• Авторизация
Лента друзей Лилия_цветок Дневник Лилия_цветок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


5 идеальных десертов без выпечки Tanya_Belyakova : 02-12-2025 17:35

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



Без перегрева, без лишней суеты — просто вкус, настроение и немного магии ✨

🍰 1. Творожный чизкейк в стакане (десерт за 10 минут)

Идеально, если хочется "как в кафе", но без духовки.

🔹 Размять творог (или творожный сыр) со сгущёнкой.

🔹 Слоить в стакан: печенье, крем, ягоды — повторить.

🔹 Сверху — немного варенья или тёртого шоколада.

📌 Секрет: добавь в творожную массу лимонную цедру — и будет вкус "как из кофейни".

🍌 2. Банановый мусс с йогуртом и мёдом

Воздушный, как облако. Готовится в блендере.

🔹 2 спелых банана + 150 мл греческого йогурта + 1 ч. л. мёда + капля ванили.

🔹 Всё взбить. Украсить орехами или кокосовой стружкой.

🔹 Подавать охлаждённым в креманках.

🍓 3. Ягодный парфе — десерт, который всегда "вау"

Идеален для сервировки, гостей и сторис

🔹 Слой гранолы или мюсли,

🔹 Слой натурального йогурта,

🔹 Слой ягод (малина, черника, клубника).

🔹 Повторить ещё 2 раза.

🎀 Сверху — мята, капля мёда и щепотка корицы.

🍫 4. Шоколадный мусс из аквафабы (веган & без молочки)

Аквафаба — это жидкость из-под нута. И она взбивается как белок!

🔹 Взбей 100 мл аквафабы до пиков,

🔹 Добавь растопленный чёрный шоколад (~70 г) и аккуратно вмешай.

🔹 По желанию — пару капель рома или апельсиновый сок.

📌 Реально работает. Никто не поверит, что это из нута.

🍦 5. Домашнее мороженое в банке (без мороженицы!)

Тот самый сливочно-сгущённый вкус из детства.

🔹 300 мл сливок (33%) + 150 мл сгущёнки

🔹 Взбить, разлить в баночки

🔹 Добавить кусочки ягод, печенья, орехов — по настроению

🔹 В морозилку минимум на 4 часа

❤️ Идеально есть прямо ложкой из банки. Никакой церемонии.

🔥 Советы от души:

– Подавай десерты в прозрачных стаканах — они выглядят дороже и красивее

– Используй мяту, ягоды, цедру — для вкуса и фото

– Ставь в морозилку за 15 минут до подачи — освежает ещё сильнее

– Пробуй не бояться — добавляй в кремы орехи, зефир, печенье. 

Это всегда вкусно.

5 идеальных десертов без выпечки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина из свинины в рассоле: Tanya_Belyakova : 02-12-2025 17:33

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Это невероятно сочное мясо с отличным ароматом и вкусом. Оно прекрасно подходит для праздничного стола в качестве горячего блюда, а в охлажденном виде в качестве мясной нарезки. На подготовку потребуется время (оно пассивное), но это того стоит. Еще покажу отличный закрытый способ запекания, мясо получится румяным и сохранит соки внутри, а форма и духовка останутся чистыми. Все очень просто.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Комплект- берет и мини-бактус Tanya_Belyakova : 02-12-2025 17:32

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



Автор: Оксана Усманова

Комплект- берет и мини-бактус связан из NAKO Super Excellence 228м-100гр, 49% шерсть,51% акрил,56-58см, внешний диаметр 28 см, берет двойной. Мини-бактус, его размеры: длина- 139см;ширина(в самой широкой его части)- 29см.

Потребуется: пряжи 2,5 - 3 мотка; маркеры, круговые спицы № 3; чулочные спицы № 3; круговые(или прямые) спицы № 4 для мини-бактуса.
Плотность в образце 10см х10см: 21п х 27р.
От * до * - повтор.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Пышные оладьи* ,*Яблочные оладьи с творогом*,*Печёночные оладьи* ,*Грушевые панкейки*«Картофельные оладьи с грибами» Tanya_Belyakova : 02-12-2025 17:31

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение



*Пышные оладьи*

Кефир 250 мл
Мука 225 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 1 ст л
Соль щепотка
Сода 1/2 ч л
Растительное масло 3 ст л

Ну и конечно, сливочное масло для подачи

*Яблочные оладьи с творогом*

Для приготовления оладушек лучше всего подойдут сладкие яблоки. Оладушки получаются очень сочными!

100 г яблока (вес указан уже после натирания)
100 г творога 5-9%
1 яйцо
50 г молока
50 г рисовой муки
1/4 ч.л соды или разрыхлителя

1. Яблоко натереть на мелкой терке. Смешать с творогом, молоком и яйцом.
2. Добавить муку и разрыхлитель/соду. Все хорошо перемешать
3. Готовить на Сковороде От Шефа, 20см с покрытием Eterna, чуть смазанной сливочным маслом (для вкуса) с двух сторон.

*Грушевые панкейки*
Мука 200 гр
Молоко 200 мл
Яйцо 1 шт
Сахарный песок 1.5 ст л
Сода 1/2 ч л
Соль щепотка
Груша 3 небольших
Растительное масло 1 ст л

«Картофельные оладьи с грибами»
▪️Картофель 250 г.
▪️Грибы 250 г.
▪️Молоко 100 мл.
▪️Мука пшеничная 140 г.
▪️Дрожжи 6 г.
▪️Яйцо куриное 2 шт.
▪️Соль
▪️Перец

1. Мелко режем грибочки и обжариваем до готовности на сковороде Прованс 28см
2. Отвариваем картофель и делаем пюре. Добавляем в пюре молоко, яйца, дрожжи, муку и грибочки. И даем минут 15 постоять
3. При помощи мерной ложки формируем оладьи и выпекаем на сковороде Прованс 28см до готовности.

*Печёночные оладьи*
11 штук

500 Гр куриной печени
1 томат
1 пучок укропа
2 больших зубчика чеснока
1 плавленый сырок
6 столовых ложек муки

1. Измельчаем продукты в SuperSonic 1.2 л.
2. Выпекаем как панкейки

*Соус*
2 зубчика чеснока
1 шт томат
Укроп
100 гр простокваши
Измельчаем и смешиваем в SuperSonic 600 мл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный чизкейк: Tanya_Belyakova : 02-12-2025 17:30

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Простой в приготовлении с приятной кислинкой.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на сковороде за 30 минут: Рецепт теста без замеса с эффектом "1000 пузырьков" Tanya_Belyakova : 02-12-2025 17:29

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение



Screen Shot 02-15-25 at 08.16 PM 002 (700x444, 715Kb)

Если вы думаете, что для приготовления пиццы нужно долго замешивать тесто, этот рецепт изменит ваше представление. Простое тесто готовится без ручного замеса, а пицца получается воздушной, с нежной текстурой и сочной начинкой.
 
Ингредиенты для теста:
 
• Теплая вода — 400 мл
 
• Сухие дрожжи — 8 г
 
• Соль — 0,5 ч. л.
 
• Растительное масло — 2 ст. л.
 
• Мука — 400 г
 
Для соуса:
 
• Томатный соус или кетчуп — 2-3 ст. л.
 
• Сушеный базилик — 1 ч. л.
 
• Чеснок — 1 зубчик
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ: съедаются до последней крошки Tanya_Belyakova : 02-12-2025 17:28

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение



Популярность заливных пирогов не требует подтверждения. Запрос в сети бьет все рекорды. Такой ажиотаж вполне объясним, ведь при приготовлении подобных пирогов требуется минимальное количество временных затрат. С тестом для заливных пирогов все в разы проще и удобнее. С ним не нужно возиться, как с дрожжевым. Ждать подъема и делать обминку.

Эти пироги можно готовить с любыми начинками: от мясных и овощных до фруктовых и ягодных. Кстати! Самый знаменитый в наших краях заливной пирог - яблочная шарлотка.

1 (700x412, 369Kb)

Многие считают, что такие пироги отлично получатся даже у начинающих кулинаров. Но, как и в любом кулинарном рецепте, нюансы имеются.

Начну с теста. Лучше всего получаются варианты, приготовленные на тесте с большим содержанием жиров. Поэтому новичкам советую начинать с майонезных пирогов. Они почти всегда удачны.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Согласно последним исследованиям учёных... МАТЕРИНСКОЕ МОЛОКО ПРОГРАММИРУЕТ РЕБЁНКА ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ : 02-12-2025 16:45


Согласно последним исследованиям учёных...
МАТЕРИНСКОЕ МОЛОКО ПРОГРАММИРУЕТ РЕБЁНКА
Современные матери, ввиду появления в магазинах различных смесей и пищевых добавок, всерьёз задумываются над тем, стоит ли самостоятельно кормить ребёнка. Выбор в пользу искусственного вскармливания позволяет сохранить грудь в «нетронутом виде», а новоиспечённая мама не чувствует себя «фабрикой» по производству молока. Собственно, на этом плюсы заканчиваются.
Ребёнок, выросший на детских смесях, многое теряет в первые годы своей жизни. По мнению стоматологов, грудное вскармливание формирует у детей более правильный прикус. Кроме того, процесс сосания благоприятно воздействует на развитие мышц лица и челюсти.

Материнское молоко содержит также различные вещества, участвующие в формировании и поддержании активной жизнедеятельности клеток мозга. Увы, но синтезировать многие из них искусственным путём пока не удалось. Поэтому даже дорогостоящие смеси от брендов с мировым именем не в состоянии восполнить их недостаток. И, конечно, стоит обратить внимание на финансовую сторону вопроса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безопасны ли безопасные дозы? ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ : 02-12-2025 16:43


Наверняка, каждый слышал, а может быть вы сами и говорили, когда разговор заходил о том, что в продуктах питания, в средствах ухода и в косметике, как в детской так и во взрослой и в др, содержатся вредные вещества- что они содержатся в безопасных количествах или в очень маленьких количествах.
Знакомо же?

Мы так это слышали тысячи раз, каждый раз, когда пытаемся привлечь внимание людей к тому, что нужно быть максимально внимательным к ингредиентам во всем - от продуктов питания, до кремов , гелей для душа косметики и и тд и тп. Наш организм под ежедневной атакой токсичных соединений, который мы едим, наносим на себя, чистим зубы, дышим. Никто никогда не изучал, как совокупность всего этого влияет на наш организм долгосрочно. Ежедневная бомбежка ксеноэстрогенами, фталатами, различными красителями и консервантами, альдегидами, пестицидами,ОЛС и др не может не давать своих результатов.

И да, кто -то, конечно же, скажет - от всего не уберечься и будет , увы, прав. Но сократить поступление токсинов в организм мы можем.pmore]

Но сегодня, на самом деле не об этом. Сегодня о пестицидах и о безопасных дозах глифосата в наших продуктах. Ни для кого не секрет, что овощи и фрукты активно обрабатываются различными пестицидами, кто то ухаживает за газоном используя глифосат содержащие гербициды, конечно же, все в безопасных для человека количествах, ну или так считалось ранее.

Совсем недавно, вышла 2х годичное исследование, которое нашло, что у мышей , которым давали безопасные дозы глифосата развились множественные доброкачественные и злокачественные опухоли- что касаемо злокачественных они развивались в совершенно разных локациях и авторы отвечают , что опухоли развились в редких для этого типа мышей местах ( обычно меньше 1%) ,а смертность от лейкемии у мышей составила 40% и наступила до достижения ими 52 недельного возраста, увеличение ранних смертей наблюдалось и для других опухолей.

И это только изучение безопасных доз ( которые уже используются по всему миру) глифосата. Как я писала выше мы ежедневно используем «безопасные» дозы различных токсичных элементов и никто не понимает , как они влияют на организм совокупно- неизвестно.
Но, что мы все дружно наблюдаем это то, как растут и молодеют аутоимунные заболевания, рак и др- и мы убеждены, что этому так или иначе способствуют «безопасные» дозы ежедневных токсинов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Человечество обанкротилось биологически ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ : 02-12-2025 16:42


Человечество обанкротилось биологически: рождаемость падает, распространяется рак, слабоумие, неврозы, люди превращаются в наркоманов. Они ежедневно заглатывают сотни тонн алкоголя, никотина, просто наркотиков, они начали с гашиша и кокаина и кончили ЛСД. Мы просто вырождаемся. Естественную природу мы уничтожили, а искусственная уничтожает нас… Далее, мы обанкротились идеологически – мы перебрали все философские системы и все их дискредитировали; мы перепробовали все мыслимые системы морали, но остались такими же аморальными скотами, как троглодиты...

Аркадий и Борис Стругацкие "Гадкие лебеди".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По данным Всемирной организации здравоохранения процессы урбанизации ведут к неуклонному росту числа психических заболеваний ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ : 02-12-2025 16:42


"По данным Всемирной организации здравоохранения процессы урбанизации ведут к неуклонному росту числа психических заболеваний[...] Противоречия стихийного научно-технического прогресса проявились в настоящее время с колоссальной силой и неотвратимостью [...] Нам могут возразить, что нареканий на современную архитектуру было достаточно и раньше. Да, это так. Однако в основном нарекания эти носили субъективный характер: «безликие коробки», «чудовищная геометрия», «технократия»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светлое Будущее против Постапокалипсиса ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ : 02-12-2025 16:41


📖Час Быка: Светлое Будущее против Постапокалипсиса

Роман Час Быка – это не просто фантастическое произведение, это концептуальный проект будущего (даже два проекта, как вы увидите).

И как всякий концептуальный проект - это ответ.
Ответ на вопрос, зачем положили столько труда и жертв советские люди в строительство первого в мире социалистического государства?
Зачем шли в тайгу Сибири, в пустыни Азии, в снега Арктики и возводили там новые города и огромные заводские комплексы, находили олово, медь, золото, нефть, алмазы? Зачем отдавали силы стране, зачем отдавали жизни за неё в Войну?
Зачем и далее не щадя себя вкладывались в инфраструктуру, в науку, в лучшую в мире медицину и лучшее в мире образование; зачем создавали поезда, корабли, самолёты, орбитальные станции, а особенно – в культуру и людей?

Но ведь сейчас так многое разворовано, рассовано по карманам, просажено в Куршевелях, опошлено и отуплено; и у человека неравнодушного может вырываться горький вопрос - «ну и зачем горбатились, ну и за что воевали?».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка Алла_Студентова : 02-12-2025 16:30

Это цитата сообщения Наталья_Санкт-петербург Оригинальное сообщение

зимняя рамка для стихов


ВАШ ТЕКСТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка Алла_Студентова : 02-12-2025 16:23

Это цитата сообщения AGAPEO Оригинальное сообщение

Рамочка "На землю вновь пришла зима..." (рам. с муз.)



ВАШ ТЕКСТ...


► КоД рамки ◄

Песня сгенерирована И.И. В коммерческих целях не используется. Стихи взяты в свободном доступе в интернете. Автор стихов ©Лариса Кузьминская


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка Алла_Студентова : 02-12-2025 16:21

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

"Поезд мчит в неведомую даль..."

ТЕКСТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка Алла_Студентова : 02-12-2025 16:11

Это цитата сообщения Mlena Оригинальное сообщение

Счастливее женщины нет на земле, когда рядом с ней любимый мужчина.

Не страшно стареть, улыбаясь заре,
И щурить глаза, не смотря на морщины.
Счастливее женщины нет на земле,
Когда рядом с ней любимый мужчина.

Стареющий лик-это внешний процесс.
Внутри же нам двадцать пожизненно будет.
У счастья, пожалуй, простой интерес,
Оно не приходит, к тому кто не любит.

Красивые платья, красивы слова,
Красивые люди не те, кто красивы.
Как часто модель остается одна,
Как часто не тех выбирают мужчины.

Так хочется жить, не смотря на часы,
Стареют не те, кто годами стареют.
Танцуйте, влюбляйтесь и, может быть, вы
Найдете того, кто и вас отогреет.
-------------------

© Наташа Плугарева
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты даже не веришь Алла_Студентова : 02-12-2025 15:50




Ты даже не веришь, когда тебе двадцать,
Что могут болячки к тебе подобраться,
Что может рука отказать или ноги,
Они же так резво бегут по дороге.
Когда тебе тридцать, глаза замечают,
Как мама и папа твои увядают,
Но всё ещё кажется — всё за горами,
И с кем-то другим это будет — не с нами.
А в сорок (хотя наплывает усталость)
Ты знаешь, но думать не хочешь про старость
— Когда ещё будет… Но время помчится,
И вот пятьдесят уж в окошко стучится…
Чуть-чуть тяжелее задвигались мысли,
Чуть-чуть ноет сердце, но бьётся — не виснет,
А детям под тридцать — они замечают,
Как мама и папа у них увядают.
Уже шестьдесят… годы катятся с горки,
И что было сладким, становится горьким.
И семьдесят скоро, и ноги слабеют,
А внукам под двадцать, они вас жалеют,
Но только не верят, что с ними случится
Когда-то такое…
А время страницы
У книги судьбы всё листает, листает,
Ты только родился, а жизнь уже тает…
К чему я? Чтоб помнить — всё так быстротечно,
А жить по-людски надо, раз мы не вечны…

Анна Опарина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Радмила Корман. Поговори со мною Ангел... Алла_Студентова : 02-12-2025 15:44

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Радмила Корман. Поговори со мною Ангел...


Однажды Ангел ночью появился.
Представился Хранителем родным.
У изголовья молча опустился,
Крылом касаясь ласково своим...

Ну, где ж ты был?- спросила без улыбки,
когда топталась нечисть по спине?
По швам трещали даже сердца нитки,
И не заштопать никакой игле.

В чьих небесах тебя тогда носило,
Когда упала без тебя я в грязь?
Кричала, как зверёныш, в норке выла,
Ты не подал целительную мазь.

Кому ты слёзы утирал шелками?
Кому венец светился твой во тьме?"
Он посмотрел усталыми глазами,
И прошептал:"
Тебе,
Тебе,
Тебе...
Я нечисть изгонял из твоей жизни,
А спину омывал святой водой,
Я чистотой наполнил тебе мысли,
Что падает из глаз твоих слезой...

Я - Ангел твой, Хранитель бесконечный,
И будет мой венец всегда светить.
Я за руку держу тебя сквозь вечность,
И если веришь, значит буду жить!


Радмила Корман
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Лилия_цветок Дневник Лилия_цветок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»