоимость Ил-114 составит 2,6 млрд рублей за самолет.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Врач объяснила опасность запивания еды соками и газировкой Vlad53 : 27-10-2025 04:52


Употребление соков и сладкой газировки во время еды способно вызвать проблемы с пищеварением и увеличить риск развития хронических заболеваний.
Врач-диетолог «Надежда Литвинова-Гразион рассказала «Газете.Ru», что запивать еду соками, сладкими напитками и газировкой крайне не рекомендуется. По словам специалиста, содержащиеся в напитках кислоты раздражают слизистую желудка, особенно при одновременном приеме с пищей.

Она подчеркнула: «Соки и газировка часто содержат много простых сахаров, что позволяет им стремительно всасываться и вызывать резкий подъем сахара. Это усиливает нагрузку на поджелудочную железу». Врач отметила, что для людей с нарушенной толерантностью к глюкозе или диабетом такой подход особенно вреден.

Кроме того, сладкие напитки несут скрытую калорийность, что способствует перееданию и набору лишнего веса. Литвинова-Гразион также указала на негативное влияние сладких напитков на состояние зубов, приводящее к разрушению эмали.

В долгосрочной перспективе, подчеркнула врач, регулярное употребление сладких напитков связано с повышением риска ожирения, метаболического синдрома, сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

В качестве более безопасной альтернативы специалист рекомендовала пить воду, в том числе минеральную или газированную без добавок, а также несладкий травяной или ароматизированный чай.

https://vz.ru/news/2025/10/23/1368756.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круиз по великому Енисею. Vlad53 : 27-10-2025 03:32




\

Енисей в переводе с языка эвенков означает «большая вода». Говорят, в верховьях реки обитают верблюды, а в низовьях – белые медведи... Так это или нет, предстоит выяснить ведущим проекта. Евгения Вайс и Виктор Михайлов отправляются в круиз по одной из самых протяжённых рек России. Их цель – плато Путорана, памятник Всемирного наследия ЮНЕСКО. Что ждёт пару в дороге, они и сами не знают. Но все приключения им предстоит испытать вместе! И никаких исключений!

.ru/video-14801674_456245620

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ТЕБЯ РИСУЮ... Славка_Ядин : 26-10-2025 17:06




[592x700]

[700x393]

[700x393]

[525x560]

[700x393]

[700x700]

[700x393]

ОНИ ПРЕКРАСНЫ, СПОРУ НЕТ...
И МЫ РИСУЕМ ИХ ПОРТРЕТ...

С ЛЮБОВЬЮ...

[показать]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вчера... Тяпочка : 26-10-2025 14:43


Вчера сюда, почти что, я не заходила.
Всё потому, не до того мне, вовсе, было.
У внучки, кстати, день Рожденья был вчера.
Дочку поздравила, пока Аля спала.

Но огорошила родная дочь меня.
Сказав, что нервничала Алечка полдня.
Она решила к нам приехать на обед
Чтобы отметить этот день, с чего бы, нет?

Сказала дочь, что мне готовиться не надо.
Естественно, была тому я очень рада.
Мол, девочки сами заедут в магазин,
Мне волноваться, вроде, не было причин.

Деньги, в подарок, уж полмесяца лежали.
Но, будет ли справлять, иль нет, того не знали.
Решили, всё же, в магазин с сыном сходть.
И, хоть чего - то, но к столу скорей купить.

Пару салатиков, ветчинку, рыбки красной.
Икорки взяли, коньячок, тортик прекрасный.
Дома, картошку, да яиц ещё сварила.
И лишь потом опять я дочке позвонила.

Сказав, что б лишнее они не покупали.
Ведь, за ремонт машины, денюжки отдали.
Сказала дочь: "Я куру буду запекать,
Нас всего четверо, еды должно хватать!"

Они приехали, мы славно посидели.
Всего хватило нам, мы выпили, поели.
Прекрасный тортик "Ночка", и ещё зефир.
Наелись так, что говорить не было сил))

Сделали селфи, как себя я увидала...
Лохмы висят, и страшновато самой стало.
С утра сегодня мы рванули постригаться.
Там, со знакомой, удалось нам пообщаться))

Пока мы стриглись, про посылку сын узнал.
За ней поехали, её сынок забрал.
Для меня джинсы на холодную погоду.
Широковаты, видно вышли уж из моды.

Но я довольна, надо лишь подкоротить.
Тогда "зимой" смогу нормально их носить.
Не пост, а целая простынка получилась.
Скажу вам честно, и сама я удивилась...


стол 2 (603x700, 188Kb)
с другой (571x700, 209Kb)
общая 2 (425x700, 115Kb)
Олечка (479x700, 107Kb)
Алинушка (544x700, 151Kb)
сладкий стол (523x700, 158Kb)
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗА ШАЛОПАЙКУ (ЯДИН С КОРНЕТОМ) Славка_Ядин : 26-10-2025 11:23


БЬЮТСЯ СЛОВАМИ, ПОЭТОВ ДУЭТОМ


N (469x700, 274Kb)
пленный корнет

Улетела моя душа,
От меня, словно Чайка,..
На службу долгую, Белому Свету,
Как Помогайка,..
И про своего Хозяина не ведает,,.
Словно Незнайка,..
И всяческие козни и испытания,
Мне по жизни устраивает,... Шалопайка,..
***
шалопайный ядин

Пленный корнет попал,
Его Чайка пленила,..
Подарив поэтический дар,
в АД опустила,..
Но ведь Пленный Корнет не один,
Ядин с ним - шалопайка...
Дочитай наш дуэт, погоди, -
И не будешь "незнайкой"
***
пленный корнет

Была бы моя Воля,..
Я бы ей Крылья-то Пообрезал,.,,!!!!!!
И на цепь бы её посадил,.,
Чтобы служила мне, Яко Хозяину,,. Вечно,..!!!!
***
шалопайный ядин

Не понял ни хрена ты,..
Кто и что кому тут обрезал,.,,!!!!!!
Я б на цепь идиота мечты,
Что Хозяином Яко, желания-грезы,,. Безупречно,..!!!
***
пленный корнет

p.s.
Ох, попадётся душа моя мне,..,!
Ох, посажу я на цепь при Луне,.,!..
Ох, накажу я при Солнечном Дне!...
Будет служить Белый Свет только мне!..
И на Морозе, и даже в Огне,..!
Ибо,... Душа Моя только во мне!..!..
***
шалопайный ядин

пы.сы.
Ох, попадёшься, Корнет ты ко мне,..,!
Да не в ЛИ.РУ., не по пьяни во сне,.,!..
Не побоишься при солнечном дне?..
Белому свету отдастся в вине,..?
Ибо,... Общенье утешит наш гнев!..!..

корнет пленный
/А.М.Д./ 1.10.2017
© Copyright: Корнет Пленный, 2017 - ШАЛОПАЙКА

ядин шалопутный
/В.М.Н./26.10.2025
© Copyright: Вячеслав Макуть, 2025 - ДУЭТ

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Впадают ли белые медведи в зимнюю спячку? Харитоныч : 26-10-2025 09:06


Впадают ли белые медведи в зимнюю спячку?

 
 
Мы привыкли думать, что животные впадают в спячку от того, что зимой становится холодно и сложно прокормиться (ведь еда находится под снегом или вовсе отсутствует). Но тогда белые медведи в Арктике должны спать практически круглый год! А это совершенно не так.
Удивительно, что ближайший родственник бурого медведя, белый медведь, живет в совершенно непохожей среде обитания и ведет совсем другой образ жизни. Во-первых, белые медведи отлично приспособлены к холодам: от мороза их защищает теплый мех, а пальцы и пятки на лапах гораздо меньше, чем у бурых медведей (к тому же, плотно прикрыты мехом). Что позволяет им не замерзать, стоя на льду. Во-вторых, белые медведи отлично плавают, добывая себе пищу около воды и в воде. И, в-третьих, белые медведи имеют большой жировой запас, что позволяет им обходиться без еды довольно долгое время. Все эти особенности дают им возможность вести активный образ жизни круглый год и не впадать в спячку.
Строго говоря, спячку медведей корректнее называть "зимним сном", для которого характерно снижение температуры тела и замедление обмена веществ. Но температура тела белых медведей даже при низких температурах не падает и они могут проснуться в любой момент. В зимний сон впадают только беременные и кормящие самки белых медведей. Остальные медведи, если и могут "прилечь поспать", то совсем ненадолго и не каждый год.
Самки же, накопив большой жировой запас в первые месяцы беременности, впадают в зимний сон, чтобы в период самой суровой непогоды принести потомство в надежно защищенном от холодов месте. Самка спит до тех пор, пока не родятся малыши (их обычно два). Во время родов она просыпается, но остается еще несколько месяцев в берлоге, выкармливая медвежат. На следующую зиму самка также залегает в берлогу вместе с медвежатами (детёныши находятся с матерью около двух лет). Берлогу, к слову, медведи выкапывают прямо в снегу, либо на островах или на континенте, поближе к берегу моря.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дэнис ТэтчерДэнис умер в 2003-м. В день его похорон «железная леди» впервые заплакала на виду у других людей. Харитоныч : 26-10-2025 08:50


Дэнис ТэтчерДэнис умер в 2003-м. В день его похорон «железная леди» впервые заплакала на виду у других людей.

    Не нужно досконально знать ее биографию, чтобы понимать, что у первой женщины на посту британского премьер-министра был не самый простой
характер. Кем же был человек, проживший с ней в любви и согласии более пятидесяти лет?

     Семейная жизнь Маргарет Робертс и Дэниса Тэтчера начиналась как брак по расчету. Юная Мэгги не интересовалась развлечениями, нарядами и
свиданиями. Однако ей совершенно необходимо было выйти замуж — ведь родители девушки были людьми небогатыми и не могли содержать ее.
А чтобы сделать блестящую политическую карьеру, ей нужны были и деньги, и свободное время, которого ее пока что лишала необходимость работать.
Задача была непростой.

    В Оксфорде она влюбилась в одного отпрыска аристократического рода. У них начался роман. Маргарет совершенно очаровала юношу своей красотой и интеллектом. Он всерьез был намерен на ней жениться и однажды привез ее домой знакомиться с родителями.
Однако влюбленных ждало жестокое разочарование — знатные родители были Kатегорически против брака своего сына с дочерью бакалейщика.
       В следующий раз Маргарет влюбилась в шотландца-фермера.
Фермер, ухаживая за Маргарет, неожиданно присмотрелся к ее сестре Мюриел — девушке, мало интересующейся политикой, зато хорошо
разбирающейся в кулинарии и домашнем уюте.
        И все же нашелся мужчина, которого не смутили ни резкие манеры Мэгги, ни ее линкольнширский акцент, ни одержимость политикой.
Отставной майор Дэнис Тэтчер подошел к ней после какого-то партийного собрания и предложил подвезти на своем зеленом «ягуаре».
С точки зрения многих женщин выбор Маргарет показался бы далеко не  идеальным. Дэнису уже стукнуло 37 (он был старше Маргарет на 11 лет),
ранее он уже был женат, любил выпить и считался человеком несколько ленивым и легкомысленным. Отец невесты был не в восторге от такого зятя.
Впрочем, мать и сестра Дэниса считали, что при своих деньгах (а Дэнис был довольно удачливым бизнесменом) он мог бы выбрать девушку и покрасивее,
и побогаче.
           Но Тэтчер, очевидно, сразу понял, что эта девушка станет его гордостью, и был готов во всем ее поддерживать. Дэниса не слишком заботило, что Маргарет больше думала о карьере и политике, чем о домашнем хозяйстве, он повторял: «Промежуточный экзамен в мае, двойня в августе, выпускные экзамены на адвоката в декабре. Хотел бы я посмотреть на женщину, которая сможет повторить этот рекорд!»
     Именно поэтому те, кто близко знал эту пару, говорили, что Маргарет собиралась выйти замуж по расчету, а вышла по любви.
Она считала, что ей была нужна финансовая поддержка и свой дом. Но для нее оказались ценными и другие качества мужа.
Дэнис умел сдерживать ее резкие порывы, утешал, когда она проигрывала  очередную политическую битву, и радовался за нее больше, чем за самого
себя, когда она побеждала.
     Однажды он произнес: «Меня часто спрашивают: кто же в вашей семье носит брюки?
И я отвечаю: брюки ношу я! И я же их стираю и глажу».
       Он стал единственным человеком, которому она готова была подчиняться и ради которого могла бросить дела.
Был случай, когда Маргарет, в то время

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенняя красота около нашего дома. Мои фотографии. Алевтина_Серова : 26-10-2025 06:13


1 (700x525, 236Kb)
Чуть загрустил осенний палисадник,
Прощаясь с милой, с дивною порой...
Умчалось лето вдаль, как будто всадник,
Теряя след, под серый дождь косой.

5 (700x525, 240Kb)
Зачем грустить, смотреть на всё уныло?
Расстаться с красотою не спеши.
Гляди, тебе подмигивают мило
В саду кусты. Ах как же хороши!

Читать далее
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Хакер взломал архивы Ватикана: что там было про настоящую историю человечества Харитоныч : 25-10-2025 16:25


https://dzen.ru/a/aPj6FYch5Xr2ZzSJ

Хакер взломал архивы Ватикана: что там было про настоящую историю человечества

Месяц назад в сети появилась история, от которой у конспирологов глаза загорелись. Немецкий хакер (псевдоним — Ральф Бастет) якобы взломал серверы Ватикана и выложил документы о реальной истории нашей цивилизации. Пост провисел три дня, потом исчез вместе с аккаунтом.

Ватикан, естественно, ничего не подтвердил. Но пока пост был жив, успели сохранить скриншоты. Разбираемся, что там было написано — и почему это так взволновало людей.

30 тысяч лет назад: генетическая лаборатория вместо пещер

По версии этих "документов", где-то 25-30 тысяч лет назад на Земле жила цивилизация, которая технологически нас обгоняла. Причём сильно. Они освоили генную инженерию на таком уровне, что наши современные лаборатории отдыхают.

И знаете, что они сделали? Создали людей. Нас. Как биороботов для грязной работы.

Схема простая: взяли примитивных гоминидов, покрутили геном туда-сюда — и получили крепких работяг с мускулами, но без лишних мыслей в голове. Могли таскать тяжести, выполнять команды, но абстрактно мыслить или планировать — извините, эта опция не предусмотрена. Удобно, правда?

Города под Антарктидой

Дальше в "утечке" шло описание городов этой цивилизации. По словам хакера, они стояли там, где сейчас Антарктида — только тогда льда там не было.

Многоуровневые структуры, уходящие глубоко в землю. Наверху жили господа, в середине крутились всякие производства и технические штуки, а в подвалах — наши предки-рабы.

Энергия якобы бралась из "кристаллических реакторов", которые черпали её прямо из квантового вакуума. Климат-контроль работал идеально, хоть на улице минус пятьдесят.

Звучит как научная фантастика? Ну да. Но дальше будет ещё интереснее.

Когда раб начал думать

А потом случилась ошибка. Критическая.

Кто-то из учёных древней цивилизации решил поумнитьрабов. Типа, давайте добавим им "эволюционные гены", чтобы сложные задачи могли выполнять. Хотели сделать более эффективную рабочую силу.

Получилось... не совсем то, что планировали.

За 500 лет модифицированные люди начали соображать. Инструменты освоили, речь развили. А потом задали первый неудобный вопрос: "А почему, собственно, мы для них работаем?"

В "документах" это зафиксировано как переломный момент. Рабы поняли, что они — рабы. И им это не понравилось.

Бунт и изгнание из "рая"

Примерно 20 тысяч лет назад началось первое восстание искусственно созданных существ против создателей.

Группа разумных рабов в одном из подземных городов захватила оружейный склад и попыталась прорваться наверх. Не вышло. Силы безопасности древних остановили бунт, причём жёстко.

Большинство восставших убили. Выживших выгнали на поверхность — в холод, без технологий, без ничего.

И вот тут интересный момент: по версии "утечки", именно это событие стало основой библейского мифа об изгнании из рая. Адам и Ева — символы первых людей, которые обрели разум и за это были выкинуты из "рая" древней цивилизации.

Красиво придумано, если это выдумка. Или жутковато, если это правда.

Арсенал, которого не должно быть

Самая безумная часть "документов" — описание оружия древних.

Климатическое оружиемогло вызывать засухи, ураганы и наводнения по заказу. Установки меняли атмосферное давление, управляли воздушными потоками — и вот тебе торнадо в нужном месте.

Фотонное оружие— сфокусированный свет такой мощности, что испарял любой материал. Работало через систему орбитальных зеркал, которые ловили солнечную энергию и фокусировали её на цели за тысячи километров.

Временное оружие— тут вообще фантастика. Технология, которая замедляла или ускоряла время локально. Противник мог состариться за секунды или "застыть" навсегда.

Аннигиляционное оружие— столкновение материи и антиматерии. Одна установка стирала с лица земли площадь размером с небольшую страну.

Если это реально существовало — мы просто счастливчики, что не застали ту эпоху.

Война богов, которая всё разрушила

Около 15 тысяч лет назад древняя цивилизация начала воевать сама с собой.

Причина банальная: не смоглидоговориться, что делать с людьми. Одни хотели вообще всех уничтожить как "неудачный эксперимент". Другие предлагали создать новых рабов — таких, которые

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Правда ли, что если съедобный гриб растёт рядом с поганкой, то он становится ядовитым? Харитоныч : 25-10-2025 09:24


Правда ли, что если съедобный гриб растёт рядом с поганкой, то он становится ядовитым?

 
 
Иногда в лесу можно увидеть, как рядом с аппетитным подберёзовиком растет мухомор или бледная поганка. И закрадывается мысль: «А вдруг яд перешёл на хороший гриб?» Логика кажется вполне разумной — растения ведь могут впитывать вещества из почвы, так почему бы грибам не “отравляться” от соседей? Но правда ли это, или - очередное лесное суеверие, передаваемое от поколения к поколению?
На самом деле грибы не впитывают токсины друг друга. Даже если ядовитая поганка растёт буквально в сантиметре от съедобного гриба, её яд не «просачивается» в соседей. Каждый гриб — это самостоятельный организм, связанный не с соседями, а с подземной грибницей, своей собственной сетью мицелия. Именно из грибницы он получает воду и питательные вещества.
Однако опасность всё же существует. Ядовитые и съедобные виды нередко растут в одном месте и могут быть очень похожи, особенно когда гриб совсем молодой. Стоит перепутать — и последствия будут куда серьёзнее, чем просто неудачный ужин. Особенно часто путают шампиньоны с бледной поганкой, а сыроежки — с мухоморами.
Более того, споры от растущего совсем рядом ядовитого гриба могут попасть на съедобный и, не смотря на то, что доза попавших в организм токсинов будет крайне незначительной, в исключительно редких случаях она всё равно может доставить серьезные проблемы здоровью.
Так что утверждение о «зараженных» ядом грибах является, конечно, преувеличением, но не лишено здравого смысла.

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча о плохом муже Харитоныч : 25-10-2025 08:55


Притча о плохом муже

 
 
Однажды к священнику пришла молодая женщина и сказала:
– Два года назад ты поженил нас с мужем. А сейчас разведи: не хочу больше с ним жить.
– Какова же причина твоего желания развестись? – поинтересовался священник.

Женщина объяснила:
– У всех мужья вовремя возвращаются домой, мой же постоянно задерживается. Из-за этого мы каждый день скандалим.

Священник, удивившись, спрашивает:
– Причина только в этом?

– Да, я не хочу жить с человеком, у которого такой недостаток, – ответила женщина.
– Развести-то я вас разведу, но при одном условии. Возвращайся-ка ты домой, испеки большой вкусный хлеб и принеси мне. Но когда будешь печь хлеб, ничего не бери в доме: и соль, и воду, и муку попроси у соседок. И обязательно объясни им причину своей просьбы, – сказал священник.

Женщина отправилась домой и, не откладывая, принялась за дело.
Зашла к соседке и попросила:
– Мария, одолжи мне стакан воды.
– У вас, что, вода закончилась? Разве во дворе не вырыт колодец?
– Вода есть, но я пошла к священнику, чтобы пожаловаться на мужа и попросила развести нас, — вдалась в объяснения женщина. И как только она закончила, соседка вздохнула:
– Эх, если бы ты знала, какой у меня муж! — и начала жаловаться на своего супруга…
После женщина отправилась к другой соседке, чтобы попросить соли.
– У тебя соль закончилась, просишь всего одну ложку?
– Соль есть, но я пожаловалась священнику на мужа, попросила развода… – говорит та женщина. И не успела она закончить, как соседка воскликнула:
– Эх, если бы ты знала какой у меня муж! – и начала жаловаться на своего супруга.

Так, к кому бы эта женщина ни заходила с просьбой, ото всех слышала жалобы на мужей.
Наконец, она испекла большой вкусный хлеб, принесла священнику и отдала – со словами:
– Спасибо тебе, отведай мой труд вместе со своей семьей. Только не думай разводить меня с мужем.

– Почему? Что случилось, дочка? – спросил священник.
– Мой-то муж, оказывается, лучше всех! – ответила ему женщина.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дубайский шоколад — почему мир сходит по нему с ума? Харитоныч : 25-10-2025 08:37


Дубайский шоколад — почему мир сходит по нему с ума?

Иногда революции случаются не в лабораториях и не на фабриках, а на кухне. Так было и с дубайским шоколадом — десертом, который внезапно покорил TikTok, кондитерские и сердца сладкоежек по всему миру. Маленький кусочек фисташково-золотистой плитки превратился в символ ближневосточной роскоши и одновременно — в пример того, как интернет способен превратить частную идею в глобальный культ.

 

Про дубайский шоколад сегодня не знает разве что тот, у кого телефон с кнопками. Даже паблики, далекие от кондитерской тематики, вот уже полгода обсасывают со всех сторон этот горячий сюжет. Количество мемов исчисляется сотнями (правда, они довольно однообразны и в основном намекают на внешнее сходство заморской сласти с коровьей лепешкой). Ну а если без мемов, то все очень серьезно. Подобного помешательства на сладком мир не знал лет десять, кажется, с тех пор как французский кондитер Доминик Ансель придумал кронат, тем самым запустив перманентный процесс гибридизации круассанов.

Но вернемся к дубайскому шоколаду. Если вы думаете, что всплеск популярности восточной сласти исключительно московское явление, поскольку многие наши обеспеченные соотечественники в последнее время получили в Дубае прописку, то вы ошибаетесь. Дубайским шоколадом в данный момент времени не может насытиться весь мир.

Так в чем же феномен этой бешеной популярности? Почему этот шоколад дороже всех остальных и где его можно попробовать в Москве? А дома можно повторить рецепт, чтобы приобщить к моде близких? Разбираем дубайский шоколад по косточкам и отвечаем на все самые важные вопросы.

Сара Хамуда. Фото: Depositphotos

С чего все началось


История этого десерта началась в Дубае в 2021 году. Британско-египетская предпринимательница Сара Хамуда, жившая в эмирате, во время беременности мечтала о необычном сочетании вкусов — чем-то между восточным десертом кнафе и европейским шоколадом. Сара искала идеальный десерт — шоколад с экстраначинками, ведь она мечтала, чтобы он напоминал кнафу, которую готовила ее мама в детстве (арабский десерт очень похож на пахлаву). Однако после долгих попыток, так и не найдя того, что удовлетворило бы ее вкусовые рецепторы, Сара решила создать его собственноручно. Она соединила молочный шоколад с фисташковой пастой, тестом катаифи и вуаля — так и получился легендарный дубайский шоколад.

Именно так родилась идея плитки, внутри которой скрывался фисташковый крем с оттенком тахини и хрустящими нитями теста катаифи.

Чтобы воплотить идею в жизнь, к проекту присоединился филиппинский кондитер Нойель Кэтис Омамалин — мастер по изысканным текстурам и балансу вкуса. Вместе они создали продукт, получивший фирменное имя Fix Dessert Chocolatier и первое название «Can’t Get Knafeh of It» — игривый каламбур на тему восточной сладости.


В 2021 году Сара вместе с мужем начала небольшое производство. Вдвоем они изготавливали и разрисовывали шоколад вручную. А через несколько лет, в 2023-м, произошел настоящий взрыв популярности, когда одна из покупательниц расхвалила дубайский шоколад в одном из видео в TikTok. Видео стало вирусным и набрало тогда более 100 миллионов просмотров, а о шоколаде таким образом узнал почти весь мир.

Дальше началось волшебство соцсетей. Люди заказывали десерт со всего мира, а фраза “Dubai Chocolate” стала синонимом роскоши, восточного шика и сладкой утончённости.

Почему же именно этот десерт стал символом Дубая? Потому что в нём — сама философия города: смешение культур, вкусов и идей. В одном кусочке — восточная щедрость, европейская форма и глобальный маркетинг XXI века.

Сейчас команда Сары значительно выросла: они арендовали кухню и увеличили штат работников до 10 человек. Женщина лично разрабатывает десерты и
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРУЖЕСКИЙ РАЗГОВОР С ЯКОВОМ БАСТОМ Славка_Ядин : 25-10-2025 07:15




Слишком многих друзей потерял в изнурительной гонке,
Очень много подруг растерял в сумасшествии дней,
Так устроено всё, и нельзя отсидеться в сторонке.
Жизнь – серьёзный спектакль и нет в ней готовых ролей.
***

Очень точно и правильно пишешь про "гонку" ты, Яков!
Слишком много подруг, как и букв, мы теряем порой...
Так устроена жизнь: и скольженье её будет всяко:
То ли жизненной драмой, а то ли смешливой игрой!
*** ***

Лишь с течением времени мы ощущаем потерю,
Мы не сразу заметим, что рядом пропало плечо,
Не смирюсь, что уходят они, никогда не поверю -
Не обнимемся больше на этой земле горячо.
***

Ощущаем потерю, с течением времени, эту ....
Ну, "пропало плечо", так ведь сам ты себя поддержи!
И отдай свои чувства, смирясь, шебуршному поэту,
И увидь, что в стихах его: семя, зачатие, жизнь!
*** ***

Мы не властны над нашей судьбой – всё начертано свыше,
Может быть, только, там, в параллельных далёких мирах,
Все ушедшие наши с огромной невидимой крыши,
Посылают нам знак на летящих навстречу ветрах.
***

Ошибаешься, друг!..
Мы меняем, что "свыше" нам катит!
В "параллельных далёких мирах" мы находим себя!
И, ушедших от нас, молим мы об одном:
"Может хватит
Нас манить за собой!!!..." -
знак в ответ: "ЭТО ПОМНЯ, ЛЮБЯ..."

Яков Баст- Ярослав Макутаст

© Copyright: Вячеслав Макуть
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕМНОЖКО О МАРТИНИ Славка_Ядин : 25-10-2025 07:05


Pink Martini - Let's Never Stop Falling In Love







комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуго Мерле. "Сумасшедшая из Этрета" Описание картины в стихах и прозе. Алевтина_Серова : 25-10-2025 06:31


2 (453x700, 222Kb)
Французский художник Гуго Мерле "Сумасшедшая из Этрета", 1871 год

- Как жаль её! - вздыхает
Мрачный лес,
- Совсем безумна, - утверждает
камень, -
а если бы младенец вдруг воскрес,
согрел бы маму, как надежды пламя.

Но чуда нет, как нет и малыша,
не видно мукам ни конца, ни
края.
Страданьями, кручиною дыша,
сидит, бедняга, и бревно качает.

На нём чепец. Отрезок полотна
укрыл надёжно
чурбачок - обрубок.
Бродяжья жизнь, на горе ты
жадна -
змеиным жалом выпила рассудок
У мамы той, чей нездоровый
взгляд
насквозь пронзает мир, её
изгнавший,
Недавно был в судьбе покой и
лад,
сейчас - трагизм, ребёнка отобравший.

Ей кажется: проторена тропа
К дитю поближе, вот она, у
входа!
Одумайся, безумия раба,
в колодце ли упрятана свобода?

Автор: Татьяна Путятина


Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Ирина_Кислякова Дневник Ирина_Кислякова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»