• Авторизация


КУРИЦА ЯННЁМ Жанна_Лях : 29-11-2025 14:05


Курица яннём (яннём чикен) — корейское блюдо из обжаренных в кляре кусочков курицы в липком красном остро-сладком соусе. В переводе с корейского языка «яннём» означает «сладко-острая».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АФАРАР: ЛЕЗГИНСКИЕ ЛЕПЁШКИ С НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 29-11-2025 14:04


Афарар (или афар) — популярное лезгинское национальное блюдо из очень тонко раскатанного теста с начинкой. Является одним из излюбленных блюд лезгин. Во многом схож с чуду и осетинскими пирогами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АНАНАСОВЫЕ НАСТОЙКИ И ЛИКЁРЫ: 4 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 29-11-2025 14:01


Ананас – чудная закуска под многие виды алкоголя, а ананасовый сок входит в огромное количество коктейлей. Почему же не пойти прямым путем и не настоять сей благородный фрукт на водке, спирте или даже самогоне, дабы получить самостоятельный экзотический напиток? Можно, и очень даже! Настойка получается очень вкусной, оригинальной с умеренной кислинкой и насыщенным запахом, готовить ее легко, а пить – приятно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПИЦЦЫ Жанна_Лях : 29-11-2025 13:59


Проще всего купить готовую приправу, но истинным кулинарам это не интересно. Составляя пряно-ароматическую смесь, каждый повар применяет свои пропорции, находя оптимальный с его точки зрения вариант.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер. Спицы Сима_Пекер : 29-11-2025 13:27

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Джемпер. Спицы.

5192151_03761__kopiya_4 (700x689, 154Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК. Ирина-ажур : 29-11-2025 09:20


1 (577x700, 178Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРЕЛОК - ПОДВЕСКА "ЛОШАДКА". КРЮЧОК. Ирина-ажур : 29-11-2025 09:10


1 (474x474, 173Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет. Крючок. Ирина-ажур : 29-11-2025 08:42

Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение

Жилет.




20_511473 (503x700, 425Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Irisha-SR : 29-11-2025 07:52

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Красивая безрукавка для женщин с утончённым вкусом

 


186 (479x640, 229Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резинка колоски спицами Irisha-SR : 29-11-2025 04:51


 

4674007_rezinka_koloski (700x394, 529Kb)

4674007_81852004_428aac9198dd (100x120, 45Kb)смотрим видео-урок
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень теплая шаль (пончо)из пряжи с начесом Ирина-ажур : 28-11-2025 18:38

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

Очень теплая шаль (пончо)из пряжи с начесом.



1.
mJZ3YBs3Ffh69r-qiqbO3FCCRrDH8AxSVx5sC7wPEXOZ7UwHqdOzlkKcfvAxfMyn8UFROiNibqKVVwiYGMz0gpud (570x700, 243Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпа с козырьком - вяжем аккуратный головной убор на лето Ленуся71 : 28-11-2025 15:44

Это цитата сообщения Levkoj Оригинальное сообщение

Шляпа с козырьком - вяжем аккуратный головной убор на лето

Шляпа с козырьком - вяжем аккуратный головной убор на лето 0
 
Шляпа с козырьком - вяжем аккуратный головной убор на лето 1
 
Шляпа с козырьком - вяжем аккуратный головной убор на лето 2
 
Шляпа с козырьком - вяжем аккуратный головной убор на лето 3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОДНЫЙ, СТИЛЬНЫЙ ЧЕПЧИК l'amour ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС Ленуся71 : 28-11-2025 15:38

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

МОДНЫЙ, СТИЛЬНЫЙ ЧЕПЧИК l'amour ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идет война и все не просто. Счет не на дни, а на года... А.Баскакова. Ленуся71 : 28-11-2025 15:26

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Идет война и все не просто. Счет не на дни, а на года... А.Баскакова.

IPqQlOx2O6Y8bSA8WW746gy1V_Q6wKhWr55EKRMmBt0Vz3nUzDU04viSK1jo-G7zrXv465vibQKWgMSor98dlqpe (700x466, 149Kb)

 

Идет война и все не просто.
Счет не на дни, а на года...
По всей стране растут погосты
И слезы льются – не вода...

Который год без передышки
Уничтожение идёт.
И отдают себя мальчишки
За тех, кто дома верит, ждёт…

Фашисты мира встали в позы –
Им важен статус, кто сильней…
Война! И на борьбу с угрозой
Страна бросает сыновей –

Простых ребят, отцов и дедов.
(Мажоров, олигархов – нет!)
И только им ковать победу,
И за страну держать ответ.

Те, что с баблом, те на «мальдивах»
Отогревают тощий зад,
Чтобы потом с улыбкой милой
В Россию приползти назад

Просить и каяться притворно,
Что вне политики они –
Участники большого порно,
Что ярко вскрыли наши дни.

И их простят… Бабло сыграет…
Ну, а пока за строем строй
Россия добрая, простая
Уходит в свой смертельный бой

За поле в солнечных ромашках,
За мать отца и отчий дом,
За малыша в льняной рубашке
И чистый колокольный звон…

Простые мальчики с окраин
Россию нашу отстоят -
Я в это верю! И я знаю -
Победе быть! И будет свят

Лик каждого героя битвы,
Что своей жизни не щадил.
Прими, Господь, наши молитвы!
И дай им мужества и сил...

Алла Баскакова


 

https://vk.com/z_poeziya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Заварики" Ленуся71 : 28-11-2025 15:24

Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение

Печенье "Заварики"

 

7301510_pechene_quotzavarikiquot884829 (607x428, 46Kb)

Печенье «Заварики» не похоже на обычное печенье, оно готовится из заварного теста, очень нежное на вкус, покоряет с первого укуса. Готовится очень просто! Делюсь рецептом! 

Описание приготовления: Хотите попробовать что-то необычное? «Заварики» — печенье из заварного теста, нежное, лёгкое и невероятно вкусное. Минимум продуктов, простой процесс — и у вас готов идеальный десерт к чаю!

 

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
 

Ингредиенты:

  • Молоко — 130 Миллилитр
  • Вода — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Яйца — 3 Штук
  • Мука — 120 Грамм
  • Сахар — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
  2. В сотейник или в ковш с толстым дном влейте воду и молоко, всыпьте сахар и соль, добавьте сливочное масло.
  3. Поставьте на средний огонь, чтобы растопилось масло.
  4. Нагревайте до кипения, но не кипятите.
  5. Всыпьте разом всю муку, верните на огонь и продолжайте нагревать интенсивно помешивая.
  6. Тесто должно собраться в ком и отставать от стенок сотейника, подсушите тесто еще около минуты при постоянном помешивании, снимите с огня, остудите в течение 5-10 минут, перед тем, как вводить яйца.
  7. Вбейте яйца в миску и по одному яйцу вмешивайте в тесто.
  8. Каждое последующее яйцо вводите в тесто тогда, когда полностью вмешано предыдущее яйцо.
  9. Тесто готово тогда, когда оно «треугольником» свисает с силиконовой лопатки.
  10. Переложите тесто в кулинарный мешок с насадкой. Если нет такого мешка, «заварики» можно отсаживать с помощью чайной ложки, или просто переложить в пакетик с отрезанным уголком. На вкус форма печенья никак не влияет.
  11. Отсадите печенье на лист для выпечки. Из такого количества теста получилось два противня.
  12. Выпекайте печенье в режиме «верх-низ» при температуре 200 градусов 15 минут, затем понизьте температуру до 170 градусов и выпекайте еще 20 минут до золотистого цвета.
  13. Остудите печенье на решетке.
  14. Печенье очень нежное на вкус, оно в меру сладкое, но при желании его можно посыпать сахарной пудрой или кончик печенья окунуть в шоколадную глазурь.
  15. Печенье «заварики» такое вкусное, что невозможно остановится на одной штучке, оно отлично подходит и к кофе, и к чаю и просто на перекус.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная селедка домашнего посола с горчичным порошком Ленуся71 : 28-11-2025 15:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденная селедка домашнего посола с горчичным порошком

Рецепт соленой в домашних условиях селедки обязательно должен быть у каждой хозяйки. Ведь это же так просто – разделать рыбку, залить маринадом с горчицей, перцем, гвоздикой и прочими специями и оставить для просола на ночь. Среди множества подобных рецептур эта уже многократно проверенная, так что можно готовить сразу несколько тушек селёдочки.
 
Важное замечание – для засолки необходимо брать рыбку в замороженном виде. Её, кстати, так даже гораздо проще очистить от кожицы, а затем промыть тушку и, пока она не разморозилась окончательно, залить её остывшим маринадом. Таким образом рыба лучше просоливается и что характерно – во время заморозки погибают яйца гельминтов, что позволяет мариновать рыбку всего 5-6 часов. Если хотите получить более яркий насыщенный вкус, то можно продержать селёдку в рассоле сутки, но не более двух, иначе она будет очень солёной. Это и закуска отличная, и ингредиент для всем известного салата "Сельдь под шубой".
 
7413 (700x467, 271Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии