• Авторизация


Запеканка из картофеля и фарша veselaya_ja : 23-11-2025 17:59


Запеканка из картофеля и фарша под румяной корочкой
 
 Ингредиенты:
 
Картофель – 600 г
Фарш мясной – 350 г
Перец – 1 шт
Помидоры – 4 шт
Петрушка – 1 пучок
Молоко – 1 стакан
Сметана – 4 ст. л.
Сыр твёрдый – 100 г
 
 Приготовление:
 
 Картофель нарезать, посолить и поперчить.
 Фарш смешать с перцем, 3 помидорами и петрушкой, приправить.
 В форму выложить половину картофеля, затем фарш, сверху оставшийся картофель.
 Разложить кружочки помидора.
 Смешать молоко, сметану и тёртый сыр, залить в форму.
 Накрыть фольгой, запекать при 180°С 45 минут. За 5–10 минут до готовности снять фольгу, чтобы сыр подрумянился.
 
[700x526]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркие морковные оладьи с индийскими специями veselaya_ja : 23-11-2025 17:57


Яркие морковные оладьи с индийскими специями
 
 Ингредиенты:
 
Морковь тёртая – 250 г
Кинза – 40 г
Зелёный лук – 5 стеблей
Семена тыквы – 30 г
Семена подсолнечника – 30 г
Семена кунжута – 2 ст. л.
Геркулес – 90 г
Гороховая мука – 70 г
Специи масала или карри – ½ ч. л.
Тмин – ½ ч. л.
Куркума – ½ ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Яйцо – 1 шт
Содовая (ледяная) – 125 мл
Кокосовое масло – для жарки
 
 Приготовление:
 
 Смешать морковь, кинзу, зелёный лук, семена и геркулес.
 Отдельно соединить муку и специи.
 Объединить смеси, добавить яйцо и содовую, перемешать.
 Сформировать оладьи и жарить на кокосовом масле по 5 минут с каждой стороны.
 
[576x564]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежные грибы в сметане veselaya_ja : 23-11-2025 17:55


Нежные грибы в сметане, запечённые до румяности
 
 Ингредиенты:
 
Свежие грибы – 500–600 г
Сливочное масло – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лук – 1 шт
Чеснок – 2–3 зубчика
Соль, чёрный перец – по вкусу
Мука – 2 ст. л.
Сметана – 180 мл
Сыр тёртый – по вкусу
Укроп свежий – по вкусу
 
 Приготовление:
 
 Грибы вымыть, нарезать и обжарить на смеси масел до золотистой корочки.
 Добавить лук и чеснок, тушить под крышкой 10–15 минут.
 Вмешать муку, приправить солью и перцем.
 Добавить сметану, перемешать и снять с огня.
 Выложить в формы, посыпать сыром, запекать при 200°С 15–20 минут.
 Дать постоять 10 минут, подавать с укропом.
[700x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс за 5 минут veselaya_ja : 22-11-2025 17:52


 Шоколадный кекс за 5 минут — спасение для сладкоежек ..
 
 Ингредиенты:
 
2 ст. л. муки
1 ст. л. какао-порошка
1 ст. л. сахара
¼ ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. молока
1 ст. л. растительного масла
1 яйцо
 
 Приготовление:
 
 Смешай муку, какао, сахар и разрыхлитель.
 Добавь молоко, масло и яйцо, перемешай до однородности.
 Перелей тесто в смазанную кружку, заполни наполовину.
 Готовь в микроволновке 1–1,5 минуты.
 Остуди и наслаждайся — шоколадный рай готов!

photo_2025-11-23_16-51-29 (700x646, 117Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные пирожки с грибами veselaya_ja : 22-11-2025 17:50


 Картофельные пирожки с грибами — уют и аромат за один заход!
 
 Ингредиенты:
 
Для теста:
• Картофель — 5-6 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Сыр — 50 г
• Мука — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
 
Для начинки:
• Белые грибы (замороженные) — 800 г
• Лук — 2 шт.
• Укроп — 1 пучок
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное и сливочное масло — для жарки
 
 Приготовление:
 
 Грибы разморозить, обжарить до выпаривания влаги. Лук обжарить отдельно. Смешать грибы, лук, укроп, посолить/поперчить.
 Картофель отварить в мундире, очистить, размять. Добавить желтки, соль, немного специй.
 Вмешать муку, затем взбитые белки — замесить эластичное картофельное тесто.
 Сформировать шарики, расплющить в лепёшки. Положить начинку, защипнуть края.
 Обжарить пирожки в растительном масле до золотистой корочки.

