• Авторизация


Остаются мягкими 7 дней. «Розочки» с посыпкой за 15 минут Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-08-2026 14:21

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Остаются мягкими 7 дней. «Розочки» с посыпкой за 15 минут

 

12 (700x412, 75Kb)

Булочки – это небольшие изделия из дрожжевого или бездрожжевого теста, которые могут быть как сладкими, так и солеными. Они широко распространены в кулинарных традициях многих стран и отличаются разнообразием форм, начинок и способов приготовления.

Воздушные и мягкие, булочки часто подаются на завтрак, используются в качестве основы для бутербродов или просто как вкусное дополнение к чаю или кофе.

В разных кухнях мира можно встретить свои вариации: французские бриоши, немецкие брётхен, японские анпан с бобовой пастой и многие другие. Независимо от рецепта, булочки всегда остаются символом уюта и домашнего тепла.

 
Теплое молоко — 350 мл;
Дрожжи — 8 г;
Сахар — 4 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 750 г;
Соль — 3/4 ч.л.;
Масло сливочное — 100 мл.
Сахар — 1 ст.л.;
Масло сливочное — 1 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Мука — 3 ст.л.
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский художник провел всю войну в гитлеровской Германии. Почему его картины нужно видеть? Я_вас_любил / Только_для_женщин : 08-08-2026 18:30


00-2 (700x564, 89Kb)
Это совершенно уникальная история. Если бы кто-нибудь из сексотов абвера узнал чем в Берлине занимается Константин Иванович Горбатов, русского художника ждал бы концлагерь. Но в столице третьего рейха, в маленькой полуподвальной квартирке Горбатов приближал наступление Красной Армии единственным доступным ему способом – он рисовал Россию.

«Пишу письмо в трагическую минуту, когда смерть грозит каждому живущему в Берлине. После войны прошу все мои картины отправить в Академию художеств в Ленинграде, пусть она поступит так, как найдет должным», - это неотправленное письмо, адресованное в Лондон, стало фактическим завещанием русского художника Константина Горбатова.

Бумагу нашел советский офицер, оказавшийся в его опустевшей берлинской квартире в 1945 году. Последняя воля художника была полностью исполнена: уже в 1946-м архивные документы, личные вещи Горбатова и более сотни его картин были официально переданы в СССР. Коллекция в итоге обосновалась в музее «Новый Иерусалим», который подготовил большую выставку «(НЕ)известный. Константин Горбатов», приуроченную к 150-летию художника. О его непростой жизни и необычном творчестве - далее.

Как сложилась судьба художника и его наследия >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожные косички Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-08-2026 11:44

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожные косички

12 (400x279, 51Kb)

Мягкое, воздушное бездрожжевое тесто. Из него можно приготовить и не сладкие изделия, уменьшив количество сахара в тесте.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • 125 г творога
  • 80 мл молока
  • 80 г сливочного масла
  • Около 300 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Желток + молоко для смазки верха
  • Сахар для посыпки
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как соседи превращают новоселье в ад Бизнесвумен / Только_для_женщин : 07-08-2026 17:51


00-2 (700x466, 96Kb)
Россияне, живущие в многоквартирных домах, все чаще недовольны своими соседями. Согласно различным соцопросам, от 25 до 60 процентов жильцов многоэтажек жалуются на шум, постоянные ремонты и неблагополучных граждан, проживающих с ними в одном подъезде. По этой причине каждый восьмой покупатель после приобретения квартиры снова решается на переезд.

Почти половина опрошенных поддерживает идею, что при заселении будущие соседи должны проходить кастинг - даже при том, что такая практика противоречит праву на свободную куплю-продажу жилья. Каких соседей россияне опасаются больше всего, как перед покупкой квартиры проверить, кто живет на лестничной клетке, и где искать управу на «шуманоидов» и дебоширов - об этом далее.

«Она каждый раз выходила обнаженной» >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытый фотоархив советской деревни. Почему эти кадры - сокровище? Большой_Вовочка / Только_для_женщин : 07-08-2026 12:27


Екатерина Соловьева - человек удивительный и абсолютно неожиданный. Двадцать лет прожила в Германии. Сделала там успешную карьеру фотографа-документалиста. А в 2022 году, когда многие ее соотечественники ринулись в обратном направлении, вернулась в Россию на ПМЖ. И не в Москву, где родилась, а в костромскую глушь-деревню. Теперь она в упоении лазает по заброшкам и чердакам, разыскивая архивы сельских фотографов.

Очищает пленки от плесени и птичьего помета, сканирует их, переводит в цифру, систематизирует - и в результате открывает и восстанавливает почти утраченную историю русской деревни в самом ее непосредственном и искреннем естестве. За четыре с половиной года она собрала тысячи пленок, десятки тысяч кадров. Она рассказала о своих уникальных находках, о том, что люди помнят и что хотят забыть, о восхитительной и несчастной, родной и незнакомой, уходящей от нас навсегда русской-советской деревне. Фотографии из архива публикуются впервые.

«Они такие настоящие, живые, классные» >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В Тарусу - за вдохновением Увлечённость / Только_для_женщин : 05-08-2026 19:33


Всего в двух часах от Москвы есть место, где можно проснуться под крики осла и пойти смотреть работы великого итальянского мозаичиста. На центральной площади наливают латте на миндальном - и рядом коровье молоко из бидона. На окнах - резные наличники, в окнах - стеклопакеты. Приглашаю вас в маленький город на Оке.

Городу писателей и художников не дают погрузиться в спячку энтузиасты >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
«Россиянки стыдятся быть толстыми» Miss_Internet / Только_для_женщин : 04-08-2026 21:05


00-1 (700x467, 162Kb)
Преданность семье, забота о близких и открытость партнерству - с одной стороны, и излишняя самоотверженность ради мужчин и неумение себя ценить - с другой. Эти качества, по мнению соотечественников и иностранцев, присущи большинству российских женщин. Чему жительницы США, Европы и Азии могли бы позавидовать, а что россиянкам стоило бы у них перенять?

Россиянки отличаются от женщин в других странах >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые загадочные исчезновения людей в истории России и СССР Фатал / Только_для_женщин : 04-08-2026 14:52


00-1 (700x498, 63Kb)
В России до сих пор продолжают обсуждать таинственное исчезновение семьи Усольцевых, которое произошло почти год назад. Дело об их пропаже каждый день обрастает новыми подробностями, версиями и конспирологическими теориями. Поиски россиян не раз возобновляли, но специалисты так и не смогли обнаружить ни единого следа Сергея, Ирины, их пятилетней дочери и собаки. Но найденный в машине тайник с сотнями тысяч рублей, а также тайная тропа на маршруте семьи придали истории еще большую таинственность.

В советской и постсоветской истории России это далеко не первый случай необъяснимого исчезновения людей поодиночке и целыми семьями. Одних не могут обнаружить даже спустя десятилетия, других находят при самых неожиданных обстоятельствах.

«Пришел - все закрыто, собака гавкает» >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дальний Восток. Мыс четырех скал, база "Уютный берег", бухта "Дубовая". izogradinka / Только_для_женщин : 03-08-2026 17:54


Вид с мыса Четырех скал ошеломительный. Во все стороны огромный океан, до горизонта. Мы видим  расположенные в ряд четыре каменных массива. Внизу огромные бирюзовые волны бьются о берег, вскипая и превращаясь в белоснежную пену.

4878453_vvIMG201M (521x700, 155Kb)

К мысу можно проехать только на проходимом авто. Дальше добираться только пешком. Подъем тяжелый, трудный. Поэтому сюда приходит гораздо меньше людей, хотя мыс действительно величествен и грандиозен.


Завершаем путешествие >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с гречкой и мясом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-08-2026 11:13

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Голубцы с гречкой и мясом

 

12 (700x466, 128Kb)

Ингредиенты

  • капуста белокочанная (средних размеров) – 1 шт.
  • свинина б/к – 400 г;
  • гречка – 200 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сметана – 100 г;
  • томатная паста – 100 г;
  • соль – 1 ч. л.;
  • перец молотый – ½ ч. л.
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День огурца в Суздале и фестиваль сап-серферов в Петербурге Я-Крис / Только_для_женщин : 01-08-2026 21:44


Огуречные дни в Cуздале


Каждое лето Суздаль доказывает, почему он зовется огуречной столицей России. Тысячи гостей приезжают сюда ради одного из самых необычных фестивалей - Дня огурца. Это один из самых известных гастрономических фестивалей в стране. Праздник давно вышел за рамки сугубо кулинарного события и превратился в яркий фольклорный фестиваль с музыкой, ремеслами, костюмированными шествиями и, конечно, дегустацией десятков блюд из огурца.

Красочные фоторепортажи с праздников >>>

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из детства, рождающие тёплые воспоминания Дама-хозяйка / Только_для_женщин : 01-08-2026 17:24


11-1 (590x700, 97Kb)
Сегодня окунёмся в детство. Вернее, вновь впитаем вкус нашего детства, когда лишь один запах свежесваренного супа или только что испеченного пирожка, доносящийся из открытого деревенского окна, чудесным образом направлял наши ноги домой - к накрытому мамой или бабушкой столу.

Вспомним детство вместе, приготовив блюда, проверенные временем >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
А мне бы снять на лето луг в лесах... Нежные_чувства / Только_для_женщин : 01-08-2026 15:28


Август паутинкой ловит солнышко,
В серебристых крыльях держит лета нить.
Вот и выпит день его до донышка,
Кто-нибудь нажмите кнопку "обновить".

Ну, здравствуй, август.


 
Ну, здравствуй, август. И прохлада.
И в утро вспышки белых рос.
Листва березок непарадная
В последней службе на износ.

И очищенье вод. И воздух,
Что свежим яблоком пропах.
И на последних зерновозах
Мельканье клетчатых рубах.

Ах, август, август! Ходит в людях
Такой бесхитростный рассказ,
Что в августе спокойней любят,
Но и надежней во сто раз.

А это, знаешь, сколько стоит, –
Когда спадает пестрота,
Когда не страсть слепая стонет,
А впрямь с душой душа слита?

Ну, так добра тебе. Удачи.
В делах, в любви не напоказ,
Чтоб ты все трепетней, чем дальше.
Светился в памяти у нас!

Н. Грибачев

Летнее настроение >>>

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблочным повидлом и печеньем Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 01-08-2026 11:18

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог с яблочным повидлом и печеньем

 

12 (400x286, 66Kb)

Ингредиенты:

  • 200 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2/3 стакана сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 200 г яблочного повидла
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 самых зеленых городов России Земной_шар / Только_для_женщин : 31-07-2026 21:28


Благодаря паркам, скверам и другим насаждениям, экологическая обстановка в этих мегаполисах благоприятная.


Панорама Перми

Современный город невозможно представить без скверов и парков, высаженных вдоль улиц деревьев и пышных кустарников во дворах жилых домов. Озеленение - важнейшая составляющая комфортной городской среды, непосредственно влияющая на экологическую обстановку, качество воздуха, температуру, биоразнообразие и внешний облик города. Расскажем о нескольких российских городах, претендующих на звание самого зеленого в стране.

Здесь будет город-сад >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии