• Авторизация
Лента друзей люда_никитенко Дневник люда_никитенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Пирог с творогом: очень вкусный, нежный и быстрый Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 12-11-2026 12:45

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог с творогом: очень вкусный, нежный и быстрый

 

10 (700x467, 137Kb)

Ингредиенты:
Для теста:

- мука пшеничная – 200 г;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- масло сливочное – 150 г;
- сахарный песок – 50 г;
- ванильный сахар – 1 пакетик.


Для начинки:
- творог – 200 г;
- сметана – 50 г;
- яйцо – 2 шт.;
- сахарный песок – 170 г;
- лимон – 1 шт.;
- крахмал или мука – 20 г.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из слоеного теста с картофельным пюре и мясом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 11-11-2026 11:28

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лодочки из слоеного теста с картофельным пюре и мясом

 

10 (700x525, 85Kb)

 

Для приготовления вам потребуется:

слоеное тесто (без дрожжей) - 500г

свинина (мякоть) - 300г

репчатый лук - 1 шт.

картофель - 2-3 шт.

яйцо - 1 шт.

сыр (твердый) - 70г

соль, специи - по вкусу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паровые котлеты с творожно-сырной начинкой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 10-11-2026 11:44

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Паровые котлеты с творожно-сырной начинкой

 

10я (700x392, 78Kb)

 

Ингредиенты:

Фарш куриный 500 г

Лук 2 шт.

Овсяные хлопья 5 ст.л.

Творог 160 г

Сыр 80 г

Петрушка по вкусу Укроп по вкусу

Яйца куриные 2 шт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои фавориты Schamada : 19-01-2038 06:14


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё под рукой | Всё, что нужно начинающему блогеру. Schamada : 19-01-2038 06:14


Читать далее...
комментарии: 122 понравилось! вверх^ к полной версии
Даяна500 : 19-01-2038 06:14



добро-пожаловать-33 (700x110, 64Kb)




комментарии: 112 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Даяна500 : 05-01-2038 14:42


[442x60]


 (176x153, 106Kb)

84367998_83786296_7257__Rozuy_v_rose (131x123, 8Kb) [показать]
комментарии: 86 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазунья в луковом кольце с ветчиной и сыром Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-11-2026 11:26

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Глазунья в луковом кольце с ветчиной и сыром

 

11й (700x393, 72Kb)

 

Ингредиенты на 1 порции 

Основное блюдо

яйца куриные 2 шт.

куриная ветчина 50 г

сыр российский 50 г

лук репчатый 2 шт.

укроп 5 г

соль по вкусу

перец черный молотый по вкусу

растительное масло рафинированное 2г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свежего огурца и крабовых палочек key-note : 07-11-2026 21:21


 
4709286_salatvkusnyiimagesbig (500x635, 65Kb)
Ингредиенты:
 
Свежий огурец — 1 шт.
Яйца варёные — 2 шт. 
Сыр — 80 г 
Крабовые палочки — 100 г 
Лук репчатый, мелко нарезать — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Зелень —  для украшения
4709286_pic_2 (500x150, 19Kb)
Приготовление:
 
1. Салат выкладывается слоями: 1-й слой — лук, смазать майонезом; 2-й слой — огурец на крупной тёрке (лишнюю жидкость отжать), смазать майонезом; 3-й слой — крабовые палочки натереть на тёрке, смазать майонезом; 4-й слой — яйцо натереть на тёрке, смазать майонезом.
 
2. Слои повторить. Верхний слой — измельченный сыр. По желанию можно украсить зеленью.
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с тушенкой и рисом key-note : 07-11-2026 20:29


4709286_syp_s_tyshenkoi (689x456, 90Kb)
Ингредиенты:
 
Тушенка — 350 г
Рис — 3 ст. л.
Картофель — 2 шт. 
Морковь — 1 шт. 
Лук репчатый — 1 шт. 
Подсолнечное масло — 30 мл 
Вода — 1,3 л
Томатная паста — 1 ст. л. 
Чеснок — 2 зубчика 
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу 
Лавровый лист — 1 шт.
4709286_415ae959bc43a43e2665366c3d75fcfb (410x148, 24Kb)
Приготовление:
 
1. Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно.
 
2. Морковь и репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Немного поджарьте эти овощи в течение 10 минут, помешивая. После добавьте в кастрюлю с картофелем.
 
3. Через 10 минут выложите в кастрюлю предварительно промытый рис.
 
4. Откройте банку тушенки. Когда овощи и рис в супе будут готовы, добавьте тушенку. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту и лавровый лист. 
 
5. Варите суп еще 10 минут на небольшом огне. В готовый суп добавьте чеснок и зелень.
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вареньем на кефире Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 07-11-2026 13:23

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог с вареньем на кефире

 

[показать]

Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Кефир – 200 мл.
Мука – 450-500 гр.
Сахар – 200 гр.
Яйцо – 3 шт. (на фото 2, но в тесто добавляла 3)
Масло растительное – 100 мл. + для смазывания формы
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Соль – щепотка
Варенье для начинки – 250-300 мл. (у меня брусника с апельсином)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя Казанская икона Божией Матери key-note : 04-11-2026 19:48


Я думала, что у меня мало иконок с образом Казанской Божией Матери. Но, основываясь на иконографии, я насчитала у себя 6 списков (копий) Казанской первозданной иконы. Из них 5 иконок - одна другой меньше от бумажной до картонных в рамке (1. Одна со спичечный коробок, похожа на магнитик, чеканка из светлого металла,  в рамке. 2. Фото, размером с календарик. 3. Тоже с календарик, в составе развертки из 3-х иконок. 4. и 5. Хорошее качество, иконки в рамке. Все образы, кроме 2-х, похожих на первозданную, разные). 

Недавно у меня появилась 6-я икона Казанской Божией Матери. Она большого размера, чуть больше формата А2. Почти все иконы подарены мне в разные периоды жизни. Только с последней иконой связана непростая история.

4709286_kazanskaya_ikona_bojei_materi_moya (525x700, 310Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 ноября - День празднования Казанской иконы Божией Матери key-note : 04-11-2026 19:35


Дни празднования

21 июля — в память о чудесном обретении иконы в Казани в 1579 году. 
4 ноября — в честь освобождения Москвы от поляков в 1612 году.
 
Появление иконы
Икона была обретена в 1579 году в Казани. 10-летней девочке Матроне трижды явилась во сне Богородица, которая повелевала отыскать Её образ, затерянный ранее, указав место. Матрона с матерью разрыли землю на пепелище и нашли икону, завернутую в ветхое сукно. Образ торжественно перенесли в Храм.
 
Судьба оригинала
С явленного образа стали делать списки (копии). Судьба самого первого образа сложилась трагично. Икона хранилась в Казанском Богородицком монастыре, но в ночь на 29 июня 1904 года была похищена. Преступники охотились за драгоценной ризой. Окончательную судьбу иконы установить не удалось.
 
Иконография
 
Богоматерь изображена по плечи, на Её левой руке сидит Младенец Христос. Голова Богородицы немного наклонена к Нему в жесте любви, а правой рукой Иисус благословляет. 
 
Судьба московского образа иконы
Почитание Казанской иконы продолжилось через многочисленные списки (копии). Один из таких списков в 1612 году сопровождал ополчение Минина и Пожарского при освобождении Москвы от польско-литовских интервентов. В честь этого события установили празднование 4 ноября (22 октября по старому стилю). Икону вернули в Казанский собор на Красной площади. Подтверждена историческая ценность иконы и датировка эпохой создания раннего Казанского образа.
 
4709286_kazanskaya_ikona_bojiei_materi_pervoobraz (582x700, 367Kb)
 
Источник и др.
 
Возможно, и в вашем доме есть списки (копии) Казанской иконы Божией Матери. У меня есть несколько образов, с одной иконой произошла интересная история. Постараюсь выпустить об этом пост. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 ноября - совпало 2 праздника: День народного единства и День Казанской иконы Божией Матери key-note : 04-11-2026 19:57


День народного единства отмечается ежегодно с 2005 года (вместо дня Великой Октябрьской Революции, который отмечался 7 ноября, в дальнейшем - как день согласия и примирения и, в конце концов, потерял свою актуальность). День народного единства установлен в честь важного события в российской истории — освобождения Москвы от польских интервентов в 1612 году, и приурочен к Дню Казанской иконы Божией Матери. Такое совпадение двух праздников произошло не случайно.

4 ноября 1612 года воины народного ополчения под предводительством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского штурмом взяли Китай-город, освободив Москву от польских интервентов. Как это произошло? 

С чудотворной иконой Казанской Божией Матери, которая была прислана из Казани князю Пожарскому и стала покровительницей народного войска, Нижегородское земское ополчение сумело 4 ноября 1612 года взять штурмом Китай-город и изгнать поляков из Москвы. Эта победа послужила мощным импульсом для возрождения русского государства, а икона стала предметом особого почитания.

4709286_4_noyabrya (600x360, 57Kb)

В этот день по всей стране проходят праздничные гуляния, концерты, представления и спортивные мероприятия.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из печенного перца в панировке Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 03-11-2026 14:44

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рулеты из печенного перца в панировке

 

 

3 (1) (620x465, 150Kb)

Ингредиенты:

  • 8 больших перца  
  • 200 г творога
  • 2 яйца 
  • 1-2 ломтика хлеба 
  • 300 гр.свежего или кубики замороженного шпината  
  • 3 зубчика чеснока 
  • 1 луковица 
  • 200гр ветчина  
  • 100гр сыра  
  • соль и перец,
  • укроп или петрушка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с корицей Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-11-2026 12:24

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье с корицей

 

3 (1) (250x188, 11Kb)

 

Ингредиенты 

Порции: –+

Мука (Пшеничная) 30 грамм

Куринные яйца 2 штуки

Сахарная пудра 100 грамм

Масло сливочное 80 грамм

Какао (порошок) 15 грамм

Корица молотая 1 чайная ложка 

готовим тесто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест на внимательность - Найдите предметы key-note : 31-10-2026 23:43


Это не простой тест, он вызвал много дискуссий на dzen. Крокодилов было найдено много в разных местах, и не очень похожих на крокодилов. Кто-то видел крокодила в воде, кто-то за ухом. Мне тоже долго не удавалось определиться с ним, пока я не выбрала за основу поиска пасть крокодила, которая на картинке сначала не очень просматривалась. Но все-таки крокодил есть. Ещё у меня были трудности с нахождением бутылки, я её увидела не там, где нужно. Правильный ответ взят из инета.

Проверьте себя, есть ОТВЕТЫ.

Кликабельно:

4709286_test_yaponskii_naiti_predmeti (403x700, 168Kb)

4709286_otvet (200x147, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей люда_никитенко Дневник люда_никитенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»