photo_2025-11-23_16-49-42 (493x395, 38Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📘Артур Хейли "Детектив" Belenaya : 23-11-2025 16:09

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Артур Хейли "Детектив"

дет (202x300, 113Kb)Сержант Малколм Эйнсли – бывший католический священник, ставший детективом в убойном отделе полиции. Он ведёт расследование серии убийств, произошедших в Майами и окрестных городах.
Напряжённая работа приносит плоды –
преступник установлен, предстал перед судом и приговорён к высшей мере. Здесь всё и начинается...
✧ ✧ ✧
"В 10:35 вечера 27 января Малколм Эйнсли уже был
на полпути к выходу из отдела по расследованию убийств, когда услышал за спиной телефонный звонок. Чисто инстинктивно Малколм приостановился и оглянулся. Позже ему не раз пришлось пожалеть, что он сделал это."



Читает Дмитрий Оргин
⌚️20:34:17

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тепло и Уютно! Милая Шапка крючком за вечер/Красивый Узор крючком круговыми рядами Belenaya : 23-11-2025 16:07



Для работы вам понадобится пряжа: 50% шерсть, 50% акрил, 130м / 100гр. Крючок 5,0-5,5 мм/Мастер-Класс
ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это НЕ спицы? 😱 Идеальная БРИОШЬ крючком (Узор "Пахлава" — Всего 2 ряда!) Belenaya : 23-11-2025 16:02




ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВА узора в одном МК! 🌲 Belenaya : 23-11-2025 16:00




ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
📗Эльдар Рязанов и Эмиль Брагинский "Тихие омуты" Belenaya : 23-11-2025 12:36

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Эльдар Рязанов и Эмиль Брагинский "Тихие омуты"

Бтих (199x300, 125Kb)Хирург Антон Михайлович Каштанов решил сбежать от своей властной жены Полины.
В деревне Тихие Омуты его ждёт друг детства, начальник местного заповедника.
Одновременно с отъездом Каштанова из города из его именного благотворительного фонда исчезают два миллиона долларов. За расследование этого происшествия независимо друг от друга берутся
две решительные дамы: милицейский следователь
и пробивная тележурналистка.

Читает Александр Лидогостер
🕒04:01:20

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ Belenaya : 23-11-2025 12:34



Вязаная идея



Источник
ВЫШИВКА



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка с аранами Belenaya : 23-11-2025 11:08




ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зернистый мелкий узор Belenaya : 23-11-2025 10:44





"
Раппорт: 2 петли, 2 ряда
Прежде чем начать вязать узор провяжите установочный ряд: кромочная * 1 лицевая, 1 изнаночная * кромочная
Далее вяжите узор:
1 ряд: кромочная * 1 лицевая, эту же петлю провязать вместе со следующей одной лицевой за задние стенки, накид слева * кромочная
2 ряд: кромочная * 2 петли провязать вместе лицевой за задние стенки, 1 изнаночная * кромочная
Повторяйте эти 2 ряда на нужную высоту
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Сабрина" № 11 (2025) Belenaya : 22-11-2025 16:15

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Сабрина" № 11 (2025)

"Сабрина" № 11 (2025)

Вязаные модели в журнале «Сабрина №11 2025»
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР КРЮЧКОМ. Belenaya : 22-11-2025 16:07




ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР спицами Belenaya : 22-11-2025 16:05




ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР спицами Belenaya : 22-11-2025 16:03




ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"Кленовые листья"🍁 Ажурный узор спицами + схема/ Belenaya : 22-11-2025 15:56



Раппорт узора составляют 17 петли и 24 ряда (плюс 2 петли кромочные).
В видео представлена схема узора.

Узор формируется только в лицевых рядах, изнаночные ряды вязать по рисунку (лицевые петли вязать лицевыми, изнаночные и накиды вязать изнаночными).
При вязании по кругу набрать количество петель кратно 17. Нечетные ряды вязать согласно схеме, в чётных рядах все петли вязать по рисунку, накиды провязывать лицевыми.
ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер из японского журнала Belenaya : 22-11-2025 13:00

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер из японского журнала

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемная крупная сетка спицами ⭐Для вязания джемпера, кардигана Belenaya : 22-11-2025 12:40



📕 Раппорт узора состоит из 8 петель и 16 рядов.

📗 Количество набранных петель должно быть кратно 8. При поворотном вязании прибавить 1 петлю для симметрии и 2 кромочные петли.

Схема узора и описание вязания по кругу ,и ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии